Варенье из черной смородины
Варенье из черной смородины – это очень вкусное и аппетитное лакомство для домашнего стола. Готовый продукт можно подавать к чаю или использовать в приготовлении других десертов. Чтобы варенье получилось ярким и ароматным, берите на заметку простые пошаговые рецепты.
Сортировать по:
Варенье из черной смородины на 11 стаканов – это сочное желеобразное варенье с ягодками. Очень важно правильно подобрать пропорцию ягод и сахара.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
60 мин
354.4 кКал
72315
Варенье из черной смородины получается не только вкусным и ароматным, но и полезным. Этот рецепт – отличный вариант приготовления варенья из черной смородины на зиму.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
70 мин
287.95 кКал
23065
Варенье из черной смородины – одно из самых популярных лакомств на зиму. А чтобы разнообразить свои закатки, предлагаем приготовить очень вкусное и оригинальное варенье из смородины и банана.
Ингредиенты
смородина черная,
банан,
сахар-песок,
вода
50 мин
284 кКал
9901
Очень вкусное и невероятно богатое витамином С варенье из смородины и лимона. Это варенье просто обязательно заготовить на зиму.
Ингредиенты
смородина черная,
лимон,
сахар-песок
50 мин
284 кКал
16588
Ягоды смородины очень ценны наличием витаминов, микроэлементов и биофлавоноидов. Чтобы сохранить все это богатство на зимние дни, можно заготовить сырое варенье холодным способом.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
30 мин
354.4 кКал
15869
Сегодня мы приготовим варенье из черной смородины. Чтобы придать варенью густую консистенцию, после приготовления добавим в него желатин.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
желатин пищевой,
бадьян,
можжевельник
220 мин
363.6 кКал
14050
Черная смородина обладает кисло-сладким вкусом, варенье из нее получается очень вкусным с приятной кислинкой и насыщенным ароматом. Очень просто и быстро готовится варенье с помощью мультиварки.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
120 мин
287.95 кКал
5444
Черная смородина богата витаминами и пектином, природным желирующим веществом. Поэтому из этой ягоды так просто приготовить желе.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
40 мин
354.4 кКал
11624
Варить смородину с малиной – одно удовольствие. Сладость ягод малины и кислые нотки черной смородины компенсируют друг друга, и получается варенье, идеально сбалансированное по сладости.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
малина
1 д
260.8 кКал
4078
Варенье из черной смородины без варки – вкусная витаминная бомба. Готовится за считанные минуты.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
30 мин
354.4 кКал
8328
Варенье из черной смородины с апельсином – десерт, имеющий множество достоинств, главное из которых – наличие большого количества витаминов и микроэлементов. Ведь не зря основной ингредиент этого варенья, смородину, называют одной из самых полезных ягод.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
апельсин,
лимон
60 мин
208 кКал
5928
Кто из нас не любит варенье? Наверное, каждый мечтает намазать на батон это лакомство или пропустить ложечку с чаем. Но приверженцев здорового и диетического питания неизбежно напугает количество сахара, используемое при приготовлении варенья.
Ингредиенты
смородина черная,
ксилит пищевой
30 мин
6976
Что может быть лучшим воспоминанием о лете в холодную пору года, чем ложечка вкуснейшего варенья с чаем. Варенье из черной смородины с добавлением воды не только подарит ощущение лета, но и порадует насыщенным вкусом, умеренной сладостью и непревзойденным ароматом.
Ингредиенты
смородина черная,
вода,
сахар-песок,
лимонная кислота,
бадьян
40 мин
7642
Варенье из черной смородины и крыжовника, вероятно, самое витаминосодержащие из всех. Оно сочетает в себе пользу двух ягод, поэтому зимой это лакомство просто необходимо на кухне у каждого.
Ингредиенты
крыжовник,
сахар-песок,
смородина черная,
апельсин
40 мин
212.4 кКал
7421
В этом рецепте вам предлагается приготовить смородиновое варенье с сухим или свежим имбирем. Деликатный вкус имбиря хорошо «подыгрывает» смородине, и у вас получится десерт с необычным пикантным вкусом.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода,
имбирь
150 мин
221.5 кКал
3855
По данному рецепту вы приготовите ароматное и не очень густое смородиновое варенье, а главное – без всяких химических добавок. Нежные ягодки смородины будут плавать в густом сиропе.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
6 ч
354.4 кКал
62786
Черная смородина – полезная ягода, богатая витамином С. Из ягод смородины заготавливают варенье, джемы, желе, компоты, замораживают.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
для сиропа:,
сахар-песок,
вода
50 мин
287.95 кКал
5344
Среди большого разнообразия рецептов приготовления варенья из черной смородины можно выделить способ, предполагающий использование мясорубки. Варенье будет в результате иметь интересную и нежную текстуру, будет густым и очень вкусным.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
35 мин
248 кКал
13055
Рецепт густого варенья из черной смородины с целыми ягодами на зиму обладает удивительными полезными свойствами, которые заставят вас ощущать себя намного бодрее. Такое варенье отличается не только насыщенным вкусом, но и множеством витаминов.
Ингредиенты
сахар-песок,
смородина черная,
вода
24 ч
288 кКал
11010
Чем меньше термической обработки, тем больше пользы в самой заготовке. Это как раз про это варенье.
Ингредиенты
смородина черная,
апельсин,
сахар-песок
180 мин
210.6 кКал
9302
Один только процесс приготовления доставляет невероятное удовольствие, ведь варенье совсем не требует варки. А пропущенная через мясорубку ягода, выделяет еще больше сока.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
60 мин
288 кКал
5779
Отдавая предпочтение этому рецепту, в результате вы получите не только вкусное, но и красивое на вид варенье, в котором сочные и спелые ягоды находятся, будто в невесомости.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
50 мин
287.95 кКал
4158
Если Вы уверены, что приготовленное в летнее время варенье вряд ли дождется зимы, то выбирайте самый быстрый и оптимальный рецепт приготовления без использования банок. Так у вас и ваших близких в любое время будет возможность достать стаканчик с вареньем из холодильника.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
45 мин
287.95 кКал
5593
Как вариант варенья-ассорти вам предлагается приготовить его из черной смородины и крыжовника, а апельсином придать приятные цитрусовые нотки. Десерт получается с неожиданным вкусом и красивым бордовым цветом за счет смородины.
Ингредиенты
смородина черная,
крыжовник,
апельсин,
сахар-песок
220 мин
172.57 кКал
8267
Варенье из черной смородины и крыжовника через мясорубку готовят двумя способами, каждый из которых имеет свои вкусовые качества и питательную ценность. Для такого варенья важна правильная расфасовка – сухие стерильные банки.
Ингредиенты
смородина черная,
крыжовник,
сахар-песок
60 мин
8199
Сырое варенье из черной смородины – это натуральное лакомство, которое полезно для здоровья и приятно для вкусовых рецепторов. Ягоды черной смородины, свежие и спелые, обладают интенсивным вкусом и ароматом, который кажется невозможно забыть.
Ингредиенты
смородина черная,
смородина красная,
сахар-песок
20 мин
889
Ароматный ягодный микс – то, что нужно для вкусного варенья. Смородина и малина отлично дополнят друг друга в одном лакомстве.
Ингредиенты
смородина черная,
малина,
сахар-песок
60 мин
260.8 кКал
2288
Смородиновое варенье знаменито своим насыщенным кисло-сладким вкусом и ярким ароматом. Лакомство можно добавлять чай или в выпечку.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
40 мин
354.4 кКал
6935
Популярное смородиновое варенье можно приготовить легко и быстро. Попробуйте рецепт по принципу «11 стаканов».
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
40 мин
354.4 кКал
10406
Черная смородина – ягода неприхотливая и хорошо хранится. Часто из нее готовят «сырое» варенье, и оно отлично стоит всю зиму.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
30 мин
288 кКал
1904
Вредные красители, консерванты и загустители – это все не про это варенье. Ведь желирующие свойства черной смородины позволяют получить отличный результат без посторонней помощи.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
60 мин
155.05 кКал
3845
Смородиновое варенье – это лакомство, сочетающее в себе вкус и аромат черной и красной смородины. Оно обладает ярким и насыщенным цветом и неповторимыми вкусовыми качествами.
Ингредиенты
смородина черная,
смородина красная,
сахар-песок
50 мин
259.2 кКал
19431
Чтобы сварить варенье-желе из черной смородины, нужно добавить к этим ягодам большое количество сахара, тогда лакомство будет не кислым и очень густым, плотным по консистенции. А благодаря наличию в желе концентрированного сока черной смородины такое желе приобретет еще более насыщенный ягодный запах и вкус.
Ингредиенты
смородина черная,
сок черной смородины,
сахар-песок
1 д
209.3 кКал
5186
Аппетитное и сочное смородиново-малиновое варенье обладает насыщенным ароматом ягод, сохраняет в себе множество витаминов и прекрасно подходит к любой выпечке. Это лакомство придется по вкусу и деткам и взрослым, а также поможет сохранить немного витаминов на зиму.
Ингредиенты
малина,
смородина черная,
сахар-песок
120 мин
260.8 кКал
2236
Черная смородина в собственном соку по консистенции подобна на желе, которое Вам захочется добавить во всевозможные блюда, особенно в выпечку и кисломолочные продукты. А предварительное измельчение через мясорубку, позволяет достичь максимально однородной консистенции.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
40 мин
221.5 кКал
7344
Все преимущество желе в его универсальности и простоте приготовления. Такое натуральное лакомство всегда будет актуальным, ведь его можно подавать не только к чаю, но и добавлять во всевозможные молочные блюда и выпечку.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
вода
60 мин
155.05 кКал
4835
Варенье-пятиминутку заготавливают не только ради десерта к чаю, ведь оно и очень полезно за счет содержания большого количества витаминов, а при длительной варке они разрушаются. Готовят «Пятиминутку» из целых или измельченных ягод смородины и крыжовника и нередко дополняют цитрусовыми или другими ягодами.
Ингредиенты
смородина черная,
крыжовник,
сахар-песок,
апельсин
60 мин
132.8 кКал
6822
Агар-агар – это хорошая замена желатина, приготовленная из водорослей. Если вы не хотите использовать желатин, то смело его заменяйте.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
агар-агар
45 мин
191.57 кКал
11072
Вкусное, насыщенное желе можно приготовить и из замороженных ягод. Этот способ особенно пригодиться, если все запасы варенья и джема закончились.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода
150 мин
343.6 кКал
16866
Смородина – это идеальная ягода для приготовления желе. В ней содержится столько природного пектина, что добавлять желатин совсем не нужно. Такое желе получается очень вкусным, а главное абсолютно натуральным! То что нужно холодной зимой!
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
24 ч
288 кКал
24569
Руководствуясь этой пошаговой инструкцией вы можете приготовить насыщенное и однородное желе из ягод смородины с пектином. Такое желе можно подавать к блинам и оладьям, к мороженому или свежему батону, а можно просто положить в вазу и лакомиться в прикуску с ароматным чаем.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
пектин
3 ч
139.53 кКал
3596
Такое желе без сахара можно приготовить в любое время года не только из свежих ягод, но и из замороженных. Процесс приготовления облегчит микроволновка – в ней обработка ягод происходит быстрее.
Ингредиенты
смородина черная,
фруктоза,
желатин пищевой,
вода
15 мин
178.97 кКал
12046
Черная смородина ценна содержащимися в ней витаминами и микроэлементами. Заготовки из нее очень полезны, особенно в зимний период.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
лимон,
мята свежая,
вода
45 мин
206.7 кКал
5925
В рецепте расскажем, как правильно подготовить черную смородину, чтобы получить из нее максимум сока. Желе получается гладкой консистенции без вкраплений косточек и жмыха.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
1 д
288 кКал
9021
Преимущество приготовления джема из черной смородины с использованием блендера в том, что можно получить полностью однородный джем без перетирания через сито. Ведь известно, что не все любят ягоды или их части в подобном лакомстве.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
пектин
30 мин
398.7 кКал
25545
Аппетитное и немного кисленькое желе из малины со смородиной станет прекрасным лакомством для тетей и взрослых. Это желе прекрасно сочетается с блинчиками, оладьями, пирогами.
Ингредиенты
смородина красная,
малина,
смородина черная,
сахар-песок
60 мин
172.9 кКал
12262
Натурально желе из черной смородины богато витамином С. Это не только вкусное домашнее лакомство, но и народное средство от легкой простуды.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок
60 мин
288 кКал
15693
Агар-агар – это нейтральное желе, которое готовят из бурых водорослей, его чаще используют в кондитерских изделиях, например, в приготовлении мармелада, мороженного или зефира. По сути его считают растительным заменителем желатина.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
агар-агар
60 мин
197.2 кКал
26141
Желе готовят из воды, сахара и желатина, а также из свежих ягод, плодов, ягодных соков, сиропов, молока и других продуктов. Для ароматизации добавляют ванильный сахар, вина, ликеры.
Ингредиенты
сахар-песок,
смородина черная замороженная,
красное полусладкое вино,
желатин пищевой,
сливки
90 мин
379.6 кКал
3357
Черная смородина – полезная ягода, из которой готовят компоты, напитки, варенье, джемы, желе и всевозможные десерты. Используют для приготовления различных начинок для домашней выпечки.
Ингредиенты
смородина черная,
сахар-песок,
желатин пищевой
25 ч
343.6 кКал
4907
10 самых часто используемых ингредиентов для “Варенье из черной смородины”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Смородина черная
44
1
0.4
7.3
Крыжовник
45
0.7
0.2
9.1
Малина
46
0.8
0.5
8.3
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Смородина красная
43
0.6
0.2
7.7
Лимон
34
0.9
0.1
3
Пектин
155
1
1
35
Бадьян
337
18
16
50