Бисквитный пирог с яблоками

Name: Бисквитный пирог с яблоками
Prep time: 75 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Простой бисквитный пирог с яблоками, орехами и специями сэкономит вам кучу времени и обязательно получится на ура. Он выходит очень пышным, ароматным, хорошо поднимается в духовке.

Автор рецепта:

242 рецепта

Полина Сальникова

2199

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

253 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

10,2 гр.

Углеводы

33,4 гр.

Вода

45,4 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

881.9 мкг

900 мкг

6.8

9.8

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

8.8

12.7

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

7.2

10.3

Витамин В4

1037.5 мг

500 мг

14.4

20.8

Витамин В5

7.2 мг

5 мг

9.9

14.3

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

7.8

11.3

Витамин В9

297.2 мкг

400 мкг

5.1

7.4

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

5.7

Витамин С

83.3 мкг

90 мкг

6.4

9.3

Витамин D

7.3 мкг

10 мкг

7.3

Витамин E

33 мг

15 мг

15.2

Биотин

72.3 мг

50 мг

14.5

Витамин К

36.6 мкг

120 мкг

2.1

Витамин РР

24.6 мг

20 мг

8.5

12.3

Калий

3492.7 мг

2500 мг

9.7

Кальций

752.4 мг

1000 мг

5.2

7.5

Кремний

19.5 мг

30 мг

4.5

6.5

Магний

410.6 мг

400 мг

7.1

10.3

Натрий

562.3 мг

1300 мг

4.3

Сера

1051.1 мг

500 мг

14.5

Фосфор

1632.2 мг

800 мг

14.1

20.4

Хлор

576.3 мг

2300 мг

1.7

2.5

Алюминий

696.5 мкг

30 мкг

160.7

232.2

Железо

30.3 мг

18 мг

11.7

16.9

Йод

77.3 мкг

150 мкг

3.6

5.2

Кобальт

51.8 мкг

10 мкг

35.8

51.8

Литий

3.2 мкг

70 мкг

0.3

0.5

Марганец

14.2 мкг

2 мкг

49.1

70.9

Медь

3956.4 мкг

1000 мкг

27.4

39.6

Никель

78 мкг

200 мкг

2.7

3.9

Рубидий

252 мкг

200 мкг

8.7

12.6

Селен

121.1 мкг

55 мкг

15.2

Фтор

271.9 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

34.5 мкг

50 мкг

4.8

6.9

Цинк

10.5 мг

12 мг

6.1

8.8

Бор

1089.8 мкг

1200 мкг

6.3

9.1

Ванадий

260.4 мкг

20 мкг

90.1

130.2

Молибден

76.4 мкг

70 мкг

7.6

10.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить бисквитный пирог с яблоками просто! Белки отделить от желтков, взбить со щепоткой соли до мягких пиков, ввести сахарный песок тонкой струйкой.

Вылить в массу желтки, продолжая взбивать.

Воду нагреть, перемешать с растительным маслом и влить в смесь, не прекращая взбивать.

Орехи немного пожарить, мелко смолоть кофемолкой или кухонным комбайном, всыпать в заготовку для теста.

Всыпать манку.

Лимон вымыть со щеткой и ошпарить кипятком. Снять с лимона цедру мелкой теркой, не задевая белую часть кожицы. Положить цедру в тесто, всыпать специи. Муку просеять с разрыхлителем в тесто и взбить миксером.

Яблоки вымыть, почистить от кожуры и семенных коробок, нарезать кубиками среднего размера. Добавить в тесто, перемешать.

Духовой шкаф предварительно нагреть до 180 градусов, тесто вылить в форму, смазанную сливочным маслом, выпекать примерно полчаса.

Проверить готовность пирога при помощи деревянной лучины. Вытащить выпечку из формы и остудить.

Готовый десерт присыпать сахарной пудрой через ситечко и подавать к горячим напиткам.

Приятного аппетита!

Оценить бисквитный пирог с яблоками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бисквитный пирог с яблоками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бисквитный пирог с яблоками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке