Лучшие рецепты

  • огурцы
  • соль
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • чеснок
  • хрен
  • листья вишни
  • листья черной смородины
  • зонтики укропа
  • лавровый лист
  • перец чили
  • перец душистый

Хрустящие маринованные огурцы – вкуснейший и любимейший продукт на зиму. Есть множество видов этой заготовки – соленые, острые или сладкие огурцы.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • лимонная кислота
  • вода питьевая

Компот из абрикосов – любимейший напиток у многих семей. Перед вами простой рецепт приготовления компота из абрикосов.

  • крыжовник зеленый
  • вода
  • сахар-песок
  • листья вишни

Варенье из крыжовника — это особое лакомство, которое способно украсить любой зимний стол. Этот домашний десерт радует не только своим ярким и насыщенным вкусом, но и богатством аромата, наполняющим дом уютом и теплом.

Кабачковая икра на зиму

12 ч

167.29 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидоры свежие
  • томатная паста
  • масло растительное
  • лимонная кислота
  • соль
  • сахар-песок
  • перец чёрный молотый
  • укроп
  • петрушка

Вкусная кабачковая икра на зиму понравится всем! Совсем скоро наступит период сбора урожая кабачков. Поэтому стоит заготовить такой вкусный и доступный овощ впрок.

Огурцы по-корейски на зиму

300 мин

Ингредиенты

  • огурцы
  • чеснок
  • соль крупная
  • морковь
  • приправа для корейской моркови
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • перец чили

Огурцы по-корейски на зиму просты вкусны и понравятся вашим домочадцам! Корейская кухня в последнее время стала очень популярной, особенно для тех, кто любит острое, и придерживается правильного питания. Кроме того, сами корейцы утверждают, что их национальная кухня самая здоровая в мире.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • вода питьевая

Компот из абрикосов на 3-х литровую банку на зиму - простая и очень вкусная заготовка. Если у Вас много урожая из абрикосов, то не стоит медлить с их заготовкой.

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • яблоки
  • ванилин
  • корица

Шарлотка с яблоками – один из самых популярных и простых в приготовлении пирогов. Для него нужен стандартный набор продуктов, входящих в рецептуру бисквита, и, конечно, яблоки.

Новые рецепты

  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста
  • яйцо
  • сметана
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • для начинки:
  • вареная сгущенка
  • нутелла

Орешки со сгущенкой в мультипекаре – это лакомство, которое с годами не теряет своей популярности. Это первое угощение для детского праздника или воскресного чаепития в кругу семьи.

Пицца в мультипекаре

105 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • соль
  • для начинки:
  • колбаса вареная
  • колбаса копченая
  • грибы
  • сыр твердый
  • майонез
  • кетчуп
  • соль
  • чеснок
  • масло растительное

Пицца в мультипекаре – это интересный и несложный способ приготовления вкусного и аппетитного угощения для всей семьи. Такую оригинальную домашнюю пиццу можно подавать на завтрак или использовать в качестве сытного перекуса.

  • хлеб тостовый
  • сливки
  • ветчина
  • сыр твердый
  • мука
  • масло сливочное
  • соль
  • специи

Горячие бутерброды в мультипекаре – это простая и быстрая кулинарная идея для вашего семейного завтрака или перекуса. Такое угощение порадует интересным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами.

Драники в мультипекаре

30 мин

Ингредиенты

  • картофель
  • яйцо
  • лук репчатый
  • зелень
  • соль

Драники в мультипекаре – это классическое белорусское блюдо, нашедшее новое звучание благодаря мультипекарю. Сочные, хрустящие оладьи из картофеля, приправленные специями, получаются с румяной корочкой и удивительно вкусным наполнением внутри.

  • кабачки
  • лук репчатый
  • баклажан
  • помидоры черри
  • капуста брюссельская
  • капуста брокколи
  • чеснок
  • соевый соус
  • сельдерей
  • бальзамический уксус
  • соль
  • перец черный молотый
  • масло растительное

Овощи гриль в мультипекаре Редмонд – это прекрасное решение для здорового питания, сохраняющее все витамины и природные ароматы овощей. Золотистая корочка и яркая палитра цветов создают поистине аппетитный вид, а нежный вкус вызовет желание готовить такие овощи снова и снова.

  • хлеб тостовый
  • сыр
  • зелень
  • помидоры
  • яйцо
  • укроп
  • петрушка

Сэндвичи в мультипекаре Редмонд приготовим с добавлением мягкого сыра и яйца крамбл. Очень быстрый завтрак, который          также можно взять с собой в качестве перекуса на работу либо детям в школу.

  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • ванильная эссенция
  • яйцо
  • йогурт
  • молоко 3.2%
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста
  • соль
  • шоколад
  • сахарная пудра

Пончики в мультипекаре Редмонд приготовленные в домашних условиях, будут такими же вкусными и пышными, как и на производстве. Румяную вкусняшку можно украсить сахарной пудрой либо декорировать шоколадом.

Яичница в аэрогриле

25 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • соль
  • масло сливочное
  • зелень
  • специи

Яичница в аэрогриле – это простое, но изысканное блюдо, которое подарит вам утреннее настроение! Яйца, в сочетании с томатами и специями, запекаются до золотистой корочки, сохраняя при этом сочность и мягкость.

Сырники в мультипекаре

30 мин

Ингредиенты

  • творог
  • мука рисовая
  • рисовая мука белая
  • соль
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло растительное

Сырники в мультипекаре готовятся с минимальным использованием масла, что несомненно является огромным плюсом. Сырники прожарятся равномерно и не пригорят.

  • творог
  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • ванилин
  • мак
  • масло растительное
  • сахарная пудра

Сырники в мультиварке Редмонд, как вариант быстрого и вкусного завтрака, готовятся на программе «Жарка». Для них не нужно много масла и сырники не подгорают.

  • сырники замороженные

Замороженные сырники в духовке – это отличная идея для быстрого и сытного завтрака. При дефиците времени, такие полуфабрикаты будут очень вас выручать.

  • сырники замороженные
  • масло растительное

Замороженные сырники из творога на сковороде – это быстрый и простой вариант для вашего завтрака или перекуса. Такие сырники можно купить в магазине или сделать заготовки для заморозки самостоятельно, чтобы сэкономит свое время по утрам.

  • творог
  • яйцо
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • мука
  • масло растительное
  • соль
  • масло растительное

Сырники в вафельнице для венских вафель – это изысканное и аппетитное блюдо, которое станет для вас идеальным завтраком. Подайте их со сметаной или вареньем для более насыщенного вкуса.

Сырники в аэрогриле

25 мин

Ингредиенты

  • творог
  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука
  • разрыхлитель теста
  • мука

Сырники в аэрогриле – это вкусное и полезное блюдо, которое не только избавит вас от голода, но также насытит полезными аминокислотами и кальцием. Для яркости вкуса можно дополнить блюдо всевозможными топпингами.

  • яйцо
  • сыр пармезан
  • укроп

Омлет в вафельнице для венских вафель – это необычное, но вкусное блюдо, которое удивит вас своим нежным вкусом и текстурой. Пышный омлет готовится быстро и легко, а благодаря вафельнице он приобретает необычную форму и хрустящую корочку.

Омлет в мультипекаре

10 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • молоко коровье
  • лук зеленый
  • соль

Омлет в мультипекаре – это простой и быстрый вариант для вашего вкусного домашнего завтрака. Такой вариант идеально дополнит ваш утренний стол.

Омлет в аэрогриле

35 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • сливки
  • соль
  • специи

Омлет в аэрогриле – это простой и интересный способ приготовить аппетитный домашний завтрак. Такой омлет получается невероятно нежным, воздушным и приятным по вкусу.

  • яйцо
  • молоко 3.2%
  • горошек зеленый
  • сыр
  • масло сливочное
  • соль
  • специи
  • вода

Омлет на пару в мультиварке Редмонд просто и быстро готовится, получается полезным и вкусным завтраком для детей и взрослых. В этом рецепте дополним омлет зеленым горошком с сыром, хотя начинка может быть любой, как мясной, так и из различных овощей.

Омлет, как в Макдональдсе

15 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • молоко коровье
  • сметана
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Омлет, как в Макдональдсе – это пушистая, воздушная масса, которая превращает завтраки в праздник. Легкость и быстрота приготовления делают его идеальным вариантом для будничного утра.

  • рис
  • молоко коровье
  • вода
  • масло сливочное
  • сахар-песок
  • соль

Рисовая каша на молоке в кастрюле на 2 порции – это отличный вариант для вашего вкусного, полезного и питательного завтрака. Особенно такая кулинарная идея прекрасно подойдет для детского меню.

  • гречка
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

Гречневая каша в мультиварке Поларис – это удобный и быстрый способ получить идеально приготовленную гречку с минимальными усилиями. Умная техника контролирует процесс, позволяя сохранить все витамины и ароматы, что делает каждую порцию насыщенной и вкусной.

Манная каша для ребёнка 1 год

15 мин

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • вода
  • манная крупа
  • морковь
  • сахар-песок
  • масло сливочное

Манная каша для ребёнка 1 год станет прекрасным завтраком! Дети быстро растут и их организму требуется много полезных веществ, которые поддержат тело энергией. Этот рецепт станет для всех мам и пап маленького ангелочка палочкой-выручалочкой, так как он прост и полезен!

  • рис
  • молоко коровье
  • мед
  • курага
  • апельсин
  • сметана

Рисовая каша в мультиварке Поларис – это удобный и быстрый способ насладиться этим сытным и питательным блюдом. При использовании мультиварки можно добиться идеальной консистенции каши без постоянного контроля за процессом приготовления.

  • рис
  • масло сливочное
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • соль
  • ванильный сахар

Рисовая каша на молоке в мультиварке Редмонд – это одно из самых простых и вкусных блюд, которое может порадовать детей и взрослых. Готовится каша быстро и легко, что делает её отличным вариантом для завтрака.

  • рис
  • масло сливочное
  • молоко коровье
  • сахар-песок

Рисовая каша в мультиварке Панасоник – это потрясающий вариант сытного и вкусного завтрака как для детей, так и для взрослых. Приготовление каши не доставит никаких неудобств.

  • манная крупа
  • масло сливочное
  • молоко коровье
  • вода
  • сахар-песок
  • соль

Манная каша на молоке на 4 порции – это традиционное блюдо русской и восточноевропейской кухни, популярное в семьях с детьми, но ценимое и взрослыми за мягкую текстуру и насыщенный вкус. Каша считается питательным, но при этом лёгким завтраком, поскольку богата углеводами, которые обеспечивают организм энергией, особенно полезной в начале дня.

Холодец в афганском казане

110 мин

Ингредиенты

  • свиная рулька
  • говяжья грудинка
  • грудинка говяжья
  • соль
  • перец душистый горошком
  • перец душистый горошек
  • свиное копыто
  • свиные ноги
  • лавровый лист
  • чеснок
  • лук репчатый

Холодец в афганском казане готовится быстрее, чем в обычной кастрюле. Благодаря варке под давлением, процесс значительно сокращается.

Хашлама в афганском казане

110 мин

Ингредиенты

  • говядина на кости
  • лук репчатый
  • морковь
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • капуста белокочанная
  • чеснок
  • пиво
  • кориандр
  • соль
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • кинза

Хашлама в афганском казане – это интересное кулинарное решение для вашего домашнего стола. Такое блюдо точно разнообразит привычное обеденное меню.

  • свиная рулька
  • лук репчатый
  • морковь
  • соль
  • приправа для мяса
  • масло растительное

Свиная рулька в афганском казане – это невероятно вкусное, питательное и аппетитное блюдо для домашнего или праздничного стола. Готовая рулька выйдет достаточно сочной и мягкой.

  • говяжий хвост
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • помидоры
  • соль
  • лавровый лист
  • перец черный горошек
  • перец черный молотый

Говяжьи хвосты в афганском казане – это интересное кулинарное решение для вашего домашнего стола. Такое блюдо точно разнообразит привычное обеденное меню.

  • морковь
  • горошек зеленый
  • соль
  • куриное филе
  • масло растительное
  • специи
  • кабачки
  • чеснок
  • вода
  • лук репчатый
  • капуста брокколи
  • капуста цветная

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей – это отменное блюдо, которое выделяется своей легкостью и нежностью. Польза овощей неоспорима, и они точно должны быть в рационе каждого человека.

  • куриная грудка
  • капуста брокколи
  • капуста цветная
  • вода
  • картофель
  • морковь
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • соль

Суп из брокколи и цветной капусты с курицей – это очень вкусное, питательное и полезное кулинарное решение для вашего домашнего обеда. Такой аппетитный суп выйдет легким и нежным, идеально подойдет для детей.

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму

160 мин

79.4 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • помидоры свежие
  • томатный соус
  • томатная паста
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

  • огурцы
  • соль
  • чеснок
  • листья дуба
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • зонтики укропа
  • листья хрена
  • перец чёрный горошек
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%

Огурцы, закатанные в большую банку, подходят в качестве закуски для больших застолий. Одна трёхлитровая банка зимней заготовки накормит большую компанию.

  • грузди
  • зонтики укропа
  • чеснок
  • перец душистый горошек
  • вода
  • соль

Грузди перед употреблением нужно обязательно вымочить, чтобы удалить молочную кислоту, содержащуюся в грибах и придающую им горечь. Грузди будем использовать белые, тогда заготовка получается более прозрачной и имеет эстетичный вид.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • яблоки
  • вода

Черноплодная рябина (арония) – ягода достаточно урожайная. Свежую ягоду почти не едят, из-за терпкости вкуса, но из нее получается вкусный и полезный компот.

Блины на 1 литр молока с кипятком

60 мин

589.17 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • кипяток
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль

Блины на 1 литр молока с кипятком получатся тоненькими, эластичными и с множеством дырочек. В них вы сможете завернуть любую начинку, использовать для различных салатов либо просто подать к завтраку.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

  • молочная сыворотка
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • яйцо
  • сухие дрожжи

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом вкусных пышных оладий на сыворотке с сухими дрожжами. Оладьи получаются нежными, пышными, воздушными и очень аппетитными.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Маринованные огурцы в томатном соусе

20 мин

84.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • томатная паста
  • томатный соус
  • сахар-песок
  • соль крупная
  • уксус столовый 9%
  • зонтики укропа
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • листья черной смородины
  • вода

Сочетание хрустящих огурчиков и пикантного томатного соуса идеально. Зелень и специи также добавляют свой характерный аромат.

  • кефир
  • сухие дрожжи
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

  • сахарная пудра
  • агар-агар
  • яичный белок
  • вода
  • соль
  • ванилин

Одним из главных украшений пасхального стола являются куличи, и они должны быть не только вкусными, но и выглядеть презентабельно, что в большой степени зависит от глазури. Одним из вариантов ее приготовления будет глазурь с агар-агаром и сахарной пудрой.

Салат Нежинский без стерилизации

9 ч

202.11 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • лук репчатый
  • уксус столовый 9%
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец душистый горошек
  • лавровый лист

Салат Нежинский без стерилизации в советские времена красовался на полках прилавков и был одной из любимых заготовок. Огурцы для его приготовления можно использовать любого сорта и размера.

  • мука пшеничная
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • соль
  • молоко коровье
  • яйцо

Обладателям хлебопечек настоятельно рекомендую воспользоваться этим превосходным рецептом и приготовить дрожжевое тесто для пирожков. С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Как сварить фунчозу на гарнир?

20 мин

137.3 кКал

Ингредиенты

  • фунчоза
  • вода
  • соевый соус
  • приправа (на выбор)

Как сварить фунчозу на гарнир? Узнайте из нашего рецепта! Фунчозу часто называют «стеклянной лапшой», основой для изготовления которой, служит рисовая мука. Нельзя не отметить, что фунчоза обладает уникальной возможностью – она впитывает  в себя запахи и вкусы других ингредиентов блюда.

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани

2.20 ч

190.8 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • сливки
  • печенье песочное
  • сахар-песок
  • сыр сливочный
  • масло сливочное
  • крахмал кукурузный

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани вкусный и выглядит очень аппетитно! Очень важно для чизкейка выбрать правильный сыр. Классическим вариантом крем-чиза для приготовления этого знаменитого американского десерта считается «Филадельфия».

Бисквит без яиц и молока

40 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • разрыхлитель теста
  • вода минеральная
  • ванильный сахар

Бисквит без молока и яиц – это реально? Вполне! Приготовив бисквит по данному рецепту, вы удивитесь, насколько он получается нежным и пышным. Этот бисквит можно использовать в качестве основы для торта, пропитав его различными кремами.

Блины на 1 литр молока

25 мин

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Блины на 1 литр молока - популярное и очень вкусное блюдо для сытного завтрака. По этому рецепту получаются нежные блины с румяной корочкой и средним количеством мелких дырочек.

Панкейки без масла

35 мин

202.1 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • мука пшеничная
  • соль

Панкейки – это вкусные и пышные блинчики американской кухни. Они чем-то похожи на привычные там оладьи.

  • икра горбуши
  • вода
  • соль
  • масло растительное

Умение очистить икру горбуши от пленки и засолить в домашних условиях позволит вам просто и быстро приготовить этот деликатес для семейного стола, к тому же натуральный и без всяких добавок. Пленка удаляется многими способами: ручным, соленой водой, кипятком, миксером или ситом, а для засолки достаточно 10-15 минут.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением