Лучшие рецепты

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

Пасхальный кулич на 1 стакан молока

90 мин

194.3 кКал

Ингредиенты

  • для теста:
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • молоко коровье
  • мука
  • изюм
  • дрожжи быстродействующие
  • ванилин
  • для глазури:
  • яичный белок
  • сахарная пудра
  • лимонный сок

Пасхальный кулич на 1 стакан молока понравится всем! Кулич – это именно та, традиционная выпечка, без которой не обходится ни один праздничный стол! Самый простой, быстрый и невероятно вкусный кулич, по рецепту наших бабушек и мам. Приготовление не займет много времени, но вкусовые рецепторы надолго запомнят эту вкуснятину!

  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • изюм
  • масло сливочное
  • ванильный сахар
  • кардамон

Один из самых простых рецептов для приготовления дрожжевого теста с очень удобным графиком. Куличи из него получаются пышными и нежными, не переутяжеленными мукой и не пересушенными.

Белковая глазурь для кулича с желатином

20 мин

83.4 кКал

Ингредиенты

  • ванильный сахар
  • яичный белок
  • вода горячая
  • сахар-песок
  • желатин пищевой

У каждой хозяйки свои способы и любимые рецепты приготовления пасхальных куличей. Но всех объединяет одно – каждый кулич только выигрывает, если покрыть его глазурью.

Пасхальный кулич на сухих дрожжах

180 мин

238.7 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • сухие дрожжи
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • ванилин
  • изюм
  • соль
  • яичный белок
  • сахар-песок
  • кондитерская посыпка

Представляем вашему вниманию рецепта Пасхального кулича на сухих дрожжах. Сегодня, когда в магазине можно купить все, что угодно, накрытие праздничного стола перестало быть хлопотным занятием.

Новые рецепты

  • пельмени
  • сыр твердый
  • лук репчатый
  • сметана
  • кетчуп
  • чеснок
  • масло растительное
  • зелень
  • соль
  • перец черный молотый

Запеканка из пельменей в духовке – это простой и вкусный способ разнообразить повседневное меню. Запеканка готовится в духовом шкафу, получается золотистой и аппетитной, а начинка остается сочной и насыщенной.

  • мука пшеничная
  • геркулес
  • вода
  • яйцо
  • сахар-песок
  • морковь
  • соль
  • масло растительное
  • мука пшеничная

Морковная запеканка из сырой моркови в духовке станет идеальным вариантом для завтрака или рабочего перекуса. Ингредиенты просты и блюдо получается очень вкусным и при этом невероятно полезным.

  • тыква
  • манная крупа
  • кефир
  • яйцо
  • разрыхлитель теста
  • сахарная пудра
  • ягоды
  • масло растительное

Запеканка из тыквы с манкой и кефиром – это удивительное блюдо, где легкость манки и кислота кефира придают тыкве новые оттенки вкуса. Она отлично подойдёт как для завтрака, так и для десерта, радуя всех своей текстурой и ароматом.

  • тыква
  • яблоки
  • яйцо
  • манная крупа
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • соль

Запеканка из тыквы с манкой и яблоками в духовке — это чудесное лакомство, которое порадует каждого своим сладким и нежным вкусом. Ароматная тыква в сочетании с яблоками создаёт удивительную гармонию, а манка придаёт запеканке легкую текстурную хрусткость.

  • для слоя:
  • творог
  • крахмал кукурузный
  • сахар-песок
  • яйцо
  • для слоя:
  • тыква
  • крахмал картофельный
  • сахар-песок
  • яйцо
  • дополнительно:
  • масло растительное

Запеканка «Зебра» из творога и тыквы – это сладкое угощение, которое умело сочетает нежный вкус тыквы и лёгкий творожный крем, напоминающий зебру благодаря своей полосатой текстуре. Разнообразие красок и вкусов превращает это блюдо в настоящий кулинарный шедевр, который подойдёт как для обычного дня, так и для торжественного момента.

  • замороженная смесь овощей
  • куриное филе
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • перец черный молотый

Овощная запеканка с курицей в духовке — это сытное и полезное блюдо, сочетающее в себе разнообразные сезонные овощи и нежное куриное мясо. Запеканка станет отличным вариантом для полноценного ужина, сохраняя при этом все полезные свойства продуктов.

  • капуста белокочанная
  • масло сливочное
  • манная крупа
  • молоко коровье
  • яйцо
  • сметана
  • укроп
  • соль

Капустная запеканка с яйцом в духовке – это сытное и полезное блюдо, которое легко готовится и радует своим вкусом. Капуста запекается с яйцами до получения золотистой корочки, сохраняя все полезные свойства.

  • молоко коровье
  • рис
  • сахар-песок
  • ванильный сахар
  • цедра апельсина
  • сметана
  • яйцо
  • тыква
  • масло сливочное

Запеканка из тыквы с рисом в духовке – это сытное и ароматное блюдо, в котором тыква, рис и специи соединяются в прекрасной гармонии. Запеченная до золотистой корочки, она дарит удивительное удовольствие и сохраняет все полезные свойства.

  • капуста белокочанная
  • морковь
  • яйцо
  • сметана
  • сыр твердый
  • петрушка сушеная
  • соль

Капустная запеканка без мяса в духовке – это легкое и полезное блюдо, способное согреть и насытить. Капуста, запеченная до мягкости с добавлением яиц и специй, образует аппетитную золотистую корочку.

  • тыква
  • фарш мясной
  • помидоры
  • лук репчатый
  • яйцо
  • сыр твердый
  • сметана 10%
  • болгарский перец сладкий
  • соль
  • перец черный молотый
  • приправа (на выбор)
  • масло растительное

Запеканка из тыквы с фаршем в духовке – это сытное и ароматное блюдо, где сладость тыквы встречается с насыщенным мясным вкусом. Данную запеканку можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с гарниром, радуя вкусом и видом.

  • морковь
  • яйцо
  • сахар-песок
  • манная крупа
  • масло сливочное

Морковная запеканка с манкой в духовке – это восхитительное десертное блюдо, наполненное сладостью тёртой моркови и нежной текстурой манки. Запечённая до золотистой корочки, она радует глаз и душу, наполняя дом теплом и ароматом домашней выпечки.

  • морковь
  • творог
  • яйцо
  • сахар-песок
  • манная крупа
  • ванилин
  • масло сливочное

Морковная запеканка с творогом – это лёгкое и сытное блюдо, где натертая морковь предстает в новом свете, благодаря мягкому творогу. Нежный и слегка сладковатый вкус делает её идеальной для завтрака или перекуса.

  • капуста белокочанная
  • лук репчатый
  • кабачки
  • морковь
  • помидоры
  • яйцо
  • молоко коровье
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Диетическая овощная запеканка в духовке – это лёгкое, но сытное блюдо, идеальное для тех, кто следит за фигурой. Разноцветные овощи, запечённые с минимальным количеством масла, сохраняют все свои полезные свойства и наполняют блюдо свежестью.

  • куриное филе
  • кабачки
  • лук репчатый
  • сметана
  • сыр твердый
  • яйцо
  • мука
  • масло растительное
  • дижонская горчица
  • перец черный молотый
  • соль

Запеканка из кабачков с курицей и сыром – в действительно удивительная гастрономическая находка и очень сбалансированное блюдо. Сочный и свежий кабачок, который практически не имеет своего уникального вкуса и аромата, наполняется вкусами более насыщенных ингредиентов, но сам при этом пропитывает суховатое куриное филе.

  • рис
  • вода
  • изюм
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • соль
  • ванилин
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухари панировочные
  • сахарная пудра

Запеканка из рисовой каши в духовке – это прекрасный вариант для тех, кому надоела молочная каша. Такое угощение станет питательным и вкусным завтраком не только для детей, но и для взрослых.

  • тыква
  • яблоки
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • соль
  • изюм
  • манная крупа

Запеканка из тыквы с яблоками – это вкусное и легкое диетическое блюдо. Подойдет для приверженцев правильного питания и здорового образа жизни, для детского питания и просто для тех, кто обожает тыкву.

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму

160 мин

79.4 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры свежие
  • томатный соус
  • томатная паста
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением