Домашнее мороженое

Домашнее мороженое из сгущёнки и сливок
Домашнее мороженое из сгущёнки и сливок

Домашнее мороженое из сгущёнки и сливок - это одно из самых любимых лакомств, как для детей, так и для взрослых. Процесс приготовления домашнего мороженого достаточно простой и по вкусу оно во многом превосходит магазинное.

Ингредиенты

сливки 33%, 

молоко сгущенное, 

ванилин, 

водка, 

бренди, 

коньяк

Домашнее мороженое из сливок и сгущенки
Домашнее мороженое из сливок и сгущенки

Домашнее мороженое из сливок и сгущенки обладает необыкновенным вкусом. Десерт получается в разы вкуснее магазинного лакомства.

Ингредиенты

сливки 33%, 

ягоды, 

ликер, 

молоко сгущенное, 

ванилин

5 ч

248 кКал

Мороженое в домашних условиях
Мороженое в домашних условиях

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

Ингредиенты

сливки 33%, 

молоко коровье, 

яичный желток, 

сахар-песок, 

ванилин

6 ч

512 кКал

Банановое мороженое в домашних условиях
Банановое мороженое в домашних условиях

Банановое мороженое в домашних условиях - это просто, вкусно и полезно. Мороженое готовится из одного ингредиента ‒ банана.

Ингредиенты

банан

4 ч

163.2 кКал

Мороженое из молока без сливок в домашних условиях
Мороженое из молока без сливок в домашних условиях

Мороженое из молока без сливок в домашних условиях – это лакомство, которое готовится из свежего молока без использования добавок в виде сливок. Это простой и вкусный десерт, который позволяет насладиться натуральным вкусом молока и при этом обладает нежной, кремовой текстурой.

Ингредиенты

молоко 3.5%, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

ванильная эссенция

5 ч

464.1 кКал

Мороженое «Фруктовый лед»
Мороженое «Фруктовый лед»

Мороженое «Фруктовый лед» можно приготовить из различных ягод и фруктов. Набор продуктов каждый выбирает самостоятельно.

Ингредиенты

банан, 

киви, 

малина, 

клубника

10 мин

97.75 кКал

Фруктовое мороженое
Фруктовое мороженое

Фруктовое мороженое, приготовленное исключительно из натуральных и полезных продуктов – это прекрасная альтернатива магазинным сладостям. Для ускорения процесса, рекомендуется предварительно нарезать фрукты небольшими ломтиками и заморозить.

Ингредиенты

клубника замороженная, 

банан, 

какао-порошок, 

молоко сгущенное

10 мин

313.65 кКал

Банановое мороженое
Банановое мороженое

Банановое мороженое – это обалденный десерт, для приготовления которого, помимо фруктов, нам потребуется всего лишь три ингредиента: сливки, сахарная пудра и кислый цитрусовый сок. Для ускорения процесса, рекомендуется заранее заморозить мякоть банана.

Ингредиенты

банан, 

сахарная пудра, 

лимонный сок, 

сливки 10%, 

сливки 20%

5 ч

274.98 кКал

Шоколадное мороженое в домашних условиях
Шоколадное мороженое в домашних условиях

Шоколадное мороженое в домашних условиях – это домашний десерт, приготовленный из базовых ингредиентов, таких как сливки, молоко, сахар и шоколад, без использования специализированного оборудования. Обычно это мороженое имеет насыщенный шоколадный вкус и кремовую текстуру.

Ингредиенты

сливки 33%, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

какао-порошок, 

шоколад темный, 

яичный желток, 

соль, 

ванильная эссенция

Мороженое без сливок в домашних условиях
Мороженое без сливок в домашних условиях

Мороженое без сливок в домашних условиях – это десерт, который готовится без использования сливок, как это обычно делается в традиционных рецептах мороженого. Вместо сливок, для создания кремовой текстуры и богатого вкуса, в этом рецепте используются яйца и молоко.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

ванильная эссенция, 

соль

Мороженое из сливок 20%
Мороженое из сливок 20%

Мороженое из сливок 20% – это любимое лакомство родом из детства. Нет, пожалуй, среди нас человека, который не любил бы сливочное мороженое.

Ингредиенты

сливки 20%, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

ванильный сахар, 

шоколад молочный, 

масло сливочное

240 мин

Мороженое из ряженки
Мороженое из ряженки

Мороженое из ряженки – это отличный шанс остудиться, особенно в период летнего зноя. Такое мороженое получается очень вкусным, в него можно добавлять различные ягоды, для придания более летнего вкуса.

Ингредиенты

ряженка, 

сметана 20%, 

сахар-песок, 

желатин пищевой, 

ванилин, 

банан

Жареное мороженое
Жареное мороженое

Жареное мороженое – это десерт, который состоит из мороженого, обернутого в панировочные сухари и жареного на сковороде или во фритюре. Этот десерт обычно подают с различными добавками, такими как шоколадный соус, фрукты или орехи.

Ингредиенты

мороженое, 

яйцо, 

кокосовая стружка, 

мука миндальная, 

кукурузные хлопья, 

масло растительное

Шоколадное мороженое из сливок
Шоколадное мороженое из сливок

Шоколадное мороженое из сливок сможет приготовить любой, не прилагая особых усилий. Любители шоколада и все сладкоежки останутся в восторге от домашнего лакомства.

Ингредиенты

сливки 33%, 

какао-порошок, 

молоко сгущенное, 

шоколад темный, 

шоколад молочный

Сырное мороженое
Сырное мороженое

Сырное мороженое – это оригинальное угощение, которое удивит всех ценителей домашних десертов и любителей попробовать что-то новое. Фета придает лакомству необычайный вкус.

Ингредиенты

сливки 10%, 

сливки 33%, 

сыр фета, 

сахарная пудра, 

для соуса:, 

клубника, 

помидоры черри, 

сахар-песок

Лимонное мороженое
Лимонное мороженое

Лимонное мороженое без особых сложностей смогут приготовить как опытные, так и начинающие хозяйки. Несложный процесс требует внимательного выполнения всех рекомендаций и терпения.

Ингредиенты

сливки 33%, 

яичный желток, 

лимон, 

сахар-песок, 

ванильный сахар

Протеиновое мороженое
Протеиновое мороженое

Протеиновое мороженое готовится всего лишь из двух компонентов. Домашний десерт создается быстро и просто.

Ингредиенты

сливки 33%, 

протеиновый порошок

180 мин

Мороженое из банана и молока
Мороженое из банана и молока

Мороженое из банана и молока представляет собой потрясающее угощение, которое готовится максимально просто. Домашний десерт не отнимет много времени.

Ингредиенты

банан, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

лимон

195 мин

Мороженое без сахара
Мороженое без сахара

Мороженое без сахара – это простой домашний десерт, который готовится из минимального количества ингредиентов. Потрясающее лакомство готовится элементарно.

Ингредиенты

мёд, 

кокосовое молоко, 

ваниль

120 мин

Мороженое из клубники
Мороженое из клубники

Мороженое из клубники порадует вас своим приятным легким вкусом, привлекательным видом и ягодным ароматом. К тому же, такой десерт порадует своим натуральным составом.

Ингредиенты

клубника, 

молоко сгущенное, 

сливки 33%

Мороженое из манго
Мороженое из манго

Мороженое из манго – это интересный по вкусу, ароматный и освежающий десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Привлекательное и ароматное фруктовое лакомство очень простое в приготовлении.

Ингредиенты

манго, 

ванильный сахар, 

сок лайма, 

кокосовое молоко, 

мёд

Мороженое из сливок и сгущенного молока с вафельными коржами
Мороженое из сливок и сгущенного молока с вафельными коржами

Мороженое из сливок и сгущенного молока с вафельными коржами – это оригинальный, очень вкусный и привлекательный десерт, который несложно приготовить своими руками. Для этого вам понадобится всего три ингредиента.

Ингредиенты

молоко сгущенное, 

сливки 33%, 

коржи вафельные

Мороженое из козьего молока
Мороженое из козьего молока

Мороженое из козьего молока отличается интересным молочным вкусом и удивительной нежностью. Если хотите порадовать себя и родных вкуснейшим холодным десертом, воспользуйтесь нашим проверенным рецептом.

Ингредиенты

молоко козье, 

яйцо, 

сахарная пудра, 

ванильная эссенция

Мороженое из дыни
Мороженое из дыни

Мороженое из дыни порадует вас своим приятным легким вкусом, привлекательным видом и удивительным ароматом. К тому же, такой натуральный десерт готовится всего из трех ингредиентов.

Ингредиенты

дыня, 

сливки 33%, 

молоко сгущенное

Мороженое из сливок 10%
Мороженое из сливок 10%

Мороженое из сливок 10% получается очень нежным и приятным по вкусу. Такой натуральный холодный десерт несложно приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты

сливки 10%, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванильный сахар

Мороженое из йогурта
Мороженое из йогурта

Мороженое из йогурта – это очень приятный по вкусу и легкий десерт для вашего домашнего стола. Настоящее йогуртовое мороженое каждый сможет приготовить своими руками.

Ингредиенты

греческий йогурт, 

молоко коровье, 

малина, 

шоколад темный, 

ванильный сахар

Мороженое из арбуза
Мороженое из арбуза

Мороженое из арбуза – это приятный по вкусу, ароматный и освежающий десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Привлекательный холодный десерт очень прост в приготовлении.

Ингредиенты

арбуз, 

лайм, 

мята свежая

255 мин

Безлактозное мороженое
Безлактозное мороженое

Безлактозное мороженое – это оригинальный рецепт домашнего лакомства. В его составе только растительные компоненты.

Ингредиенты

кленовый сироп, 

ананас, 

кокосовое молоко, 

ванильная эссенция

Мороженое из черной смородины
Мороженое из черной смородины

Мороженое из черной смородины получается нежным, кремообразным и очень вкусным. К тому же смородина содержит такие витамины, как С, А, В, Р, Е и другие полезные для организма микроэлементы.

Ингредиенты

сливки 20%, 

сахар-песок, 

смородина черная, 

ликер, 

яичный желток

Торт мороженое в домашних условиях
Торт мороженое в домашних условиях

Торт мороженое – это отличное решение для дня рождения в жаркие летние месяцы, причем съедается он моментально. Выглядит десерт очень нарядно.

Ингредиенты

черешня, 

черника, 

сахар-песок, 

сливки 33%, 

молоко сгущенное, 

для соуса:, 

ягоды, 

сахар-песок, 

желатин пищевой, 

крахмал картофельный, 

вода

ПП мороженое
ПП мороженое

ПП мороженое – это идеальный во всех отношениях десерт. Он вкусный, натуральный и полезный.

Ингредиенты

молоко обезжиренное, 

банан

Мороженое из банана и сливок
Мороженое из банана и сливок

Мороженое из банана и сливок – это популярный десерт, приготовление которого займет не более 20 минут вашего времени, остальную работу сделает морозильная камера. Зато какое ароматное и вкусное получается мороженое, сладкоежки будут уплетать его за обе щеки!

Ингредиенты

сахарная пудра, 

сливки 20%, 

лимонный сок, 

банан

Мороженое из сухого молока
Мороженое из сухого молока

Мороженое из сухого молока получится не таким жирным, как то, что приготовлено на основе сливок. Но зато вкус у него мало отличается от оригинала.

Ингредиенты

молоко сухое, 

сахар-песок, 

молоко 3.2%, 

крахмал кукурузный, 

ванильный сахар

Мороженое из творога
Мороженое из творога

Мороженое из творога – это прекрасная замена привычному сливочному или йогуртовому домашнему мороженому. И, несомненно, полезнее и вкуснее магазинного.

Ингредиенты

молоко сухое, 

молоко 3.2%, 

сливки 33%, 

яйцо, 

творог, 

крахмал кукурузный, 

крахмал картофельный

Клубничное мороженое с молоком
Клубничное мороженое с молоком

Клубничное мороженое с молоком – это невероятно вкусный и освежающий десерт. В его составе только натуральные продукты, без привычных консервантов и ароматизаторов.

Ингредиенты

клубника, 

сахарная пудра, 

яичный желток, 

молоко коровье, 

сливки 33%, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

соль

Диетическое мороженое
Диетическое мороженое

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

Ингредиенты

банан, 

апельсин, 

клубника

Фруктовое мороженое в домашних условиях
Фруктовое мороженое в домашних условиях

Фруктовое мороженое – это освежающий десерт, который подарит вам настоящее удовольствие своим ярким вкусом и ароматом. Рецепт этого мороженого предполагает использование свежих фруктов, что делает его особенно полезным и витаминным.

Ингредиенты

клубника замороженная, 

банан, 

какао-порошок, 

молоко коровье

Мороженое со сгущенкой
Мороженое со сгущенкой

Мороженое со сгущенкой – это сладкое удовольствие, которое покоряет своим нежным вкусом и ароматом в мгновение ока. Сочетание сливок, сгущенного молока и сливочного масла придает этому мороженому неповторимый вкус.

Ингредиенты

молоко 3.2%, 

молоко сгущенное, 

масло сливочное

Мороженое из сливок и вареной сгущенки
Мороженое из сливок и вареной сгущенки

Мороженое из сливок и вареной сгущенки – это десерт, который порадует вас нежным вкусом и кремовой текстурой. Комбинация сливок и вареной сгущенки создает неповторимый вкусовой дуэт, который покорит ваш вкус.

Ингредиенты

молоко 3.2%, 

сливки 33%, 

вареная сгущенка

Мороженое из сметаны
Мороженое из сметаны

Мороженое из сметаны – это нежное лакомство, которое отличается особенным вкусом и ароматом. Сметана придает этому мороженому неповторимую мягкость и кремовость.

Ингредиенты

яйцо, 

сметана 26%, 

молоко 3.2%, 

сахар-песок, 

какао-порошок

Мороженое из сливок 33%
Мороженое из сливок 33%

Мороженое из сливок 33% — это прохладное домашнее лакомство, которое гораздо вкуснее магазинного! Большой плюс домашнего мороженого - самостоятельный выбор начинки: шоколад, сироп, ягоды. Рецепт порадует вас летом, ведь в знойный вечер всегда хочется нежного, прохладного мороженого, которое взбодрит вас.

Ингредиенты

яичный желток, 

сахарная пудра, 

сливки 10%, 

сливки 33%, 

ванилин

Мороженое из ягод
Мороженое из ягод

Летний зной отступит на задний план перед прохладой вкуснейшего домашнего мороженого из ягод. Используйте свежие ингредиенты, и вы получите пломбир, который ничем не будет уступать магазинному.

Ингредиенты

сливки 33%, 

малина, 

сахарная пудра, 

ванильный сахар, 

яичный желток

Ягодное мороженое
Ягодное мороженое

Приготовление этого ягодного мороженого не потребует у вас особых усилий, а необходимые ингредиенты обычно всегда находятся в свободном доступе не только летом, но и зимой. Данный десерт непременно займет почетное место среди угощений для всех членов вашей семьи и даже гостей.Совет по ингредиентам:Также можете использовать замороженные ягоды.

Ингредиенты

сметана, 

сливки 33%, 

ежевика, 

малина, 

сахар-песок, 

яичный желток

Мороженое из сливок и сгущенки миксером
Мороженое из сливок и сгущенки миксером

Мороженое из сливок и сгущенки миксером представляет собой домашнее мороженое, которое отличается простотой приготовления и нежным вкусом. Оно требует минимального количества ингредиентов и времени для приготовления.Советы по ингредиентам:Вы можете добавить в мороженое различные ароматизаторы (ванильный экстракт, какао, фруктовое пюре) или добавки (шоколадные чипсы, орехи, ягоды), чтобы разнообразить вкус.Добавление небольшого количества алкоголя (например, ликера или рома) поможет сделать мороженое более мягким и кремообразным, так как алкоголь снижает температуру замерзания.

Ингредиенты

сливки 33%, 

вареная сгущенка

Мороженое из сливок и сгущенного молока блендером
Мороженое из сливок и сгущенного молока блендером

Мороженое из сливок и сгущенного молока блендером – это замороженный десерт, приготовленный путем взбивания смеси сливок и сгущенного молока до получения пышной массы, которая затем замораживается. Этот метод позволяет получить гладкую и кремовую текстуру, без необходимости использовать специализированное оборудование для приготовления мороженого.Советы по ингредиентам:Ванильный экстракт, шоколадную крошку, орехи, ягоды, фруктовые пюре и сиропы можно добавлять в массу перед замораживанием.

Ингредиенты

сливки 33%, 

молоко сгущенное, 

шоколад темный, 

ванильный сахар, 

мята свежая, 

сливки взбитые

Мороженое из молока, яиц и сахара
Мороженое из молока, яиц и сахара

Мороженое из молока, яиц и сахара также можно назвать заварным кремовым мороженым или французским ванильным мороженым. Этот вид мороженого отличается особенно гладкой, шелковистой текстурой и богатым вкусом, благодаря использованию яичных желтков, которые придают ему плотность и кремовость.Советы по ингредиентам:Для дополнительной кремовости и предотвращения образования кристаллов льда можно добавить немного кукурузного крахмала.

Ингредиенты

молоко 3.2%, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

клюква, 

мята свежая

Мороженое пломбир в домашних условиях
Мороженое пломбир в домашних условиях

Мороженое пломбир – это классическое французское мороженое, которое отличается от обычного мороженого более кремовой текстурой и насыщенным вкусом, который радует не только взрослых, но и детей. Этот десерт идеально подходит для горячих летних дней, когда хочется охладиться и насладиться настоящим мороженым.

Ингредиенты

молоко 3.2%, 

яичный желток, 

сахар-песок, 

сахарная пудра, 

ванилин, 

сливки 33%

Сливочное мороженое
Сливочное мороженое

Сливочное мороженое – это классика, которая никогда не выйдет из моды. Оно обладает неповторимым ароматом и нежным вкусом, который покоряет сердца любителей сладкого по всему миру.

Ингредиенты

сливки кокосовые, 

сироп из топинамбура, 

ванильная эссенция, 

арахисовая паста, 

арахис жареный

Мороженое для детей
Мороженое для детей

Мороженое для детей – это домашний рецепт, который позволит вам порадовать детей не только вкусным лакомством, но и заботой о их здоровье. Попробуйте приготовить мороженое с бананом сами и убедитесь в его превосходном вкусе и полезных свойствах, так как бананы содержат много витаминов и питательных веществ.

Ингредиенты

сливки 26%, 

молоко 3.2%, 

сахар-песок, 

яичный желток, 

банан

Мороженое из молока и сгущенки
Мороженое из молока и сгущенки

Мороженое из молока и сгущенки – это невероятно вкусный и приятный десерт, который так любят взрослые и дети. Натуральное лакомство послужит отличной альтернативой магазинному мороженому.

Ингредиенты

молоко коровье, 

молоко сгущенное, 

масло сливочное

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Домашнее мороженое”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сливки 33%

319

2.2

33

3.2

Сахар-песок

399

0

0

100

Молоко сгущенное

320

8

8

56

Банан

96

1.5

0.5

21

Ванильный сахар

398

0

0

99.5

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Яичный желток

316.5

15.9

26.5

3.6

Молоко 3.2%

60

2.9

3.2

4.7

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Клубника

41

0.8

0.4

7.5

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением