Огурцы как бочковые в банках на зиму

Соленые огурцы как бочковые в банке
Соленые огурцы как бочковые в банке

Зимнюю закуску из огурцов на зиму можно заготовить холодным способом. Вкус получится, словно огурцы заквашены в бочке.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

листья дуба, 

чеснок, 

хрен, 

перец чили, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

соль, 

вода

48 ч

14.5 кКал

Соленые огурцы горячим способом в банках на зиму
Соленые огурцы горячим способом в банках на зиму

Соленые огурцы горячим способом в банках на зиму – неотъемлемая часть зимнего рациона. Продукт сохраняется с помощью процесса брожения.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

соль крупная, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

чеснок, 

смородина черная

90 мин

63.02 кКал

Квашеные огурцы холодным способом под капроновую крышку в банках на зиму
Квашеные огурцы холодным способом под капроновую крышку в банках на зиму

Квашеные огурцы холодным способом под капроновую крышку в банках на зиму – это, наверное, один из самых вкусных способов заготовки. Огурцы можно подавать в качестве закуски, добавлять их в супы, салаты и другие закуски.

Ингредиенты

огурцы, 

перец душистый горошек, 

листья черной смородины, 

чеснок, 

вода, 

листья хрена, 

соль, 

укроп, 

листья вишни

Засолка белых груздей в банках на зиму
Засолка белых груздей в банках на зиму

Интересный рецепт, который стоит приготовить - засолка белых груздей в банках на зиму. Этот рецепт подходит для тех случаев, когда вам нужно засолить небольшое количество белых груздей.

Ингредиенты

грузди белые, 

соль, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

укроп, 

листья черной смородины, 

листья хрена

Хрустящие маринованные кабачки для хранения в банках на зиму
Хрустящие маринованные кабачки для хранения в банках на зиму

Хрустящие маринованные кабачки для хранения в банках на зиму ­– это вкусная и полезная закуска. Вкус хрустящих маринованных кабачков кисло-сладкий и острый.

Ингредиенты

сахар-песок, 

кабачки, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

семена горчицы, 

перец душистый горошек, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

Фаршированный перец с капустой в банках на зиму
Фаршированный перец с капустой в банках на зиму

Перец, фаршированный капустой на зиму в банках – это замечательное блюдо богатое витаминами группы В, которые необходимы для поддержания высокого уровня энергии противодействия депрессивному состоянию и избавления от бессонницы. Овощи незаменимы в любом виде, как вареные, так и сырые.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

капуста белокочанная, 

перец чили, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

перец душистый, 

лавровый лист, 

масло растительное, 

соль

Соленый горький перец холодным способом в банках на зиму
Соленый горький перец холодным способом в банках на зиму

Соленый горький перец холодным способом в банках на зиму – это неповторимый вкус лета, сохраненный для зимы в банке. Хрустящие и ароматные перчики, пропитанные уксусным маринадом, станут отличным дополнением к мясным и овощным блюдам.

Ингредиенты

перец чили, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Маринованные яблоки дольками в банках на зиму
Маринованные яблоки дольками в банках на зиму

Маринованные яблоки дольками в банках на зиму – это прекрасный способ сохранить богатый фруктовый урожай. Когда все возможные варианты компотов, варенья и повидла уже закатаны, то можно попробовать и подобные оригинальные рецепты.

Ингредиенты

вода, 

яблоки, 

лавровый лист, 

бадьян, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонный сок, 

гвоздика, 

корица, 

уксусная эссенция

Маринованные яблоки с яблочным уксусом в банках на зиму
Маринованные яблоки с яблочным уксусом в банках на зиму

Маринованные яблоки с яблочным уксусом в банках на зиму закатать совсем не сложно. Мы расскажем, как вкусно замариновать яблоки, какие специи выбрать и сколько уксуса добавить.

Ингредиенты

сахар-песок, 

яблоки, 

эстрагон, 

вода, 

уксус яблочный 6%, 

листья вишни, 

соль, 

семена горчицы, 

кориандр, 

семена укропа, 

фенхель, 

перец чили, 

зонтики укропа, 

корень хрена, 

перец чили, 

перец чёрный горошек, 

листья черной смородины, 

листья хрена

Маринованные яблоки с уксусом в банках на зиму
Маринованные яблоки с уксусом в банках на зиму

Маринованные яблоки с уксусом в банках на зиму – это простая и бюджетная заготовка, но какой же великолепный у нее вкус. Закатывать яблоки можно целиком или нарезав дольками.

Ингредиенты

сахар-песок, 

вода, 

яблоки, 

уксус яблочный 6%, 

корица, 

гвоздика

Маринованные яблоки с уксусом без стерилизации в банках на зиму
Маринованные яблоки с уксусом без стерилизации в банках на зиму

Маринованные яблоки с уксусом без стерилизации в банках на зиму – это не самый популярный вид заготовки, но тем не менее, он имеет очень оригинальный и незабываемый вкус. К тому же для маринования подходят любые сорта яблок.

Ингредиенты

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%, 

уксус столовый 6%, 

яблоки, 

перец душистый горошек, 

вода, 

корица молотая, 

гвоздика, 

лимонная кислота

Маринованные яблоки в банках на зиму
Маринованные яблоки в банках на зиму

Маринованные яблоки в банках на зиму – это необычная и к тому же очень вкусная закуска. Хранятся яблоки очень хорошо и делаются быстро.

Ингредиенты

бадьян, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

яблоки, 

смесь перцев, 

уксус яблочный 6%, 

уксус столовый 6%, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

Огурцы как бочковые под капроновую крышку
Огурцы как бочковые под капроновую крышку

Я всегда думала, что бочковые огурцы можно приготовить только у бабушки в деревне в дубовой бочке. Но однажды нашла рецепт огурцов как бочковые под капроновую крышку и решила приготовить, честно сказать, на такой замечательный результат даже не надеялась.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

соль крупная, 

семена укропа

5 ч

15 кКал

Салат из баклажанов, как грибочки, без стерилизации на зиму
Салат из баклажанов, как грибочки, без стерилизации на зиму

Салат из баклажанов, как грибочки, без стерилизации на зиму – это интересная заготовка для вашего стола, которая порадует удивительной сочностью и насыщенным вкусом. Подавайте аппетитные баклажаны как дополнение к горячим обеденным блюдам или просто ешьте их с хлебом.

Ингредиенты

баклажан, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Баклажаны как шашлык без стерилизации на зиму
Баклажаны как шашлык без стерилизации на зиму

Баклажаны как шашлык без стерилизации на зиму точно приятно удивит всех домашних и гостей. Такое угощение по вкусу напоминает настоящий шашлык.

Ингредиенты

баклажан, 

лук репчатый, 

чеснок, 

зелень, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

кориандр молотый, 

лавровый лист, 

перец чёрный молотый, 

перец душистый горошек, 

вода

Кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму
Кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму

Кабачки как грибы «Пальчики оближешь» на зиму – это интересная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует оригинальным вкусом, аппетитным и привлекательным внешним видом.

Ингредиенты

кабачки, 

зелень, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек, 

перец чили

Баклажаны как грибы без стерилизации на зиму
Баклажаны как грибы без стерилизации на зиму

Баклажаны как грибы без стерилизации на зиму просто готовятся, ведь они, хотя и обладают нейтральным вкусом, но после тепловой обработки и в дополнении пряностями, текстурой и вкусом становятся подобными грибам. В этом варианте баклажаны сначала провариваем в пряном маринаде, затем в масле с чесноком и пастеризуем под «шубой».

Ингредиенты

баклажан, 

масло растительное, 

чеснок, 

перец чили, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

перец душистый горошек

Салат из огурцов и помидоров со стерилизацией на зиму
Салат из огурцов и помидоров со стерилизацией на зиму

Огурчики и томаты хорошо сочетаются друг с другом, летом многие делают из них всевозможные закуски. Салаты из помидоров и огурцов можно закатать на зиму.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец душистый горошек

165 мин

Соленые огурцы с чесноком и укропом на зиму
Соленые огурцы с чесноком и укропом на зиму

Многие рецепты передаются из поколения в поколение, так как стабильно дают хозяйкам положительный результат и похвалу домочадцев. Предлагаем вам именно такой, проверенный годами рецепт соленых огурцов на зиму.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

чеснок, 

соль, 

укроп, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена

50 мин

13.65 кКал

Икра из огурцов через мясорубку «Пальчики оближешь» на зиму
Икра из огурцов через мясорубку «Пальчики оближешь» на зиму

Икра из огурцов через мясорубку «Пальчики оближешь» на зиму имеет приятный вкус, сочетающий в себе сочность огурцов, томатную сладость и остроту чеснока. Икра обладает рядом полезных свойств, так как огурцы содержат много витаминов, минералов и клетчатку.

Ингредиенты

огурцы, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

томатная паста, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

перец черный молотый, 

для маринада:, 

уксус столовый 6%, 

соль, 

сахар-песок

Огурцы по-корейски с морковью на зиму
Огурцы по-корейски с морковью на зиму

Огурцы по-корейски с морковью на зиму – это изысканное блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Острота и пикантность моркови в сочетании с хрустящими огурцами создают неповторимый вкусовой букет, который завораживает с первого куска.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

огурцы, 

морковь, 

чеснок, 

укроп, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

семена горчицы, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

приправа для корейской моркови, 

уксус столовый 9%

Хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму
Хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму

Хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму особенно выделяются среди всех других возможных способов заготовки овощей. Во-первых, рецепт очень быстрый.

Ингредиенты

семена горчицы, 

лавровый лист, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

огурцы, 

соль, 

сахар-песок

Салат из огурцов и лука «Пальчики оближешь» на зиму
Салат из огурцов и лука «Пальчики оближешь» на зиму

Салат из огурцов и лука «Пальчики оближешь» на зиму – это очень вкусное, удивительно сочное и аппетитное угощение для вашего стола. Такой салат можно подавать к горячим гарнирам, мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты

на полуторалитровую банку:, 

огурцы, 

лук репчатый, 

перец чили, 

гвоздика, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек, 

уксус яблочный 6%, 

соль, 

сахар-песок

Салат из резаных огурцов без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму
Салат из резаных огурцов без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму

Салат из резаных огурцов без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму имеет много вариантов. Основным ингредиентом в нем являются резаные огурцы, а дополняются другими овощами с пряностями, которые и определяют вкус салата.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Хрустящие соленые огурцы на 3-х литровую банку на зиму
Хрустящие соленые огурцы на 3-х литровую банку на зиму

Хрустящие соленые огурцы на 3-х литровую банку на зиму – это универсальная и несложная кулинарная идея для заготовки аппетитного овощного угощения. Такие огурцы выйдут удивительно сочными, привлекательными и насыщенными по вкусу.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

укроп, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

горчица, 

соль

Ассорти из помидоров и огурцов на 2-х литровую банку на зиму
Ассорти из помидоров и огурцов на 2-х литровую банку на зиму

Ассорти из помидоров и огурцов на 2-х литровую банку на зиму – это вкусная овощная закуска. Конечно, можно закатать огурцы отдельно, помидоры отдельно, но намного вкуснее мариновать эти овощи вместе.

Ингредиенты

помидоры, 

уксусная эссенция, 

соль, 

корень хрена, 

перец чили, 

сахар-песок, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

огурцы

Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на 3-х литровую банку на зиму
Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на 3-х литровую банку на зиму

Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на 3-х литровую банку на зиму – это незаменимая закуска в зимнее время. Кто-то больше любит огурцы, а кто-то помидоры, вы этим рецептом удовлетворите все запросы.

Ингредиенты

помидоры, 

огурцы, 

капуста белокочанная, 

зонтики укропа, 

соль, 

листья хрена, 

листья вишни, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

чеснок

Огурцы с лимонной кислотой на 3-х литровую банку на зиму
Огурцы с лимонной кислотой на 3-х литровую банку на зиму

Огурцы с лимонной кислотой – это освежающий зимний деликатес, который каждый раз будет радовать ваши вкусовые рецепторы. Сочные огурцы, залитые ароматным рассолом с лимонной кислотой, придутся по вкусу даже самым привередливым гурманам.

Ингредиенты

огурцы, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

чеснок, 

листья хрена, 

перец душистый горошек, 

вода, 

соль, 

лимонная кислота, 

сахар-песок

Маринованные огурцы с лимонной кислотой на 1 литровую банку на зиму
Маринованные огурцы с лимонной кислотой на 1 литровую банку на зиму

Маринованные огурцы с лимонной кислотой на 1 литровую банку на зиму хорошо хранятся и в условиях квартиры, так как лимонка не только придает приятную кислинку и хрустящий вкус огурцам, но и является хорошим консервантом. В этом рецепте маринуем огурцы методом тройной заливки.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

чеснок, 

вода, 

листья черной смородины

Компот из винограда с лимонной кислотой на 3-литровую банку на зиму
Компот из винограда с лимонной кислотой на 3-литровую банку на зиму

Многие и не знают, что из винограда можно приготовить не только вино, но полезный и вкусный компот для зимнего стола. Заготовка простая и не занимает много времени.

Ингредиенты

виноград, 

сахар-песок, 

вода, 

лимонная кислота

Компот из вишни на 3-х литровую банку на зиму
Компот из вишни на 3-х литровую банку на зиму

Компот из вишни на 3-х литровую банку на зиму – это потрясающий напиток, который получается вкуснее и полезнее любых аналогов из магазина. Домашнюю заготовку без труда и хлопот сможет приготовить каждый.

Ингредиенты

вишня, 

вода, 

сахар-песок

Сладкие помидоры с уксусом на 2-х литровую банку на зиму
Сладкие помидоры с уксусом на 2-х литровую банку на зиму

Сладкие помидоры с уксусом на 2-литровую банку на зиму – это способ сохранения свежих помидоров с использованием маринада, содержащего уксус, сахар и соль. Такой метод позволяет долго сохранять овощи, придавая им приятный сладко-кислый вкус и аромат.

Ингредиенты

томаты спелые, 

соль, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

180 мин

Маринад для капусты на 3 литровую банку на зиму
Маринад для капусты на 3 литровую банку на зиму

Маринад для капусты на 3-х литровую банку на зиму готовится в разных вариантах. В этом рецепте вам предлагается приготовить пряный маринад с добавлением растительного масла и использовать для заливки горячим, а вкус капусты дополнить корнем хрена и морковью с чесноком.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

корень хрена, 

чеснок, 

перец чёрный молотый, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист

Маринад для ассорти из овощей на 3-литровую банку на зиму
Маринад для ассорти из овощей на 3-литровую банку на зиму

Маринад для ассорти из овощей на 3-х литровую банку на зиму – это простой и универсальный продукт для ваших зимних заготовок. С помощью такого маринада ваше овощное ассорти выйдет сочным, аппетитным и сохранит свой привлекательный вид.

Ингредиенты

вода, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры с медом на литровую банку на зиму
Помидоры с медом на литровую банку на зиму

Помидоры с медом на литровую банку на зиму получаются невероятно сочными, аппетитными и насыщенными по вкусу. Кроме того, такая заготовка порадует ярким медовым ароматом.

Ингредиенты

помидоры, 

зонтики укропа, 

мёд, 

чеснок, 

листья хрена, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

листья черной смородины, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

Кабачки без стерилизации на литровую банку на зиму
Кабачки без стерилизации на литровую банку на зиму

Кабачки без стерилизации на литровую банку на зиму – это интересная заготовка для вашего домашнего стола. Такое овощное угощение порадует не только приятным нежным вкусом, но и питательными свойствами.

Ингредиенты

кабачки, 

зонтики укропа, 

тархун, 

чеснок, 

листья хрена, 

вода, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья яблони, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры с морковной ботвой на 3-литровую банку на зиму
Помидоры с морковной ботвой на 3-литровую банку на зиму

Помидоры с морковной ботвой на 3-х литровую банку на зиму порадуют насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такое овощное угощение можно подавать как дополнение к горячим гарнирам, а также мясным обеденным блюдам.

Ингредиенты

помидоры, 

ботва моркови, 

вода, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

Огурцы с лимонной кислотой в литровых банках на зиму
Огурцы с лимонной кислотой в литровых банках на зиму

Огурцы с лимонной кислотой в литровых банках на зиму – это закатка, которая съедается за один раз. Во-первых, огурцы получаются безумно вкусными, а во-вторых, небольшой объем этому способствует.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

листья хрена, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

чеснок

Огурцы пикули, как в Макдональдсе, на зиму
Огурцы пикули, как в Макдональдсе, на зиму

Огурцы пикули, как в Макдональдсе, на зиму – это один из любимых американских рецептов. Хозяйки любят его за простоту приготовления и необычный насыщенный вкус огурцов.

Ингредиенты

огурцы, 

соль крупная, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

вода, 

уксус яблочный 6%, 

сахар-песок, 

куркума, 

перец душистый горошек, 

горчица французская

Маринованные арбузы в 3-х литровых банках на зиму
Маринованные арбузы в 3-х литровых банках на зиму

Если вы решили сесть на диету, но вам хочется хоть иногда побаловать себя чем-то сладким, прочитайте данный рецепт до самого конца. Такая закуска отлично утолит вашу жажду в сладком и не прибавит вам лишние килограммы.

Ингредиенты

арбуз, 

перец чёрный горошек, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

лимонная кислота, 

лавровый лист

65 мин

Как заморозить свежие баклажаны в морозилке на зиму
Как заморозить свежие баклажаны в морозилке на зиму

Как заморозить свежие баклажаны в морозилке на зиму? Баклажаны на зиму – это отличное решение для сохранения летнего урожая на долгие месяцы. Свежие баклажаны нарезаются крупными кусочками, посыпаются солью, после чего укладываются в пакеты и замораживаются в морозилке.

Ингредиенты

баклажан, 

соль

Как заморозить баклажаны кружочками для жарки в морозилке на зиму
Как заморозить баклажаны кружочками для жарки в морозилке на зиму

Как заморозить баклажаны кружочками для жарки в морозилке на зиму, мы подробно описали в нашем пошаговом рецепте. Такой надежный способ позволит сохранить внешний вид, все вкусовые и полезные свойства овоща.

Ингредиенты

баклажан, 

соль

Огурцы в аджике на зиму
Огурцы в аджике на зиму

Огурцы в аджике на зиму – это потрясающая закуска, рецептом которой я пользуюсь каждый год и с большим удовольствием хочу поделиться им с вами. Домашняя консервация получается в меру острой.

Ингредиенты

помидоры, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

для подачи:, 

картофель

Огурцы в желатине на зиму
Огурцы в желатине на зиму

Огурцы в желатине на зиму будут у вас оригинальной и с особенным вкусом закуской к любому столу. Чтобы огурцы промариновались, их всегда нарезают кусочками.

Ингредиенты

чеснок, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

желатин быстрорастворимый, 

уксус столовый 9%, 

лук репчатый, 

помидоры, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий

Кабачковая икра в мультиварке на зиму
Кабачковая икра в мультиварке на зиму

Полезные и вкусные кабачки – это отличный овощ для переработки на зиму, из него очень легко приготовить множество разнообразных гарниров и вкусных салатов, а некоторые хозяйки умудряются добавлять кабачок даже в варенья, например – в варенье с лимонами и апельсинами. Однако сегодня мы поговорим о том, как легко и просто сделать из кабачков еще одно вкуснейшее блюдо – икру.

Ингредиенты

кабачки, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

масло растительное, 

перец черный молотый, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

120 мин

94.6 кКал

Помидоры в желе на зиму обалденные без стерилизации
Помидоры в желе на зиму обалденные без стерилизации

Лук прекрасно сочетается с томатами, придавая сладковатый вкус закуске. Помидоры в желейной массе интересно и необычно будут смотреться на праздничном столе и уж точно порадуют вас и всех гостей своим потрясающим вкусом.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

желатин пищевой, 

уксус столовый 9%, 

вода

Маринованные огурцы с горчицей в зернах в литровых банках на зиму
Маринованные огурцы с горчицей в зернах в литровых банках на зиму

Маринованные огурцы с горчицей в зернах в литровых банках на зиму получаются хрустящими и необыкновенно аппетитными. Приготовить зимнюю консервацию сможет даже неопытная хозяйка.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

соль, 

перец душистый горошек, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

семена горчицы, 

чеснок, 

хрен, 

зонтики укропа, 

вода

Груша в сиропе на зиму
Груша в сиропе на зиму

Груша в сиропе на зиму будет у вас и вкусным десертом, и дополнением к блинчикам, тостам, мороженому и другой выпечке, а ароматным сиропом можно пропитывать коржи торта. В этом рецепте готовим груши дольками, а, чтобы они получились прозрачными и держали форму, дважды провариваем в сиропе.

Ингредиенты

груша, 

сахар-песок, 

лимонный сок, 

кардамон, 

корица, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

вода

Вяленый перец в духовке на зиму
Вяленый перец в духовке на зиму

Вяленый перец в духовке на зиму получается невероятно ароматным и очень вкусным! В нашем рецепте используются перцы без кожицы. Вкус будет очень нежным и по-восточному сладким.Совет по процессу приготовления:Важно следить за состоянием перцев в процессе высушивания в духовке.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

соль, 

масло оливковое, 

чеснок

Баклажаны в рассоле на зиму
Баклажаны в рассоле на зиму

Баклажаны в рассоле на зиму являются неотъемлемой частью всех заготовок сезона консервации летних овощей. Посудите сами, разве вы знаете лучший способ сохранить урожай летних овощей на зиму, чем засолка? Этим способом пользовались издавна наши предки и пользуемся мы до сих пор, а это значит, что этот способ действительно лучший, ведь он прошел проверку временем.

Ингредиенты

масло растительное, 

чеснок, 

морковь, 

пастернак, 

баклажан, 

для рассола:, 

вода, 

соль, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист

1
2 3 4 5 6
...
12 13
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Огурцы как бочковые в банках на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Помидоры

14

0.6

0

3.8

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением