Лучшие рецепты

  • огурцы
  • соль
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%
  • чеснок
  • хрен
  • листья вишни
  • листья черной смородины
  • зонтики укропа
  • лавровый лист
  • перец чили
  • перец душистый

Хрустящие маринованные огурцы – вкуснейший и любимейший продукт на зиму. Есть множество видов этой заготовки – соленые, острые или сладкие огурцы.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • лимонная кислота
  • вода питьевая

Компот из абрикосов – любимейший напиток у многих семей. Перед вами простой рецепт приготовления компота из абрикосов.

  • крыжовник зеленый
  • вода
  • сахар-песок
  • листья вишни

Варенье из крыжовника — это особое лакомство, которое способно украсить любой зимний стол. Этот домашний десерт радует не только своим ярким и насыщенным вкусом, но и богатством аромата, наполняющим дом уютом и теплом.

Кабачковая икра на зиму

12 ч

167.29 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • морковь
  • лук репчатый
  • помидоры свежие
  • томатная паста
  • масло растительное
  • лимонная кислота
  • соль
  • сахар-песок
  • перец чёрный молотый
  • укроп
  • петрушка

Вкусная кабачковая икра на зиму понравится всем! Совсем скоро наступит период сбора урожая кабачков. Поэтому стоит заготовить такой вкусный и доступный овощ впрок.

Огурцы по-корейски на зиму

300 мин

Ингредиенты

  • огурцы
  • чеснок
  • соль крупная
  • морковь
  • приправа для корейской моркови
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • перец чили

Огурцы по-корейски на зиму просты вкусны и понравятся вашим домочадцам! Корейская кухня в последнее время стала очень популярной, особенно для тех, кто любит острое, и придерживается правильного питания. Кроме того, сами корейцы утверждают, что их национальная кухня самая здоровая в мире.

  • абрикосы
  • сахар-песок
  • вода питьевая

Компот из абрикосов на 3-х литровую банку на зиму - простая и очень вкусная заготовка. Если у Вас много урожая из абрикосов, то не стоит медлить с их заготовкой.

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • яблоки
  • ванилин
  • корица

Шарлотка с яблоками – один из самых популярных и простых в приготовлении пирогов. Для него нужен стандартный набор продуктов, входящих в рецептуру бисквита, и, конечно, яблоки.

Новые рецепты

  • капуста белокочанная
  • болгарский перец сладкий
  • морковь
  • лук репчатый
  • сахар-песок
  • масло оливковое
  • уксус белый винный
  • соль

Салат из капусты с морковью и болгарским перцем, как в столовой – это классическое и сытное блюдо, наполненное яркими цветами и свежими ингредиентами. Хрустящая капуста, сладкая морковь и сочный перец создают идеальный баланс, а уксусный маринад подчеркивает вкус всех компонентов.

Хашбраун, как в Макдональдсе

45 мин

Ингредиенты

  • картофель
  • яйцо
  • мука
  • соль
  • масло растительное
  • сахар-песок

Хашбраун, как в Макдональдсе – это хрустящие картофельные треугольники, которые мгновенно познакомят вас с атмосферой фастфуда. Тертый картофель, обжаренный до идеальной золотистости, придаёт блюду насыщенный вкус и хрустящую текстуру.

  • картофель
  • масло растительное
  • соль

Картофель фри, как в Макдональдсе каждый может приготовить самостоятельно у себя дома. Такое угощение подойдет в качестве закуски для компании и послужит оригинальным гарниром для других блюд.

  • молоко коровье
  • шоколад
  • сливки 15%
  • мороженое
  • ванильный сахар

Молочный коктейль, как в Макдональдсе – это ласка для ваших вкусовых рецепторов, которая вернет вас в детство. В сочетании с ароматными добавками, он станет прекрасным завершением любого обеда.

  • опята маринованные
  • картофель
  • куриная грудка
  • морковь
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • майонез
  • соевый соус
  • зелень
  • мука пшеничная
  • соль
  • перец черный молотый

Салат «Жар птица» с опятами как в ленте несложно приготовить в домашних условиях. Такая оригинальная закуска послужит ярким и очень вкусным дополнением вашего повседневного или праздничного стола.

