Повидло
Повидло – одно из самых популярных домашних лакомств. Как правило, его заготовкой занимаются летом, когда собран урожай фруктов. Готовое угощение можно подавать с чаем или использовать в качестве начинки для булочек, пирожков. Если не знаете, как приготовить густое повидло в домашних условиях, обратите внимание на яркую подборку пошаговых рецептов.
Сортировать по:
Повидло из сливы – достаточно популярный десерт многих семей. Вашему вниманию представлен простейший рецепт приготовления повидла из слив.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок
165 мин
445 кКал
8589
Вашему вниманию представлен рецепт повидла, приготовленного из малины. Малиновое повидло – вкуснейшее лакомство, которое украсит холодные вечера вместе с чашечкой чая.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок
120 мин
445 кКал
17373
Яблочное повидло – одна из самых вкусных и популярных заготовок на зиму. Существует множество способов его приготовления.
Ингредиенты
яблоки,
сахар-песок,
вода
60 мин
446 кКал
17096
Яркое, густое повидло из яблок и тыквы – это настоящая находка для заготовок на зиму. Оно получается очень вязким и нежным, и станет хорошим дополнением к домашней выпечке! Попробуйте сами!
Ингредиенты
яблоки,
тыква,
сахар-песок
100 мин
312 кКал
8341
Вкусное и ароматной повидло из слив, измельченных в мясорубке приготовить очень легко. С такой заготовкой справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок
70 мин
445 кКал
29444
При мысли о приготовлении повидла представляется трудоёмкий и сложный процесс. На самом деле приготовление сладкой заготовки на зиму может быть простой, быстрой и потрясающе вкусной.
Ингредиенты
яблоки,
сахар-песок,
вода
110 мин
289.9 кКал
3634
Попробуйте это вкусное лакомство из сладких плодов яблок и лимона с тонкой шкуркой. Оно обязательно поднимет вам настроение холодными зимними вечерами.
Ингредиенты
яблоки,
сахар-песок,
лимон,
вода
7 ч
208 кКал
13691
Для того, чтобы варенье было густое, обычно его нужно долго уваривать. Да и сахара стоит положить побольше.
Ингредиенты
яблоки,
сахар-песок,
пектин
30 мин
400.7 кКал
15349
Рецептов яблочного повидла много, на любой вкус и цвет. Данный вариант яблочного лакомства предлагаем приготовить с желатином.
Ингредиенты
яблоки,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода,
вода
60 мин
530.7 кКал
24191
Яблочное повидло можно приготовить очень быстро и просто, если использовать микроволновку. В микроволновой печи испарение жидкости происходит интенсивнее, и повидло густеет быстрее, чем на плите.
Ингредиенты
яблоки,
сахар-песок,
вода
40 мин
446 кКал
5954
В период заготовки сока из яблок остается большое количество жмыха. Выбрасывать этот ценный остаток не стоит, ведь можно приготовить отличное густое повидло.
Ингредиенты
жмых яблочный,
сахар-песок,
вода
15 мин
445 кКал
28998
В приготовлении сливового повидла нет ничего сложного. Самое важное – это выбрать правильное сырье: сливы должны быть очень зрелые, мягкие.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
вода
120 мин
445 кКал
9908
Если вы заготавливаете на зиму впрок яблочный сок, из яблочных остатков после процедуры можно приготовить вкусное густое яблочное повидло в духовке. Запекать его нужно достаточно долго, около 2 часов, однако результат того стоит.
Ингредиенты
яблочное пюре,
сахар-песок
1 д
481 кКал
7392
Повидло из сливы без косточек в мультиварке – прекрасный способ вспомнить об ушедшем лете и пополнить запас витаминов в своем организме. Для приготовления такого лакомства вам понадобится всего лишь полтора часа. И всё это благодаря умной домашней помощнице – мультиварке.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
вода
90 мин
445 кКал
4140
Густое и ароматное повидло из абрикосов можно приготовить довольно оригинальным способом – в духовке. Этот способ приготовления очень сэкономит ваше время, проведенное у плиты, поэтому смело берите этот рецепт на вооружение, если у вас не так много времени на различные заготовки.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок
120 мин
3270
Повидло или варенье из абрикосов с апельсинами обладает очень приятным сладко-кислым цитрусовым вкусом, а также ярким летним цветом. Очень вкусное и аппетитное варенье вы можете приготовить легко у себя на кухне, сохранив кусочек лета для холодной зимней поры.
Ингредиенты
абрикосы,
апельсин,
сахар-песок
90 мин
210.6 кКал
4592
Очень люблю абрикосовое повидло с пектином и рекомендую этот рецепт всем своим знакомым. Ароматное повидло получается приятной консистенции, которое можно использовать в качестве начинки для разнообразной домашней выпечки.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
пектин,
лимон
130 мин
316 кКал
4224
В азиатских странах неизвестен желатин, зато они используют в качестве желирующего продукта агар-агар, который получают из водорослей. Агар-агар растворяют в горячей воде, а при остывании он превращается в желе с гелеобразной текстурой.
Ингредиенты
абрикосы,
вода,
сахар-песок,
агар-агар
120 мин
303.3 кКал
3792
Рекомендую приготовить ароматное сливовое повидло в мультиварке. Люблю варить варенье, желе или повидло в мультиварке, главное преимущество в том, что не нужно следить за ним.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок
70 мин
445 кКал
5412
Настоятельно рекомендую приготовить полезное сливовое повидло без сахара. Такое угощение оценят люди, болеющие диабетом или те, кто следит за своей фигурой или хочет ограничить себя в потреблении сахарного песка.
Ингредиенты
слива синяя,
вода
90 мин
63.7 кКал
14139
Густое повидло из яблок и апельсина можно добавлять в выпечку. Пироги и пирожки с такой начинкой получаются вкусными и ароматными.
Ингредиенты
яблоки,
апельсин,
сахар-песок
60 мин
211.9 кКал
9904
Повидло из перетертых слив получается достаточно нежным. Лакомство подразумевает добавление желатина, который хорошо застывает и делает заготовку похожей на мармелад.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
лимонная кислота,
желатин пищевой,
вода
90 мин
522.5 кКал
14428
Если зимой захочется намазать ароматного густого повидла из абрикосов на батон или же сделать с ним вкуснейший фруктовый пирог, с нашим рецептом вам это будет сделать проще простого. Повидло получается очень нежным, сочным и в меру сладким, а готовится довольно просто и быстро.
Ингредиенты
абрикосы,
сахар-песок,
вода,
лимонная кислота
60 мин
462 кКал
3891
Предлагаем необычный рецепт приготовления яблочного повидла. К нему добавим столовый уксус, который сделает повидло очень густым и по консистенции похожим на мармелад.
Ингредиенты
яблоки,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
12 час
7756
В ваших заготовках на зиму обязательно должно быть яблочное повидло без сахара. Оно идеально подходит для детского и диетического питания, а также станет отличной начинкой для домашней выпечки.
Ингредиенты
яблоки,
вода
90 мин
61.1 кКал
9359
В сезон массового урожая яблок и груш вы можете приготовить из них вкусное повидло. Это один из способов консервации фруктов.
Ингредиенты
груша,
яблоки,
сахар-песок,
лимон
2 мин
263.5 кКал
21051
С помощью мультиварки можно приготовить яблочное повидло, похожее по своей консистенции на мармелад. Оно будет у вас и десертом к чаю, и начинкой для пирогов и пирожков.
Ингредиенты
яблоки,
сахар-песок,
вода
120 мин
446 кКал
6519
По предлагаемому рецепту вы можете приготовить необычное яблочное повидло с оригинальным сочетанием вкусов яблока и молока. Готовится оно из яблок различных сортов и вареной сгущенки.
Ингредиенты
яблоки,
вода,
вареная сгущенка
60 мин
377 кКал
5279
Всем с детства знаком вкус нежнейшего повидла из клубники. Готовится такое лакомство просто и достаточно быстро, а результат всегда оправдывает ожидания.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
крахмал картофельный
50 мин
251 кКал
7372
Желтая слива мясистая и очень сладкая. Из нее получается замечательное по консистенции повидло.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок,
желфикс
70 мин
445 кКал
14113
Яблочное повидло – это невероятно ароматное и вкусное лакомство! Лучше всего для его приготовления использовать кисло-сладкие сорта яблок. Так повидло не будет слишком приторным.
Ингредиенты
яблоки,
сахар-песок,
вода
60 мин
223 кКал
26091
Яблоки и груши – самые любимые фрукты в нашей семье. На дачном участке в урожайные годы их очень много.
Ингредиенты
груша,
яблоки,
сахар-песок
100 мин
213.63 кКал
2953
Любителям сладкого варенья хочу предложить рецепт невероятно вкусного и ароматного повидла из груш в мультиварке на зиму. Консистенция повидла получается настолько нежной, что просто тает во рту.
Ингредиенты
груша,
лимонная кислота,
сахар-песок,
ванилин
140 мин
266.18 кКал
11112
Еще одним фаворитом среди зимних угощений для нашей семьи является повидло из груш дольками на зиму. Повидло получается невероятно вкусным и ароматным.
Ингредиенты
груша,
лимон,
сахар-песок,
кипяток
4 ч
208 кКал
7790
Настоятельно рекомендую приготовить повидло из груш с пектином. Лакомство получается с густой однородной консистенцией и хорошо держит форму.
Ингредиенты
груша,
сахар-песок,
вода,
пектин
140 мин
260.43 кКал
5337
Настоятельно рекомендую приготовить вкусное и ароматное повидло из груш с лимоном на зиму. Лимон придает лакомству нежную кислинку.
Ингредиенты
груша,
лимон,
сахар-песок,
вода
7 ч
208 кКал
11890
Хочу поделиться замечательным ароматным рецептом повидла из груш через мясорубку со шкуркой на зиму. Густая консистенция повидла отлично подойдет для начинки при приготовлении домашней выпечки, а также других десертов.
Ингредиенты
груша,
сахар-песок
130 мин
289.9 кКал
13231
В этом рецепте вам предлагается приготовить повидло из яблок и груш в мультиварке на зиму. Его отличает от обычного повидла невероятно тонкий вкус, который создается яблоком и корицей, да и блюда в мультиварке намного вкуснее приготовленных на плите.
Ингредиенты
груша,
яблоки,
сахар-песок,
лимонный сок,
вода,
корица
120 мин
213.6 кКал
3568
Грушевое повидло без сахара на зиму – легко!Груша богата различными полезными веществами и гипоаллергенна, поэтому заготовка ее без сахара отлично подходит и для детского, и для диетического питания. Это ароматное и нежное повидло дополнит домашнюю выпечку и десерты.
Ингредиенты
груша,
вода,
лимонная кислота
90 мин
61.1 кКал
25636
Пектин – натуральное желирующее вещество, которое активно используется в приготовлении джемов, повидла, конфитюров. Он хорош тем, что хорошо загущает текстуру варенья буквально за пару минут.
Ингредиенты
клубника,
сахар-песок,
пектин
20 мин
286 кКал
7524
Самое вкусное повидло из айвы через мясорубку получается по нашему рецепту! Айва, хотя в сыром виде обладает вяжущим и терпким вкусом, является идеальным фруктом для приготовления повидла. Оно готовится из измельченных фруктов с последующей варкой до состояния желе.
Ингредиенты
айва,
сахар-песок,
вода
10 ч
290.6 кКал
23133
Отделить мякоть алычи от косточек порой непросто, так как в некоторых ее сортах нежная внутренняя масса просто прирастает к косточке. Решение проблемы – пропаривание плодов.
Ингредиенты
алыча,
сахар-песок
60 мин
149.1 кКал
14103
Для этого рецепта отлично подойдут поздние крупные ранетки, которые имеют невероятный кисло-сладкий вкус. В мультиварке повидло приготовить очень просто, а по вкусу оно получается очень похожим на то, что продают в огромных супермаркетах.
Ингредиенты
ранетки,
сахар-песок,
вода
5 ч
518.7 кКал
4274
Сегодня мы приготовим очень вкусное и нежное повидло из райских яблочек – ранеток. Делается оно довольно просто, а получается очень густым, что делает его идеальной «намазкой» на свежеиспеченный батон!
Ингредиенты
ранетки,
сахар-песок,
вода
80 мин
518.7 кКал
6258
Яблоки летнего сорта «Белый налив» идеально подходят для приготовления повидла, ведь они имеют рыхлую текстуру и быстро развариваются до состояния пюре, да и к тому же эти яблоки достаточно сладкие, поэтому много сахара в повидло не добавляется. Для повидла подойдут и перезрелые плоды.
Ингредиенты
яблоки белый налив,
сахар-песок,
лимонный сок,
лимонная цедра,
корица
90 мин
213.6 кКал
8119
Агар-агар – прекрасный заменитель желатина, который превосходит его по полезным свойствам в несколько раз, а блюда с его дополнением готовятся в несколько раз быстрее. Всем известно, чем меньше продукты варятся, тушатся, тем больше витаминов они сохраняют.
Ингредиенты
ранетки,
сахар-песок,
агар-агар
40 мин
189.37 кКал
4580
Чтобы приготовить вкусное и нежное повидло из вишни, необходимо выбирать только самые спелые и сочные плоды. Из такого сорта вишен проще удалять косточки, и процесс варки повидла займет меньше времени.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок
8 мин
157.85 кКал
36333
Если свежие груши дички не очень вкусны – они кислые и вяжущие, то в виде варенья они заметно выигрывают по вкусу у своих сортовых собратьев. Предлагаем приготовить из них повидло – сладкое, густое, с тонкой ноткой лимона.
Ингредиенты
груша,
сахар-песок,
вода,
лимон
30 мин
112 кКал
9176
Густое повидло из груш на зиму для пирожков – это великолепная начинка, которая придаст вашей домашней выпечке неповторимый вкус и аромат. Ароматные и сочные груши, сваренные в сиропе до густоты, создают настоящее деликатесное лакомство.
Ингредиенты
груша,
апельсин,
сахар-песок,
вода
25 мин
693
Чтобы приготовить джем из вишни, необходимо использовать загустители, так как сама ягода содержит минимальное количество природного пектина. В данной рецепте используется агар-агар.
Ингредиенты
вишня,
сахар-песок,
агар-агар
60 мин
308.7 кКал
24872
10 самых часто используемых ингредиентов для “Повидло”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Груша
47
0.4
0.3
10.3
Слива синяя
49
0.8
0.3
9.6
Лимон
34
0.9
0.1
3
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Клубника
41
0.8
0.4
7.5
Вишня
52
0.8
0.2
10.6
Лимонная кислота
22
0.5
0.3
6.5
Абрикосы
44
0.9
0.1
9