Лучшие рецепты

  • огурцы
  • соль
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • чеснок
  • хрен
  • листья вишни
  • листья черной смородины
  • зонтики укропа
  • лавровый лист
  • перец чили
  • перец душистый

Хрустящие маринованные огурцы – вкуснейший и любимейший продукт на зиму. Есть множество видов этой заготовки – соленые, острые или сладкие огурцы.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • лимонная кислота
  • вода питьевая

Компот из абрикосов – любимейший напиток у многих семей. Перед вами простой рецепт приготовления компота из абрикосов.

  • крыжовник зеленый
  • вода
  • сахар-песок
  • листья вишни

Варенье из крыжовника — это особое лакомство, которое способно украсить любой зимний стол. Этот домашний десерт радует не только своим ярким и насыщенным вкусом, но и богатством аромата, наполняющим дом уютом и теплом.

Кабачковая икра на зиму

12 ч

167.29 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидоры свежие
  • томатная паста
  • масло растительное
  • лимонная кислота
  • соль
  • сахар-песок
  • перец чёрный молотый
  • укроп
  • петрушка

Вкусная кабачковая икра на зиму понравится всем! Совсем скоро наступит период сбора урожая кабачков. Поэтому стоит заготовить такой вкусный и доступный овощ впрок.

Огурцы по-корейски на зиму

300 мин

Ингредиенты

  • огурцы
  • чеснок
  • соль крупная
  • морковь
  • приправа для корейской моркови
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • перец чили

Огурцы по-корейски на зиму просты вкусны и понравятся вашим домочадцам! Корейская кухня в последнее время стала очень популярной, особенно для тех, кто любит острое, и придерживается правильного питания. Кроме того, сами корейцы утверждают, что их национальная кухня самая здоровая в мире.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • вода питьевая

Компот из абрикосов на 3-х литровую банку на зиму - простая и очень вкусная заготовка. Если у Вас много урожая из абрикосов, то не стоит медлить с их заготовкой.

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • яблоки
  • ванилин
  • корица

Шарлотка с яблоками – один из самых популярных и простых в приготовлении пирогов. Для него нужен стандартный набор продуктов, входящих в рецептуру бисквита, и, конечно, яблоки.

Новые рецепты

  • грецкие орехи очищенные
  • грецкий орех
  • сливочное масло
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • лимон
  • яблоки
  • соль
  • яйца
  • яйцо
  • мука
  • разрыхлитель
  • разрыхлитель теста
  • сахарная пудра

Пышная шарлотка с яблоками и орехами в духовке – это прекрасная возможность для тех хозяек или мужчин, которые любят готовить, чтобы удивить своих близких и гостей новым оттенком в хорошо известном блюде. Ведь шарлотка, как таковая, это один из самых популярных и известных десертов.

  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода
  • сода пищевая
  • яблоки
  • масло растительное

Пирог с яблоками в мультиварке Редмонд просто готовится, не подгорает, хорошо и равномерно пропекается и получается влажным, а тесто для него замешивается, как для заливного пирога. Нарезка яблок укладываем в один слой и готовим на программе «Выпечка», которая в «Редмонд» составляет 1 час.

Зефир из яблок без сахара

2 час

Ингредиенты

  • яблочное пюре
  • желатин быстрорастворимый

Зефир из яблок без сахара в домашних условиях – это воздушное и нежное лакомство, которое можно запросто приготовить, используя только два ингредиента. Благодаря исключению сахарного песка, этот десерт можно с уверенностью назвать полезным и диетическим.

  • мука
  • масло растительное
  • свежие дрожжи
  • соль
  • молоко коровье
  • яйцо
  • сахар-песок
  • для начинки:
  • яблоки
  • сахар-песок
  • масло растительное

Сегодня предлагаю приготовить замечательный вариант вкусной домашней выпечки – жареные пирожки с яблоками из дрожжевого теста. Дрожжевое тесто можно использовать готовое из магазина.

  • мука пшеничная
  • манка
  • манная крупа
  • сахар-песок
  • разрыхлитель
  • разрыхлитель теста
  • масло сливочное
  • яблоки

Сухой пирог «Три стакана» с яблоками и манкой в духовке называется сухим, так как к нему не добавляются жидкие ингредиенты. Пирог пропитывается яблочным соком со сливочным маслом, что текстуру и вкус делает изысканным.

  • яблоки
  • вода
  • сахар-песок

Яблочный уксус из яблок в домашних условиях готовится абсолютно из любых сортов и качества плодов. После завершения процесса брожения, уксус становится очень ароматным.

Пирог с брусникой и яблоками

70 мин

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • мука
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • соль
  • масло сливочное
  • для начинки:
  • яблоки
  • брусника замороженная
  • сахар-песок

Пирог с брусникой и яблоками – это насыщенное по вкусу и невероятно аппетитное лакомство для домашнего или праздничного стола. Такой пирог порадует сочетанием нежности, воздушности и яркости.

Тертый пирог с яблоками

140 мин

Ингредиенты

  • мука
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • яблоки
  • яйцо
  • разрыхлитель теста
  • корица
  • соль
  • ванильная эссенция

Тертый пирог с яблоками приготовим из песочного теста. Сдобный десерт с фруктовой кисло-сладкой начинкой с румяной хрустящей корочкой – это прекрасное лакомство к любому торжеству.

  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • разрыхлитель теста
  • ванильный сахар
  • соль
  • яблоки
  • изюм
  • сахарная пудра

Печенье с яблоками на быструю руку требует 5-7 минут для замеса теста и 15 минут на выпечку. Тесто замешивается на муке, сливочном масле, яйце, сахаре и разрыхлителе.

Песочное печенье с яблоками

80 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • масло сливочное
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • яблоки
  • сахарная пудра

Песочное печенье с яблоками в этом рецепте готовим из масляно-мучной крошки, вместо замешанного теста. Яблоки для начинки карамелизируем.

Пирог суфле с яблоками

150 мин

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука пшеничная
  • масло сливочное
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • соль
  • для суфле:
  • яичный белок
  • сметана 26%
  • сахар-песок
  • крахмал кукурузный
  • ванилин
  • для начинки:
  • яблоки
  • сахар-песок
  • лимон

Пирог суфле с яблоками, как изысканная яблочная выпечка к любому столу, готовится несложно. Основой пирога берется песочное тесто.

Шоколадный пирог с яблоками

3 час

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • масло сливочное
  • миндальная крошка
  • яйцо
  • яблоки
  • сахар-песок
  • ванильный сахар
  • разрыхлитель теста
  • какао-порошок
  • ром
  • для глазури:
  • шоколад
  • сливки 33%

Шоколадный пирог с яблоками, как неординарный и вкусный вариант десерта из тандема яблочной и шоколадной выпечки, готовится просто. В этом рецепте замешиваем шоколадное тесто на сливочном масле, яйцах, разрыхлителе, какао, смешиваем с нарезкой яблок и выпекаем пирог.

  • пельмени
  • вода горячая
  • соль
  • лавровый лист
  • масло сливочное
  • перец черный молотый

Пельмени в мультиварке Поларис – это удобство и простота в приготовлении, которые идеально подойдут для повседневного обеда. Пельмени, приготовленные в мультиварке, остаются сочными и ароматными, сохраняя всю пользу и вкус начинки.

  • фарш мясной
  • картофель
  • морковь
  • вермишель
  • лук репчатый
  • укроп
  • вода
  • соль

Суп с фрикадельками в мультиварке Поларис – это простой вариант приготовления невероятно вкусного и аппетитного супа, который идеально подойдет для вашего семейного обеда. Такое блюдо понравится как взрослым, так и детям.

  • куриное филе
  • лук репчатый
  • хлеб белый
  • молоко коровье
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Котлеты на пару в мультиварке Поларис – это блюдо, приготовленное методом паровой обработки, при котором мясные, рыбные или овощные котлеты готовятся в мультиварке без добавления масла. Такой метод позволяет сохранить натуральный сок продуктов, а также максимум полезных веществ, так как приготовление происходит при щадящих температурах.

  • баранина
  • говядина
  • сало курдючное
  • лук репчатый
  • помидоры
  • морковь
  • картофель
  • зелень
  • болгарский перец сладкий
  • баклажан
  • кабачки
  • капуста белокочанная
  • перец чили
  • чеснок
  • соль
  • перец черный молотый
  • приправа для плова

Мясо с овощами в собственном соку в казане просто восхитительное получится! Словами невозможно описать, хотелось бы передать запах и вкус. Готовится в казане очень простым способом.

  • макароны
  • свинина
  • масло растительное
  • томатная паста
  • вода
  • копченая паприка
  • лук репчатый
  • соль

Макароны с мясом в казане на костре – это настоящая кулинарная традиция, которая привносит в блюдо дух дружных посиделок на свежем воздухе. Нежная паста, пропитанная ароматом и вкусом мяса, создает исключительное сочетание, которое никого не оставит равнодушным.

  • баранина
  • лапша для лагмана
  • лук репчатый
  • болгарский перец сладкий
  • перец чили
  • сельдерей
  • морковь
  • редька зелёная
  • томатный соус
  • соль
  • вода
  • масло растительное
  • соевый соус
  • зира
  • кориандр
  • бадьян
  • паприка молотая

Лагман в афганском казане на плите отличается насыщенным вкусом, невероятным ароматом и аппетитным видом. Приготовление таким способом позволит сделать максимально насыщенный и интересный продукт.

  • курица
  • рис
  • лук репчатый
  • морковь
  • чеснок
  • масло растительное
  • соль
  • специи
  • лавровый лист

Плов из курицы в афганском казане на плите примечателен насыщенным вкусом, невероятным ароматом и аппетитным видом. Приготовление таким способом позволит сделать максимально насыщенный и интересный продукт.

  • рис
  • свинина
  • нут
  • лук репчатый
  • морковь
  • зира
  • соль
  • куркума
  • зелень
  • масло растительное

Плов в афганском казане на плите из свинины – это питательное и очень вкусное блюдо, которое идеально дополнит ваш семейный обеденный стол. Готовить такое блюдо можно как на плите в домашних условиях, так и на костре на свежем воздухе.

  • молоко коровье
  • сливки 10%
  • закваска

Йогурт в баночках в мультиварке Редмонд очень упрощает процесс приготовления. Десерт получается вкусным и полезным.

  • курица
  • соль
  • картофель
  • специи
  • лук репчатый
  • морковь
  • чеснок
  • зелень
  • вода
  • масло растительное

Тушеная картошка с курицей в мультиварке Редмонд готовится быстрее, чем другим способом, а сам процесс проще: все ингредиенты тушим в одной чаше. Экономится время и остается меньше использованной посуды.

  • картофель
  • перец черный молотый
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • соль
  • специи

Жареная картошка в мультиварке Редмонд получается очень вкусной и рассыпчатой. Хорошо прожаривается и не прилипает, как бывает при жарке на сковороде.

  • рис
  • вода
  • масло сливочное
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • соль
  • тыква

Рисовая каша в мультиварке Редмонд получается необыкновенно яркой и восхитительной по вкусу. Такое угощение придется по душе даже тем, кто не особо жалует молочные сладкие каши.

  • молоко коровье
  • манная крупа
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • ванилин

Манная каша в мультиварке Редмонд – вкусное и нежное питательное блюдо. Каша получается ароматной, очень нежной, без комочков и кремообразной консистенции.

Пельмени в аэрогриле

25 мин

Ингредиенты

  • пельмени
  • масло сливочное
  • укроп

Пельмени в аэрогриле – это интересный и очень простой кулинарный вариант для вашего вкусного и сытного обеда. Такие пельмени выйдут сочными внутри, а также порадуют привлекательной румяной корочкой.

Шарлотка в аэрогриле

70 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • масло сливочное
  • яйцо
  • лимонный сок
  • сахар-песок
  • молоко коровье
  • йогурт
  • масло растительное
  • мука
  • разрыхлитель теста

Шарлотка в аэрогриле – это невероятно вкусный и нежный десерт, который порадует максимально простым кулинарным процессом. Аппетитная выпечка идеально подойдет для вашего чаепития, перекуса и даже праздничного стола.

Куриные ножки в аэрогриле

40 мин

Ингредиенты

  • куриные ножки
  • соль
  • паприка молотая
  • перец черный молотый
  • кориандр молотый
  • чеснок сушеный
  • соевый соус
  • горчица
  • масло растительное

Куриные ножки в аэрогриле – это невероятно вкусное и аппетитное угощение, которое будет актуально для домашнего или праздничного стола. Такая курица выйдет сочной внутри и хрустящей снаружи.

Шашлык в аэрогриле

9 час

Ингредиенты

  • свинина
  • лук репчатый
  • соевый соус
  • уксус столовый 9%
  • майонез
  • соль
  • перец красный молотый
  • приправа для шашлыка
  • смесь перцев

Шашлык в аэрогриле – это отличная альтернатива классическому приготовлению на гриле. Ароматный и сочный шашлык в аэрогриле станет замечательным блюдом для пикника или ужина на свежем воздухе.

  • картофель
  • соль
  • куркума
  • масло растительное
  • копченая паприка
  • перец черный молотый

Картошка по-деревенски в аэрогриле – это ароматное и сытное блюдо, которое подарит вам ощущение настоящего уюта и домашнего тепла. Быстро запеченные дольки картофеля с приправами обретают золотистую корочку и насыщенный вкус, сохраняя сочность внутри.

Картошка фри в аэрогриле

50 мин

Ингредиенты

  • картофель
  • масло растительное
  • специи
  • соль

Картошка фри в аэрогриле – это вкусное блюдо, которое не потребляет лишний жир и калории. Хрустящая и ароматная картошка фри станет отличной закуской или гарниром к мясу.

Минтай в аэрогриле

50 мин

Ингредиенты

  • минтай
  • масло растительное
  • соевый соус
  • чеснок
  • приправа хмели-сунели
  • соль

Минтай в аэрогриле – это изысканный способ приготовить рыбу так, чтобы сохранить её полезные свойства. Нежное филе обжаривается до хрустящей корочки, сохраняя внутри всю сочность.

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму

160 мин

79.4 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры свежие
  • томатный соус
  • томатная паста
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

  • огурцы
  • соль
  • чеснок
  • листья дуба
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • зонтики укропа
  • листья хрена
  • перец чёрный горошек
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%

Огурцы, закатанные в большую банку, подходят в качестве закуски для больших застолий. Одна трёхлитровая банка зимней заготовки накормит большую компанию.

  • грузди
  • зонтики укропа
  • чеснок
  • перец душистый горошек
  • вода
  • соль

Грузди перед употреблением нужно обязательно вымочить, чтобы удалить молочную кислоту, содержащуюся в грибах и придающую им горечь. Грузди будем использовать белые, тогда заготовка получается более прозрачной и имеет эстетичный вид.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • яблоки
  • вода

Черноплодная рябина (арония) – ягода достаточно урожайная. Свежую ягоду почти не едят, из-за терпкости вкуса, но из нее получается вкусный и полезный компот.

Блины на 1 литр молока с кипятком

60 мин

589.17 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • кипяток
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль

Блины на 1 литр молока с кипятком получатся тоненькими, эластичными и с множеством дырочек. В них вы сможете завернуть любую начинку, использовать для различных салатов либо просто подать к завтраку.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

  • молочная сыворотка
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • яйцо
  • сухие дрожжи

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом вкусных пышных оладий на сыворотке с сухими дрожжами. Оладьи получаются нежными, пышными, воздушными и очень аппетитными.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Маринованные огурцы в томатном соусе

20 мин

84.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • томатная паста
  • томатный соус
  • сахар-песок
  • соль крупная
  • уксус столовый 9%
  • зонтики укропа
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • листья черной смородины
  • вода

Сочетание хрустящих огурчиков и пикантного томатного соуса идеально. Зелень и специи также добавляют свой характерный аромат.

  • кефир
  • сухие дрожжи
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

  • сахарная пудра
  • агар-агар
  • яичный белок
  • вода
  • соль
  • ванилин

Одним из главных украшений пасхального стола являются куличи, и они должны быть не только вкусными, но и выглядеть презентабельно, что в большой степени зависит от глазури. Одним из вариантов ее приготовления будет глазурь с агар-агаром и сахарной пудрой.

Салат Нежинский без стерилизации

9 ч

202.11 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • лук репчатый
  • уксус столовый 9%
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец душистый горошек
  • лавровый лист

Салат Нежинский без стерилизации в советские времена красовался на полках прилавков и был одной из любимых заготовок. Огурцы для его приготовления можно использовать любого сорта и размера.

  • мука пшеничная
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • соль
  • молоко коровье
  • яйцо

Обладателям хлебопечек настоятельно рекомендую воспользоваться этим превосходным рецептом и приготовить дрожжевое тесто для пирожков. С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Как сварить фунчозу на гарнир?

20 мин

137.3 кКал

Ингредиенты

  • фунчоза
  • вода
  • соевый соус
  • приправа (на выбор)

Как сварить фунчозу на гарнир? Узнайте из нашего рецепта! Фунчозу часто называют «стеклянной лапшой», основой для изготовления которой, служит рисовая мука. Нельзя не отметить, что фунчоза обладает уникальной возможностью – она впитывает  в себя запахи и вкусы других ингредиентов блюда.

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани

2.20 ч

190.8 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • сливки
  • печенье песочное
  • сахар-песок
  • сыр сливочный
  • масло сливочное
  • крахмал кукурузный

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани вкусный и выглядит очень аппетитно! Очень важно для чизкейка выбрать правильный сыр. Классическим вариантом крем-чиза для приготовления этого знаменитого американского десерта считается «Филадельфия».

Бисквит без яиц и молока

40 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • разрыхлитель теста
  • вода минеральная
  • ванильный сахар

Бисквит без молока и яиц – это реально? Вполне! Приготовив бисквит по данному рецепту, вы удивитесь, насколько он получается нежным и пышным. Этот бисквит можно использовать в качестве основы для торта, пропитав его различными кремами.

Блины на 1 литр молока

25 мин

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Блины на 1 литр молока - популярное и очень вкусное блюдо для сытного завтрака. По этому рецепту получаются нежные блины с румяной корочкой и средним количеством мелких дырочек.

Панкейки без масла

35 мин

202.1 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • мука пшеничная
  • соль

Панкейки – это вкусные и пышные блинчики американской кухни. Они чем-то похожи на привычные там оладьи.

  • икра горбуши
  • вода
  • соль
  • масло растительное

Умение очистить икру горбуши от пленки и засолить в домашних условиях позволит вам просто и быстро приготовить этот деликатес для семейного стола, к тому же натуральный и без всяких добавок. Пленка удаляется многими способами: ручным, соленой водой, кипятком, миксером или ситом, а для засолки достаточно 10-15 минут.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением