Абрикосы на зиму

Хотите заготовить абрикосы для хранения на зиму? Сделать это можно множеством способов – от заморозки целых плодов и пюре, до закатки компотов и варенья с косточками и без. Любители сухофруктов также сушат абрикосы – это полезно, практично и не требует дополнительных продуктов. Предлагаем несколько вариантов заготовок на зиму, возможно, вы найдете среди них свой.

Компот из вишни и абрикосов на зиму
Компот из вишни и абрикосов на зиму

Ароматный, сочный, с невероятным вкусом компот из вишни и абрикосов! Такой напиток точно захочется сохранить на зиму! И как приятно потом наслаждаться этим лакомством с домашней выпечкой!

Ингредиенты

абрикосы, 

вишня, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

49.5 кКал

Варенье из абрикосов на зиму
Варенье из абрикосов на зиму

Прозрачное абрикосовое варенье с целыми дольками фруктов – одно из самых вкусных домашних лакомств. С ним можно просто пить чай, выкладывая кусочки фруктов на белый хлеб, или использовать для украшения домашней выпечки.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок

300 мин

287.95 кКал

Повидло из абрикосов на зиму
Повидло из абрикосов на зиму

Если зимой захочется намазать ароматного густого повидла из абрикосов на батон или же сделать с ним вкуснейший фруктовый пирог, с нашим рецептом вам это будет сделать проще простого. Повидло получается очень нежным, сочным и в меру сладким, а готовится довольно просто и быстро.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

вода, 

лимонная кислота

60 мин

462 кКал

Компот из абрикосов на зиму на 3-литровую банку
Компот из абрикосов на зиму на 3-литровую банку

Компот из абрикосов – любимейший напиток у многих семей. Перед вами простой рецепт приготовления компота из абрикосов.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

вода питьевая

35 мин

46.5 кКал

Домашняя фанта из абрикосов на зиму
Домашняя фанта из абрикосов на зиму

Хотите порадовать домочадцев оригинальным и необычным напитком зимой? Попробуйте заготовить домашнюю фанту из абрикосов. Напиток получается очень вкусным и сочным.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

66.5 кКал

Компот фанта из абрикосов на зиму
Компот фанта из абрикосов на зиму

Если ваши домочадцы любят газированные напитки, а вы не знаете, как приучить их к более здоровым, на выручку вам придет рецепт компот фанта из абрикосов на зиму. Эта прекрасная альтернатива газировке просто не может не понравиться, компот очень сочный и вкусный.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

лимон, 

апельсин, 

вода питьевая

30 мин

39 кКал

Компот из абрикосов на зиму
Компот из абрикосов на зиму

Компот из абрикосов – идеальный вариант для тех, кто хочет получить максимум пользы от плодов одноименного дерева.  При всем притом, абрикосовый компот отличается низким содержанием калорий, что не сможет не порадовать тех, кто тщательно следит за своей фигурой и придерживается принципов правильного питания.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

вода

30 мин

46.5 кКал

Компот из малины и абрикосов на зиму
Компот из малины и абрикосов на зиму

Компот из малины и абрикосов – вкусный натуральный напиток, который вы можете приготовить сами. Эти ягоды насыщены витамином С, что придает им небольшую кислинку.

Ингредиенты

абрикосы, 

малина, 

сахар-песок, 

вода питьевая

50 мин

48.9 кКал

Компот из абрикосов на зиму без стерилизации
Компот из абрикосов на зиму без стерилизации

Такой компот готовится достаточно просто и быстро. Нет необходимости его предварительно варить и стерилизовать.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

66.45 кКал

Компот из персиков и абрикосов на зиму
Компот из персиков и абрикосов на зиму

Компот из персиков часто дополняют разными ягодами и фруктами, в том числе и абрикосами, ведь эти фрукты созревают почти одновременно. Комбинируя персики с этими добавками в различном соотношении, у вас всегда будет новый вкус напитка, да и фрукты из компота очень вкусные.

Ингредиенты

персик, 

абрикосы, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

вода

45 мин

48.8 кКал

Кисло-сладкий соус из абрикосов на зиму
Кисло-сладкий соус из абрикосов на зиму

Кисло-сладкий соус из абрикосов идеально подходит к куриному мясу и многим сортам рыбы. Он получается очень нежным по консистенции, но при этом насыщенным по вкусу.

Ингредиенты

абрикосы, 

яблоки, 

лимон, 

чеснок, 

лук репчатый, 

имбирь, 

тростниковый сахар, 

уксус яблочный 6%, 

карри, 

тмин, 

соль, 

перец красный молотый

40 мин

97.8 кКал

Компот из ранеток и абрикосов на зиму
Компот из ранеток и абрикосов на зиму

В напитке, приготовленном по этому рецепту, будет преобладать абрикосовый вкус, а яблочная кислинка будет его дополнять и привносить свою «изюминку». Лучше всего использовать «райские» яблочки, имеющие кисло-сладкий вкус, однако, подойдут плоды и других сортов.

Ингредиенты

абрикосы, 

ранетки, 

сахар-песок, 

вода

70 мин

47.76 кКал

Абрикосы протертые с сахаром без варки на зиму
Абрикосы протертые с сахаром без варки на зиму

Для тех, кто любит все натуральное и с максимальным содержанием витаминов и у кого недостаточно времени для варки варенья, предлагается самый простой и быстрый рецепт заготовки абрикосов на зиму. Так как в абрикосах мало кислоты, то к ним добавляются цитрусовые, которые придают особый аромат и повышают сохранность десерта.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

апельсин, 

лимон

30 мин

169 кКал

Абрикосы без варки блендером на зиму в морозилке
Абрикосы без варки блендером на зиму в морозилке

Замораживают абрикосы на зиму в виде сырого варенья многие хозяйки, ведь этот фрукт после размораживания, отлично сохраняет свой приятный аромат, вкус и полезные свойства. Для такого варенья абрикосы либо измельчают любым способом, либо нарезают дольками и смешивают с сахаром.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок

60 мин

287.95 кКал

Абрикосы с косточкой в сиропе на зиму
Абрикосы с косточкой в сиропе на зиму

Делать заготовки с косточками в основном советуют из небольших фруктов. Как известно, косточки содержат синильную кислоту, которая со временем начинает выделять вредные вещества.

Ингредиенты

абрикосы, 

вода, 

сахар-песок

49 ч

287.95 кКал

Абрикосы в сиропе с лимонной кислотой на зиму
Абрикосы в сиропе с лимонной кислотой на зиму

Заготовку используют не только как полноценный десерт: абрикосы можно добавлять в торты и выпечку в качестве начинки или украшения, так как они получаются очень яркими и красивыми, а сиропом пропитывают коржи.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

90 мин

201.5 кКал

Компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму
Компот из абрикосов на 3 литровую банку на зиму

Компот из абрикосов на 3-х литровую банку на зиму - простая и очень вкусная заготовка. Если у Вас много урожая из абрикосов, то не стоит медлить с их заготовкой.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

вода питьевая

90 мин

221.5 кКал

Варенье из абрикосов без косточек на зиму
Варенье из абрикосов без косточек на зиму

Самым популярным видом заготовки абрикосов является варенье без косточек на зиму. Такое лакомство любят, безусловно, все.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

60 мин

221.5 кКал

Варенье из абрикосов с апельсином на зиму
Варенье из абрикосов с апельсином на зиму

Когда абрикосы спеют и поступают на прилавки, самое время варить из них душистое лакомство вместе с апельсинами – ароматное, тягучее и пахучее варенье. Кто пробовал, тот знает, какая это вкуснятинка, что устоять просто невозможно, особенно зимой.

Ингредиенты

абрикосы, 

апельсин, 

сахар-песок

1.5 д

259.2 кКал

Компот из абрикосов и яблок на зиму без стерилизации
Компот из абрикосов и яблок на зиму без стерилизации

Компоты, заготовленные собственноручно, намного вкуснее и полезнее магазинных соков и газированных напитков. Летом я стараюсь приготовить как можно больше различных компотов.

Ингредиенты

абрикосы, 

яблоки, 

сахар-песок, 

вода

30 мин

49 кКал

Фанта из абрикосов и апельсинов на зиму
Фанта из абрикосов и апельсинов на зиму

Фанта из абрикосов и апельсинов на зиму – прекрасная альтернатива одноименному напитку. Но приготовив фанту самостоятельно вы, можете не беспокоиться о том, что употребление такого напитка можете негативно отразиться на вашем здоровье.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

апельсин

35 мин

48.6 кКал

Компот из абрикосов, апельсина и лимона на зиму
Компот из абрикосов, апельсина и лимона на зиму

Абрикосовый компот с лимоном и апельсином – это вкусная заготовка на зиму, которая подарит вам холодным зимним вечером воспоминания о теплом солнечном лете. Вкусные медовые абрикосы в сочетании с цитрусовыми чем-то напоминают вкус фанты.

Ингредиенты

абрикосы, 

апельсин, 

лимон, 

сахар-песок, 

вода

20 мин

39 кКал

Компот из абрикосов с мятой на зиму
Компот из абрикосов с мятой на зиму

Сегодня мы приготовим вкусный освежающий напиток из абрикосов и мяты, который хорошо утоляет жажду и является отличной альтернативой магазинным сокам и напиткам. Для приготовления абрикосово-мятного компота не потребуется больших временных затрат, а наслаждаться им вы сможете на протяжении всей зимы.

Ингредиенты

абрикосы, 

мята свежая, 

сахар-песок, 

вода, 

лимонная кислота

30 мин

69.3 кКал

Фанта на зиму из абрикос апельсина и лимона
Фанта на зиму из абрикос апельсина и лимона

Домашняя фанта – вкусный и полезный напиток из натуральных продуктов. В нем нет консервантов и красителей, зато много полезных витаминов.

Ингредиенты

абрикосы, 

апельсин, 

лимон, 

сахар-песок, 

кипяток

40 мин

39 кКал

Варенье из абрикосов с ядрышками 5-минутка на зиму
Варенье из абрикосов с ядрышками 5-минутка на зиму

Очищенные абрикосы засыпаются сахаром и оставляются на 8-12 часов. В это время ядрышки замачиваются в кипятке и с них снимается кожица.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

ядрышки абрикосов

24 ч

382.6 кКал

Варенье из абрикосов с косточками 5-минутка на зиму
Варенье из абрикосов с косточками 5-минутка на зиму

Очищенные абрикосы заливаются сахарным сиропом, а косточки подсушиваются в духовке. Затем всё ставится на огонь и туда добавляются ядра.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

вода

90 мин

287.95 кКал

Ткемали из абрикосов к мясу на зиму
Ткемали из абрикосов к мясу на зиму

Ткемали – классический соус родом из Грузии, который готовят из слив, зелени и чеснока. Однако если сливы не уродили, ткемали с легкостью можно приготовить из абрикосов, ведь они схожи со сливами не только со стороны ботаники, но и по вкусу.

Ингредиенты

абрикосы, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

карри, 

кинза, 

мята свежая, 

перец чили

50 мин

137.51 кКал

Сладкий соус из абрикосов к блинам на зиму
Сладкий соус из абрикосов к блинам на зиму

Во многих семья воскресное утро ассоциируется именно с блинами на завтрак. А чтобы сделать их разнообразными можно экспериментировать не только с самими блинчиками (на молоке, кефире), но и с соусами к ним.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

вода

35 мин

221.5 кКал

Соус из абрикосов с имбирем на зиму
Соус из абрикосов с имбирем на зиму

Этот соус очень распространен в регионах произрастания абрикосов, таких как Ближний и Средний Восток, Украина и страны Кавказа. Он выручал хозяек в тех случаях, когда нужно было быстро переработать урожай абрикосов, которые уже начинали портиться.

Ингредиенты

абрикосы, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

лимон, 

перец чили, 

изюм, 

имбирь, 

горчица французская, 

корица, 

уксус яблочный 6%, 

уксус белый винный, 

уксус винный красный, 

масло растительное, 

соль

210 мин

197.62 кКал

Компот из абрикосов и слив без стерилизации на зиму
Компот из абрикосов и слив без стерилизации на зиму

Абрикос и слива близкие «родственники», если рассматривать их со стороны ботаники. Да и по вкусу некоторые сорта этих фруктов очень похожи.

Ингредиенты

абрикосы, 

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

49.2 кКал

Компот из абрикосов и слив на 3 литровую банку на зиму
Компот из абрикосов и слив на 3 литровую банку на зиму

Знаете ли вы, что из-за косточек, находящихся во фруктах, сокращается срок хранения закатанного компота? Именно поэтому лучше извлекать их из плодов в процессе приготовления. А сами фрукты выбирать спелые и плотные.

Ингредиенты

абрикосы, 

слива синяя, 

сахар-песок, 

вода

40 мин

49.2 кКал

Компот из абрикосов, вишни и яблок на зиму
Компот из абрикосов, вишни и яблок на зиму

Чем разнообразней фрукты и ягоды в компоте, тем ярче и насыщеннее его вкус. А чем больше фруктов и ягод в компоте, тем полезней этот вкусный напиток.

Ингредиенты

абрикосы, 

вишня, 

яблоки, 

сахар-песок, 

вода

35 мин

40.65 кКал

Компот из абрикосов и вишни без стерилизации на зиму
Компот из абрикосов и вишни без стерилизации на зиму

Абрикосово-вишневый компот получается не только восхитительным по вкусовым качествам, но и имеет очень красивый цвет. А согласитесь, что многое мы в начале «едим» именно глазами и только потом оцениваем вкус.

Ингредиенты

абрикосы, 

вишня, 

сахар-песок, 

вода

55 мин

49.5 кКал

Компот из абрикосов и вишни на 1 литровую банку на зиму
Компот из абрикосов и вишни на 1 литровую банку на зиму

Напитки, купленные в магазине, никогда не сравняться по составу с домашними компотами, для которых вы можете подобрать фрукты и ягоды по своим вкусовым предпочтениям, а также варьировать объем добавляемого сахара. В данном рецепте вам предлагается микс вишни и абрикоса, кислинки и сладости.

Ингредиенты

абрикосы, 

вишня, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

вода

70 мин

38.77 кКал

Компот из абрикосов без стерилизации в 3 литровых банках на зиму
Компот из абрикосов без стерилизации в 3 литровых банках на зиму

Метод заливки самый быстрый способ, позволяющий обойтись без стерилизации. Также, благодаря нему, вы можете закатывать компот из целых абрикосов с косточками или фруктов, нарезанных пополам или на дольки.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

вода

50 мин

66.45 кКал

Компот из абрикосов и вишни на 3-литровую банку на зиму
Компот из абрикосов и вишни на 3-литровую банку на зиму

Абрикосовый компот с добавлением кислой вишни – это освежающий напиток, который прекрасно утоляет жажду. Все ингредиенты можно собрать в собственном саду, соответственно, в составе, не будет ни одного консерванта, в отличие от покупных газировок.

Ингредиенты

абрикосы, 

вишня, 

сахар-песок, 

вода питьевая

120 мин

49.5 кКал

Компот из абрикосов и апельсинов на 2-литровую банку на зиму
Компот из абрикосов и апельсинов на 2-литровую банку на зиму

Как же приятно открыть зимой баночку с ароматным и освежающим компотом, приготовленным своими руками еще прошлым летом. А стоит лишь потратить немного времени на подготовку ингредиентов и стерилизации тары.

Ингредиенты

абрикосы, 

апельсин, 

сахар-песок, 

вода

110 мин

48.6 кКал

Компот из абрикосов и апельсинов на 3-литровую банку на зиму
Компот из абрикосов и апельсинов на 3-литровую банку на зиму

Все дети обожают покупные газировки, но давно известно, что в подобных напитках нет ничего полезного, а количество сахара зашкаливает. Но есть альтернатива – домашняя фанта не то, что без единого консерванта, а, наоборот, с большим количеством натуральных кислот и витаминов.

Ингредиенты

абрикосы, 

апельсин, 

лимон, 

сахар-песок, 

вода питьевая

75 мин

39 кКал

Компот из абрикосов с косточками на 1 литровую банку на зиму
Компот из абрикосов с косточками на 1 литровую банку на зиму

Очень простая, быстрая и вкусная заготовка на зиму из цельных абрикосов. Процесс приготовления, значительно упрощает то, что предварительная стерилизация банок не нужна, к тому же, маленькие литровые банки гораздо проще подготовить к консервации.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

вода питьевая

40 мин

66.45 кКал

Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму
Компот из вишни и абрикосов на 3-х литровую банку на зиму

Ярко желтые и спелые абрикосы заставят улыбнуться любого в то время, когда не хватает сезонного солнышка. Также не останется незамеченным их приятный и отчасти сливочный вкус, который сопровождается освежающими нотками, которые в один миг переместят вас к тропикам.

Ингредиенты

вишня, 

абрикосы, 

сахар-песок, 

вода

60 мин

49.5 кКал

Желе из абрикосов с апельсинами на зиму
Желе из абрикосов с апельсинами на зиму

Десерт получается очень вкусным, с кислинкой из-за наличия в составе апельсинов. Лакомство обладает насыщенным ярко-оранжевым цветом и готовится достаточно быстро при наличии необходимой техники.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

апельсин

100 мин

113.4 кКал

Желе из абрикосов с пектином на зиму
Желе из абрикосов с пектином на зиму

Абрикосы содержат пектин в достаточном количестве для того, чтобы быстро сгущаться и превращаться в желе. Чтобы не потерять все полезные свойства абрикосов во время варки, многие хозяйки дополняют массу пектином.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

пектин

13 ч

139.53 кКал

Желе из абрикосов с агар-агаром на зиму
Желе из абрикосов с агар-агаром на зиму

Любите густое варенье? Этот рецепт как раз и рассчитан на получение густой, держащей форму консистенции. Причем долго уваривать не придется – поможет агар-агар.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

агар-агар

20 мин

191.57 кКал

Компот из абрикосов и апельсинов с мятой на зиму
Компот из абрикосов и апельсинов с мятой на зиму

Компот из абрикосов и апельсинов с мятой на зиму понравится любителям насыщенных, но сбалансированных по вкусу напитков. Кому-то компот напомнит фанту, только без газов.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

сахар-песок, 

абрикосы, 

лимонная кислота, 

апельсин, 

мята свежая

Джем из абрикосов с косточками
Джем из абрикосов с косточками

Заготовки на зиму – это отличная возможность насладиться зимой вкусом летних фруктов и ягод. Абрикос – потрясающий фрукт, но, к сожалению, он такой нежный по своей структуре, что долго не хранится.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

120 мин

164.6 кКал

Джем из абрикосов с желфиксом
Джем из абрикосов с желфиксом

Сладкий, ароматный, вкусный джем из абрикосов без труда можно приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно всего три компонента – абрикосы, сахарный песок и загуститель.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

желфикс

30 мин

200.8 кКал

Варенье из абрикосов целиком
Варенье из абрикосов целиком

Абрикосовое варенье – самое настоящее лакомство! Пробовали ли вы когда-нибудь варенье из целых плодов абрикоса? Данный рецепт именно о таком способе его приготовления. Ничего особенного для этого не понадобится, из стандартного – простерилизовать банки и крышки.

Ингредиенты

абрикосы, 

вода, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

4.30 ч

462 кКал

Варенье из абрикосов целыми дольками
Варенье из абрикосов целыми дольками

Среди огромного количества консервации на зиму абрикосовое варенье занимает достойное место. Варенье из абрикосов получается ароматным и очень вкусным.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок

4 ч

443 кКал

Варенье из абрикосов с миндалем
Варенье из абрикосов с миндалем

Абрикосовое варенье с миндалем – вкуснейшее лакомство к чаю. Один раз потратив время на его приготовление, можно обеспечить семью витаминным запасом на весь год.

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок, 

миндаль

7 ч

273.5 кКал

Простое варенье из абрикосов без косточек
Простое варенье из абрикосов без косточек

Яркое, с насыщенным вкусом и невероятным ароматом абрикосовое варенье! Приготовленное по этому рецепту, варенье будет храниться не одну зиму, а абрикосы сохранят все свои полезные свойства. Такое лакомство к чаю не только поднимет настроение, но и укрепит иммунитет!

Ингредиенты

абрикосы, 

сахар-песок

1
2 3 4
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Абрикосы на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Абрикосы

44

0.9

0.1

9

Сахар-песок

399

0

0

100

Лимонная кислота

22

0.5

0.3

6.5

Лимон

34

0.9

0.1

3

Апельсин

43

0.9

0.2

8.1

Грецкий орех

656

16.2

60.8

11.1

Вишня

52

0.8

0.2

10.6

Ядрышки абрикосов

519.1

25

45.4

2.8

Корица

208.8

2

1.2

27.5

Яблоки

47

0.4

0.4

9.8

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением