Лучшие рецепты

  • смородина красная
  • сахар-песок

Желе из красной смородины на зиму — практичная заготовка, сохраняющая полезные свойства и вкус ягод. Выбирайте спелые плотные ягоды без механических повреждений и признаков порчи; слегка недозрелые добавляют кислотности, перезревшие могут ухудшать прозрачность готового блюда. Желе из красной смородины на зиму - простой рецептЖеле из красной смородины, приготовленное по этому рецепту, получается очень густым, ярким и вкусным.

  • огурцы
  • соль
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • чеснок
  • хрен
  • листья вишни
  • листья черной смородины
  • зонтики укропа
  • лавровый лист
  • перец чили
  • перец душистый

Хрустящие маринованные огурцы – вкуснейший и любимейший продукт на зиму. Есть множество видов этой заготовки – соленые, острые или сладкие огурцы.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • лимонная кислота
  • вода питьевая

Компот из абрикосов – любимейший напиток у многих семей. Перед вами простой рецепт приготовления компота из абрикосов.

  • крыжовник зеленый
  • вода
  • сахар-песок
  • листья вишни

Варенье из крыжовника — это особое лакомство, которое способно украсить любой зимний стол. Этот домашний десерт радует не только своим ярким и насыщенным вкусом, но и богатством аромата, наполняющим дом уютом и теплом.

Кабачковая икра на зиму

12 ч

167.29 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидоры свежие
  • томатная паста
  • масло растительное
  • лимонная кислота
  • соль
  • сахар-песок
  • перец чёрный молотый
  • укроп
  • петрушка

Вкусная кабачковая икра на зиму понравится всем! Совсем скоро наступит период сбора урожая кабачков. Поэтому стоит заготовить такой вкусный и доступный овощ впрок.

Огурцы по-корейски на зиму

300 мин

Ингредиенты

  • огурцы
  • чеснок
  • соль крупная
  • морковь
  • приправа для корейской моркови
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • перец чили

Огурцы по-корейски на зиму просты вкусны и понравятся вашим домочадцам! Корейская кухня в последнее время стала очень популярной, особенно для тех, кто любит острое, и придерживается правильного питания. Кроме того, сами корейцы утверждают, что их национальная кухня самая здоровая в мире.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • вода питьевая

Компот из абрикосов на 3-х литровую банку на зиму - простая и очень вкусная заготовка. Если у Вас много урожая из абрикосов, то не стоит медлить с их заготовкой.

Новые рецепты

  • свиные ребра
  • лук репчатый
  • лимон
  • соль
  • перец черный молотый
  • специи

Свиные ребра в афганском казане получаются невероятно аппетитными, сочными и яркими по вкусу. Такое мясное угощение прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.

Солянка в афганском казане

40 мин

Ингредиенты

  • свинина
  • куриная грудка
  • колбаски охотничьи
  • сосиски
  • колбаса сыровяленая
  • колбаса варено-копченая
  • лук репчатый
  • огурцы соленые
  • рассол огуречный
  • томатная паста
  • бульон
  • масло растительное
  • оливки
  • маслины
  • лимон
  • соль
  • сахар-песок
  • перец черный молотый

Солянка в афганском казане получаются невероятно питательной, насыщенной по вкусу и ароматной. Такой горячий суп особенно вкусным получается в афганском казане.

  • говядина
  • лук репчатый
  • чеснок
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • перец чили
  • вода
  • приправа для мяса
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец душистый горошек

Мясо по-кремлевски в афганском казане – это невероятно вкусное, сочное и питательное угощение для домашнего обеда или ужина. Такой аппетитный продукт можно подавать, дополнив горячими гарнирами, свежими овощами или солениями.

Уха в афганском казане

45 мин

Ингредиенты

  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • стейк семги
  • вода
  • лавровый лист
  • зелень
  • соль
  • перец душистый горошек

Уха в афганском казане получается невероятно ароматной, интересной по вкусу и питательной. Такой рыбный суп можно готовить как на костре, так и в домашних условиях на плите.

Харчо в афганском казане

3 час

Ингредиенты

  • бараньи ребрышки
  • рис
  • томатная паста
  • кинза
  • петрушка
  • лук репчатый
  • чеснок
  • грецкий орех
  • сахар-песок
  • шафран имеретинский
  • соль
  • аджика
  • приправа уцхо-сунели
  • кориандр молотый
  • ткемали
  • масло растительное

Харчо в афганском казане – это невероятно наваристое, сытное и ароматное горячее блюдо, которое идеально подойдет для большого семейного обеда. Подавайте привлекательный и яркий суп, дополнив хлебом, зеленью и другими продуктами.

Перловка в афганском казане

1 час

Ингредиенты

  • перловая крупа
  • вода
  • лук репчатый
  • морковь
  • болгарский перец сладкий
  • тушенка
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Перловка в афганском казане порадует вас своей аппетитностью, питательностью и интересным вкусом. Такой способ приготовления понравится даже тем, кто не любит перловую крупу.

Дымляма в афганском казане

70 мин

Ингредиенты

  • курица
  • кабачки
  • баклажан
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • капуста белокочанная
  • чеснок
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец чили
  • зира
  • петрушка
  • масло растительное

Дымляма в афганском казане – это готовое кулинарное решение для вашего домашнего обеда или праздничного стола. Такое блюдо порадует вас ярким вкусом, питательными свойствами и удивительной сочностью.

Рулька в афганском казане

110 мин

Ингредиенты

  • свиная рулька
  • картофель
  • лук репчатый
  • кабачки
  • морковь
  • чеснок
  • помидоры
  • соль
  • перец красный молотый
  • смесь кавказских трав
  • чеснок гранулированный
  • укроп сушеный

Рулька в афганском казане порадует вас невероятной сочностью, питательностью и аппетитным внешним видом. Приготовление в афганском казане позволит сохранить все соки и ароматы продукта.

Говядина в афганском казане

80 мин

Ингредиенты

  • говядина
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • вода
  • соль
  • паприка молотая
  • перец черный молотый
  • зелень

Говядина в афганском казане – это невероятно вкусное, сочное и питательное угощение для домашнего обеда или ужина. Такой аппетитный продукт можно подавать, дополнив горячими гарнирами, свежими овощами или солениями.

Лагман в афганском казане

70 мин

Ингредиенты

  • говяжьи ребра
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • сельдерей
  • помидоры
  • морковь
  • картофель
  • соль
  • специи
  • лапша удон
  • лапша рамен
  • лапша яичная
  • зелень

Лагман в афганском казане – это насыщенное по вкусу, интересное и аппетитное блюдо для большого семейного обеда. Сочетание мяса, сочных овощей и наваристого бульона никого не оставит равнодушным.

  • говядина
  • картофель
  • масло растительное
  • соль
  • чеснок гранулированный
  • паприка молотая

Казан кебаб в афганском казане порадует вас невероятной сочностью, питательностью и аппетитным внешним видом. Приготовление в афганском казане позволит сохранить все соки и ароматы продуктов.

  • свиные ребра копченые
  • горох
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • соль
  • вода
  • специи
  • зелень

Гороховый суп с копченостями в афганском казане порадует вас насыщенным вкусом, наваристым видом и удивительным ароматом. Такое питательное горячее блюдо идеально подойдет для семейного обеда.

  • баранина лопатка
  • рис басмати
  • курага
  • морковь
  • лук репчатый
  • вода
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый
  • приправа для плова

Плов в афганском казане на костре послужит идеальным кулинарным решением для вашего большого семейного обеда, ужина или пикника. Горячее блюдо получится интересным по вкусу, питательным и невероятно ароматным.

Картошка в афганском казане

50 мин

Ингредиенты

  • картофель
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый
  • приправа хмели-сунели
  • приправа для картофеля
  • чеснок гранулированный

Картошка в афганском казане порадует вас своей сочностью, мягкостью, а также удивительным ароматом. Такое горячее блюдо идеально подойдет для домашнего обеда, ужина, а также праздничного стола.

  • говядина на кости
  • бульон
  • вода
  • лавровый лист
  • морковь
  • лук репчатый
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • вода
  • зелень
  • соль
  • перец черный молотый

Бешбармак в афганском казане – это идеальное по вкусу и питательности блюдо для вашего большого семейного обеда или праздничного стола. Приготовление в афганском казане сделает угощение еще более насыщенным и ароматным.

  • баранина
  • болгарский перец сладкий
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидоры черри
  • соль
  • зира
  • кориандр
  • перец чили
  • зелень

Шурпа из баранины в афганском казане – это сытное и вкусное блюдо, которое идеально дополнит ваш семейный обеденный стол. Готовить такое угощение можно как на плите в домашних условиях, так и на костре на свежем воздухе.

Жаркое в афганском казане

1 час

Ингредиенты

  • свинина
  • картофель
  • лук репчатый
  • болгарский перец сладкий
  • морковь
  • соль
  • вода
  • специи
  • масло растительное

Жаркое в афганском казане – это сытное и вкусное блюдо, которое идеально дополнит ваш семейный обеденный стол. Готовить такое блюдо можно как на плите в домашних условиях, так и на костре на свежем воздухе.

Шулюм в афганском казане

90 мин

Ингредиенты

  • баранина
  • картофель
  • морковь
  • зелень
  • приправа для плова
  • приправа для баранины
  • соль
  • перец черный молотый
  • паприка молотая

Шулюм в афганском казане – это готовое кулинарное решение для вашего домашнего обеда или праздничного стола. Такое блюдо порадует вас ярким вкусом, питательными свойствами и удивительной сочностью.

  • куриное бедро
  • куриные ножки
  • лук репчатый
  • картофель
  • баклажан
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • шампиньоны свежие
  • вода
  • соль
  • перец черный молотый
  • приправа хмели-сунели
  • копченая паприка

Курица с картошкой в афганском казане – это сытное и вкусное блюдо, которое идеально дополнит ваш семейный обеденный стол. Готовить такое блюдо можно как на плите в домашних условиях, так и на костре на свежем воздухе.

Гуляш в афганском казане

1 час

Ингредиенты

  • говядина
  • чеснок
  • шампиньоны свежие
  • морковь
  • лук репчатый
  • томатная паста
  • сухари панировочные
  • сельдерей
  • соль
  • вода
  • тмин
  • базилик свежий
  • паприка молотая
  • масло растительное

Гуляш в афганском казане – это невероятно вкусное, сочное и сытное угощение для домашнего обеда или ужина. Такой аппетитный продукт можно подавать, дополнив горячими гарнирами, свежими овощами или солениями.

  • мясо
  • капуста белокочанная
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • вода
  • соль
  • лавровый лист
  • специи
  • масло растительное

Щи в афганском казане из свежей капусты – это удивительно наваристое, сытное и аппетитное горячее блюдо, которое идеально подойдет для большого семейного обеда. Подавайте привлекательный суп, дополнив хлебом, зеленью и другими продуктами.

  • говядина
  • гречка
  • шампиньоны свежие
  • морковь
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • приправа для плова
  • чеснок гранулированный
  • соль
  • перец черный молотый
  • паприка молотая

Гречка по-купечески в афганском казане порадует вас невероятной сочностью, питательностью и аппетитным внешним видом. Приготовление в афганском казане позволит сохранить все соки и ароматы продуктов.

  • утка дикая
  • утка домашняя
  • масло сливочное
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • чеснок
  • соль
  • перец черный молотый
  • зелень

Утка с картошкой в афганском казане отличается насыщенным вкусом, невероятным ароматом и аппетитным видом. Приготовление таким способом позволит сделать максимально насыщенный и интересный продукт.

  • перловая крупа
  • говядина
  • морковь
  • лук репчатый
  • соль
  • вода
  • перец черный молотый
  • масло растительное

Перловка с мясом в афганском казане – это готовое кулинарное решение для вашего домашнего обеда или ужина. Такое блюдо порадует вас ярким вкусом, питательными свойствами и удивительным ароматом.

  • свинина
  • вода
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • соль
  • перец черный горошек

Тушенка из свинины в афганском казане – это очень вкусная и интересная домашняя заготовка, которую точно стоит добавить в копилку своих рецептов. Готовая тушенка порадует нежным вкусом и питательными свойствами.

  • свиные ноги
  • вода
  • лук репчатый
  • болгарский перец сладкий
  • чеснок
  • зелень
  • специи
  • соль

Свиные ножки в афганском казане – это интересный и при этом несложный кулинарный вариант, с помощью которого вы получите аппетитный и невероятно сочный мясной продукт. Лучший способ приготовления свиных ног – в афганском казане.

Голубцы в афганском казане

1 час

Ингредиенты

  • фарш мясной
  • капуста белокочанная
  • лук репчатый
  • морковь
  • рис
  • сок томатный
  • сметана
  • масло сливочное
  • соль
  • перец черный молотый
  • специи
  • лавровый лист

Голубцы в афганском казане – это интересный способ приготовления популярного и простого домашнего блюда. Благодаря использованию афганского казана, голубцы выйдут невероятно сочными, нежными и ароматными.

Шашлык в афганском казане

150 мин

Ингредиенты

  • свинина
  • чеснок гранулированный
  • соль
  • паприка молотая
  • приправа для мяса
  • вишневый сок
  • дополнительно:
  • жидкий дым
  • смесь кавказских трав
  • приправа для мяса
  • соус для барбекю
  • соус чили сладкий

Шашлык в афганском казане получается невероятно нежным и сочным. Такой продукт будет буквально разваливаться на волокна и таять во рту.

  • томатная паста
  • вода
  • чеснок
  • соль
  • сахар-песок
  • корица молотая
  • уксус яблочный 6%
  • укроп
  • петрушка
  • смесь перцев

Соус из томатной пасты для шашлыка – это универсальная идея для вашего стола, которую точно стоит взять на заметку. Такой соус идеально подходит для мяса, придаст ему интересную кислинку и особую сочность.

  • томатная паста
  • чеснок
  • кинза
  • вода кипяченая
  • соль

Соус для шашлыка из томатной пасты, зелени и чеснока – это пикантное дополнение, которое придаёт шашлыку богатый вкус и аромат. Этот соус как нельзя лучше подчеркнет мясные блюда и станет настоящей находкой для отдыха на природе.

  • баранья корейка
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • орегано
  • соль
  • перец черный молотый
  • паприка

Классический шашлык из баранины по-кавказски – это традиционное блюдо, которое готовят на углях. Небольшие кусочки баранины маринуют в специях, луке и других ингредиентах, а затем жарят на шампурах над углями.

  • баранина
  • киви
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Самый вкусный маринад для шашлыка из баранины, чтобы мясо было мягким, содержит необычный ингредиент – киви. Именно в этом экзотическом фрукте содержится особый фермент, благодаря этому мясо становится очень нежным и мягким, а время маринования можно уменьшить в несколько раз. Совет по процессу приготовления:Важно не передержать мясо в маринаде, не более 40 минут.

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму

160 мин

79.4 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры свежие
  • томатный соус
  • томатная паста
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

  • огурцы
  • соль
  • чеснок
  • листья дуба
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • зонтики укропа
  • листья хрена
  • перец чёрный горошек
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%

Огурцы, закатанные в большую банку, подходят в качестве закуски для больших застолий. Одна трёхлитровая банка зимней заготовки накормит большую компанию.

  • грузди
  • зонтики укропа
  • чеснок
  • перец душистый горошек
  • вода
  • соль

Грузди перед употреблением нужно обязательно вымочить, чтобы удалить молочную кислоту, содержащуюся в грибах и придающую им горечь. Грузди будем использовать белые, тогда заготовка получается более прозрачной и имеет эстетичный вид.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • яблоки
  • вода

Черноплодная рябина (арония) – ягода достаточно урожайная. Свежую ягоду почти не едят, из-за терпкости вкуса, но из нее получается вкусный и полезный компот.

Блины на 1 литр молока с кипятком

60 мин

589.17 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • кипяток
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль

Блины на 1 литр молока с кипятком получатся тоненькими, эластичными и с множеством дырочек. В них вы сможете завернуть любую начинку, использовать для различных салатов либо просто подать к завтраку.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

  • молочная сыворотка
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • яйцо
  • сухие дрожжи

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом вкусных пышных оладий на сыворотке с сухими дрожжами. Оладьи получаются нежными, пышными, воздушными и очень аппетитными.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Маринованные огурцы в томатном соусе

20 мин

84.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • томатная паста
  • томатный соус
  • сахар-песок
  • соль крупная
  • уксус столовый 9%
  • зонтики укропа
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • листья черной смородины
  • вода

Сочетание хрустящих огурчиков и пикантного томатного соуса идеально. Зелень и специи также добавляют свой характерный аромат.

  • кефир
  • сухие дрожжи
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

  • сахарная пудра
  • агар-агар
  • яичный белок
  • вода
  • соль
  • ванилин

Одним из главных украшений пасхального стола являются куличи, и они должны быть не только вкусными, но и выглядеть презентабельно, что в большой степени зависит от глазури. Одним из вариантов ее приготовления будет глазурь с агар-агаром и сахарной пудрой.

Салат Нежинский без стерилизации

9 ч

202.11 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • лук репчатый
  • уксус столовый 9%
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец душистый горошек
  • лавровый лист

Салат Нежинский без стерилизации в советские времена красовался на полках прилавков и был одной из любимых заготовок. Огурцы для его приготовления можно использовать любого сорта и размера.

  • мука пшеничная
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • соль
  • молоко коровье
  • яйцо

Обладателям хлебопечек настоятельно рекомендую воспользоваться этим превосходным рецептом и приготовить дрожжевое тесто для пирожков. С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Как сварить фунчозу на гарнир?

20 мин

137.3 кКал

Ингредиенты

  • фунчоза
  • вода
  • соевый соус
  • приправа (на выбор)

Как сварить фунчозу на гарнир? Узнайте из нашего рецепта! Фунчозу часто называют «стеклянной лапшой», основой для изготовления которой, служит рисовая мука. Нельзя не отметить, что фунчоза обладает уникальной возможностью – она впитывает  в себя запахи и вкусы других ингредиентов блюда.

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани

2.20 ч

190.8 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • сливки
  • печенье песочное
  • сахар-песок
  • сыр сливочный
  • масло сливочное
  • крахмал кукурузный

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани вкусный и выглядит очень аппетитно! Очень важно для чизкейка выбрать правильный сыр. Классическим вариантом крем-чиза для приготовления этого знаменитого американского десерта считается «Филадельфия».

Бисквит без яиц и молока

40 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • разрыхлитель теста
  • вода минеральная
  • ванильный сахар

Бисквит без молока и яиц – это реально? Вполне! Приготовив бисквит по данному рецепту, вы удивитесь, насколько он получается нежным и пышным. Этот бисквит можно использовать в качестве основы для торта, пропитав его различными кремами.

Блины на 1 литр молока

25 мин

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Блины на 1 литр молока - популярное и очень вкусное блюдо для сытного завтрака. По этому рецепту получаются нежные блины с румяной корочкой и средним количеством мелких дырочек.

Панкейки без масла

35 мин

202.1 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • мука пшеничная
  • соль

Панкейки – это вкусные и пышные блинчики американской кухни. Они чем-то похожи на привычные там оладьи.

  • икра горбуши
  • вода
  • соль
  • масло растительное

Умение очистить икру горбуши от пленки и засолить в домашних условиях позволит вам просто и быстро приготовить этот деликатес для семейного стола, к тому же натуральный и без всяких добавок. Пленка удаляется многими способами: ручным, соленой водой, кипятком, миксером или ситом, а для засолки достаточно 10-15 минут.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением