Лучшие рецепты

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

Пасхальный кулич на 1 стакан молока

90 мин

194.3 кКал

Ингредиенты

  • для теста:
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • молоко коровье
  • мука
  • изюм
  • дрожжи быстродействующие
  • ванилин
  • для глазури:
  • яичный белок
  • сахарная пудра
  • лимонный сок

Пасхальный кулич на 1 стакан молока понравится всем! Кулич – это именно та, традиционная выпечка, без которой не обходится ни один праздничный стол! Самый простой, быстрый и невероятно вкусный кулич, по рецепту наших бабушек и мам. Приготовление не займет много времени, но вкусовые рецепторы надолго запомнят эту вкуснятину!

  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • изюм
  • масло сливочное
  • ванильный сахар
  • кардамон

Один из самых простых рецептов для приготовления дрожжевого теста с очень удобным графиком. Куличи из него получаются пышными и нежными, не переутяжеленными мукой и не пересушенными.

Белковая глазурь для кулича с желатином

20 мин

83.4 кКал

Ингредиенты

  • ванильный сахар
  • яичный белок
  • вода горячая
  • сахар-песок
  • желатин пищевой

У каждой хозяйки свои способы и любимые рецепты приготовления пасхальных куличей. Но всех объединяет одно – каждый кулич только выигрывает, если покрыть его глазурью.

Пасхальный кулич на сухих дрожжах

180 мин

238.7 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • сухие дрожжи
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • ванилин
  • изюм
  • соль
  • яичный белок
  • сахар-песок
  • кондитерская посыпка

Представляем вашему вниманию рецепта Пасхального кулича на сухих дрожжах. Сегодня, когда в магазине можно купить все, что угодно, накрытие праздничного стола перестало быть хлопотным занятием.

Новые рецепты

Вафли без яиц

30 мин

Ингредиенты

  • сливочное масло
  • масло сливочное
  • молоко
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • мука
  • ванильный сахар
  • соль

Вафли без яиц – это прекрасный рецепт позволяющий снизить калорийность любимого десерта, да и просто подходящий для тех, кто вот прямо сейчас, немедленно, захотел вафель, а яиц дома нет и что теперь, бросить затею? Нет конечно же, наш рецепт вам в помощь, вафли получатся что надо, уж поверьте нам. Да и приготовить их для вас труда не составит.

  • масло растительное
  • йогурт
  • яйцо
  • мука цельнозерновая
  • разрыхлитель для теста
  • разрыхлитель теста
  • мука рисовая
  • рисовая мука белая
  • экстракт лимонный
  • лимонная эссенция
  • соль
  • сода пищевая
  • мед

Вафли из цельнозерновой муки весьма полезны и питательны. К тому же их можно подавать на любой прием пищи в качестве десерта с орехами, фруктами или ягодами.

Бисквитные вафли

60 мин

Ингредиенты

  • мука
  • яйца
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • вода
  • разрыхлитель для теста
  • разрыхлитель теста

Бисквитные вафли – это пышная и нежная выпечка, которую можно очень оригинально подать. С этим рецептом вы забудете про магазинные сладости.

Сырные кето вафли

20 мин

Ингредиенты

  • моцарелла для пиццы
  • сыр моцарелла
  • мука миндальная
  • яйцо
  • разрыхлитель теста
  • шампиньоны
  • шампиньоны свежие
  • лук репчатый
  • соль морская
  • масло сливочное
  • масло оливковое

Сырные кето вафли отличаются от классических, но получаются вкусными, мягкими и с хрустящей корочкой. В этом рецепте готовим кето вафли на миндальной муке с луком и сыром Моцарелла.

Вафли на воде

25 мин

Ингредиенты

  • куриные яйца
  • яйцо
  • соль
  • сахар
  • сахар-песок
  • ванилин
  • вода питьевая
  • мука
  • растительное масло
  • масло растительное

Вафли на воде − рецепт, который вы полюбите за его простоту, ведь все ингредиенты точно найдутся у вас на кухне и это значит, что вы не останетесь без лакомства, если вдруг резко захочется чего-то сладкого! Отлично вафли на воде подойдут в качестве завтрака, так как готовятся достаточно быстро, или в качестве перекуса на работу, учёбу или ребёнку в школу. Обязательно попробуйте приготовить!

Вафли из нутовой муки

25 мин

Ингредиенты

  • творог
  • куриные яйца
  • яйцо
  • замороженный шпинат
  • шпинат
  • нутовая мука
  • мука нутовая
  • подсластитель фитпарад
  • сахарозаменитель
  • разрыхлитель теста
  • соль
  • растительное масло
  • масло растительное

Вафли из нутовой муки − самая полезная выпечка, которую вы только можете приготовить в домашних условиях. Ведь нутовая мука является очень полезным продуктом для организма, так как содержит большое количество белка, а также различных микро- и макроэлементов: калий, цинк, железо и витамины из группы В.

Вафли с вареной сгущенкой

30 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • сахар ванильный
  • ванильный сахар
  • сгущенка вареная
  • вареная сгущенка
  • масло растительное

Вафли с вареной сгущенкой, как известный многим классический десерт советского времени, готовятся просто и быстро. Для них замешивается яичное тесто, вафли сворачиваются в трубочки и заполняются вареной сгущенкой.

Гречишные вафли

60 мин

Ингредиенты

  • для теста:
  • гречка
  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • чеснок
  • масло растительное
  • кетчуп
  • соль
  • для соуса:
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • чеснок
  • зелень
  • масло растительное
  • кетчуп томатный
  • кетчуп
  • кетчуп острый
  • кетчуп чили
  • соль

Гречишные вафли готовятся на основе гречневой муки или измельченной гречки и будут у вас вкусным, сытным блюдом или отлично заменят хлеб в бутербродах и бургерах, а получаются они хрустящими. В этом варианте для гречишной вафли готовим острый соус.

Шпинатные вафли

15 мин

Ингредиенты

  • шпинат
  • овсяные хлопья
  • сыр полутвердый
  • яйцо
  • чеснок гранулированный
  • перец лимонный
  • масло растительное

Шпинатные вафли, как несладкую закусочную выпечку, отличает оригинальный вкус, необычный яркий вид и они отлично подходят к правильному питанию. В этом рецепте тесто замешиваем на твердом сыре, овсяной муке, яйце, а шпинат подходит как свежий, так и замороженный.

Вафли без глютена

30 мин

Ингредиенты

  • мука рисовая
  • рисовая мука белая
  • яйцо
  • сметана
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • соль
  • ванилин

Вафли без глютена в этом рецепте готовим на рисовой муке с добавлением сметаны, сливочного масла и яиц. Они получаются снаружи немного хрустящими, с нежной серединой, тонким ароматом и будут хорошей основой для дополнения любым топпингом.

Вафли на йогурте

30 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • яйцо
  • йогурт клубничный
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста

Вафли на йогурте вместо молока будут у вас более нежной и вкусной выпечкой. Йогурт, как натуральный, так и с разными наполнителями, тесто делает воздушным и мягким.

Вафли с ветчиной и сыром

50 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сметана
  • соль
  • ветчина
  • сыр твердый
  • петрушка
  • лук зеленый
  • перец черный молотый
  • перец чили
  • масло сливочное

Вафли с ветчиной и сыром будут у вас альтернативой бутербродам к вкусному и сытному завтраку. Тесто для вафель замешиваем на муке, яйце и сметане.

Творожные вафли без яиц

30 мин

Ингредиенты

  • творог 5%
  • банан очищенный
  • банан
  • хлопья овсяные
  • овсяные хлопья
  • разрыхлитель теста
  • соль
  • корица молотая
  • масло растительное

Творожные вафли без яиц отлично подходят к любой диете, а при аллергии к яйцам, можно обойтись и без них. В этом варианте тесто для вафель замешиваем на твороге, овсяных хлопьях, которые являются скрепляющим ингредиентом и добавляем банан с разрыхлителем.

Веганские вафли

6 час

Ингредиенты

  • для теста:
  • крупа гречневая зеленая
  • гречка зеленая
  • шпинат
  • молоко кокосовое
  • кокосовое молоко
  • мука рисовая
  • рисовая мука белая
  • разрыхлитель теста
  • соль
  • для соуса:
  • тофу
  • сыр тофу
  • мисо-паста
  • мисо
  • молоко кокосовое
  • кокосовое молоко
  • сок лайма
  • для салата:
  • масло оливковое
  • сахар тростниковый
  • тростниковый сахар
  • сок лимона
  • лимонный сок
  • морковь
  • кумкват

Веганские вафли в этом рецепте готовим на основе зеленой гречки с добавлением шпината, рисовой муки и кокосового молока. Для подачи готовим соус и зеленый салат с заправкой.

Вафли на закваске

60 мин

Ингредиенты

  • закваска ржаная/пшеничная
  • закваска пшеничная
  • ржаная закваска
  • мука ржаная цельнозерновая
  • ржаная мука обдирная
  • ржаная мука обойная
  • молоко 3,2%
  • молоко 3.2%
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • соль
  • сода
  • сода пищевая

Вафли на закваске в этом рецепте готовим на ржаной цельнозерновой муке с добавлением яиц, молока, сахара, растительного масла и соды, а закваска, оставшаяся после выпечки хлеба, сделает их пышными и мягкими.

Вафли на растительном масле

20 мин

Ингредиенты

  • куриные яйца
  • яйцо
  • сахар
  • сахар-песок
  • растительное масло
  • масло растительное
  • мёд
  • соль
  • мука пшеничная

Вафли на растительном масле – это лакомство, которое за чаем улетает буквально за минуту! По этому рецепту вафли получаются очень тонкие, поэтому лучше всего подавать их с начинкой в виде трубочки, например, со сгущёнкой или заварным кремом. Поверьте, этот рецепт не оставит вас равнодушным и всех тех, кого вы угостите таким лакомством, которое напоминает те самые мамины вафли из детства!

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму

160 мин

79.4 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры свежие
  • томатный соус
  • томатная паста
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением