Булочки с яблоком и корицей

Name: Булочки с яблоком и корицей
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (17)

Комментарии (0)

Булочки с яблоком и корицей – это аппетитное и невероятно вкусное лакомство, которое можно подавать к чашечке горячего чая или к другим вашим любимым напиткам. Приготовить такой домашний десерт сможет каждый. Для этого берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Автор рецепта:

320 рецептов

Евгения Черепанова

756

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

286 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

50,3 гр.

Вода

28,1 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

432.2 мкг

900 мкг

3.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.5

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.5

5.1

Витамин В4

312.4 мг

500 мг

5.1

10.4

Витамин В5

2 мг

5 мг

3.3

6.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

Витамин В9

42.8 мкг

400 мкг

0.9

1.8

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

1.8

3.6

Витамин С

62.1 мкг

90 мкг

5.6

11.5

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

1.3

2.7

Витамин E

14.7 мг

15 мг

16.3

Биотин

24.7 мг

50 мг

4.1

8.2

Витамин К

11.6 мкг

120 мкг

0.8

1.6

Витамин РР

7 мг

20 мг

2.9

5.9

Калий

1212.3 мг

2500 мг

8.1

Кальций

388.3 мг

1000 мг

3.2

6.5

Кремний

6 мг

30 мг

1.6

3.3

Магний

103.9 мг

400 мг

2.1

4.3

Натрий

732.8 мг

1300 мг

4.6

9.4

Сера

122.3 мг

500 мг

4.1

Фосфор

374.6 мг

800 мг

3.8

7.8

Хлор

690.1 мг

2300 мг

2.5

Алюминий

330.5 мкг

30 мкг

90.2

183.6

Железо

17.7 мг

18 мг

8.1

16.4

Йод

17.3 мкг

150 мкг

0.9

1.9

Кобальт

13.3 мкг

10 мкг

10.9

22.1

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.3

0.6

Марганец

3 мкг

2 мкг

12.3

25.1

Медь

462.5 мкг

1000 мкг

3.8

7.7

Никель

51 мкг

200 мкг

2.1

4.3

Рубидий

189 мкг

200 мкг

7.7

15.8

Селен

29.5 мкг

55 мкг

4.4

8.9

Фтор

54.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

15.6 мкг

50 мкг

2.6

5.2

Цинк

1.9 мг

12 мг

1.3

2.7

Бор

735 мкг

1200 мкг

10.2

Ванадий

12 мкг

20 мкг

4.9

Молибден

25.3 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты для приготовления булочек.

Указанное количество муки просеиваем через мелкое сито.

Вливаем в сотейник молоко и подогреваем его. В молоке размешиваем дрожжи, соль и сахар. Оставляем заготовку на 10 минут, чтобы дрожжи активировались.

Готовую опару вливаем в миску с мукой.

В отдельной миске взбиваем куриное яйцо до образования пышной массы. Переливаем продукт к общей заготовке.

Необходимое количество маргарина полностью растапливаем и остужаем до комнатной температуры.

Остуженный жидкий маргарин вливаем в общую массу.

Замешиваем эластичное тесто и добавляем ваниль для аромата.

Закрываем заготовку полотенцем и оставляем на 30 минут.

Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины.

Далее подготовленные плоды режем небольшим кубиком.

На сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем сюда яблочные кусочки. Посыпаем их сахаром и поливаем лимонным соком.

Сюда же добавляем корицу и готовим до образования карамельный корочки.

Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт. На край пласта кладем яблочную начинку.

Сворачиваем нашу заготовку в плотный рулет.

Разрезаем рулет на кусочки и выкладываем на противень с пергаментом. Выпекаем 20 минут при температуре 180°.

Булочки с яблоком и корицей готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить булочки с яблоком и корицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Булочки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Булочки с яблоком и корицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить булочки с яблоком и корицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке