Лучшие рецепты

  • огурцы
  • соль
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • чеснок
  • хрен
  • листья вишни
  • листья черной смородины
  • зонтики укропа
  • лавровый лист
  • перец чили
  • перец душистый

Хрустящие маринованные огурцы – вкуснейший и любимейший продукт на зиму. Есть множество видов этой заготовки – соленые, острые или сладкие огурцы.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • лимонная кислота
  • вода питьевая

Компот из абрикосов – любимейший напиток у многих семей. Перед вами простой рецепт приготовления компота из абрикосов.

  • крыжовник зеленый
  • вода
  • сахар-песок
  • листья вишни

Варенье из крыжовника — это особое лакомство, которое способно украсить любой зимний стол. Этот домашний десерт радует не только своим ярким и насыщенным вкусом, но и богатством аромата, наполняющим дом уютом и теплом.

Кабачковая икра на зиму

12 ч

167.29 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидоры свежие
  • томатная паста
  • масло растительное
  • лимонная кислота
  • соль
  • сахар-песок
  • перец чёрный молотый
  • укроп
  • петрушка

Вкусная кабачковая икра на зиму понравится всем! Совсем скоро наступит период сбора урожая кабачков. Поэтому стоит заготовить такой вкусный и доступный овощ впрок.

Огурцы по-корейски на зиму

300 мин

Ингредиенты

  • огурцы
  • чеснок
  • соль крупная
  • морковь
  • приправа для корейской моркови
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • перец чили

Огурцы по-корейски на зиму просты вкусны и понравятся вашим домочадцам! Корейская кухня в последнее время стала очень популярной, особенно для тех, кто любит острое, и придерживается правильного питания. Кроме того, сами корейцы утверждают, что их национальная кухня самая здоровая в мире.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • вода питьевая

Компот из абрикосов на 3-х литровую банку на зиму - простая и очень вкусная заготовка. Если у Вас много урожая из абрикосов, то не стоит медлить с их заготовкой.

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • яблоки
  • ванилин
  • корица

Шарлотка с яблоками – один из самых популярных и простых в приготовлении пирогов. Для него нужен стандартный набор продуктов, входящих в рецептуру бисквита, и, конечно, яблоки.

Новые рецепты

Овощной салат с творогом

20 мин

Ингредиенты

  • творог
  • лук репчатый
  • огурцы
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • чеснок
  • базилик свежий
  • масло оливковое
  • соль
  • перец черный молотый

Овощной салат с творогом – это оригинальное кулинарное решение для вашего стола, которое точно разнообразит привычное меню и поразит всех своим нежным вкусом и питательностью. Для приготовления салата из овощей и творога используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

  • листовой салат
  • помидоры черри
  • огурцы
  • сыр творожный
  • оливки зеленые
  • оливки черные
  • болгарский перец сладкий
  • для заправки:
  • соевый соус
  • масло оливковое
  • мед
  • крем бальзамико
  • горчица французская
  • лимонный сок
  • соль

Овощной салат с творожным сыром порадует вас удивительной сочностью, яркостью и нежным, легким вкусом. Такое угощение можно подавать как к домашнему столу, так и в праздники.

  • капуста белокочанная
  • лук зеленый
  • огурцы
  • укроп
  • соль
  • уксус столовый 9%
  • масло растительное

Овощной салат с уксусом и маслом – это простое и невероятно интересное угощение, которое можно подавать как к домашнему, так и к праздничному столу. Такая закуска порадует своей сочностью и пользой.

  • фасоль консервированная
  • лук репчатый
  • огурцы
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • болгарский перец сладкий
  • масло оливковое
  • уксус винный красный
  • уксус белый винный
  • перец черный молотый
  • соль

Овощной салат с фасолью консервированной порадует вас аппетитным видом, ярким вкусом и привлекательной подачей. Готовится он за считанные минуты.

  • помидоры черри
  • шпинат
  • огурцы
  • кедровые орехи
  • масло оливковое
  • соль
  • перец черный молотый
  • бальзамический уксус
  • мед
  • горчица

Овощной салат со шпинатом, помидорами и огурцами – это очень вкусное, легкое и интересное кулинарное решение для домашнего стола или праздника. Такую закуску можно подавать самостоятельно или как дополнение к другим горячим блюдам.

Овощной салат со сметаной

20 мин

Ингредиенты

  • помидоры
  • огурцы
  • лук красный
  • сметана
  • лимонный сок
  • соль
  • перец черный молотый

Овощной салат со сметаной – это простая и быстрая закуска, которая идеально подойдет для любого семейного обеда. Сочный и вкусный салат из овощей можно подавать как дополнение к горячим гарнирам, мясным и рыбным блюдам.

  • болгарский перец сладкий
  • огурцы
  • помидоры
  • морковь
  • сахар-песок
  • соль
  • масло оливковое
  • зелень
  • лимонный сок
  • капуста белокочанная
  • уксус столовый 9%
  • кунжут

Овощной салат с капустой и овощами – это витаминное угощение, которое приготовит даже неопытный кулинар. Яркое блюдо гармонично дополнит и не утяжелит мясные и рыбные блюда, а наоборот, благоприятно повлияет на пищеварение за счет большого содержания клетчатки.

Овощной салат с картофелем

45 мин

Ингредиенты

  • картофель
  • редис
  • чеснок
  • соль
  • горошек зеленый консервированный
  • перец черный молотый
  • масло оливковое
  • масло растительное

Овощной салат с картофелем – это оригинальный рецепт, который сможет повторить любая хозяйка. Не нужно обладать большим кулинарным опытом, чтобы приготовить аппетитное угощение.

  • помидоры
  • бальзамический уксус
  • лимонный сок
  • кукуруза консервированная
  • огурцы
  • листовой салат
  • горчица
  • морковь
  • капуста краснокочанная
  • мед
  • масло оливковое

Овощной салат с бальзамическим уксусом – это закуска родом из Средиземноморья. Это отличная альтернатива привычным салатам с заправкой из растительного масла, сметаны или майонеза.

Овощной салат с брокколи

25 мин

Ингредиенты

  • лук репчатый
  • майонез
  • капуста брокколи
  • лимонный сок
  • виноград
  • огурцы
  • капуста цветная
  • соль
  • перец черный молотый

Овощной салат с брокколи – это оригинальная закуска, которую можно подать в качестве гарнира к мясу. Пусть нейтральный вкус брокколи и огурцов не вводит вас в заблуждение, в составе салата есть один секретный ингредиент, который сделает закуску яркой и необычной.

Овощной салат с говядиной

20 мин

Ингредиенты

  • говядина
  • лук репчатый
  • уксус яблочный 6%
  • перец черный молотый
  • масло оливковое
  • листовой салат
  • болгарский перец сладкий
  • горчица французская
  • помидоры черри
  • лук красный
  • соль
  • масло растительное

Овощной салат с говядиной – это великолепная закуска. В ней много белка и клетчатки, вкус нежный и сбалансированный.

Овощной салат с грибами

10 мин

Ингредиенты

  • морковь
  • соль
  • маслины
  • болгарский перец сладкий
  • лимонный сок
  • перец черный молотый
  • шампиньоны маринованные
  • огурцы
  • огурцы соленые
  • масло оливковое

Овощной салат с грибами – это актуальный для любого сезона рецепт. Салат можно подать в составе гарнира или в качестве холодной закуски.

  • помидоры
  • огурцы
  • лук репчатый
  • салатный микс
  • семена льна
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • соль
  • перец чёрный молотый

Овощной салат с листьями салата – это универсальное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного и праздничного стола. Салаты из свежих овощей являются отличным источником витаминов, минералов и клетчатки.

Овощной салат с кускусом

25 мин

Ингредиенты

  • огурцы
  • кукуруза консервированная
  • кус-кус
  • чеснок
  • помидоры черри
  • масло оливковое
  • кинза
  • соль
  • перец черный молотый

Овощной салат с кускусом – это легкое и питательное блюдо, которое идеально подойдет для летнего обеда или ужина. Кускус быстро готовится и отлично впитывает ароматы, придавая салату сытность.

  • капуста пекинская
  • огурцы
  • помидоры
  • петрушка
  • масло растительное
  • лимонный сок
  • соль
  • перец чёрный молотый

Овощной салат с пекинской капустой и помидорами, огурцами − салат, который отлично послужит как лёгкий перекус или дополнение к любому мясному блюду. Также рецепт является очень бюджетным и продукты вы легко сможете найти в любом магазине или даже на собственном огороде! Вкусно и полезно!

Суп с машем и говядиной

90 мин

Ингредиенты

  • говядина
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • вода
  • маш
  • горошек зеленый
  • соль
  • перец черный молотый

Суп с машем и говядиной – это интересный кулинарный вариант для вашего сытного обеда, который точно разнообразит привычное меню. Аппетитный горячий суп получается невероятно вкусным и наваристым.

Суп с вешенками и курицей

35 мин

Ингредиенты

  • вешенки
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • морковь
  • соль
  • вода

Суп с вешенками и курицей выходит очень интересным по вкусу, невероятно ароматным и питательным. Такой горячий суп точно понравится всем вашим домашним.

  • морепродукты
  • сливки
  • молоко коровье
  • сельдерей
  • морковь
  • горошек зеленый замороженный
  • перец черный молотый
  • прованские травы
  • лук репчатый
  • соль
  • масло сливочное
  • пастернак

Суп с морепродуктами и сливками – это яркое угощение со сливочным послевкусием, которое придется по душе всем любителям морепродуктов. Блюдо украсит как любой семейный обед, так и праздничное событие.

  • куриный окорочок
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • лавровый лист
  • вода
  • зелень
  • соль
  • для лапши:
  • мука
  • яйцо
  • соль
  • масло растительное

Куриный суп с домашней лапшой и картошкой – это универсальная идея для вашего яркого обеда в семейном кругу. Такое горячее блюдо порадует интересным вкусом, аппетитным видом и сытными свойствами.

  • масло растительное
  • лук репчатый
  • вермишель
  • морковь
  • лавровый лист
  • вода
  • картофель
  • петрушка
  • колбаса копченая

Суп с копченой колбасой и вермишелью – это насыщающий, слегка пикантный и очень вкусный суп. К тому же рецепт довольно быстрый, он идеально подходит для повседневного меню, вам не придется долго стоять у плиты, бесконечно добавляя ингредиент за ингредиентом.

  • тыква
  • перец чили
  • молоко кокосовое
  • креветки замороженные
  • чеснок
  • лук репчатый
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец красный молотый
  • масло оливковое

Тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком – это блюдо, которое точно стоит попробовать, такой интересный вкус надолго останется у вас в памяти. Когда наскучат обычные овощные супы и борщи, самое время обратить свое внимание на этот чудо-рецепт.

  • картофель
  • чеснок
  • морковь
  • рис
  • укроп
  • лук репчатый
  • приправа для овощей
  • сайра бланшированная в масле консервированная
  • вода
  • лавровый лист
  • соль
  • перец черный молотый

Суп с консервированной сайрой и рисом – это незамысловатое, но необычное блюдо, которое обращает внимание своей простотой и оригинальностью. Консервированная сайра дополняет суп морским ароматом, а рис делает его более сытным и питательным.

  • курица
  • картофель
  • яйцо
  • лук репчатый
  • морковь
  • лапша удон
  • лапша рамен
  • лапша яичная
  • вода
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Кудрявый суп с яйцом и курицей – это блюдо, которое действительно удивляет своим ярким вкусом и насыщенным ароматом. Нежные куриные кусочки и взбитые яйца создают уникальную текстуру, а добавление свежей зелени придает свежесть.

  • картофель
  • куриное филе
  • яйцо
  • мука
  • сыр плавленый
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Суп с клецками и плавленым сыром – это удивительное сочетание нежности и кремовой текстуры, которое приятно удивляет. Легкие клецки, плавающие в наваристом бульоне, прекрасно сочетаются с плавленым сыром, добавляющим блюду мягкость.

  • колбаса копченая
  • колбаса вареная
  • картофель
  • лук репчатый
  • маслины
  • оливки
  • лимон
  • томатная паста
  • масло растительное
  • перец душистый горошек
  • петрушка
  • бульон из курицы
  • бульон из свинины
  • бульон из говядины
  • соль
  • перец черный молотый

Суп с оливками и копченой колбасой — это невероятное сочетание средиземноморских традиций и русских корней. Яркие оливки и копченая колбаса придают блюду характерный аромат, а насыщенный бульон с картошкой делает его сытным и оригинальным.

Суп с колбасой и яйцом

30 мин

Ингредиенты

  • колбаса вареная
  • морковь
  • картофель
  • рис
  • лук репчатый
  • яйцо
  • вода
  • зелень
  • специи
  • соль
  • масло растительное

Суп с колбасой и яйцом — это сытное блюдо, которое станет для вас прекрасным обедом на скорую руку. Идеальный вариант для тех, кто любит первые блюда, но банальные щи и борщи уже надоели.

  • картофель
  • курица
  • сыр плавленый
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло сливочное
  • лавровый лист
  • вода
  • приправа итальянские травы
  • лук зеленый
  • петрушка
  • соль
  • перец черный молотый

Сливочный суп с курицей и плавленым сыром, и картошкой — это настоящая находка для любителей сырных вкусов. Гладкая текстура и насыщенный кремовый вкус делают это блюдо особенно привлекательным, а нежная курица добавляет сытости и питательности.

  • курица
  • лук репчатый
  • вода
  • морковь
  • картофель
  • вермишель
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Куриный суп с картошкой и вермишелью — это традиционное блюдо, наполненное семейным теплом и заботой. В каждой ложке вы ощущаете наваристый бульон с насыщенным вкусом, который подарит вам истинное гастрономическое наслаждение и сытость.

Суп с беконом и картофелем

40 мин

Ингредиенты

  • картофель
  • квашеная капуста
  • лук репчатый
  • морковь
  • бекон
  • вода
  • тмин
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Суп с беконом и картофелем — это сытное и ароматное блюдо, способное удовлетворить даже самых привередливых гурманов. Каждая ложка этого супа приносит тепло и уют, становясь настоящей находкой в холодные дни.

  • куриные ножки
  • вода
  • лапша удон
  • лапша рамен
  • лапша яичная
  • зелень
  • соль

Куриный суп с лапшой и картошкой без зажарки — это настоящий витаминный эликсир, который согревает и наполняет уютом. Нежное куриное мясо в гармонии с домашней лапшой создает неповторимый вкус, пробуждающий аппетит и лечащий душу.

  • сыр плавленый
  • сосиски
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • вода
  • укроп
  • соль
  • перец черный молотый

Суп с сосисками и плавленым сыром – это великолепная идея для быстрого и сытного обеда, которая придется по вкусу каждому. Сосиски добавляют насыщенный вкус, а расплавленный сыр придает невероятную кремовость бульону. Время готовки – 30 мин.

  • сайра
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • рис
  • перец душистый горошек
  • лавровый лист
  • масло растительное
  • зелень
  • вода
  • соль
  • перец черный молотый

Суп с сайрой консервированной, рисом и картошкой – это блюдо, идеально подходящее для быстрого и сытного приема пищи. Сайра добавляет не только уникальный вкус, но и множество полезных жирных кислот, а рис и картошка делают его поистине питательным.

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму

160 мин

79.4 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры свежие
  • томатный соус
  • томатная паста
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

  • огурцы
  • соль
  • чеснок
  • листья дуба
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • зонтики укропа
  • листья хрена
  • перец чёрный горошек
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%

Огурцы, закатанные в большую банку, подходят в качестве закуски для больших застолий. Одна трёхлитровая банка зимней заготовки накормит большую компанию.

  • грузди
  • зонтики укропа
  • чеснок
  • перец душистый горошек
  • вода
  • соль

Грузди перед употреблением нужно обязательно вымочить, чтобы удалить молочную кислоту, содержащуюся в грибах и придающую им горечь. Грузди будем использовать белые, тогда заготовка получается более прозрачной и имеет эстетичный вид.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • яблоки
  • вода

Черноплодная рябина (арония) – ягода достаточно урожайная. Свежую ягоду почти не едят, из-за терпкости вкуса, но из нее получается вкусный и полезный компот.

Блины на 1 литр молока с кипятком

60 мин

589.17 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • кипяток
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль

Блины на 1 литр молока с кипятком получатся тоненькими, эластичными и с множеством дырочек. В них вы сможете завернуть любую начинку, использовать для различных салатов либо просто подать к завтраку.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

  • молочная сыворотка
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • яйцо
  • сухие дрожжи

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом вкусных пышных оладий на сыворотке с сухими дрожжами. Оладьи получаются нежными, пышными, воздушными и очень аппетитными.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Маринованные огурцы в томатном соусе

20 мин

84.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • томатная паста
  • томатный соус
  • сахар-песок
  • соль крупная
  • уксус столовый 9%
  • зонтики укропа
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • листья черной смородины
  • вода

Сочетание хрустящих огурчиков и пикантного томатного соуса идеально. Зелень и специи также добавляют свой характерный аромат.

  • кефир
  • сухие дрожжи
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

  • сахарная пудра
  • агар-агар
  • яичный белок
  • вода
  • соль
  • ванилин

Одним из главных украшений пасхального стола являются куличи, и они должны быть не только вкусными, но и выглядеть презентабельно, что в большой степени зависит от глазури. Одним из вариантов ее приготовления будет глазурь с агар-агаром и сахарной пудрой.

Салат Нежинский без стерилизации

9 ч

202.11 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • лук репчатый
  • уксус столовый 9%
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец душистый горошек
  • лавровый лист

Салат Нежинский без стерилизации в советские времена красовался на полках прилавков и был одной из любимых заготовок. Огурцы для его приготовления можно использовать любого сорта и размера.

  • мука пшеничная
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • соль
  • молоко коровье
  • яйцо

Обладателям хлебопечек настоятельно рекомендую воспользоваться этим превосходным рецептом и приготовить дрожжевое тесто для пирожков. С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Как сварить фунчозу на гарнир?

20 мин

137.3 кКал

Ингредиенты

  • фунчоза
  • вода
  • соевый соус
  • приправа (на выбор)

Как сварить фунчозу на гарнир? Узнайте из нашего рецепта! Фунчозу часто называют «стеклянной лапшой», основой для изготовления которой, служит рисовая мука. Нельзя не отметить, что фунчоза обладает уникальной возможностью – она впитывает  в себя запахи и вкусы других ингредиентов блюда.

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани

2.20 ч

190.8 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • сливки
  • печенье песочное
  • сахар-песок
  • сыр сливочный
  • масло сливочное
  • крахмал кукурузный

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани вкусный и выглядит очень аппетитно! Очень важно для чизкейка выбрать правильный сыр. Классическим вариантом крем-чиза для приготовления этого знаменитого американского десерта считается «Филадельфия».

Бисквит без яиц и молока

40 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • разрыхлитель теста
  • вода минеральная
  • ванильный сахар

Бисквит без молока и яиц – это реально? Вполне! Приготовив бисквит по данному рецепту, вы удивитесь, насколько он получается нежным и пышным. Этот бисквит можно использовать в качестве основы для торта, пропитав его различными кремами.

Блины на 1 литр молока

25 мин

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Блины на 1 литр молока - популярное и очень вкусное блюдо для сытного завтрака. По этому рецепту получаются нежные блины с румяной корочкой и средним количеством мелких дырочек.

Панкейки без масла

35 мин

202.1 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • мука пшеничная
  • соль

Панкейки – это вкусные и пышные блинчики американской кухни. Они чем-то похожи на привычные там оладьи.

  • икра горбуши
  • вода
  • соль
  • масло растительное

Умение очистить икру горбуши от пленки и засолить в домашних условиях позволит вам просто и быстро приготовить этот деликатес для семейного стола, к тому же натуральный и без всяких добавок. Пленка удаляется многими способами: ручным, соленой водой, кипятком, миксером или ситом, а для засолки достаточно 10-15 минут.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением