Крыжовник на зиму
Чтобы лакомиться вкусным и полезным крыжовником холодной зимой, запасливые хозяйки заготавливают его различными способами. Из крыжовника варят варенье, компоты, джемы, желе и даже аджику. Кроме того, можно ягоды заморозить или перетереть с сахаром. Мы расскажем, как без труда сделать различные вкусные зимние заготовки из крыжовника.
Сортировать по:
Маринованный крыжовник на зиму «Просто объедение» – это интересная и очень вкусная заготовка в домашних условиях. Такое угощение порадует сочностью, приятным ароматом и аппетитным видом.
Ингредиенты
крыжовник,
листья вишни,
гвоздика,
перец душистый горошек,
для маринада:,
сахар-песок,
соль,
уксусная эссенция,
вода
35 мин
1686
Хрустящий маринованный крыжовник на зиму здорово подходит к мясным блюдам, он выгодно оттеняет его вкус и добавляет сочности. Также маринованный крыжовник можно добавлять на сырную тарелку, к мясной нарезке или включать в состав канапе.
Ингредиенты
гвоздика,
крыжовник,
перец душистый горошек,
листья вишни,
для маринада:,
уксусная эссенция,
вода,
соль,
сахар-песок
90 мин
1289
Соленый крыжовник на зиму – это идеальное лакомство для заготовки на зиму, которое придаст вашему столу яркость и аромат лета. Сочный и ароматный крыжовник в рассоле соли и уксуса станет не только вкусным, но и полезным дополнением к вашему меню.
Ингредиенты
крыжовник,
вода,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец душистый горошек,
гвоздика,
листья черной смородины
40 мин
967
Мохито из крыжовника на зиму с мятой и лимоном становится все популярнее среди любителей зимних заготовок. Прохладительный, витаминизированный – он обязательно станет вашим любимцем из погребка.
Ингредиенты
крыжовник,
мята свежая,
сахар-песок,
вода
120 мин
58014
Вкусный и полезный компот приготовим из красной ягоды крыжовника. Чтобы ягоды не потеряли свою форму и не развалились, их нужно наколоть иголкой.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
вода
8 ч
66.6 кКал
17196
Хочу поделиться рецептом ароматного компота из черной смородины и крыжовника на зиму. Процесс приготовления не требует особых усилий и сложных технологий.
Ингредиенты
смородина черная,
крыжовник,
лимонная кислота,
сахар-песок,
вода
45 мин
55.4 кКал
12608
Хочу предложить приготовить ароматный компот из крыжовника на зиму без стерилизации. Напиток готовится быстро и просто.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин,
мята свежая,
мелисса
30 мин
48.7 кКал
8442
Варенье из крыжовника получается нежным и в меру сладким. Его можно добавлять в выпечку или в каши.
Ингредиенты
крыжовник зеленый,
сахар-песок,
листья вишни
60 мин
192.83 кКал
4792
Помытые ягоды помещаются в банку и заливаются сахарным сиропом. Всё закатывается и переворачивается вверх дном.
Ингредиенты
ирга,
крыжовник,
сахар-песок,
вода
60 мин
10663
Хорошим кисло-сладким вкусом и полезными свойствами обладает желе из черной смородины и крыжовника. Эти ягоды созревают в одно время, что очень удобно для приготовления из них такого десерта.
Ингредиенты
сок черной смородины,
сок крыжовника,
сахар-песок
1 мин
112.93 кКал
6544
Джем из черной смородины с крыжовником будет у вас полезной и вкусной заготовкой этих ягод на зиму. Готовится он несложно.
Ингредиенты
смородина черная,
крыжовник,
сахар-песок,
вода,
мята свежая
11 мин
113.9 кКал
5924
Соус из зеленого крыжовника на зиму со своим неповторимым ароматом, легкой кислинкой и терпкостью ягод отлично гармонирует с разными мясными блюдами. В этом простом варианте соус готовим без термической обработки из зеленого крыжовника, с добавлением чеснока и зелени.
Ингредиенты
крыжовник зеленый,
чеснок,
укроп,
кинза,
петрушка
30 мин
625
Аджика из крыжовника на зиму получается невероятно сочной, ароматной и насыщенной по вкусу. Такой оригинальный ягодный продукт станет интересным дополнением вашего стола.
Ингредиенты
крыжовник,
базилик свежий,
перец чили,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
соль,
масло растительное
35 мин
725
Сок из крыжовника на зиму в домашних условиях – это изумительный напиток с потрясающим вкусом, для приготовления которого не потребуется никаких усилий. Сок получается очень вкусным.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок
60 мин
1032
Соус из крыжовника на зиму – это острая кисло-сладкая приправа, которую можно подавать к различным мясным и рыбным блюдам. Его полюбит вся ваша семья, а блюда приобретут интересный вкус и аромат.Совет по ингредиентам:Можно использовать как зеленый, так и красный крыжовник.
Ингредиенты
соль,
вода,
зонтики укропа,
чеснок,
сельдерей,
перец чили,
листья хрена,
сахар-песок,
крыжовник
80 мин
541
Конфитюр из крыжовника на зиму – это очень вкусное и ароматное лакомство. Готовится в домашних условиях без использования консервантов и вредных загустителей.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
вода,
лимонный сок
80 мин
649
Маринованный крыжовник с чесноком – это оригинальная закуска с пикантным изысканным вкусом. Для рецепта подходит, как зеленый, так и красный крыжовник.
Ингредиенты
чеснок,
вода,
уксус столовый 9%,
крыжовник,
соль,
сахар-песок
90 мин
1211
Маринованный красный крыжовник – это необычное и очень вкусное лакомство, которое станет настоящим открытием для всех любителей оригинальных вкусов. Ярко-красный крыжовник, маринованный в маринаде с ароматными пряностями, придает блюду неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
на литровую банку:,
крыжовник,
уксус виноградный,
сахар-песок,
соль,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
вода
60 мин
1644
Маринованный крыжовник – это вкусное и ароматное лакомство, которое можно подавать как самостоятельную закуску или добавлять в салаты и гарниры, а также к разнообразным мясным блюдам. Смесь сладкого и кислого вкуса крыжовника, ароматного уксуса и пряных специй создает неповторимое сочетание, которое завоюет сердца гурманов.
Ингредиенты
крыжовник,
чеснок,
зонтики укропа,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
перец душистый горошек,
уксус столовый 9%,
гвоздика
50 мин
1738
Варенье из крыжовника с красной смородиной – это оригинальное вкусовое сочетание, которое станет идеальным дополнением к блинчикам и чаю! Тонкий вкус желеобразного джема с цельными ягодками смородины никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты
крыжовник,
смородина красная,
сахар-песок,
вода
65 мин
259.7 кКал
31765
Варенье царское из зеленого крыжовника – это вкуснейший десерт, которым будет наслаждаться вся семья, как взрослые так и дети. Варенье из крыжовника потребует от хозяйки немного времени и точного соблюдения процесса приготовления.
Ингредиенты
крыжовник,
листья вишни,
сахар-песок,
вода
180 мин
355.2 кКал
13051
Крыжовник – вкусная и полезная ягода, которая содержит большое количество витаминов и полезных веществ. Чтобы сохранить крыжовник на зиму - ягоды можно заморозить или приготовить быстрое варенье «пятиминутка», которое сохранит все полезные свойства крыжовника.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
вода
4 ч
187 кКал
20114
Варенье из красного крыжовника получается ярким, ароматным, красивым и очень вкусным. Такое лакомство будет напоминать о летних днях в холодные вечера.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
вода
210 мин
191.4 кКал
19997
Красная смородина – полезная и вкусная ягода. Сочетание красной смородины и крыжовника – настоящий витаминный комплекс для организма.
Ингредиенты
крыжовник,
смородина красная,
сахар-песок,
вода
30 мин
48.7 кКал
22515
Вашему вниманию представлен рецепт очень вкусного варенья из крыжовника. Его вкус становится оригинальным благодаря добавлению грецких орехов.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
грецкий орех,
вода,
листья вишни
15 ч
578 кКал
11922
Если вы любите делать заготовки на зиму, а все привычные варенья уже сварили, обязательно попробуйте лакомство из ирги и крыжовника. Эти две ягоды отлично дополняют вкус друг друга.
Ингредиенты
ирга,
крыжовник,
сахар-песок,
вода
120 мин
444 кКал
16690
Сырое варенье из крыжовника и апельсина – это быстрое лакомство без варки. При таком холодном способе готовки сохраняются все витамины и польза заготовки.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин
95 мин
324.7 кКал
18561
Потрясающее ароматное варенье с мятой имеет удивительный и необычный вкус. Лимонная кислота поможет сохранить заготовку до следующего лета, но если ягода очень кислая, можно и без неё.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
мята свежая,
вода,
лимонная кислота
17 ч
370.1 кКал
12044
Предлагаем рецепт полезного варенья из ягод крыжовника с лимоном, приготовление которого не потребует большого количества усилий и времени. Такое варенье еще можно назвать сырым, ведь термической обработки оно тоже не требует.
Ингредиенты
крыжовник,
лимон,
сахар-песок
20 мин
254.9 кКал
17771
Варенье из крыжовника получается густым, так как в составе ягод есть пектин. Апельсины в составе придают душистый цитрусовый аромат.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин
60 мин
259.7 кКал
14529
Предлагаем рецепт компота из крыжовника и малины на зиму. Напиток получается очень ароматным, главным образом за счет малины.
Ингредиенты
малина,
крыжовник,
сахар-песок,
вода
30 мин
10174
Варенье из недозрелого крыжовника получается зеленоватого цвета, прозрачное, с чуть терпковатым вкусом. Вишневые листья добавляют ту самую нотку терпкости.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
вода,
листья вишни
24 ч
355.2 кКал
19777
Для ценителей необычных заготовок из ягод предлагаем рецепт королевского варенья из крыжовника. Вкус и вид этого лакомства полностью соответствует названию.
Ингредиенты
крыжовник зеленый,
грецкий орех,
сахар-песок,
вода,
бадьян
95 мин
584.5 кКал
9899
Крыжовник – это вкусная ягода, из которой получается потрясающее варенье. Вариантов приготовления варенья много: крыжовник отлично сочетается с грецкими орехами, смородиной, листьями вишни и цитрусовыми.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
лимонный сок,
вода
10 ч
245.3 кКал
11791
Варенье из крыжовника даст фору любому другому варенью по своей универсальности и легкости приготовления. С ним не нужно долго возиться, уваривая ягоды до потери ими природного вкуса.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок
30 мин
355.2 кКал
16280
Это варенье получило свое название за красивый изумрудный цвет, который сохраняет крыжовник при щадящей непродолжительной варке благодаря листьям вишни. Ягоды при этом не теряют свою форму.
Ингредиенты
крыжовник зеленый,
вода,
сахар-песок,
листья вишни
1 д
192.83 кКал
8997
Красивое варенье благородного оттенка получается из ягод крыжовника с добавлением ветки вишневых листьев. Оно обладает приятным нейтральным вкусом, пригодно для использования в приготовлении выпечки, а также для употребления в пищу просто так.
Ингредиенты
крыжовник,
ветка вишни с листами,
сахар-песок
3 ч
355.2 кКал
10050
Делая заготовки на зиму, всегда хочется попробовать что-нибудь новое и интересное. По этому рецепту вы сможете приготовить достаточно нестандартное варенье из крыжовника и листьев вишни.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
листья вишни,
вода
8 ч
5690
Если вам надоели традиционные рецепты сладкого домашнего лакомства - варенья, то варенье из крыжовника с апельсином без варки, точно не оставит никого равнодушным. Это нежное лакомство помимо того, что богато витаминами, обладает приятным вкусом, не лишенного своей изюминки.
Ингредиенты
крыжовник,
апельсин,
сахар-песок
40 мин
259.7 кКал
11137
Нельзя не отметить, что на приготовление такого варенья вам придется потратить немало времени. Но сидя холодной зимой за столом и наслаждаясь чашечкой чая с вареньем из крыжовника с бананом, вряд ли пожалеете о потраченном времени.
Ингредиенты
банан,
крыжовник,
сахар-песок,
желатин пищевой,
мелисса,
коньяк
75 мин
361.3 кКал
11461
Компот из крыжовника и смородины - это не просто напиток, благодаря которому можно утолить жажду. Это настоящая кладезь витаминов.
Ингредиенты
крыжовник,
смородина красная,
мята свежая,
сахар-песок,
вода
15 мин
48.7 кКал
13323
Компот из крыжовника с апельсином – это не только освежающий вкус, но и заряд бодрости на целый день. Нельзя не отметить, что этот напиток славится содержанием большого количества витаминов, кроме того, приготовить его проще простого.
Ингредиенты
вода,
апельсин,
сахар-песок,
крыжовник
20 мин
48.7 кКал
8204
Благодаря этому оригинальному рецепту вы можете приготовить безалкогольный витаминный «Мохито» на зиму из ягод крыжовника и долек лайма или лимона. Этот чудесный напиток хорошо освежает, обладает отменным вкусом и неплохо сочетается с алкогольными напитками – если вы любите готовить коктейли.
Ингредиенты
крыжовник,
вода,
сахар-песок,
лимон,
лайм,
мята свежая
30 мин
12539
Малина и крыжовник – это отличный тандем для попадания в одну баночку с вареньем! По своим вкусовым данным эти ягодки, которые щедрое лето дарит нам ежегодно, превосходно сочетаются друг с другом. Не поленитесь, приготовьте такое домашнее лакомство, чтобы долгой холодной зимой радовать себя и близких его насыщенным кисло-сладким вкусом и приятным ароматом!
Ингредиенты
крыжовник,
малина,
сахар-песок
24 ч
212.33 кКал
7343
А вы знали, что из крыжовника вместе с апельсином и лимоном можно приготовить отличное варенье даже без варки? Хорош рецепт своей простотой, а еще он не требует красоты от ягод и цитрусовых, так как их все равно придется измельчить. К тому же рецепт такого варенья позволяет сохранить в плодах много полезных витаминов, которые от варки быстро разрушаются.
Ингредиенты
крыжовник,
апельсин,
лимон,
сахар-песок
5 ч
208.4 кКал
24133
Ягоды крыжовника полны витаминами, необходимыми для человеческого организма. Чтобы получать нужные витамины круглый год, многие хозяйки заготавливают варенье из полезных ягод и фруктов на зиму.
Ингредиенты
сахар-песок,
крыжовник,
лимон,
апельсин
70 мин
8449
Варенье из крыжовника без косточек имеет очень нежную однородную консистенцию, оно обязательно придется по душе вам и вашим близким. Такое варенье можно добавлять в каши, такое блюдо для завтрака понравится детям.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
лимон,
вода
90 мин
254.9 кКал
23265
Пальцев на руках не хватит перечислить все полезные свойства крыжовника. Они богаты витаминами, микроэлементами, и кроме того улучшают настроение и способствуют нормализации деятельности нервной системы.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
вода,
желатин пищевой
24 ч
15511
Красная смородина и крыжовник, наверное, самые подходящие для приготовления желе ягоды. В них содержится большое количество природные желирующих веществ.
Ингредиенты
крыжовник,
смородина красная,
сахар-песок
40 мин
211 кКал
17683
Часто ломаете голову, чем напоить ребенка, чтобы в его рационе было много полезных веществ? Компот из крыжовника и яблок – отличное решение данной ситуации. Такой компот полезен и взрослым.
Ингредиенты
крыжовник,
яблоки,
вода,
сахар-песок
15 мин
49.1 кКал
7083
10 самых часто используемых ингредиентов для “Крыжовник на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Крыжовник
45
0.7
0.2
9.1
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Смородина черная
44
1
0.4
7.3
Мята свежая
49
3.7
0.4
0
Смородина красная
43
0.6
0.2
7.7
Листья вишни
1
0
0
0.1
Лимон
34
0.9
0.1
3
Крыжовник зеленый
45
0.7
0.2
9.1