Пироги
Пироги – традиционные изделия из теста. Они бывают с разными начинками (сладкими, мясными, овощными), закрытыми, открытыми или полузакрытыми. Угощение подают в качестве перекуса, вместе с чаем и другими напитками. Готовьте аппетитную выпечку, чтобы порадовать родных или гостей. В этом вам помогут интересные кулинарные рецепты с пошаговым описанием.
Сортировать по:
Простой и быстрый рецепт лимонного пирога без масла. Для его приготовления потребуется минимальное количество ингредиентов.
Ингредиенты
сахар-песок,
мука пшеничная,
лимон,
яйцо,
изюм,
сода пищевая,
сахар-песок
50 мин
217.8 кКал
16443
Пирог с ревенем получается не только вкусным, но и красивым! Внешне ревень в пироге может напоминать лук, но стоит только попробовать кусочек выпечки с ним, то все встает на свои места. Если вы никогда не пробовали выпечку с ревенем, то однозначно стоит начать с данного рецепта! Рецепт простой, приготовление пирога с ревенем не займет много времени.
Ингредиенты
яйцо,
ревень,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
соль,
сахарная пудра
45 мин
234.9 кКал
14755
Перед вами простой и необычный рецепт приготовления пирога со щавелем. Чтобы максимально облегчить задачу, достаточно приобрести в магазине готовое слоеное тесто.
Ингредиенты
слоеное тесто дрожжевое,
щавель,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
соль
55 мин
227.72 кКал
3134
Аппетитный, воздушный пирог станет отличным десертом к чаю. А начинка из ревеня дополнит мягкое дрожжевое тесто.
Ингредиенты
ревень,
тростниковый сахар,
масло сливочное,
яйцо,
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
соль
135 мин
156.1 кКал
5614
Пирог с ревенем и яблоками очень хорошо гармонируют в одной выпечке. Запекать в духовке будем в два этапа, т.к.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
для начинки:,
ревень,
яблоки,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
для заливки:,
яйцо,
сметана,
сахар-песок,
мука миндальная,
корица,
ванилин,
имбирь молотый,
мускатный орех,
гвоздика
80 мин
269.68 кКал
3597
Щавель прекрасно подходит для начинки пирогов – как сладких, так и несладких. В данном рецепте предлагаем вариант как раз несладкой выпечки.
Ингредиенты
молоко коровье,
сухие дрожжи,
мука пшеничная,
масло растительное,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
щавель,
сыр козий,
яйцо,
перец черный молотый,
масло растительное,
соль
120 мин
172.7 кКал
5402
Апельсиновый бисквит не нуждается ни в каких дополнительных кремах или пропитках. Он хорошо подымается, имеет пористую структуру приятный цитрусовый вкус.
Ингредиенты
апельсин,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло подсолнечное
40 мин
286.68 кКал
2383
Пирог с ревенем лучше всего печь в мае, в сезон распространения этого растения. Песочная основа с апельсином, начинка из ревеня, имбирь, песочная крошка – все это делает пирог незабываемым на вкус.
Ингредиенты
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
цедра апельсина,
для начинки:,
ревень,
сахар-песок,
для крошки:,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
имбирь молотый
120 мин
149.9 кКал
4805
Представленное вашему вниманию блюдо станет настоящей находкой для тех, кто не может придумать, что можно приготовить из кабачков. Кабачковый пирог – прекрасны вариант для тех, кто любы легкие и нежные блюда с ярким запоминающимся вкусом.
Ингредиенты
слоеное тесто дрожжевое,
кабачки,
сыр,
масло сливочное,
бальзамический уксус,
зелень,
приправа (на выбор)
35 мин
185.4 кКал
4118
Пироги из слоеного теста обладают аппетитной хрустящей корочкой. В качестве сочной начинкой для таких пирогов может послужить щавель, он полезен для организма и богат витаминами.
Ингредиенты
слоеное тесто дрожжевое,
щавель,
сахар-песок,
крахмал картофельный,
яичный желток,
масло подсолнечное
45 мин
231 кКал
5731
Ревень – это кислая трава, которая используется в кулинарии. С ней варят супы, готовят салаты и даже пекут пироги.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
для начинки:,
ревень,
сахар-песок,
ванилин,
сметана,
миндаль,
яйцо,
корица
75 мин
219.9 кКал
8456
Для приготовления пирога с ревенем и вишней можно использовать песочное, слоеное или дрожжевое тесто. С рассыпчатым песочным тестом кисловатая начинка из ревеня и вишни сочетается гармоничнее всего.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
вишня,
ревень
90 мин
157.5 кКал
4363
Такой пирог можно есть как самостоятельное блюдо с чаем или другими напитками, а также заменить им хлеб и подавать с первыми блюдами или легкими бульонами. Пирог со щавелем и яйцом можно испечь из уже готового теста или замесить самостоятельно.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
вода,
сахар-песок,
соль,
масло подсолнечное,
сухие дрожжи,
для начинки:,
щавель,
яйцо,
лук репчатый,
соль,
масло сливочное,
масло подсолнечное
120 мин
131.6 кКал
9411
Предлагаю приготовить вкусный пирог с ревенем на песочном тесте без яиц. Сочная начинка прекрасно сочетается с хрустящим песочным тестом.
Ингредиенты
масло сливочное,
мука пшеничная,
соль,
вода,
масло растительное,
для начинки:,
сахар-песок,
ревень,
мука пшеничная,
масло сливочное,
молоко коровье
80 мин
357.6 кКал
6258
Ревень – растение, из которого готовят компоты и кисели, варят варенье и джемы, используют для приготовления начинок для пирогов, а также готовят соусы к мясным и рыбным блюдам. Я предлагаю приготовить пирог с ревенем и малиной.
Ингредиенты
для начинки:,
ревень,
малина замороженная,
крахмал кукурузный,
сахар-песок,
для теста:,
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
ванилин,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
соль,
масло растительное,
для штрейзеля:,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное
100 мин
271.65 кКал
2744
Предлагаю приготовить вкусный пирог со щавелем и творогом на песочном хрустящем тесте. Пирог получается очень ароматным за счет использования различной зелени.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
молоко коровье,
мука пшеничная,
куркума,
соль,
масло растительное,
для начинки:,
щавель,
творог,
яйцо,
прованские травы,
лук зелёный,
укроп,
петрушка,
соль
90 мин
223.88 кКал
4598
Пирог с маком – вкусное дополнение к чашечке чая. Бисквитное тесто как нельзя лучше подходит для такого десерта.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
мак,
масло сливочное
50 мин
327.93 кКал
4040
Ревень – уникальный низкокалорийный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Тертый пирог с ревенем – выпечка не только очень полезная, но и очень вкусная, что, конечно, важно для хозяйки, которая забоится о своей семье.
Ингредиенты
мука пшеничная,
ревень,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста
60 мин
150.5 кКал
4163
Если у вас в этом году богатый урожай щавеля и вы не знаете, что делать со всем этим богатством, попробуйте испечь пирог со щавелем на кефире. Эта вкусная, а, главное, полезная выпечка уникальна тем, что приходится по вкусу абсолютно всем: как взрослым, так и детям.
Ингредиенты
мука пшеничная,
щавель,
кефир,
сахар-песок,
маргарин сливочный,
яйцо,
яблоки,
сода пищевая,
крахмал кукурузный,
соль,
ваниль
60 мин
220 кКал
5289
Хотите удивить родных или знакомых? Угостите их свежеприготовленным пирогом со щавелем сладким. Мало кто сможет угадать, с чем же эта выпечка.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
щавель,
сметана,
масло сливочное,
яйцо,
крахмал кукурузный,
разрыхлитель теста
80 мин
173.7 кКал
2544
Кабачок – продукт легкоусвояемый, он богат витаминами и другими полезными для организма человека веществами, поэтому его употребление в пищу становится необходимостью. Рецепт кабачковый пирог в мультиварке позволит использовать этот полезный ингредиент в приготовлении очень простого и, главное, вкусного блюда.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
сыр,
сметана,
яйцо,
соль,
сода пищевая,
зелень
90 мин
182.93 кКал
39324
В данном рецепте вам предлагается приготовить открытый пирог с ревенем - из этого обычного и невзрачного овоща. Его кисловато-освежающий вкус изумительно раскрывается в выпечке.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука кукурузная,
сахар-песок,
яйцо,
йогурт,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
крахмал кукурузный,
ревень,
соль,
сахарная пудра
60 мин
277.12 кКал
2988
Для тех, кто не любит возиться с тестом, предлагаю приготовить слоеный пирог с горбушей и картошкой с готовым тестом. Пирог получается достаточно аппетитным, сочным с приятной хрустящей корочкой.
Ингредиенты
картофель,
филе горбуши,
масло сливочное,
яйцо,
слоеное тесто бездрожжевое,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый
130 мин
150.4 кКал
16508
Любителям несладкой домашней выпечки хочу предложить замечательный рецепт пирога с горбушей и картошкой в духовке. Пирог можно подавать с чаем или в качестве ужина.
Ингредиенты
картофель,
горбуша замороженная,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
140 мин
136.4 кКал
50482
Основной плюс пирога из тонкого лаваша состоит в том, что вам не нужно возиться с приготовлением и раскаткой теста, что изрядно экономит ваше время и силы. Не смотря на это, закуска получается вкусной и сочной.
Ингредиенты
лаваш,
творог,
сыр,
яйцо,
кефир,
зелень,
соль
60 мин
172.9 кКал
15859
Пирог из лаваша – это легкое в приготовлении, но невероятное на вкусное лакомство. Такое блюдо не займет много времени и порадует ваших домочадцев.
Ингредиенты
лаваш,
сыр,
творог,
яйцо,
сметана,
укроп,
масло растительное
40 мин
263.19 кКал
13640
Пирог улитку с начинкой из сыра не только к чаю можно подавать, но и брать с собой в дорогу для быстрого перекуса. Подавать пирог лучше в теплом виде, пока сыр еще мягкий и тягучий.
Ингредиенты
слоеное тесто дрожжевое,
сыр адыгейский,
укроп,
яйцо,
кунжут,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
188 кКал
3704
Заливной пирог с квашеной капустой на кефире в духовке прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Заливные пироги хороши тем, что не требуют утомительного замеса теста. Достаточно просто смешать венчиком нужные ингредиенты - жидкое тесто готово за считанные минуты.
Ингредиенты
квашеная капуста,
шампиньоны свежие,
лук порей,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
кунжут
40 мин
226.88 кКал
17576
Заливной пирог на ряженке с капустой в духовке готовится быстро, и съедается точно также. Мало кто удержится, чтобы не съесть кусочек ароматной сочной выпечки с капустой.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
яйцо,
соль,
перец черный молотый,
яйцо,
ряженка,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
масло сливочное,
масло растительное,
масло растительное
40 мин
111.8 кКал
28747
Заливной пирог с капустой и картошкой в духовке точно стоит попробовать приготовить! Рецепт – находка для любителей сытной закусочной выпечки. Тесто для пирога замешиваем на сметане и майонезе – такое сочетание даст мелкопористый влажный мякиш и румяную корочку.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
картофель,
сыр пармезан,
паприка,
мята сушеная,
соль,
перец черный молотый,
яйцо,
сметана,
майонез,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
кунжут,
укроп,
масло растительное
40 мин
169.1 кКал
13998
ПП заливной пирог на кефире с капустой в духовке прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Такая выпечка отлично подходит для тех, кто придерживается правильного питания. В ней не так много калорий и высокое содержание клетчатки по сравнению с обычными сдобными пирогами.
Ингредиенты
яйцо,
кефир 1%,
кефир 1.5%,
кефир обезжиренный,
сода пищевая,
соль,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
морковь,
лук зелёный,
масло растительное
35 мин
92.4 кКал
56727
Рецепт пирога на скорую руку. Готовится проще, чем классический заливной пирог, поскольку овощная зажарка делается в чаше мультиварки и в ней же и заливается тестом.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
разрыхлитель теста,
соль,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
сыр пармезан,
лук репчатый,
перец черный молотый,
масло растительное
40 мин
243.24 кКал
11253
Заливной пирог на майонезе с капустой и фаршем в духовке вкусный и выглядит очень аппетитно! Рецептов заливных пирогов придумано огромное множество – с разными видами теста и с различными начинками. Всегда удачный вариант – майонезное тесто и капустный наполнитель.
Ингредиенты
яйцо,
майонез,
разрыхлитель теста,
соль,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
фарш мясной,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
35 мин
138.2 кКал
16673
Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем в духовке получается вкусным и пышным. Капустную начинку для заливных пирогов обычно предварительно тушат или обжаривают, за счет чего она в готовой выпечке получается очень мягкой.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
майонез,
сода пищевая,
соль,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
фарш мясной,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
укроп,
лук зелёный,
масло растительное
45 мин
125.5 кКал
28350
Очень интересный вариант заливного пирога с капустой на сковороде без духовки. В нем много начинки и мало теста.
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
петрушка,
соль,
перец черный молотый,
карри,
масло растительное,
сметана
30 мин
267.9 кКал
6482
Приготовить вкусный капустный заливной пирог со сметаной и майонезом на сковороде вполне возможно и достаточно легко. Важно, чтобы сковородка была толстостенной – в такой посуде нагрев будет равномерным, и риск пригорания меньше.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
майонез,
разрыхлитель теста,
соль,
сахар-песок,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
картофель,
чеснок,
укроп,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
30 мин
205.5 кКал
29681
Капустный заливной пирог на молоке в духовке - очень нежный и сочный пирог. Тесто готовится на молоке с добавлением сливочного масла – мякиш получается слегка влажным и мелкопористым.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
соль,
сахар-песок,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
укроп,
соль,
кунжут,
масло растительное
40 мин
248.49 кКал
16085
Заливные пироги хороши простотой приготовления и доступностью ингредиентов. По данному рецепту будем готовить пирог с капустой и яйцами.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
соль,
сахар-песок,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
сыр чеддер,
ветчина,
лук репчатый,
соль,
яйцо,
петрушка,
масло сливочное,
кориандр,
кумин,
масло растительное
45 мин
263.3 кКал
14125
Пирог – выручайка в ситуациях, когда за короткое время нужно приготовить эффектную сытную выпечку. Пирог действительно получается очень привлекательным – достаточно пышным, равномерно золотистым, равномерно поднявшимся.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
соль,
сахар-песок,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
соль,
масло растительное
45 мин
243.47 кКал
9287
Предлагаем рецепт вкуснейшего заливного пирогв с капустой на кислом молоке в духовке. Кислое молоко – это не испорченный продукт, а отличный ингредиент для вкусной выпечки.
Ингредиенты
яйцо,
молоко кислое,
майонез,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
соль,
сахар-песок,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
яйцо,
лук репчатый,
чеснок,
куркума,
перец черный молотый,
соль,
кунжут,
масло растительное
45 мин
138.3 кКал
31803
Заливным пирогом с капустой на молоке без дрожжей можно разнообразить свой рацион. Рецепт из разряда тех, которые рассчитаны на быстрое приготовление и приятный результат.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
майонез,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
соль,
сахар-песок,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
масло растительное
40 мин
287.42 кКал
31826
Название пирога говорит само за себя. Простой и быстрый рецепт на скорую руку.
Ингредиенты
яйцо,
майонез,
разрыхлитель теста,
соль,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
зелень,
яйцо,
масло растительное
40 мин
184.78 кКал
4971
Заливной пирог с капустой на майонезе и кефире в духовке получается сногсшибательным! Тесто для пирога будем готовить на кефире с добавлением майонеза. Мякиш получится влажноватым, с крупными порами и рыхлой мягкой корочкой.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
майонез,
соль,
сода пищевая,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
яйцо,
соль,
масло растительное
40 мин
255.15 кКал
35257
Майонезно-сметанный заливной пирог с капустой в мультиварке точно стоит попробовать приготовить! Некоторые хозяйки предпочитают выпекать пироги именно в мультиварке, объясняя это тем, что выпечка в ней получается более нежной и лучше пропекается. Особенно это касается изделий из жидкого теста, как, например, заливные пироги.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
майонез,
соль,
разрыхлитель теста,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
соль,
масло растительное
60 мин
248.28 кКал
14893
Капустный заливной пирог на сметане на скорую руку готовится из жидкого теста. Замешивается оно очень быстро, а готовая выпечка получается нежной, мягкой и буквально тает во рту.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
мука пшеничная,
соль,
разрыхлитель теста,
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
кунжут,
масло растительное
45 мин
106.4 кКал
16922
Простой рецепт заливного пирога на сметане с капустой и грибами, который всем придется по вкусу. Тесто готовим на основе сметаны с добавлением майонеза.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
майонез,
мука пшеничная,
соль,
лимонный сок,
разрыхлитель теста,
капуста белокочанная,
вода,
грибы,
лук репчатый,
приправа хмели-сунели,
смесь перцев,
зелень,
масло растительное
45 мин
174.24 кКал
7807
Заливной пирог на сметане с капустой и фаршем в духовке получится даже у начинающих хозяек. Несмотря на то, что в его приготовлении есть определенная поэтапность, каждый шаг прост и понятен.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
капуста белокочанная,
фарш мясной,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
мускатный орех,
масло растительное
45 мин
267.37 кКал
8301
Сложные пироги с мясом, вопреки представлениям, могут готовится очень просто и достаточно быстро. Например, если это заливные пироги.
Ингредиенты
фарш мясной,
яйцо,
майонез,
сметана,
кефир,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
капуста белокочанная,
масло растительное,
зелень,
соль,
перец черный молотый
40 мин
166.1 кКал
5577
Простой рецепт заливного пирога с капустой и яйцами. Также в начинку предлагаем добавить немного моркови для контраста и репчатого лука для вкусового оттенка.
Ингредиенты
яйцо,
майонез,
сметана,
мука пшеничная,
масло сливочное,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
масло растительное,
масло сливочное,
зелень
50 мин
248.28 кКал
7317
Майонезно-сметанный заливной пирог с капустой в духовке - отличный вариант несладкой выпечки простого приготовления, который можно и на ужин подать, и для перекуса заранее предусмотреть. Тесто готовится из доступных компонентов, начинка – старая добрая белокочанная капуста, предварительно протушенная на сковороде.
Ингредиенты
яйцо,
майонез,
сметана,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
капуста белокочанная,
масло растительное
50 мин
291.21 кКал
4604
10 самых часто используемых ингредиентов для “Пироги”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Мука
334
10.3
1.1
70
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сметана
206
2.5
20
3.4
Ванильный сахар
398
0
0
99.5
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8