Сливы на зиму
Сливы на зиму несложно приготовить в домашних условиях. Готовое лакомство выйдет невероятно ароматным и в меру сладким. Его можно подавать к чаю или использовать в качестве начинки для выпечки. Для получения качественной заготовки рекомендуем воспользоваться проверенными пошаговыми рецептами.
Сортировать по:

Повидло из сливы – достаточно популярный десерт многих семей. Вашему вниманию представлен простейший рецепт приготовления повидла из слив.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок
165 мин
445 кКал
8274

Сливы обладают не только невероятным вкусом, ароматом и текстурой, но и содержат в себе множество полезных веществ. Поэтому заготовка на зиму слив в виде желе – это не только очень вкусное лакомство к чаю, но и вклад в здоровье членов семьи! Рецепт приготовления желе из слив несложен в исполнении, а полученный результат будет радовать вас и близких!
Ингредиенты
слива синяя,
пектин,
сахар-песок,
лимонный сок,
вода
60 мин
111.3 кКал
7359

Выдался хороший урожай слив? Хочется приготовить новое лакомство из них на зиму? Вас порадует этот джем с мятой и корицей. Аромат у него просто непередаваемый.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
корица,
мята свежая
25 ч
380 кКал
5074

Предлагаю приготовить вкусное сливовое варенье на зиму без стерилизации. Ароматное и густое варенье очень любят в нашей семье, бывает такое, что до зимы оно просто не доживает.
Ингредиенты
сахар-песок,
слива синяя
3 д
291.2 кКал
7258

Сливовое варенье никогда долго не залеживается на полках погреба или холодильника. Это лакомство одинаково нравится и детям, и взрослым за счет своей нежной консистенции, потрясающего вкуса и невероятного аромата.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
вода
50 мин
356 кКал
1853

По этому рецепту вы можете заготовить на зиму вкусную и красивую аджику на основе обычных слив. Сливы делают аджику ароматной и сладкой.
Ингредиенты
слива синяя,
чеснок,
перец чили,
томатная паста,
сахар-песок,
соль
90 мин
75.1 кКал
4627

Аджика из желтых слив – это аппетитная закуска, которая станет отличной добавкой к мясным блюдам и гарнирам. Готовить ее очень просто и это не займет много времени.
Ингредиенты
слива желтая,
чеснок,
кинза,
базилик свежий,
мята свежая,
кориандр,
соль,
перец чили,
масло растительное,
отвар из слив
50 мин
31.7 кКал
9444

Компот из слив – замечательный напиток, напоминающий своим ароматом и насыщенностью вкус из детства. Перед вами простой и быстрый рецепт приготовления компота из слив на зиму.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
вода
35 мин
66.8 кКал
8150

Насыщенный концентрированный напиток из слив очень удобен в использовании – закатав литровую баночку такого напитка, вы сможете развести его кипяченой водой и приготовить пару литров компота. Для заготовки очень удобно использовать литровые баночки – они занимают немного места на полке в кладовой.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок,
вода
40 мин
66.8 кКал
7520

Ароматный яркий компот из желтой сливы – отличный вариант напитка для утоления жажды. Количество сливы в компоте вы регулируете на ваш вкус, а для придания напитку легкой кислинки можете добавить в него немного лимонной кислоты, на кончике чайной ложки.
Ингредиенты
слива желтая,
вода,
сахар-песок
40 мин
66.3 кКал
6918

Сливы – универсальный продукт, из которого можно приготовить варенье, желе, компот и даже пикантный соус к мясу. Сегодня мы займемся приготовлением нежного по консистенции и очень ароматного джема из желтой сливы на зиму.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок,
ванилин,
лимонная кислота
40 мин
185.7 кКал
4254

В урожайные годы я часто готовлю фруктовое пюре из груш и слив на зиму. Для приготовления натурального пюре не используется сахарный песок и дополнительные консерванты.
Ингредиенты
груша,
слива синяя,
вода
110 мин
46.5 кКал
5136

Повидло из груш и слив на зиму – легко! Для любителей нового вкуса предлагается заготовить на зиму лакомство из необычного сочетания груши и сливы. Для повидла лучше взять твердую грушу и плотную темную сливу, тогда повидло будет густое и сохранит красивый рубиновый цвет.
Ингредиенты
груша,
слива синяя,
сахар-песок,
вода
120 мин
213.2 кКал
6352

Оригинальное выходит варенье из груш и слив на зиму. Летние плоды прекрасно дополняют друг друга и легко заготавливаются на зиму.
Ингредиенты
слива синяя,
груша,
сахар-песок
90 мин
213.2 кКал
1764

В сезон персиков большой ошибкой будет не приготовить на зиму пару баночек сладкого и ароматного компота. Этот рецепт поможет вам сделать это очень быстро.
Ингредиенты
персик,
слива синяя,
сахар-песок,
вода,
лимонная кислота
90 мин
38.62 кКал
6052

В кипящий сахарный сироп забрасываются сливы, затем нарезанные яблоки и ягоды ежевики. После закипания всё разливается по простерилизованным банкам и закатывается.
Ингредиенты
яблоки,
слива синяя,
ежевика,
сахар-песок,
вода
30 мин
39.5 кКал
3228

Нехитрый рецепт вкусного и ароматного компота ассорти. Вкус такой заготовки получается очень легким и свежим и прекрасно подойдет как для летнего зноя, так и для зимних холодов.
Ингредиенты
груша,
яблоки,
слива синяя,
сахар-песок,
вода
40 мин
40.65 кКал
3057

Нарезанные сливы с нектаринами закладываются в банки и заливаются кипятком. Спустя 5 минут жидкость переливается в кастрюлю, туда добавляется сахар и всё доводится до кипения.
Ингредиенты
слива синяя,
нектарин,
сахар-песок,
лимонная кислота,
вода
60 мин
66.8 кКал
11908

Простой соус из сливы на зиму – это универсальная заготовка для вашего стола. Продукт выходит насыщенным по вкусу и очень интересным.
Ингредиенты
слива синяя,
помидоры,
перец чили,
чеснок,
уксус белый винный,
уксус винный красный,
соль,
сахар-песок,
специи
55 мин
375

Соус из домашней сливы на зиму получается невероятно интересным и насыщенным по вкусу. Такой продукт можно подавать как дополнение к горячим мясным, рыбным и другим домашним угощениям.
Ингредиенты
слива синяя,
помидоры,
чеснок,
перец чили,
лавровый лист,
лук репчатый,
соль,
перец чёрный молотый,
уксус столовый 9%
45 мин
330

Соус из помидоров и слив на зиму – это ароматный, кисленький и в меру пикантный соус. Тем более, когда вы готовите сами, то и количество красного перца выбираете по своему вкусу.
Ингредиенты
лук репчатый,
слива синяя,
сахар-песок,
помидоры,
чеснок,
соль,
перец чили,
сельдерей,
паприка молотая,
кинза,
базилик свежий,
укроп
120 мин
369

Пряная слива на зиму – это интересное и необычное угощение для вашего домашнего или праздничного стола. Заготовленная таким способом слива получается невероятно сочной, насыщенной по вкусу и ароматной.
Ингредиенты
слива синяя,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
гвоздика,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
корица молотая
6 д
193

Маринованная слива на зиму – это оригинальное угощение для вашего домашнего или праздничного стола. Заготовленная таким способом слива получается невероятно сочной, насыщенной по вкусу, ароматной и пряной.
Ингредиенты
слива синяя,
уксус белый винный,
уксус винный красный,
сахар-песок,
лавровый лист,
гвоздика
5 д
140

Соус ткемали из слив, особенно из зрелых синих, на зиму в домашних условиях готовится несложно. Он получается несколько слаще, чем из традиционной алычи, а вместе с пряностями (кинзой, чесноком, острым перцем и хмели-сунели), будет у вас вкусным дополнением к любым блюдам.
Ингредиенты
слива синяя,
чеснок,
перец чили,
кинза,
приправа хмели-сунели,
кориандр,
соль,
вода,
сахар-песок
70 мин
349

Консервированные маринованные сливы на зиму представляют собой оригинальную закуску, которая готовится достаточно просто. Несложный процесс не доставит никаких хлопот.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
уксус белый винный,
уксус винный красный,
лавровый лист,
гвоздика
60 мин
309

Закусочная маринованная слива на зиму – это великолепное дополнение к мясным горячим блюдам. Закуска получается яркой, кисло-сладкой и очень ароматной.
Ингредиенты
уксус винный красный,
слива синяя,
лавровый лист,
гвоздика,
сахар-песок
6 д
211

Соус из желтой сливы на зиму примечателен насыщенным вкусом с приятной кислинкой, также он порадует привлекательным видом. Его можно подавать как дополнение к мясным, рыбным угощениям и другим закускам.
Ингредиенты
слива желтая,
корень имбиря,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец чили
90 мин
339

Компот из сливы на зиму – это несложный рецепт, который сможет повторить любой, несмотря на кулинарный опыт. Процесс приготовления вкусного напитка не потребует много времени.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок
30 мин
2258

Компот из винограда и сливы на зиму – это яркий и ароматный напиток, который многим придется по вкусу. Это замечательный домашний напиток, богатый витаминами.
Ингредиенты
слива синяя,
вода,
виноград,
сахар-песок
70 мин
467

Классический соус ткемали из слив на зиму – это рецепт в домашних условиях. Это пряный соус с заметной кислинкой, который идеально подходит к мясным блюдам.
Ингредиенты
сахар-песок,
соль,
перец чили,
чеснок,
кориандр,
вода,
укроп,
приправа хмели-сунели,
слива синяя,
орегано,
мята свежая,
тимьян сушеный
20 мин
256

Соус из желтых слив на зиму отличается особенной сочностью, ярким видом и насыщенным вкусом. Такой продукт можно подавать как дополнение к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
слива желтая,
имбирь,
перец чили,
чеснок,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
80 мин
249

Моченые сливы на зиму – это лучший рецепт в домашних условиях, который вы легко сможете реализовать. Для рецепта необходимо выбрать спелые, но не перезревшие ягоды, мякоть должна быть плотной, отлично подходят поздние сорта слив.
Ингредиенты
вода,
соль,
слива синяя,
перец чёрный горошек,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
гвоздика
21 д
1639

Ткемали – пряный кисло-сладкий соус, который станет отличным дополнением к любому виду мяса, рыбе и даже картофелю. Такой традиционный грузинский соус готовится с использованием слив и большого количества пряных трав и специй.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
соль,
перец чили,
чеснок,
кинза,
укроп,
кориандр,
смесь перцев
40 мин
109.86 кКал
5787

Сливовый соус – это нечто большее, чем просто добавка к мясу. Он оттеняет вкус блюд так, как положено.
Ингредиенты
слива синяя,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
вода,
петрушка,
перец черный молотый,
приправа (на выбор)
30 мин
187.92 кКал
5651

Если вы хотите приготовить вкусное и быстрое варенье, то попробуйте рецепт-пятиминутку из слив. Спелые плоды, отделённые от косточек, легко превращаются в сочное и ароматное лакомство, которое можно подавать к чаю и выпечке.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок
120 мин
291.2 кКал
3430

Варенье из слив без косточек приготовить несложно. Важно в этом рецепте дать время настояться плодам в сахарном сиропе.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок
9 ч
356 кКал
2614

Самый простой вариант приготовления компота из слив на зиму – это заготовить его с косточками. Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления одного из самых вкусных домашних напитков – компота из желтой сливы с косточками.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок,
вода
30 мин
66.3 кКал
26447

Перед вами простейший рецепт приготовления компота из слив в 3-х литровых банках. Такой рецепт подходит для больших объемов заготовки на зиму.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
вода
25 мин
66.8 кКал
38077

Тем, кто неравнодушен к компотам, обязательно понравится данный рецепт! Приготовить компот из слив в домашних условиях несложно. Потратив на его приготовление минимум времени, зимой можно ежедневно наслаждаться ароматным компотом из слив.
Ингредиенты
слива синяя,
вода,
сахар-песок
45 мин
66.8 кКал
11032

Компот из слив и винограда получается очень вкусным и насыщенным благодаря удачному сочетанию основных ингредиентов. Рецепт очень простой, с ним справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты
слива синяя,
виноград,
сахар-песок,
вода,
лимонная кислота
20 мин
51.7 кКал
10745

Перед вами рецепт вкуснейшего домашнего напитка – компота из слив и яблок. Сочетание данных ингредиентов является настолько удачным и уместным, что все родные и гости будут интересоваться секретами приготовления этого чудесного домашнего компота! В данном случае заготовка на зиму не предполагает процесса стерилизации.
Ингредиенты
слива синяя,
яблоки,
сахар-песок,
вода
35 мин
49.2 кКал
14571

Компот из желтой сливы с апельсином – отличный вариант домашней заготовки на зиму, которая сможет заменить покупные напитки. Потратив немного времени на приготовление такого компота, потом можно будет в течение года пользоваться результатами своего труда – угощаться вкусным и ароматным компотом из желтых слив с апельсином.
Ингредиенты
слива желтая,
апельсин,
сахар-песок,
вода
40 мин
48.5 кКал
12169

Компот из желтых слив без косточек – прекрасная заготовка на зиму. Желтая слива отличается от синей своим более сильным ароматом и медовым привкусом.
Ингредиенты
слива желтая,
вода,
сахар-песок
40 мин
66.3 кКал
7065

Хотите удивить своих домочадцев и гостей чем-то необычным – у нас есть идея! Потрясающий ароматный компот из желтой сливы с добавлением яблок и дыни! Такой набор фруктов выбран не зря, они идеально дополняют друг друга, и вкус компота получается гармоничным и очень-очень вкусным. Попробуйте приготовить компот вместе с нами, и вы в этом убедитесь!
Ингредиенты
слива желтая,
яблоки,
дыня,
сахар-песок,
вода
50 мин
39.5 кКал
7920

Пробовали ли вы когда-нибудь пряный сливовый компот с гвоздикой, имбирем и корицей? Предлагаем вам насладиться этим потрясающим напитком холодным зимним вечером, заготовив в сезон пару баночек такого компота. Ароматный, пряный, удивительно вкусный – его невозможно описать словами, необходимо обязательно попробовать! Подготавливайте все ингредиенты и давайте приступим к приготовлению!
Ингредиенты
вода,
слива синяя,
сахар-песок,
корица молотая,
имбирь молотый,
гвоздика
45 мин
66.8 кКал
5367

Домашний компот – одна из самых простых заготовок на зиму. Для его приготовления не потребуется много сил и времени, а в результате вы получите вкусный напиток, который будет намного полезнее и качественнее, чем магазинные напитки и соки.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
вода,
корица
35 мин
66.8 кКал
7974

Хороший урожай слив в своем саду – это отличный повод сполна заготовить их на зиму. Вариантов их заготовки огромное множество, но мы остановимся на самом простом и быстром – компоте.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
вода
60 мин
66.8 кКал
4963

Сочетание груши и сливы – очень удачное, особенно для компота, который заготавливается на зиму. За несколько месяцев хранения компот успеет настояться приятным ароматом и сладким вкусом груши, рубиновым цветом и кислинкой сливы.
Ингредиенты
груша,
слива синяя,
сахар-песок,
ванилин,
вода,
лимонная кислота
40 мин
63.2 кКал
5179

Компот из слив, приготовленный методом двойной заливки – это просто, быстро и вкусно. Уложили сливы в подготовленную банку, добавили сахар и корицу, залили кипятком, выдержали немного времени, затем слили воду, закипятили снова, залили и закатали.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
лимонная кислота,
вода,
корица
35 мин
66.8 кКал
25351

Можно ли приготовить заготовку на зиму за 30 минут? Конечно! Вкусный и насыщенный компот из слив и яблок готовиться легко и быстро, а потом также быстро исчезает со стола. Кисло-сладкий на вкус с приятным фруктовым ароматом он станет отличным напитком, как на праздничном, так и на повседневном столе.
Ингредиенты
яблоки,
слива синяя,
сахар-песок,
вода
35 мин
49.2 кКал
4540
10 самых часто используемых ингредиентов для “Сливы на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Слива синяя
49
0.8
0.3
9.6
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Перец чили
40
1.9
0.4
7.3
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Слива желтая
49
0.8
0.3
9.6
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Лимонная кислота
22
0.5
0.3
6.5
Гвоздика
274
6
13
31.6
Корица
208.8
2
1.2
27.5