Чизкейки
В процессе приготовления чизкейков в домашних условиях можно экспериментировать безгранично. В качестве добавок к базовому рецепту служат фрукты, шоколад, ягоды и другие продукты. Для удобства выпекания чизкейка необходимо выбирать правильную форму, чтобы можно было аккуратно достать десерт и не повредить его
Сортировать по:
Ягодный чизкейк без выпечки со сливочным сыром и сливками получается нежным и вкусным. Тем более пироги без выпечки значительно упрощают готовку.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
сливки 33%,
сыр творожный,
сахарная пудра,
желатин пищевой,
ванилин,
вода,
для желе:,
сахар-песок,
вода кипяченая,
желатин пищевой,
ягодный сок,
ягоды
160 мин
107.8 кКал
76223
Чизкейк манго маракуйя отличается умеренной сладостью, наличием тропической нотки манго и легкой кислинки от маракуйи. Сочетание фруктов делает чизкейк невероятно ароматным и терпким по вкусу.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр творожный,
сыр маскарпоне,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
ванилин,
маракуйя,
манго,
для желе:,
сахар-песок,
маракуйя,
вода,
желатин пищевой
5 ч
290 кКал
18663
Интересный рецепт, который стоит приготовить - чизкейк без выпечки из творога и сметаны. Такой десерт, имеющий в своей основе творог и сметану, получается невероятно вкусным и нежным.
Ингредиенты
творог,
сметана,
сахар-песок,
молоко коровье,
вода,
печенье,
желатин пищевой,
сахар-песок,
масло сливочное,
смесь для желе,
лайм
7 ч
122.2 кКал
85392
Чизкейк из песочного теста является изысканным десертом и особо ценится за сбалансированный вкус. Это лакомство набирает популярность во всем мире и имеет много разновидностей.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
маргарин сливочный,
ванилин,
для начинки:,
творог,
сливки 33%,
яйцо,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
цедра апельсина,
ванилин
6 ч
235.4 кКал
38219
Чизкейк с черникой без выпечки придется по душе тем, кто не хочет возиться с духовкой. Хрустящая основа из печенья идеально сочетается с нежной начинкой.
Ингредиенты
печенье,
йогурт,
сыр маскарпоне,
сахар-песок,
сахарная пудра,
сливки 20%,
черника,
орехи,
желатин пищевой,
розмарин,
масло сливочное
160 мин
267.6 кКал
25807
Перед вами рецепт вкусного и освежающего апельсинового чизкейка. Ценность данного десерта в том, что он не приторно сладкий и готовится из полезного творога.
Ингредиенты
творог,
печенье,
апельсин,
сахар-песок,
сливки 10%,
масло сливочное,
желатин пищевой
140 мин
246.2 кКал
16694
Приготовить вкусный чизкейк с маскарпоне и вишней в домашних условиях не составит труда. Такой чизкейк напоминает воздушное суфле и отличается особой нежностью.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
сыр маскарпоне,
сливки 26%,
сливки 33%,
сливки 30%,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода,
для начинки:,
вишня,
вода,
желатин пищевой,
сахар-песок
5 ч
359 кКал
28576
Чизкейк со сгущенным молоком – нежный десерт, который не требует выпекания. Готовится такое лакомство быстро и просто.
Ингредиенты
сыр маскарпоне,
масло сливочное,
печенье,
вареная сгущенка,
сливки 33%,
желатин пищевой,
вода
4 ч
320 кКал
34243
Вашему вниманию представлен рецепт чизкейка из тыквы. Такой пирог получается нежным, имеет кремовую текстуру и желтоватый оттенок.
Ингредиенты
печенье песочное,
какао-порошок,
масло сливочное,
тыква,
сыр сливочный,
яйцо,
сахар-песок,
сливки 33%,
крахмал картофельный,
ванилин,
корица
6 ч
291.09 кКал
6530
Пышный и безумно мягкий японский чизкейк, приготовленный на основе сливочного масла и взбитых белков. Верх чизкейка можно украсить ягодками или фруктами, или же приготовить промазать домашним шоколадом.
Ингредиенты
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная,
яичный белок,
яичный желток,
сыр сливочный,
крахмал кукурузный,
сахар-песок
45 мин
283.11 кКал
7171
Невероятно вкусное лакомство, с хрустящим песочным коржом и ароматной карамелью. Чизкейк получается лучше, чем от шеф-повора! Главное запастись временем и комплименты гостей не заставят себя ждать!
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр сливочный,
сливки 33%,
яйцо,
сахарная пудра,
лимонная цедра,
соль,
для карамели:,
сахар-песок,
масло сливочное,
сливки 33%,
соль
5 ч
245.6 кКал
10480
Вкусный и безумно нежный чизкейк с песочным коржом и сливочной начинкой. Подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр сливочный,
сахар-песок,
сметана,
сливки 33%,
яйцо,
крахмал кукурузный,
лимонный сок,
ванилин
9 ч
237.5 кКал
17550
Невероятный карамельный чизкейк на основе популярного печенья Орео. Выпекать его совсем не нужно! Все ингредиенты (и корж, и крем) отправляем застывать в холодильник.
Ингредиенты
печенье орео,
молоко 3.5%,
желатин пищевой,
сливки 33%,
сыр творожный,
карамель,
арахисовая паста,
шоколад молочный
8 ч
352.12 кКал
12244
Приготовить японский хлопковый чизкейк в мультиварке не составит труда даже начинающему кулинару. Высокий, воздушный и нежный пирог из сырного теста замечательно пропекается в мультиварке.
Ингредиенты
сыр крем-чиз,
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
крахмал кукурузный,
ванилин,
соль,
лимонный сок,
сахарная пудра
170 мин
240 кКал
9457
Чизкейк с желе не требует выпечки. Для начинки используем творог и вишню.
Ингредиенты
печенье песочное,
творог,
сахар-песок,
масло сливочное,
вода,
желатин пищевой,
сливки,
сливки 20%,
корица,
вишня
150 мин
256.6 кКал
16142
Чизкейк из творога и агар-агара вкусный и выглядит очень аппетитно! Приготовить такой чизкейк можно, заменив сливочный сыр на творог и добавив агар-агар для быстрого застывания начинки. Десерт получится с необычным вкусом и с нежной и мягкой текстурой.
Ингредиенты
печенье песочное,
творог,
сметана,
тростниковый сахар,
масло сливочное,
молоко коровье,
агар-агар,
ванилин,
фрукты,
ягоды
2.30 ч
275.7 кКал
25995
Бархатистый и благородный вкус классического чизкейка оцените по достоинству. Порой, чизкейк готовят из магазинного печенья, это упрощает процесс, но ничто не сравнится с приготовленной своими руками основой с приятным ореховым вкусом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука фундучная,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
яичный желток,
сметана 26%,
сахар-песок,
тростниковый сахар,
соль,
ягоды,
глазурь,
для начинки:,
сыр филадельфия,
творог обезжиренный,
сахарная пудра,
молоко коровье,
сливки 33%,
лимон,
яйцо,
ванильная эссенция
3 ч
254.88 кКал
2021
Чизкейк со сливками отличается невероятно нежной текстурой и насыщенный сливочным вкусом. Рекомендуем использовать сливки с жирностью 33% – 35%.
Ингредиенты
сыр филадельфия,
яйцо,
сливки 33%,
сахарная пудра,
ванильная эссенция,
лимонная цедра,
для коржей:,
печенье песочное,
масло сливочное
100 мин
212.8 кКал
26071
Особенность чизкейка «Нью-Йорк» без выпечки в том, что для его приготовления не нужна духовка. Процесс приготовления получается быстрее и проще.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр сливочный,
сахар-песок,
сливки 33%,
желатин пищевой,
вода
20 мин
332.2 кКал
49229
Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани вкусный и выглядит очень аппетитно! Очень важно для чизкейка выбрать правильный сыр. Классическим вариантом крем-чиза для приготовления этого знаменитого американского десерта считается «Филадельфия».
Ингредиенты
яйцо,
сливки,
печенье песочное,
сахар-песок,
сыр сливочный,
масло сливочное,
крахмал кукурузный
2.20 ч
190.8 кКал
29111
Приготовить вариант чизкейка с рикоттой без выпечки довольно просто. Самое долгое и сложное – дождаться, пока он застынет в холодильнике.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр рикотта,
сметана,
сливки 33%,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода,
клубника
3 ч
327.38 кКал
52649
Корж для такого чизкейка будем готовить не из песочного печенья, а из овсяной муки. Это не только снизит калорийность готового десерта, но и сделает его полезнее.
Ингредиенты
для коржей:,
овсяная крупа,
мёд,
масло растительное,
рисовая мука белая,
для начинки:,
творог 1%,
творог 2%,
сахар-песок,
яйцо,
крахмал кукурузный,
сметана 10%,
сметана 12%,
сметана 15%,
соль,
ванилин
60 мин
342.44 кКал
13470
Предлагаем интересный вариант приготовления чизкейка без сыра (сливочного ) и даже без творога. Для кремовой массы используем сметану.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сметана 20%,
сахар-песок,
яйцо,
крахмал кукурузный,
ванилин
70 мин
256.7 кКал
74984
Чизкейк с маскарпоне и песочным тестом придется по вкусу всем попробовавшим! Обычно основа для чизкейка готовится из смеси крошек печенья и сливочного масла. В качестве достойной альтернативы можно испечь основу и из домашнего песочного теста.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
сыр маскарпоне,
творог 9%,
сливки 33%,
крахмал кукурузный,
цедра апельсина,
яйцо,
сахар-песок,
ванилин,
масло сливочное
85 мин
282.6 кКал
10275
Чизкейк с желатином готовить намного проще, чем классическую версию данного десерта. Конечно, вкус у него отличается, ведь технология приготовления совсем другая.
Ингредиенты
вода,
творог 9%,
масло сливочное,
молоко коровье,
печенье песочное,
сахар-песок,
желатин пищевой,
ванилин
210 мин
268 кКал
29907
Предлагаем вам рецепт быстрого в приготовлении чизкейка в стакане. Для основы чизкейка мы будем использовать обычный бисквит, а сливочную начинку стабилизируем желатином, так как чизкейк у нас будет без выпечки.
Ингредиенты
бисквит,
сыр сливочный,
сахарная пудра,
ванильная эссенция,
молоко коровье,
желатин пищевой,
для соуса:,
клубника,
сахар-песок,
лимонный сок,
крахмал кукурузный
180 мин
259.22 кКал
7984
Предлагаем вам отличный вариант низкокалорийного творожного чизкейка на основе из овсяных хлопьев. В отличие от классического чизкейка он не содержит в составе сливочный сыр, сметану или жирные сливки.
Ингредиенты
овсяные отруби,
мёд,
мука пшеничная,
масло растительное,
для начинки:,
творог обезжиренный,
яблоки,
яйцо,
мёд,
сахарозаменитель,
манная крупа,
ванилин,
соль
110 мин
285.75 кКал
18301
Предлагаем вам рецепт очень вкусного и нежного чизкейка с начинкой из сливочного сыра Маскарпоне, под ароматной малиновой заливкой. В нашем рецепте мы будем использовать агар-агар - это натуральный заменитель желатина, который имеет такие же свойства. Основу для чизкейка ты будем выпекать сами, а не использовать готовое печенье.
Ингредиенты
сахарная пудра,
масло сливочное,
яйцо,
соль,
мука пшеничная,
сыр маскарпоне,
сахар-песок,
яйцо,
ванильная эссенция,
малина,
малиновый сироп,
агар-агар
180 мин
201.3 кКал
9492
Шоколадный чизкейк без выпечки – отличный сливочный десерт с шоколадом. В нем сочетаются нежный сливочный сыр, три вида шоколада и рассыпчатое песочное печенье.
Ингредиенты
печенье песочное,
сыр сливочный,
шоколад молочный,
шоколад темный,
сахарная пудра,
масло сливочное,
шоколад молочный
15 ч
377.7 кКал
8980
ПП чизкейк с рикоттой готовится в разных вариантах с заменой высококалорийных ингредиентов более полезными. В этом рецепте основание ПП чизкейка делаем из овсяных хлопьев с отрубями.
Ингредиенты
сыр рикотта,
йогурт,
яйцо,
крахмал кукурузный,
ванилин,
сахарозаменитель
65 мин
214.95 кКал
16983
Сегодня мы приготовим невероятно вкусный и нежный чизкейк в духовке. Главный секрет идеального чизкейка – подходящий творожный сыр.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр сливочный,
сахар-песок,
яйцо,
сливки
100 мин
270 кКал
16841
Чизкейк с манго относится к тем десертам, которые можно готовить, не подходя к духовке. Он состоит из песочной основы и нежного творожного мусса.
Ингредиенты
молоко коровье,
сливки 33%,
йогурт,
сыр творожный,
желатин пищевой,
печенье песочное,
лимон,
манго,
сахар-песок
3 ч
223.89 кКал
12800
Чизкейк без печенья просто обалденный! Чизкейк – тот десерт, где можно дать волю фантазии. Можно экспериментировать с коржами, использовать сливочный сыр или творог, декорировать десерт ягодами, фруктами, шоколадом или другими продуктами.
Ингредиенты
масло сливочное,
сахарная пудра,
соль,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
творог,
сливки 33%
2 ч
228 кКал
48116
Чизкейк без выпечки с творогом можно приготовить, не запекая его, однако при этом творожную массу нужно стабилизировать желатином. Десерт получается большим, нежным и ароматным, сверху украсим его слоем клубничного желе с кусочками ягод.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сахар-песок,
ванилин,
творог 5%,
сметана 20%,
сливки 33%,
сливки 30%,
сливки 26%,
желатин пищевой,
для желе:,
сахар-песок,
клубника,
желатин пищевой
8 ч
264.8 кКал
16270
Чизкейки относительно недавно обрели в нашей стране неимоверную популярность, наверное, благодаря тому, что имеют множество достоинств: минимальный набор ингредиентов, нежный вкус, простота в приготовлении. Представляем вашему вниманию один из рецептов легкого десерта, который не требует выпечки, а значит, на его приготовление вы потратите минимум времени.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сахар-песок,
творог,
молоко коровье,
ванилин,
желатин пищевой,
варенье,
ягоды
60 мин
261.9 кКал
48030
Лёгкая и нежная текстура, слегка солоноватый вкус – главное отличие чизкейка «Нью-Йорк» от множества остальных. И достигается это благодаря сыру «Филадельфия», который в данном блюде является совершенно незаменимым ингредиентом, и соленым крекерам, которые взяты за основу этого десерта.
Ингредиенты
крекеры пшеничные,
сливки,
сыр филадельфия,
яйцо,
ванилин,
сахарная пудра,
масло сливочное,
лимонная цедра,
лимонный сок
120 мин
172.9 кКал
6894
Мы представляем вашему вниманию классический рецепт приготовления всеми полюбившегося десерта – чизкейка «Нью-йорк», который отличается двумя главными особенностями - нежным вкусом и натуральностью. Приготовить такое блюдо в домашних условиях будет намного проще, если использовать современную помощницу на кухне - мультиварку.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
яйцо,
сыр филадельфия,
сахар-песок,
ванилин,
соль,
сливки
60 мин
293 кКал
10290
Следуя пошаговой инструкции в рецепте чизкейка из творога в мультиварке, который представлен вашему вниманию, вы получите один из вкуснейших десертов, который отличается в меру сладким вкусом, приятным ароматом и нежнейшей консистенцией. Стоит отметить, что все это благодаря тому, что чизкейк приготовлен с использованием мультиварки.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
орехи,
яйцо,
сметана,
сахар-песок,
творог,
ванилин,
крахмал кукурузный
60 мин
363.56 кКал
5686
Представляем вашему вниманию рецепт приготовления чизкейка Орео - очень нежного десерта, основой для которого служит печенье «Орео», начинка - нежная творожно-сливочная масса. С большой уверенностью можно говорить о том, что такой десерт не оставит равнодушными даже неискушенных гурманов.
Ингредиенты
печенье орео,
сыр филадельфия,
масло сливочное,
сахар-песок,
сливки,
молоко коровье,
лимон,
сахарная пудра,
желатин пищевой
7 ч
308 кКал
10544
Банановый чизкейк, представленный вашему вниманию, - это произвольная вариация классического чизкейка, в процессе создания которого в качестве основного ингредиента используется сливочный сыр. В нашем рецепте этот ингредиент мы заменили творогом. С большой уверенностью можно сказать, что это ничуть не испортило банановый десерт.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
яйцо,
творог,
банан,
сахар-песок,
какао-порошок,
сметана,
ванилин,
мёд
3 ч
171.2 кКал
10255
Уверены, что полезная и правильная еда не может быть вкусной? Мы поспешим вас в этом разубедить. Апельсиновый чизкейк, пошаговая инструкция по приготовлению которого представлена вашему вниманию, является ярчайшим примером того, что даже десерты могут быть одновременно вкусными и полезными.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
яйцо,
банан,
творог,
какао-порошок,
крахмал кукурузный,
апельсин,
разрыхлитель теста,
сахарозаменитель
85 мин
186.02 кКал
8748
Шоколадный чизкейк с «Маскарпоне» – беспроигрышный вариант для тех, кто не представляет своей жизни без сладких десертов. Главным достоинством такого чизкейка является его нежнейший вкус.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
сыр маскарпоне,
сливки,
какао-порошок,
коньяк,
шоколад
40 мин
367.71 кКал
6223
Представляем вашему вниманию традиционный вариант приготовления очень популярного на сегодняшний день десерта – чизкейка. В данном случае в качестве основы для начинки выступает творожный сыр «Филадельфия», что придает десерту легкость и нежность.
Ингредиенты
печенье песочное,
сыр филадельфия,
сыр творожный,
сливки,
сахарная пудра,
масло сливочное,
яйцо,
ванилин
50 мин
263.7 кКал
82302
Секрет успеха чизкейка без выпечки с клубникой - яркое оформление, приятный аромат и удивительно нежный вкус. И всё это благодаря основным ингредиентом десерта: клубнике и сливочному сыру.
Ингредиенты
желатин пищевой,
сахар-песок,
клубника,
лимонный сок,
масло сливочное,
печенье,
сливки 33%,
сливки 30%,
сливки 26%,
сыр сливочный,
йогурт
4 ч
290.78 кКал
5126
Аппетитный клубничный чизкейк отлично готовится с замороженной клубничкой. Легкий и ароматный десерт приготовить не так уж сложно.
Ингредиенты
клубника,
творог 9%,
желатин пищевой,
сметана 26%,
коржи молочные,
сахар-песок,
вода
4 ч
244.5 кКал
10692
Всем известный чизкейк Нью-Йорк вы можете легко приготовить с творогом, если у вас под рукой нет творожного сыра. Вкус этого десерта будет ничем не хуже, чем по классическому рецепту.
Ингредиенты
масло сливочное,
печенье,
творог,
яйцо,
сахарная пудра,
сахар-песок,
сметана 26%,
ванилин
7 ч
242 кКал
26238
Лимонный чизкейк – отличный свежий десерт, с пикантным цитрусовым ароматом. Этот чизкейк вы можете подавать с чаем или кофе, а также с различными соками.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
сыр рикотта,
сыр маскарпоне,
яйцо,
лимон,
сахар-песок,
мёд
60 мин
192.3 кКал
8678
Аппетитный чизкейк по классическому рецепту не сможет никого оставить равнодушным. Этот удивительный рецепт прекрасно подходят для романтического вечера или детского дня рождения.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
корица,
сыр маскарпоне,
сметана 26%,
сахар-песок,
яйцо,
ванилин
70 мин
264.9 кКал
9968
Аппетитный простой десерт без выпечки смотрится на столе очень современно, красиво и стильно. Этот десерт подойдет не только для праздника, но и для обычного обеда – готовится он очень быстро и просто.
Ингредиенты
сыр маскарпоне,
сливки 33%,
сахарная пудра,
масло сливочное,
печенье песочное,
лимон,
ванилин,
джем
4 ч
288.7 кКал
4955
Чизкейк – это торт на основе творога или творожного сыра, относится к американской и западноевропейской кухне. Рецептов чизкейков существует великое множество, некоторые из них напоминают творожную запеканку, а другие – нежное суфле.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
для начинки:,
сыр маскарпоне,
сливки 33%,
сахарная пудра,
коньяк,
шоколад,
какао-порошок
7 ч
342.2 кКал
6129
10 самых часто используемых ингредиентов для “Чизкейки”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Сахар-песок
399
0
0
100
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Печенье песочное
498
6.2
24
64
Творог
121
16
5
3
Сливки 33%
319
2.2
33
3.2
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Сметана
206
2.5
20
3.4