Повидло из красной смородины
Из красной смородины предлагаем приготовить повидло – ароматное, красивого рубинового цвета. Ягоды красной смородины содержат большое количество пектина, он и обуславливает повидлу густую консистенцию. Дополнительную густоту даст и сахар. Повидло идеально для подачи запеканок, блинов, творожных вареников – удобно по консистенции и визуально привлекательно.
Сортировать рецепты по:
Своей консистенцией повидло из красной смородины напоминает желе: оно такое же густое. Однако повидло мягче и нежнее по текстуре, оно приятно тянется и тает на языке.
Ингредиенты
смородина красная,
сахар-песок
60 мин
442 кКал
8632
Удобной и быстрой заготовкой красной смородины на зиму будет повидло. Многие называют такое повидло смородиновым желе, но это неверно, так как желе готовится с добавлением различных желирующих ингредиентов, а красная смородина богата пектином и застывает даже без длительной варки, но это самой сути заготовки не меняет.
Ингредиенты
смородина красная,
сахар-песок
6 ч
221 кКал
7029
Перед вами рецепт джема из красной смородины без косточек – очень яркого и вкусного лакомства. Десерт имеет приятную кислинку и получается без приторной сладости – это достигается за счет правильного соотношения ягод и сахарного песка.
Ингредиенты
смородина красная,
сахар-песок
40 мин
78.6 кКал
43359
Возможно ли приготовить джем из красной смородины, не прибегая к термической обработке? Возможно! Перед вами упрощенный рецепт приготовления данного лакомства. Джем из красной смородины очень полезен, а его кисло-сладкий вкус придется по душе многим.
Ингредиенты
смородина красная,
сахар-песок
140 мин
250 кКал
14885
Вкусное и полезное варенье пятиминутка из ягод ирги и красной смородины. Это очень ароматное лакомство, довольно густое по консистенции.
Ингредиенты
ирга,
смородина красная,
сахар-песок,
вода
25 ч
442 кКал
19612
Красная смородина – очень полезная ягода, а кроме того и невероятно вкусная. Джем из красной смородины станет настоящим кладезем витамин на зиму.
Ингредиенты
смородина красная,
сахар-песок
20 мин
154.7 кКал
10856
Красная смородина в свежем виде – ягода на любителя, ведь она довольно кислая и содержит ощутимые косточки. Но в виде джема она совершенно преображается.
Ингредиенты
смородина красная,
сахар-песок
35 мин
442 кКал
12783
Ягоды красной смородины не обладают сладким вкусом, но содержат множество полезных веществ. Также, благодаря содержащемуся в смородине пектину, смородина имеет ценное свойство самостоятельно желироваться.
Ингредиенты
смородина красная,
сахар-песок,
вода
30 мин
442 кКал
11755
Джем из красной смородины за 20 минут – прекрасное лакомство, очень вкусное и аппетитное. Терпкий кисло-сладкий вкус этого джема прекрасно сочетается с различной выпечкой и удачно ложится прослойкой в тортах, пирогах и других десертах.
Ингредиенты
смородина красная,
сахар-песок
20 мин
5775
Хочу поделиться замечательным рецептом вкуснейшего лакомства. Джем из красной смородины с пектином готовится просто и не отнимет у вас много времени.
Ингредиенты
смородина красная,
сахар-песок,
пектин,
вода
45 мин
139.3 кКал
10725
Если вы не знаете, что приготовить из красной смородины на зиму, настоятельно рекомендую сварить джем с желатином. Рецепт вкусного джема простой до неприличия, а в результате получается вкусное лакомство, богатое большим количеством полезных витаминов.
Ингредиенты
сахар-песок,
смородина красная,
желатин пищевой
45 мин
528 кКал
25130
Чтобы приготовить густой джем из малины и красной смородины, важно знать один секрет: ягоды смородины необходимо перетереть через сито не в самом начале, а в процессе варки, ведь пектин находится именно в мякоти ягод. В красной смородине достаточно пектина, поэтому джем хорошо застынет и с добавлением малины.
Ингредиенты
смородина красная,
малина,
сахар-песок
90 мин
113.87 кКал
12537
Джем из красной смородины – натуральная витаминная заготовка на зиму. Благодаря тому, что в его состав входит агар-агар, он получается густым и насыщенным.
Ингредиенты
смородина красная,
агар-агар,
вода,
сахар-песок
120 мин
302.7 кКал
13844
Необычный джем из красной смородины и апельсина станет приятным дополнением к чаю и домашней выпечке. Апельсины можно использовать вместе с цедрой, а чтобы варенье не горчило, подержите фрукт немного в морозилке.
Ингредиенты
смородина красная,
апельсин,
сахар-песок
45 мин
113.17 кКал
4559
Джем из красной смородины даже при варке в течение 5 минут, получается достаточно густым, за счет содержания в этой ягоде большого количества пектина. Принцип приготовления джема простой: сначала смородина доводится до кипения, затем перетирается через сито и потом варится 5 минут.
Ингредиенты
смородина красная,
сахар-песок
30 мин
221 кКал
7511
Смородина заливается водой и варится в течение нескольких минут. Затем ягоды раздавливаются, к ним добавляется сахар и всё готовится ещё 3-5 минут.
Ингредиенты
смородина красная,
вода,
сахар-песок
60 мин
154.7 кКал
13427
Джем из красной смородины 5-минутка, как желе – это нежное и ароматное лакомство, на готовку которого не придется тратить весь день. Сочная красная смородина превращается в аппетитное желе, которое прекрасно подходит для завтраков и чаепитий.
Ингредиенты
смородина красная,
сахар-песок
70 мин
1226
Ароматное варенье из ирги и смородины – это не только хорошее дополнение к чаю, но также очень полезное лакомство. Эти ягоды довольно доступны в нашем регионе, не дорогие, и отлично друг с другом сочетаются.
Ингредиенты
ирга,
смородина красная,
сахар-песок,
вода
40 мин
374 кКал
18443
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Повидло из красной смородины”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Смородина красная
43
0.6
0.2
7.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Ирга
47
0
0
11.4
Пектин
155
1
1
35
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Малина
46
0.8
0.5
8.3
Агар-агар
378
8.5
0.3
83
Апельсин
43
0.9
0.2
8.1