Плов на сковороде
На сковороде плов получается вкусным, сытным, ароматным и рассыпчатым. Для готовки лучше всего взять чугунную сковороду с толстыми стенками. Мясо для плова можно подобрать самостоятельно по своим вкусовым предпочтением, с курицей он будет менее жирным, чем традиционный вариант из баранины.
Сортировать по:
Плов с курицей и приправой для плова на сковороде просто обалденный! Сделать домашний плов пряным и ярким поможет специальная приправа для этого блюдо. Оцените простую кулинарную идею с добавлением нежной и сочной курицы.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
134.4 кКал
28228
Секрет приготовления вкусного плова на сковороде заключается в правильном сочетании воды и риса. Площадь сковороды больше, чем в обычной кастрюле, потому она быстрее испаряется.
Ингредиенты
рис белый,
вода,
мясо,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
45 мин
387.8 кКал
5884
Плов с курицей и томатной пастой прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Яркий вкус домашнему плову с курицей придаст томатная паста. Блюдо выйдет сочным и питательным.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
зелень,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
103.4 кКал
45377
Длиннозерный рис часто ценят кулинары за быстрое и неприхотливое приготовление. Из него получается аппетитный рассыпчатый плов.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
куриное бедро,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
куркума,
зира,
паприка,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
246.92 кКал
31987
Круглый рис идеально подходит для приготовления домашнего плова с курицей. Блюдо выходит наваристым и сытным, а также приятно удивит ярким пряным ароматом.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
302.33 кКал
39246
Чтобы домашний плов с курицей вышел рассыпчатым, используйте пропаренный рис. Вам не придется тратить время на промывание продукта, что сэкономит время.
Ингредиенты
рис белый,
курица,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
смесь перцев,
куркума,
лавровый лист,
масло растительное
60 мин
134.4 кКал
21049
Из полезного и питательного булгура можно приготовить домашний плов с курицей. Блюдо оценят те, кто следит за своим питанием и здоровьем.
Ингредиенты
булгур,
куриное филе,
помидоры свежие,
зелень,
соль,
приправа (на выбор)
35 мин
182.8 кКал
25620
Быстрый в приготовлении и оригинальный по вкусу плов из булгура с куриным филе. Блюдо порадует пикантным ароматом и питательностью.
Ингредиенты
булгур,
куриное филе,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное,
зелень
60 мин
227.53 кКал
10970
Бурый рис славится своими полезными свойствами. Из него получается не только вкусный гарнир, но и питательный плов.
Ингредиенты
рис бурый,
куриное филе,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
лавровый лист,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное,
вода
60 мин
258.9 кКал
21554
Рецептов приготовления плова с курицей много, и это блюдо готовят хозяйки часто, ведь продукты для него недорогие и доступны в течение всего года. В этом рецепте вам предлагается в плов добавить чернослив, что придаст ему кисло-сладкие нотки и интересный оригинальный вкус.
Ингредиенты
курица,
рис белый,
чернослив,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
приправа магги жульен,
зелень,
соль
40 мин
181.2 кКал
7040
В плов нередко добавляют различные сухофрукты, которые оттеняют вкус плова и придают ему приятный кисло-сладкий вкус. В этом рецепте вам предлагается приготовить плов из белого риса с курицей и изюмом.
Ингредиенты
куриная грудка,
рис белый,
изюм,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
масло растительное,
масло сливочное,
вода,
приправа (на выбор),
соль
150 мин
133.8 кКал
11992
Для легкого ужина по данному рецепту вы можете приготовить необычный, красивый и вкусный плов из курицы и пшена. Блюдо готовится просто и быстро.
Ингредиенты
курица,
пшено,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
приправа (на выбор),
соль
50 мин
160.8 кКал
7064
Азербайджанский плов с курицей имеет особую технологию приготовления. Это блюдо требует немало времени и усилий, поэтому готовят такой плов для праздничного стола.
Ингредиенты
курица,
рис белый,
лук репчатый,
курага,
урюк,
чернослив,
виноград кишмиш,
лимон,
сахар-песок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
сметана,
куркума,
шафран,
соль,
перец черный молотый
120 мин
247.1 кКал
14799
Яркий домашний плов получается из риса, свинины и чернослива. Готовый продукт порадует запоминающимся ароматом и вкусом.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
чернослив,
чеснок,
лук репчатый,
морковь,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
50 мин
191.5 кКал
6642
Невероятно сытный и яркий домашний плов можно приготовить из свинины и нута. Блюдо порадует полезными свойствами и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
нут,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
томатная паста,
масло растительное
50 мин
124.9 кКал
8844
Оригинальный способ приготовления домашнего плова – из свинины и гречки. Любители крупы оценят такой рецепт.
Ингредиенты
свинина,
гречка,
лук репчатый,
морковь,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
50 мин
133 кКал
8812
Нежный куриный плов по домашнему рецепту можно приготовить в воке. Пряное и питательное блюдо станет идеальным решением для большого обеда или ужина.
Ингредиенты
куриное филе,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
соль,
перец черный молотый,
барбарис,
масло растительное
40 мин
116.7 кКал
9150
Интересный способ приготовления плова со свининой – в воке. Блюдо выходит сочным и ароматным.
Ингредиенты
свинина,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
40 мин
205.7 кКал
15708
Бурый рис отличается своими полезными свойствами. Плов из него выходит рассыпчатым и аппетитным.
Ингредиенты
свинина,
рис бурый,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное,
зелень
60 мин
168.9 кКал
14628
Необычный и яркий по вкусу вариант домашнего плова – из перловой крупы и свинины. Удивите своих родных или гостей сытным угощением.
Ингредиенты
свинина,
перловая крупа,
морковь,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
зелень,
масло растительное
70 мин
123.5 кКал
20626
Плов с бараниной – сытное и очень вкусное блюдо. Главное выбрать качественный рис, ведь это основной ингредиент блюда.
Ингредиенты
баранина,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
перец чили,
чеснок,
масло растительное,
приправа (на выбор),
соль
100 мин
121.5 кКал
12126
Пикник или сытный обед на большую компанию – плов из бурого риса с бараниной поможет накормить всех. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусное блюдо из бурого риса.
Ингредиенты
баранина,
рис бурый,
морковь,
лук репчатый,
сало свиное,
чеснок,
зира,
соль
150 мин
296.2 кКал
11455
Плов из гречки, почему бы и нет. Технология приготовления идентична классическому плову из риса.
Ингредиенты
гречка,
говядина,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
вода
110 мин
97 кКал
5543
Кроме казана, утятницы и кастрюли наваристый плов можно приготовить в воке. Это специальная сковорода, которая часто используется в приготовлении блюд восточной кухни.
Ингредиенты
говядина,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
зира,
шафран,
курага,
смесь перцев,
чеснок,
масло растительное,
соль
90 мин
134.9 кКал
13989
Великолепный плов с говядиной и изюмом готовится очень просто. Мясо для вкусного плова должно быть достаточно жирным, например, баранина или свинина, но также подойдет и мякоть говядины.
Ингредиенты
говядина,
приправа (на выбор),
рис белый,
соль,
лавровый лист,
морковь,
масло растительное,
лук репчатый,
изюм,
чеснок
120 мин
171.9 кКал
10023
Плов можно приготовить не только из рисовой крупы. Не самый распространенный вариант этого блюда, но очень вкусный получается из перловой крупы.
Ингредиенты
говядина,
перловая крупа,
лук репчатый,
морковь,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
соль,
масло растительное,
перец черный молотый
150 мин
148.6 кКал
13091
Плов с говядиной не требует особых представлений. Каждая хозяйка привносит в это блюдо что-то свое, будь то специи, овощи, сухофрукты или экзотические виды мяса.
Ингредиенты
рис белый,
говядина,
чернослив,
соль,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
чеснок,
приправа (на выбор),
паприка,
зира
110 мин
245.33 кКал
8517
Плов, приготовленный из риса с кусочками тыквы, очень вкусное и оригинальное блюдо. Потрясающее сочетание вкусов и ароматных специй дает невероятный результат! Это очень аппетитное и сытно, такое блюдо точно понравится домочадцам и гостям!
Ингредиенты
рис белый,
тыква,
лук репчатый,
морковь,
зира,
барбарис,
соль,
масло растительное
45 мин
123.1 кКал
8795
Плов с тыквой по-азербайджански – потрясающе вкусное и аппетитное лакомство, которое можно подать на семейный стол или же званный ужин. Это очень сытное и ароматное блюдо, обязательно побалуйте себя и своих гостей таким потрясающим изыском!
Ингредиенты
рис белый,
тыква,
морковь,
лук репчатый,
кориандр молотый,
зира,
соль,
перец красный молотый,
масло растительное,
вода
45 мин
193.05 кКал
15359
Вкусный и очень аппетитный плов с рисом и свининой – это отличное блюдо для всей семьи. Готовить его просто, а домашние останутся сытыми и довольными! Просто объедение!
Ингредиенты
рис басмати,
морковь,
лук репчатый,
свинина,
масло растительное,
зира,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
куркума,
кориандр молотый,
барбарис,
соль,
вода,
чеснок
50 мин
50578
Этот рецепт позволит накормить большую семью вкусным и аппетитным пловом. Блюдо получается очень сытным, питательным, с невероятным ароматом! Настоящее объедение!
Ингредиенты
рис белый,
мясо,
морковь,
лук репчатый,
масло растительное,
чеснок,
зира,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
соль,
вода
45 мин
305.06 кКал
5928
Говорят, сколько поваров, столько и рецептов плова. Вам предлагается проверенный временем рецепт приготовления этого блюда в обычной квартире и на газовой плите.
Ингредиенты
рис белый,
баранина,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
зира,
кориандр,
паприка,
куркума,
приправа хмели-сунели,
барбарис,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
140 мин
104.1 кКал
9653
Плов из баранины с нутом является одной из разновидностей узбекского плова. Сам по себе нут не влияет на вкус плова и его добавляют для разнообразия блюда.
Ингредиенты
рис девзира,
баранина,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
зира,
перец чили,
соль
120 мин
113.2 кКал
8469
Многие хозяйки при приготовлении плова из говядины на газовой плите сталкиваются с неприятной проблемой слипшегося риса. Чтобы это не случилось, надо знать некоторые особенности готовки этого блюда: количество ингредиентов берется согласно рецептуре, плов готовят только из пропаренного риса или специально сорта для плова (дев-зира).
Ингредиенты
рис белый,
говядина,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
зира,
масло растительное,
вода,
перец черный молотый,
перец чили,
приправа (на выбор),
соль
165 мин
243.78 кКал
5608
Из банальной и пресной крупы по этому рецепту вы можете приготовить вкусное блюдо для семейного ужина. Перловка хорошо дружит с курицей и овощами, перловый плов не претендует на оригинальность и порадует вас своим вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты
перловая крупа,
куриные ножки,
морковь,
чеснок,
приправа (на выбор),
соль,
укроп
70 мин
143.06 кКал
10673
Предлагаем рецепт плова для любителей легких блюд. Это такой лакомый вариант плова, который и на вкус богат, и питателен, но при этом не перегружает желудок.
Ингредиенты
рис белый,
изюм,
курага,
масло сливочное,
соль,
сахар-песок,
грецкий орех
35 мин
306.2 кКал
27086
Для тех, кто любит плов без мяса, существует огромное множество соответствующих рецептов. Например, вот этот.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
сахар-песок,
соль,
лук репчатый,
морковь,
грецкий орех,
изюм,
масло растительное
50 мин
397.66 кКал
7456
Приготовим плов с мясом, курагой и изюмом. Предлагаем использовать мякоть свинины с небольшими жировыми прослойками.
Ингредиенты
мясо,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
перец черный молотый,
приправа (на выбор),
изюм,
курага,
масло растительное
60 мин
187.7 кКал
27574
Довольно легкий, но питательный вариант плова без мяса. Все настроение блюду задают сухофрукты: сладкий изюм, кисловатая курага и подкопченный чернослив.
Ингредиенты
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
изюм,
курага,
чернослив,
масло растительное,
куркума,
имбирь сушеный,
соль
60 мин
321.26 кКал
18049
Готовим сладкий вариант плова с курагой и изюмом. Несмотря на кажущуюся «десертную» направленность, такой плов можно подавать на обед или ужин в качестве основного блюда.
Ингредиенты
рис басмати,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
изюм,
курага,
барбарис,
масло растительное,
зира,
куркума,
кинза,
паприка,
соль
60 мин
245.53 кКал
8329
Приготовим плов по армянскому рецепту со сладкими сухофруктами и молодым мясом барашка. Сочетание сладких нот с рисом и мясной составляющей придает плову особенный характер – такое блюдо понравится любителям необычных вкусовых комбинаций.
Ингредиенты
баранина,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
приправа (на выбор),
соль,
изюм,
курага,
чернослив,
масло растительное
60 мин
282.95 кКал
6780
На первый взгляд, плов с сухофруктами без мяса - это не плов. Однако не все так однозначно! Если подойти к приготовлению продуманно и с фантазией, то можно получить сытное, богатое по вкусу блюдо, которое и взгляд порадует, и желудок насытит.
Ингредиенты
рис басмати,
айва,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
изюм,
изюм,
барбарис,
урюк,
масло растительное,
зира,
куркума,
соль
90 мин
241.16 кКал
5800
Плов из говядины с нутом порадует богатым вкусом и сытностью. Это отличное блюдо для холодного времени года – горячее, насыщенное, питательное, оно и насытит, и согреет.
Ингредиенты
говядина,
масло растительное,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
нут,
изюм,
чеснок,
соль,
зира,
шафран,
перец красный молотый,
перец черный молотый
90 мин
234.87 кКал
32795
Предлагаем приготовить традиционный азербайджанский плов с сухофруктами и мясом. Также к плову подаются лепешки из теста, которые готовятся вместе с рисом и получаются сочными.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
мясо,
каштан европейский свежий,
изюм,
урюк,
алыча,
лук репчатый,
масло сливочное,
куркума,
шафран,
соль,
перец черный молотый,
мука пшеничная,
сметана,
соль,
масло растительное,
лимонная кислота
120 мин
323.26 кКал
32912
Если плов по традиционным рецептам вам надоел, предлагаем отступить от правил и приготовить это блюдо не с рисом, а с перловкой. В отличие от риса, эта крупа более вязкая, да и требует гораздо больше времени на приготовление.
Ингредиенты
перловая крупа,
мясо,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
чеснок,
приправа (на выбор),
масло растительное,
соль,
зелень
80 мин
123.1 кКал
7670
Плова на 1 кг риса с лихвой хватит на большую компанию – сытно, вкусно, душевно. Рис обязательно используем длиннозерный, он даст необходимую рассыпчатость плову.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
баранина,
морковь,
масло растительное,
лук репчатый,
перец чили,
чеснок,
барбарис,
зира,
кориандр,
соль
120 мин
127.2 кКал
59851
Плов с куриным фаршем выручит вас, когда очень хочется кушать, а времени для готовки сложных блюд нет. Хотя его не назовешь настоящим пловом, но своим вкусом он приближен к традиционному.
Ингредиенты
рис белый,
куриный фарш,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
томатная паста,
приправа (на выбор),
соль,
масло растительное,
вода
60 мин
123 кКал
13794
Перловая крупа, к сожалению, не самая любимая в настоящее время, но она нам более родная, чем рис, да и к тому же хорошо насыщает организм и содержит мало калорий. Плов из перловки с грибами, которые у нас в большом почете, будет у вас удивительно вкусным блюдом для постного стола.
Ингредиенты
перловая крупа,
шампиньоны свежие,
морковь,
чеснок,
соль,
майоран,
масло растительное,
зелень
60 мин
130.5 кКал
6346
Как вариант блюда для постного стола вы можете по этому рецепту приготовить постный плов с грибами и овощами. Рецепт простой, и блюдо получится ароматное и сытное, ведь грибы в сочетании с рисом и овощами придают плову особенный оригинальный вкус.
Ингредиенты
рис белый,
шампиньоны свежие,
морковь,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное,
зелень
60 мин
78.8 кКал
5181
Сушеные грибы, особенно боровики, придают плову оригинальный вкус. Важно не добавлять много приправ (только половину, что кладется в обычный мясной плов), чтобы они не заглушили вкус грибов.
Ингредиенты
рис белый,
вода,
белые грибы сушеные,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
111.8 кКал
19633
10 самых часто используемых ингредиентов для “Плов на сковороде”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Масло растительное
899
0
99.9
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Рис белый
333
7
1
74
Приправа (на выбор)
229.4
11
3.7
45
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Зира
112
12
5
32
Куркума
312
9.7
3.3
44.4
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
.jfif)
.jfif)