Курица в панировке, как в KFC

50 мин

Ингредиенты

  • куриные крылышки
  • куриные ножки
  • соль
  • перец красный молотый
  • вода минеральная
  • масло растительное
  • для кляра:
  • яйцо
  • мука
  • крахмал кукурузный
  • крахмал картофельный
  • паприка молотая
  • соль
  • прованские травы
  • приправа итальянские травы
  • вода минеральная
  • перец чёрный молотый
  • перец красный молотый
  • для панировки:
  • мука
  • соль
  • паприка молотая

Курица в панировке, как в KFC – это аппетитное и хрустящее блюдо, созданное для настоящих гурманов. Нежное куриное мясо, покрытое золотистой панировкой с уникальными специями, подарит вам незабываемый кулинарный опыт.

Пирожки, как в Макдональдсе

40 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • масло сливочное
  • мед
  • корица молотая
  • слоеное тесто бездрожжевое
  • яичный желток
  • ванильный сахар

Пирожки, как в Макдональдсе – это вкусный способ создать атмосферу фаст-фуда прямо у себя на кухне. Хрустящее тесто с яблочной начинкой делает каждую порцию уникальной и притягательной, а аромат свежей выпечки наполняет дом теплотой.

  • картофель
  • масло растительное
  • чеснок гранулированный
  • перец красный молотый
  • соль

Картофель по-деревенски с корочкой в духовке, как в Макдональдсе – это тот самый домашний уют, который наполняет дом теплом и благополучием. Нежные дольки картофеля с хрустящей корочкой, щедро посыпанные специями, являются идеальным гарниром к любым мясным блюдам.

  • сметана
  • кетчуп
  • яичный желток
  • горчица
  • жидкий дым
  • уксус яблочный 6%
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • лук репчатый
  • соевый соус
  • перец черный молотый

Соус для «Биг Тейсти», как в Макдональдсе – это взрыв вкуса, способный сделать любой бургер особенным. Насыщенный и кремовый, с легким привкусом дыма и пряностей, этот соус добавляет неповторимый аромат любому блюду.

Наггетсы, как в Макдональдсе

30 мин

Ингредиенты

  • куриное филе
  • лимонный сок
  • чеснок
  • яйцо
  • сухари панировочные
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Наггетсы, как в Макдональдсе – это хрустящие кусочки куриного филе, обладающие удивительным вкусом и ароматом. Обваленные в хрустящей панировке и обжаренные до золотистой корочки, они станут настоящим угощением для любителей фастфуда.

  • лук репчатый
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • соль
  • сухари панировочные
  • масло растительное
  • для подачи:
  • кетчуп

Луковые кольца, как в Бургер Кинг – это не просто закуска, а настоящий кулинарный символ фаст-фуда. Эти кольца получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри, что делает их отличным дополнением к любому блюду или отдельной закуской.

Куриные стрипсы, как в KFC

30 мин

Ингредиенты

  • куриное филе
  • имбирь молотый
  • паприка
  • паприка
  • чеснок гранулированный
  • приправа для курицы
  • мука
  • перец чили
  • вода
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Куриные стрипсы, как в KFC – это идеальные хрустящие кусочки куриного филе, которые порадуют каждого! Приготовленные в ароматной панировке с секретными специями, они имеют невероятную сочность и насыщенный вкус.

Куриные ножки, как в KFC

45 мин

Ингредиенты

  • куриные ножки
  • соевый соус
  • кетчуп
  • мука
  • масло растительное
  • чеснок
  • соль
  • специи

Куриные ножки, как в KFC порадуют вас привлекательной золотистой корочкой. Такое хрустящее и аппетитное угощение отлично подойдет как для домашнего стола, так и в качестве праздничной закуски.

  • куриные ножки
  • для маринада:
  • соевый соус
  • томатная паста
  • майонез
  • приправа для курицы

Маринад для куриных ножек с соевым соусом дополняется другими ингредиентами, а в этом рецепте к нему добавляем томатную пасту с майонезом, что сделает куриное мясо нежным и сочным. Для маринования ножкам достаточно одного часа, но можно и больше.

  • креветки замороженные
  • для маринада:
  • соевый соус
  • масло оливковое
  • мед
  • лук репчатый
  • перец черный горошек

Маринад для креветок с соевым соусом считается верным способом придания этому морепродукту сочности и вкуса. Маринуют как сырые, так и вареные креветки и их обычно жарят.

  • куриные крылышки
  • соевый соус
  • мед
  • чеснок
  • соль

Маринад для крылышек с соевым соусом – это ароматное и насыщенное сочетание восточных пряностей, которое дарит вашим крылышкам невероятный вкус и насыщенность. Соевый соус в сочетании с медом и специями делает их особенно аппетитными и приводит в восторг всех гурманов.

  • чеснок
  • мед
  • соевый соус
  • горчица
  • лимонный сок
  • соль
  • перец черный молотый

Маринад для курицы с соевым соусом, медом и чесноком – это волшебный соус, способный превратить обыденное мясо в гастрономический шедевр. Сладковатый мед в сочетании с соленым соевым соусом и ароматным чесноком делает курицу необычайно вкусной и насыщенной.

  • куриные крылышки
  • соевый соус
  • дижонская горчица
  • горчица
  • мед
  • соль
  • приправа (на выбор)

Маринад для курицы с соевым соусом и горчицей – это волшебный эликсир, который наполняет курочку неповторимым ароматом и необыкновенным вкусом. Подготовленная таким образом курица станет «изюминкой» вашего стола.

  • на трехлитровую банку:
  • огурцы
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • по желанию:
  • чеснок
  • корень хрена
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • зонтики укропа
  • перец черный горошек
  • лавровый лист
  • перец чили

Маринад для огурцов на 3-литровую банку по нашему рецепту получается ароматным и вкусным. Мы используем различные специи и травы, благодаря чему огурцы будут хрустящими, а вкус – насыщенным.Советы по ингредиентам:Для 3-литровой банки огурцов понадобится 1,5 л маринада.Вместо уксуса можно использовать лимонную кислоту.Совет по процессу приготовления:Чтобы огурцы получились хрустящими, обязательно кладите в банки листик хрена.

  • тыква
  • яйцо
  • разрыхлитель теста
  • сметана
  • йогурт
  • масло растительное
  • мука пшеничная
  • масло сливочное

Запеканка из тыквы в мультиварке – это лёгкое и ароматное блюдо с насыщенным вкусом, идеально подходящее для осеннего ужина. Тыква, приготовленная в мультиварке, сохраняет все свои полезные вещества, а добавление сметаны и сливочного масла создаёт невероятный букет ароматов.

  • рис круглозерный
  • вода горячая
  • масло сливочное
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • соль
  • ванильный сахар
  • тыква мускатная

Рисовая каша с тыквой в мультиварке готовится элементарно, потому что  за вас все сделает кухонная помощница. Для реализации несложного рецепта потребуются простые и доступные ингредиенты, которые не ударят по карману.

  • тыква
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • морковь
  • картофель
  • сливки 10%
  • вода
  • горошек зеленый
  • лавровый лист
  • зелень
  • соль
  • специи

Тыквенный суп с курицей и сливками отличается питательными свойствами, ярким видом, ароматом и насыщенным вкусом. Такой суп станет настоящим украшением домашнего обеда.

  • тыква
  • морковь
  • лук репчатый
  • вода
  • молоко кокосовое
  • чеснок
  • карри
  • креветки замороженные
  • масло сливочное
  • соль
  • зелень

Тыквенный суп-пюре с креветками и кокосовым молоком – это изысканное первое блюдо, которое сочетает в себе насыщенные ароматы и экзотическую нотку. Легкая сладость тыквы и кремовость кокосового молока идеально гармонируют с морепродуктами, создавая удивительное вкусовое сочетание.

  • куриное филе
  • молоко коровье
  • тыква
  • базилик свежий
  • картофель
  • базилик сушеный
  • соль
  • вода

Суп с тыквой, курицей и картофелем – это потрясающее блюдо, которое обладает ярким цветом и насыщенным вкусом. Горячее блюдо получается очень аппетитным с нежной бархатистой текстурой.

  • лук репчатый
  • чеснок
  • тыква
  • картофель
  • морковь
  • масло растительное
  • бульон из курицы
  • бульон из свинины
  • бульон из говядины
  • вода
  • грецкий орех
  • бекон сырокопчёный
  • сливки 10%
  • соль
  • перец черный молотый

Тыквенный суп с беконом и сливками - более интересный рецепт этого блюда и освежает его именно орехово-беконная крошка. Готовится тыквенный суп достаточно быстро и это удобный и вкусный способ переработки тыквы, если её у вас в избытке.

Овощной салат с творогом

20 мин

Ингредиенты

  • творог
  • лук репчатый
  • огурцы
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • чеснок
  • базилик свежий
  • масло оливковое
  • соль
  • перец черный молотый

Овощной салат с творогом – это оригинальное кулинарное решение для вашего стола, которое точно разнообразит привычное меню и поразит всех своим нежным вкусом и питательностью. Для приготовления салата из овощей и творога используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

  • листовой салат
  • помидоры черри
  • огурцы
  • сыр творожный
  • оливки зеленые
  • оливки черные
  • болгарский перец сладкий
  • для заправки:
  • соевый соус
  • масло оливковое
  • мед
  • крем бальзамико
  • горчица французская
  • лимонный сок
  • соль

Овощной салат с творожным сыром порадует вас удивительной сочностью, яркостью и нежным, легким вкусом. Такое угощение можно подавать как к домашнему столу, так и в праздники.

  • капуста белокочанная
  • лук зеленый
  • огурцы
  • укроп
  • соль
  • уксус столовый 9%
  • масло растительное

Овощной салат с уксусом и маслом – это простое и невероятно интересное угощение, которое можно подавать как к домашнему, так и к праздничному столу. Такая закуска порадует своей сочностью и пользой.

  • фасоль консервированная
  • лук репчатый
  • огурцы
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • болгарский перец сладкий
  • масло оливковое
  • уксус винный красный
  • уксус белый винный
  • перец черный молотый
  • соль

Овощной салат с фасолью консервированной порадует вас аппетитным видом, ярким вкусом и привлекательной подачей. Готовится он за считанные минуты.

  • помидоры черри
  • шпинат
  • огурцы
  • кедровые орехи
  • масло оливковое
  • соль
  • перец черный молотый
  • бальзамический уксус
  • мед
  • горчица

Овощной салат со шпинатом, помидорами и огурцами – это очень вкусное, легкое и интересное кулинарное решение для домашнего стола или праздника. Такую закуску можно подавать самостоятельно или как дополнение к другим горячим блюдам.

Овощной салат со сметаной

20 мин

Ингредиенты

  • помидоры
  • огурцы
  • лук красный
  • сметана
  • лимонный сок
  • соль
  • перец черный молотый

Овощной салат со сметаной – это простая и быстрая закуска, которая идеально подойдет для любого семейного обеда. Сочный и вкусный салат из овощей можно подавать как дополнение к горячим гарнирам, мясным и рыбным блюдам.

  • болгарский перец сладкий
  • огурцы
  • помидоры
  • морковь
  • сахар-песок
  • соль
  • масло оливковое
  • зелень
  • лимонный сок
  • капуста белокочанная
  • уксус столовый 9%
  • кунжут

Овощной салат с капустой и овощами – это витаминное угощение, которое приготовит даже неопытный кулинар. Яркое блюдо гармонично дополнит и не утяжелит мясные и рыбные блюда, а наоборот, благоприятно повлияет на пищеварение за счет большого содержания клетчатки.

Низкокалорийные рецепты

Смузи из сельдерея и яблок

15 мин

Ингредиенты

  • яблоки
  • сельдерей
  • лимонный сок
  • петрушка
  • мёд
  • вода минеральная

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ.

  • морковь
  • мука овсяная
  • яйцо
  • ряженка
  • разрыхлитель теста
  • масло растительное
  • сахарозаменитель
  • грецкий орех
  • для крема:
  • творог 2%
  • йогурт
  • ванильная эссенция
  • сахарозаменитель
  • цедра мандарина
  • грецкий орех

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным.

  • творог обезжиренный
  • яйцо
  • манная крупа
  • сметана
  • черника
  • смородина черная

Творожная запеканка в духовке - одно из самых полезных диетических блюд. Подходит детям, поскольку способствует правильному развитию детского организма.

Лодочки из кабачков диетические

70 мин

96.4 кКал

Ингредиенты

  • кабачки
  • творог
  • яйцо
  • сыр пармезан
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
  • масло растительное

Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.

Диетическое мороженое

50 мин

Ингредиенты

  • банан
  • апельсин
  • клубника

Диетическое мороженое на основе банана, клубники и апельсина – что может быть еще более охлаждающе и вкуснее в жаркие дни. Полезное натуральное мороженое из трех вкусов подойдет для похудения, так как не содержит сахара и жира, для веганов, но больше всего обрадуются дети, увидев и попробовав яркие разноцветные фруктовые ломтики. Совет по ингредиентам: Клубнику можно брать свежую или замороженную.Совет по процессу приготовления:Можно замораживать отдельно по видам фруктов, главное, чтобы вам нравилось сочетание.

  • кабачки
  • бульон из курицы
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • масло оливковое
  • чеснок
  • молоко обезжиренное
  • соль
  • перец чёрный молотый

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным.

Диетическая треска в духовке

50 мин

79.72 кКал

Ингредиенты

  • треска филе
  • помидоры
  • болгарский перец сладкий
  • лук репчатый
  • приправа для рыбы

Диетическая треска в духовке готовится максимально просто и быстро. Пока запекается рыба, можно дополнительно сварить гарнир или приготовить салат из свежих овощей и зелени.

  • яичный белок
  • альбумин
  • вода
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для начинки:
  • вишня
  • камедь ксантановая
  • сахарозаменитель
  • для крема:
  • творог
  • сыр творожный
  • сахарозаменитель
  • для декора:
  • миндальные лепестки
  • вишня сублимированная
  • розмарин

ПП меренговый рулет без сахара – это невероятно вкусный, нежный и совершенно не вредный для фигуры десерт. Такое лакомство отличается невысокой калорийностью, удивительной воздушностью и привлекательным внешним видом.

Самые комментируемые рецепты

Соленое тесто для лепки для детей

35 мин

334 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • соль
  • вода холодная
  • пищевой краситель

Все рано или поздно обращаются к рецепту соленого теста для лепки, когда готовят очередную поделку вместе со своим чадом. Лепка – полезное занятие для детей, так как развивает мелкую моторику рук, воображение и помогает освоить формы и цвета.

Влажный тяжелый кулич

190 мин

331 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • сметана
  • ваниль
  • изюм
  • сухие дрожжи
  • масло растительное
  • соль

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

Бисквит без миксера

60 мин

Ингредиенты

  • яйцо
  • сахар-песок
  • мука пшеничная
  • разрыхлитель теста

Бисквит без миксера просто обалденный! Известно, что, пожалуй, важнейшим «ингредиентом» для хорошего бисквитного теста является мощный миксер. Именно он поможет качественно взбить яично-сахарную основу, что и является основным условием пышности и воздушности готового изделия.

  • огурцы
  • томатная паста
  • вода
  • перец чёрный горошек
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%
  • сахар-песок
  • соль

Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурцов в томатной пасте с чесноком на зиму. В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение.

Тесто для пельменей на 1 кг муки

35 мин

137.1 кКал

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • вода
  • яйцо
  • масло растительное
  • соль

Каждая хозяйка хочет, чтобы тесто для пельменей было мягкое, эластичное и не разварилось при варке после заморозки. Классическим является рецепт замешивания теста с яйцом и растительным маслом, ведь именно масло делает тесто эластичным и хорошо вымешивается.

  • мука кукурузная
  • яйцо
  • молоко коровье
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • масло растительное

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

  • огурцы
  • морковь
  • масло подсолнечное
  • болгарский перец сладкий
  • томатный соус
  • томатная паста
  • помидоры
  • лук репчатый
  • соль
  • сахар-песок
  • уксус столовый 9%
  • чеснок
  • вода

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • водка
  • листья вишни
  • лимонная кислота
  • вода

Наливка из черноплодной рябины просто обалденная! Черноплодная рябина – удивительная ягода, которая обладает ярким и насыщенным вкусом. Ее черные плоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому все многочисленные витамины и полезные элементы не теряются во время различных заготовок.

  • мука пшеничная
  • масло оливковое
  • соль
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • вода

Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях.

  • огурцы
  • соль
  • чеснок
  • листья дуба
  • листья черной смородины
  • листья вишни
  • зонтики укропа
  • листья хрена
  • перец чёрный горошек
  • сахар-песок
  • вода
  • уксус столовый 9%

Огурцы, закатанные в большую банку, подходят в качестве закуски для больших застолий. Одна трёхлитровая банка зимней заготовки накормит большую компанию.

  • грузди
  • зонтики укропа
  • чеснок
  • перец душистый горошек
  • вода
  • соль

Грузди перед употреблением нужно обязательно вымочить, чтобы удалить молочную кислоту, содержащуюся в грибах и придающую им горечь. Грузди будем использовать белые, тогда заготовка получается более прозрачной и имеет эстетичный вид.

Мороженое в домашних условиях

6 ч

512 кКал

Ингредиенты

  • сливки 33%
  • молоко коровье
  • яичный желток
  • сахар-песок
  • ванилин

Различные рецепты мороженого в домашних условиях в наше время становятся все более и более востребованными, ведь в супермаркетах уже давно не встретишь это холодное лакомство, приготовленное промышленным способом без консервантов и прочих не самых безопасных для здоровья пищевых добавок. Что и не удивительно, ведь срок хранения готового мороженого доходит до 12 месяцев! Поэтому для всех поклонников не только вкусного, но и полезного мороженого мы подобрали 10 простых рецептов, пошагово обучающих приготовлению этой сладости на собственной кухне.

  • манная крупа
  • молоко коровье
  • сахар-песок
  • масло сливочное
  • соль

К сожалению, далеко не все дети любят есть манную кашу. И только с возрастом приходит понимание того, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное.

Блины на кефире без кипятка

30 мин

153.7 кКал

Ингредиенты

  • кефир
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • сода пищевая
  • масло растительное
  • соль

Блины на кефире без кипятка – это удачный рецепт красивых, золотистых и ажурных блинчиков. Смотря на такие блинчики, невозможно удержаться, чтобы не попробовать их! Они получаются не очень тонкими, но невероятно вкусными.

  • черноплодная рябина
  • сахар-песок
  • яблоки
  • вода

Черноплодная рябина (арония) – ягода достаточно урожайная. Свежую ягоду почти не едят, из-за терпкости вкуса, но из нее получается вкусный и полезный компот.

Блины на 1 литр молока с кипятком

60 мин

589.17 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • кипяток
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль

Блины на 1 литр молока с кипятком получатся тоненькими, эластичными и с множеством дырочек. В них вы сможете завернуть любую начинку, использовать для различных салатов либо просто подать к завтраку.

  • сахар-песок
  • яйцо
  • масло сливочное
  • сухие дрожжи
  • молоко коровье
  • ванилин
  • мука пшеничная
  • изюм
  • цукаты
  • корица молотая
  • мускатный орех
  • куркума
  • соль
  • сахарная пудра
  • лимонный сок
  • кондитерская посыпка
  • яичный белок

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Оладьи из прокисшей ряженки

20 мин

200.7 кКал

Ингредиенты

  • ряженка прокисшая
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сода пищевая
  • сахар-песок
  • масло растительное

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий.

Огурцы на зиму кусочками

4 ч

90.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • масло растительное
  • уксус столовый 9%

Для засолки целых огурцов как правило, выбираются овощи определённого сорта и размера. Что же делать с крупными и разносортными огурцами, не прошедшими «калибровку» на засолку? Есть отличный вариант заготовить такие овощи на зиму брусками.

  • молочная сыворотка
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное
  • яйцо
  • сухие дрожжи

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом вкусных пышных оладий на сыворотке с сухими дрожжами. Оладьи получаются нежными, пышными, воздушными и очень аппетитными.

Крем для торта из 10% сливок

15 мин

353.7 кКал

Ингредиенты

  • сливки 10%
  • масло сливочное
  • сахарная пудра

Любители домашней кондитерки часто сталкиваются с ситуацией, когда хорошие сливки с высоким процентом жирности в магазине найти сложно. А именно такие и нужны, чтобы добиться густой и устойчивой консистенции крема.

Маринованные огурцы в томатном соусе

20 мин

84.5 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • томатная паста
  • томатный соус
  • сахар-песок
  • соль крупная
  • уксус столовый 9%
  • зонтики укропа
  • перец душистый горошек
  • чеснок
  • листья черной смородины
  • вода

Сочетание хрустящих огурчиков и пикантного томатного соуса идеально. Зелень и специи также добавляют свой характерный аромат.

  • кефир
  • сухие дрожжи
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

  • сахарная пудра
  • агар-агар
  • яичный белок
  • вода
  • соль
  • ванилин

Одним из главных украшений пасхального стола являются куличи, и они должны быть не только вкусными, но и выглядеть презентабельно, что в большой степени зависит от глазури. Одним из вариантов ее приготовления будет глазурь с агар-агаром и сахарной пудрой.

Салат Нежинский без стерилизации

9 ч

202.11 кКал

Ингредиенты

  • огурцы
  • лук репчатый
  • уксус столовый 9%
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец душистый горошек
  • лавровый лист

Салат Нежинский без стерилизации в советские времена красовался на полках прилавков и был одной из любимых заготовок. Огурцы для его приготовления можно использовать любого сорта и размера.

  • мука пшеничная
  • масло растительное
  • сахар-песок
  • сухие дрожжи
  • соль
  • молоко коровье
  • яйцо

Обладателям хлебопечек настоятельно рекомендую воспользоваться этим превосходным рецептом и приготовить дрожжевое тесто для пирожков. С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Как сварить фунчозу на гарнир?

20 мин

137.3 кКал

Ингредиенты

  • фунчоза
  • вода
  • соевый соус
  • приправа (на выбор)

Как сварить фунчозу на гарнир? Узнайте из нашего рецепта! Фунчозу часто называют «стеклянной лапшой», основой для изготовления которой, служит рисовая мука. Нельзя не отметить, что фунчоза обладает уникальной возможностью – она впитывает  в себя запахи и вкусы других ингредиентов блюда.

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани

2.20 ч

190.8 кКал

Ингредиенты

  • яйцо
  • сливки
  • печенье песочное
  • сахар-песок
  • сыр сливочный
  • масло сливочное
  • крахмал кукурузный

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани вкусный и выглядит очень аппетитно! Очень важно для чизкейка выбрать правильный сыр. Классическим вариантом крем-чиза для приготовления этого знаменитого американского десерта считается «Филадельфия».

Бисквит без яиц и молока

40 мин

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • масло растительное
  • разрыхлитель теста
  • вода минеральная
  • ванильный сахар

Бисквит без молока и яиц – это реально? Вполне! Приготовив бисквит по данному рецепту, вы удивитесь, насколько он получается нежным и пышным. Этот бисквит можно использовать в качестве основы для торта, пропитав его различными кремами.

Блины на 1 литр молока

25 мин

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • мука пшеничная
  • сахар-песок
  • соль
  • масло растительное

Блины на 1 литр молока - популярное и очень вкусное блюдо для сытного завтрака. По этому рецепту получаются нежные блины с румяной корочкой и средним количеством мелких дырочек.

Панкейки без масла

35 мин

202.1 кКал

Ингредиенты

  • молоко коровье
  • яйцо
  • сахар-песок
  • разрыхлитель теста
  • мука пшеничная
  • соль

Панкейки – это вкусные и пышные блинчики американской кухни. Они чем-то похожи на привычные там оладьи.

  • икра горбуши
  • вода
  • соль
  • масло растительное

Умение очистить икру горбуши от пленки и засолить в домашних условиях позволит вам просто и быстро приготовить этот деликатес для семейного стола, к тому же натуральный и без всяких добавок. Пленка удаляется многими способами: ручным, соленой водой, кипятком, миксером или ситом, а для засолки достаточно 10-15 минут.

Почему именно Kulinarenok.ru

Кулинарный проект Кулинаренок появился на свет в 2019 году. Мы никогда не гонимся за количеством рецептов на сайте, но думаем об их качестве. Уже более 6 лет наша команда занимается активным развитием проекта. У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные нашими дорогими посетителями. Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Почему именно Kulinarenok.ru Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить!

Общаемся с нашей командой авторов

Ежедневно Новые и актуальные рецепты

Взаимодействуем с аудиторией проекта

Развиваем аккаунты в социальных сетях

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением