Сливы на зиму
Сливы на зиму несложно приготовить в домашних условиях. Готовое лакомство выйдет невероятно ароматным и в меру сладким. Его можно подавать к чаю или использовать в качестве начинки для выпечки. Для получения качественной заготовки рекомендуем воспользоваться проверенными пошаговыми рецептами.
Сортировать по:
Ароматный яркий компот из желтой сливы – отличный вариант напитка для утоления жажды. Количество сливы в компоте вы регулируете на ваш вкус, а для придания напитку легкой кислинки можете добавить в него немного лимонной кислоты, на кончике чайной ложки.
Ингредиенты
слива желтая,
вода,
сахар-песок
40 мин
66.3 кКал
7350
Сливы – универсальный продукт, из которого можно приготовить варенье, желе, компот и даже пикантный соус к мясу. Сегодня мы займемся приготовлением нежного по консистенции и очень ароматного джема из желтой сливы на зиму.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок,
ванилин,
лимонная кислота
40 мин
185.7 кКал
4878
В кипящий сахарный сироп забрасываются сливы, затем нарезанные яблоки и ягоды ежевики. После закипания всё разливается по простерилизованным банкам и закатывается.
Ингредиенты
яблоки,
слива синяя,
ежевика,
сахар-песок,
вода
30 мин
39.5 кКал
4030
Соус из домашней сливы на зиму получается невероятно интересным и насыщенным по вкусу. Такой продукт можно подавать как дополнение к горячим мясным, рыбным и другим домашним угощениям.
Ингредиенты
слива синяя,
помидоры,
чеснок,
перец чили,
лавровый лист,
лук репчатый,
соль,
перец чёрный молотый,
уксус столовый 9%
45 мин
571
Соус из желтой сливы на зиму примечателен насыщенным вкусом с приятной кислинкой, также он порадует привлекательным видом. Его можно подавать как дополнение к мясным, рыбным угощениям и другим закускам.
Ингредиенты
слива желтая,
корень имбиря,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец чили
90 мин
601
Компот из сливы на зиму – это несложный рецепт, который сможет повторить любой, несмотря на кулинарный опыт. Процесс приготовления вкусного напитка не потребует много времени.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок
30 мин
2795
Компот из винограда и сливы на зиму – это яркий и ароматный напиток, который многим придется по вкусу. Это замечательный домашний напиток, богатый витаминами.
Ингредиенты
слива синяя,
вода,
виноград,
сахар-песок
70 мин
839
Повидло из сливы – достаточно популярный десерт многих семей. Вашему вниманию представлен простейший рецепт приготовления повидла из слив.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок
165 мин
445 кКал
8594
Сливы обладают не только невероятным вкусом, ароматом и текстурой, но и содержат в себе множество полезных веществ. Поэтому заготовка на зиму слив в виде желе – это не только очень вкусное лакомство к чаю, но и вклад в здоровье членов семьи! Рецепт приготовления желе из слив несложен в исполнении, а полученный результат будет радовать вас и близких!
Ингредиенты
слива синяя,
пектин,
сахар-песок,
лимонный сок,
вода
60 мин
111.3 кКал
7765
Выдался хороший урожай слив? Хочется приготовить новое лакомство из них на зиму? Вас порадует этот джем с мятой и корицей. Аромат у него просто непередаваемый.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
корица,
мята свежая
25 ч
380 кКал
5412
Предлагаю приготовить вкусное сливовое варенье на зиму без стерилизации. Ароматное и густое варенье очень любят в нашей семье, бывает такое, что до зимы оно просто не доживает.
Ингредиенты
сахар-песок,
слива синяя
3 д
291.2 кКал
7860
По этому рецепту вы можете заготовить на зиму вкусную и красивую аджику на основе обычных слив. Сливы делают аджику ароматной и сладкой.
Ингредиенты
слива синяя,
чеснок,
перец чили,
томатная паста,
сахар-песок,
соль
90 мин
75.1 кКал
5004
Аджика из желтых слив – это аппетитная закуска, которая станет отличной добавкой к мясным блюдам и гарнирам. Готовить ее очень просто и это не займет много времени.
Ингредиенты
слива желтая,
чеснок,
кинза,
базилик свежий,
мята свежая,
кориандр,
соль,
перец чили,
масло растительное,
отвар из слив
50 мин
31.7 кКал
10454
Насыщенный концентрированный напиток из слив очень удобен в использовании – закатав литровую баночку такого напитка, вы сможете развести его кипяченой водой и приготовить пару литров компота. Для заготовки очень удобно использовать литровые баночки – они занимают немного места на полке в кладовой.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок,
вода
40 мин
66.8 кКал
7939
В урожайные годы я часто готовлю фруктовое пюре из груш и слив на зиму. Для приготовления натурального пюре не используется сахарный песок и дополнительные консерванты.
Ингредиенты
груша,
слива синяя,
вода
110 мин
46.5 кКал
6019
Повидло из груш и слив на зиму – легко! Для любителей нового вкуса предлагается заготовить на зиму лакомство из необычного сочетания груши и сливы. Для повидла лучше взять твердую грушу и плотную темную сливу, тогда повидло будет густое и сохранит красивый рубиновый цвет.
Ингредиенты
груша,
слива синяя,
сахар-песок,
вода
120 мин
213.2 кКал
7034
В сезон персиков большой ошибкой будет не приготовить на зиму пару баночек сладкого и ароматного компота. Этот рецепт поможет вам сделать это очень быстро.
Ингредиенты
персик,
слива синяя,
сахар-песок,
вода,
лимонная кислота
90 мин
38.62 кКал
6537
Нехитрый рецепт вкусного и ароматного компота ассорти. Вкус такой заготовки получается очень легким и свежим и прекрасно подойдет как для летнего зноя, так и для зимних холодов.
Ингредиенты
груша,
яблоки,
слива синяя,
сахар-песок,
вода
40 мин
40.65 кКал
3444
Нарезанные сливы с нектаринами закладываются в банки и заливаются кипятком. Спустя 5 минут жидкость переливается в кастрюлю, туда добавляется сахар и всё доводится до кипения.
Ингредиенты
слива синяя,
нектарин,
сахар-песок,
лимонная кислота,
вода
60 мин
66.8 кКал
12758
Соус из помидоров и слив на зиму – это ароматный, кисленький и в меру пикантный соус. Тем более, когда вы готовите сами, то и количество красного перца выбираете по своему вкусу.
Ингредиенты
лук репчатый,
слива синяя,
сахар-песок,
помидоры,
чеснок,
соль,
перец чили,
сельдерей,
паприка молотая,
кинза,
базилик свежий,
укроп
120 мин
588
Пряная слива на зиму – это интересное и необычное угощение для вашего домашнего или праздничного стола. Заготовленная таким способом слива получается невероятно сочной, насыщенной по вкусу и ароматной.
Ингредиенты
слива синяя,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
гвоздика,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
корица молотая
6 д
421
Соус ткемали из слив, особенно из зрелых синих, на зиму в домашних условиях готовится несложно. Он получается несколько слаще, чем из традиционной алычи, а вместе с пряностями (кинзой, чесноком, острым перцем и хмели-сунели), будет у вас вкусным дополнением к любым блюдам.
Ингредиенты
слива синяя,
чеснок,
перец чили,
кинза,
приправа хмели-сунели,
кориандр,
соль,
вода,
сахар-песок
70 мин
544
Закусочная маринованная слива на зиму – это великолепное дополнение к мясным горячим блюдам. Закуска получается яркой, кисло-сладкой и очень ароматной.
Ингредиенты
уксус винный красный,
слива синяя,
лавровый лист,
гвоздика,
сахар-песок
6 д
539
Классический соус ткемали из слив на зиму – это рецепт в домашних условиях. Это пряный соус с заметной кислинкой, который идеально подходит к мясным блюдам.
Ингредиенты
сахар-песок,
соль,
перец чили,
чеснок,
кориандр,
вода,
укроп,
приправа хмели-сунели,
слива синяя,
орегано,
мята свежая,
тимьян сушеный
20 мин
511
Соус из желтых слив на зиму отличается особенной сочностью, ярким видом и насыщенным вкусом. Такой продукт можно подавать как дополнение к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
слива желтая,
имбирь,
перец чили,
чеснок,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
80 мин
683
Ткемали – пряный кисло-сладкий соус, который станет отличным дополнением к любому виду мяса, рыбе и даже картофелю. Такой традиционный грузинский соус готовится с использованием слив и большого количества пряных трав и специй.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
соль,
перец чили,
чеснок,
кинза,
укроп,
кориандр,
смесь перцев
40 мин
109.86 кКал
6147
Варенье из слив без косточек приготовить несложно. Важно в этом рецепте дать время настояться плодам в сахарном сиропе.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок
9 ч
356 кКал
2990
Среди множество вариантов приготовления компота из слив на зиму можно выделить наиболее простой и удобный – заготовка компота из слив с косточками на 3-х литровую банку. Такой объем является максимально практичным для домашних напитков.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
вода
25 мин
66.8 кКал
17529
Самый простой вариант приготовления компота из слив на зиму – это заготовить его с косточками. Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления одного из самых вкусных домашних напитков – компота из желтой сливы с косточками.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок,
вода
30 мин
66.3 кКал
27833
Данный рецепт посвящается любителям компотов – замечательных домашних напитков! Компот из сливы – десертный напиток, который приготовить в домашних условиях несложно. Приготовление компота из сливы с косточками в разы упрощает данный процесс.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
вода
35 мин
66.8 кКал
17354
Компот из желтой сливы с апельсином – отличный вариант домашней заготовки на зиму, которая сможет заменить покупные напитки. Потратив немного времени на приготовление такого компота, потом можно будет в течение года пользоваться результатами своего труда – угощаться вкусным и ароматным компотом из желтых слив с апельсином.
Ингредиенты
слива желтая,
апельсин,
сахар-песок,
вода
40 мин
48.5 кКал
13284
Хотите удивить своих домочадцев и гостей чем-то необычным – у нас есть идея! Потрясающий ароматный компот из желтой сливы с добавлением яблок и дыни! Такой набор фруктов выбран не зря, они идеально дополняют друг друга, и вкус компота получается гармоничным и очень-очень вкусным. Попробуйте приготовить компот вместе с нами, и вы в этом убедитесь!
Ингредиенты
слива желтая,
яблоки,
дыня,
сахар-песок,
вода
50 мин
39.5 кКал
8387
Яркий и насыщенный компот из желтой сливы – еще один вариант заготовки слив на зиму. Медовые сливы, пропитанные лучами летнего солнца, сделают заготовку ароматной, придадут ей красивый солнечный цвет и поднимут ваше настроение хмурым осенним днем, напоминая о теплом лете.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок,
вода
45 мин
66.8 кКал
13558
Желе из желтой сливы без косточек на зиму – это один из вариантов заготовки слив на зиму. Для приготовления желе необходимо выбрать спелые плоды.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок,
желатин пищевой
80 мин
115.5 кКал
9841
Джем из желтой сливы без косточек на зиму прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Ароматное, нежное по консистенции, благодаря приготовлению на большом огне сливы быстро пускают сок, и мы не затрачиваем время для их настаивания, чем значительно экономим время. Сливы провариваются в течение 40-45 минут с поэтапным добавлением сахара, что делает джем в меру густым и удивительно вкусным, сохраняя в сливах кислинку и потрясающий аромат.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
вода
80 мин
155.8 кКал
6463
Нежный вкус сливово-грушевого компота идеально подойдет как для знойного летнего дня, так и для долгого зимнего вечера. Компот выходит очень приятным, с легкой кислинкой, а готовить его очень просто и быстро.
Ингредиенты
груша,
слива синяя,
сахар-песок,
вода
35 мин
49.2 кКал
4006
У этого компота масса преимуществ, но есть одно, которое понравится мамам. Компот, приготовленный таким способом можно подавать самым маленьким деткам, ведь для этого вы постарались извлечь из слив косточки.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок,
вода,
лимонная кислота
80 мин
47 кКал
6005
Несмотря на то, что в компоте сливы, он получается невероятно освежающим и ароматным, созывая всех на свой запах. А несомненное преимущество данной заготовки – минимальное количество сахара, ведь ничто не может сравниться с природной сладостью сливы.
Ингредиенты
слива желтая,
сахар-песок,
вода
50 мин
67.2 кКал
7552
Невероятно красивый с эстетической точки зрения компот, который обволакивает комнату светом. Спелая желтая слива вместе с сочными яблоками станет отличным заменой привозным фруктам и покупным сокам.
Ингредиенты
слива желтая,
яблоки,
сахар-песок,
вода
60 мин
49.5 кКал
4264
Такой несложный в приготовлении компот, позволяет сохранить все возможные фрукты, сделав их еще более вкусными. Мякоть груши и яблок становится буквально карамельной и тает во рту, а нежность всей этой композиции придают сливы, особенно в том случае, если они спелые.
Ингредиенты
груша,
слива синяя,
яблоки,
сахар-песок,
вода
40 мин
40.65 кКал
2244
Яблоки и груши всегда идут рука об руку, то есть вместе. Настолько эти фрукты взаимодополняют друг друга.
Ингредиенты
яблоки,
груша,
слива синяя,
вода
50 мин
14.3 кКал
2864
В настоящее время компот редко появляется на домашнем столе, ведь его незаслуженно заменили магазинными напитками, соками и замороженными фруктами. Но есть хозяйки, которые радуют своих близких натуральным и качественным домашним компотом, заготовленным в банках на зиму.
Ингредиенты
слива синяя,
яблоки,
груша,
сахар-песок,
вода
60 мин
40.4 кКал
3729
Компот-ассорти из слив и яблок заметно отличает яркий вкус и великолепный аромат этих фруктов, что будет у вас альтернативой магазинному соку с различными консервантами. По этому рецепту готовится компот без стерилизации, поэтому для него выбирают плотные и зрелые фрукты, чтобы они сохранили свою текстуру в напитке.
Ингредиенты
слива синяя,
яблоки,
сахар-песок,
лимонная кислота,
вода
60 мин
49.2 кКал
8829
Вяленые сливы с чесноком в духовке на зиму отличаются насыщенным вкусом и ароматом. Такое угощение подойдет для домашнего или праздничного стола.
Ингредиенты
слива синяя,
чеснок,
масло растительное,
соль,
приправа французские травы,
масло оливковое
150 мин
992
Давайте попробуем приготовить изумительное угощение – маринованные сливы как оливки на зиму. Процесс приготовления довольно прост и его сможет повторить любой.
Ингредиенты
слива синяя,
уксус столовый 9%,
гвоздика,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
соль,
масло растительное,
сахар-песок
60 мин
2246
Компот из сливы с косточками на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму получается очень вкусным и ароматным. Интересная сливовая кислинка никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
на трехлитровую банку:,
слива синяя,
сахар-песок,
вода
45 мин
1247
Соус ткемали из сливы по-грузински на зиму в домашних условиях порадует вас своим насыщенным вкусом, аппетитным видом и удивительным ароматом. Настоящий грузинский ткемали идеально подойдет к шашлыку, мясным и рыбным блюдам, холодным соленым закускам.
Ингредиенты
слива синяя,
вода,
перец чили,
кинза,
чеснок,
мята свежая,
перец чёрный молотый,
базилик фиолетовый,
соль,
сахар-песок
50 мин
826
Сливы в сиропе на 1-литровую банку на зиму – это удивительное по вкусу угощение для вашего домашнего стола. Такие сладкие сливы в привлекательном сиропе дополнят семейное чаепитие или послужат интересной начинкой для выпечки и других десертов.
Ингредиенты
слива синяя,
сахар-песок,
вода,
лимонный сок
35 мин
2888
Самый простой способ сохранить дары сада и огорода – это заморозить их. А из замороженных плодов делают не только компоты, но и варенье.
Ингредиенты
слива замороженная,
сахар-песок,
вода
60 мин
288 кКал
16826
Варенье из слив станет еще ароматнее, если добавить в них горсть грецких орехов и немного коньяка. Вкус просто изумительный! Очень необычный и приятный.
Ингредиенты
слива синяя,
грецкий орех,
коньяк,
сахар-песок
60 мин
535.2 кКал
19198
10 самых часто используемых ингредиентов для “Сливы на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Слива синяя
49
0.8
0.3
9.6
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Перец чили
40
1.9
0.4
7.3
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Слива желтая
49
0.8
0.3
9.6
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Лимонная кислота
22
0.5
0.3
6.5
Гвоздика
274
6
13
31.6
Корица
208.8
2
1.2
27.5