Панкейки

Панкейки – оригинальные американские оладьи, которые покорили весь мир. Они отличаются нежным вкусом и безупречной круглой формой. Подавать угощение можно с шоколадом, медом, ягодами или фруктами. Есть несколько хитростей приготовления настоящих аппетитных панкейков. Их вы найдете в кулинарной подборке из пошаговых рецептов. Берите на заметку и радуйте себя и своих близких!

Панкейки без масла
Панкейки без масла

Панкейки – это вкусные и пышные блинчики американской кухни. Они чем-то похожи на привычные там оладьи.

Ингредиенты

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

мука пшеничная, 

соль

35 мин

202.1 кКал

Панкейки с содой
Панкейки с содой

Панкейки с содой давно стали популярным завтраком. Ведь их легко готовить, а получаются они невероятно красивыми.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

соль, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

яйцо, 

масло подсолнечное, 

лимонная кислота

45 мин

232.4 кКал

Хлопковые панкейки
Хлопковые панкейки

Хлопковые панкейки – это невероятно пышные и воздушные японские оладьи. Готовятся они особым способом, не только путем жарки, но также добавления пара.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

крахмал картофельный, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

сахар-песок, 

яйцо, 

молоко коровье

40 мин

279.4 кКал

Панкейки на молоке с бананом
Панкейки на молоке с бананом

Ароматные, пышные панкейки с бананом – лучшее лакомство к чаю. Лучше всего подавать такие панкейки теплыми, а если полить их медом, получиться просто великолепно!

Ингредиенты

банан, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

соль, 

масло сливочное

40 мин

194.7 кКал

Панкейки без муки
Панкейки без муки

Любители любого рода блинов оценят этот рецепт по достоинству. Вместо муки используем манку, за счёт чего выпечка получается мягкая и нежная.

Ингредиенты

кефир, 

манная крупа, 

яйцо, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

соль, 

масло сливочное

75 мин

245.3 кКал

Панкейки классические
Панкейки классические

Классические панкейки готовятся на молоке. Тесто нужно обязательно хорошо взбить и насытить воздухом, тогда панкейки будут иметь свой фирменный «бисквитный» мякиш.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

ванилин

30 мин

246.1 кКал

Панкейки за пять минут
Панкейки за пять минут

Румяные аппетитные панкейки на завтрак просто не могут не понравится. Мякиш у них мягкий и нежный, корочка золотистая и плотная.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

лимонный сок, 

яйцо, 

молоко коровье, 

масло растительное, 

соль, 

ягоды

10 ч

231.8 кКал

Панкейки с овсянкой
Панкейки с овсянкой

Панкейки с овсянкой идеальны для утра. Ароматные, мягкие, сытные, они не только вкусные, но и полезные.

Ингредиенты

овсяные отруби, 

льняное семя, 

разрыхлитель теста, 

корица, 

соль, 

молоко коровье, 

кленовый сироп, 

мёд, 

ягоды, 

банан

30 мин

241.05 кКал

Панкейки на воде
Панкейки на воде

Панкейки – это небольшие нежные американские блинчики, по вкусу напоминающий бисквит. Способов приготовления их огромное множество: тесто для панкейков готовят на молоке, на кефире, с какао, шоколадом, бананом.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

вода, 

масло оливковое, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

соль, 

ванилин

20 мин

276.5 кКал

Панкейки в мультиварке
Панкейки в мультиварке

Панкейки в мультиварке – отличный завтрак не только для детей, но и взрослых. Готовятся они легко и быстро, а получаются вкусными, нежными и сытными.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

яйцо, 

разрыхлитель теста

30 мин

199.2 кКал

Американские панкейки
Американские панкейки

Небольшие круглые пышные блинчики, или американские панкейки, очень распространены в Америке, там они входят в состав практически любого завтрака. Готовятся легко и быстро.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

сода пищевая, 

уксус столовый 9%, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное

30 мин

379.2 кКал

Панкейки для детей
Панкейки для детей

Панкейки для детей не содержат большого количества сахара. Они готовятся из теста с добавлением муки, молока, яйца и масла.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

разрыхлитель теста

35 мин

388.64 кКал

Панкейки ПП рецепт
Панкейки ПП рецепт

При отказе от пшеничной муки, содержащей глютен, и белого рафинированного сахара можно побаловать себя нежными ПП-панкейками на рисовой муке с добавлением бананов. От такой замены вкус блюда не страдает, а его полезность увеличивается.

Ингредиенты

рисовая мука белая, 

банан, 

яйцо, 

ряженка, 

сода пищевая, 

сахарозаменитель

25 мин

258 кКал

Панкейки на кефире
Панкейки на кефире

Панкейки получаются очень пышные и ароматные благодаря кефиру. Он придает выпечке особую пышность и пористую структуру, поэтому панкейки по этому рецепту всегда получаются очень нежными и вкусными.

Ингредиенты

яйцо, 

кефир, 

мука пшеничная, 

ванилин, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

вода

30 мин

270.6 кКал

Панкейки с бананом ПП
Панкейки с бананом ПП

Вкусные и полезные панкейки вы легко приготовить с бананом и овсяной мукой. Эта прекрасная выпечка подойдет даже тем, у кого довольно строгая диета.

Ингредиенты

банан, 

яйцо, 

мука овсяная, 

мука пшеничная, 

кефир, 

вода, 

сода пищевая, 

масло оливковое

50 мин

218.3 кКал

Панкейки на кефире без яиц
Панкейки на кефире без яиц

Панкейки на кефире – это адаптированный рецепт американских блинчиков для наших реалий, так как классические североамериканские панкейки можно испечь лишь на сладком молоке или же на сливках. Если не добавлять в этот рецепт яйцо, панкейки будут еще пышнее.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

сода пищевая

45 мин

501.9 кКал

Панкейки на сливках
Панкейки на сливках

Мучные изделия панкейки родом из Северной Америки. Похожи они на наши оладьи и блины одновременно, но по вкусу более напоминают бисквит, хотя и выглядят, как толстый, круглый блинчик небольшого размера.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сливки 10%, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

ванилин

45 мин

361.98 кКал

Японские панкейки-суфле
Японские панкейки-суфле

Японские панкейки-суфле – невероятно нежный и очень вкусный десерт. Его можно приготовить и дома.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

крахмал картофельный, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

сахар-песок, 

яйцо, 

молоко коровье

80 мин

284.6 кКал

Панкейки без миксера
Панкейки без миксера

Главное отличие панкейков от обычных блинов в том, что они получаются более пышными, но меньшими по диаметру. Из них получится вкусный полноценный завтрак.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

масло подсолнечное

60 мин

Панкейки с нутеллой
Панкейки с нутеллой

Пышные американские панкейки, дополненные нутеллой, готовятся очень быстро и получаются невероятно вкусными. Такой десерт можно подавать на завтрак или к чаю.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

соль, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

нутелла, 

сахарная пудра, 

мята свежая

20 мин

299.8 кКал

Панкейки на молоке
Панкейки на молоке

Пышные панкейки – это не только нежный вкус, но и совершенная визуальная составляющая блюда. Попробуйте быстрый и простой рецепт панкейков на молоке для вашего идеального завтрака.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста

30 мин

231.8 кКал

Панкейки Энди Шеф
Панкейки Энди Шеф

Энди Шеф – признанный многими кондитер, который знает толк во вкусной выпечке. Панкейки Энди Шефа – уникальное блюдо: эти американские блинчику получаются воздушными и ароматными и при этом готовятся довольно просто, с рецептом справится даже новичок.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

яйцо, 

сода пищевая, 

лимонная кислота, 

корица

30 мин

279.1 кКал

Панкейки без разрыхлителя
Панкейки без разрыхлителя

Нет лучше идеи для завтрака, чем панкейки. Панкейки без разрыхлителя получаются очень нежными и ароматными.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

30 мин

379.2 кКал

Панкейки без соды и разрыхлителя
Панкейки без соды и разрыхлителя

Панкейки отличаются от привычных нам оладий более густой консистенцией теста, большими и размерами и жаркой без добавления масла. В некоторых разновидностях рецептов панкейков их готовят без соды и разрыхлителя.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

лимонная кислота, 

корица

30 мин

279.1 кКал

Шоколадные панкейки с какао рецепт
Шоколадные панкейки с какао рецепт

Сладкоежки точно не пройдут мимо рецепта вкуснейших шоколадных панкейков с какао. Панкейки, приготовленные по этому рецепту, такие нежные, что просто тают во рту, а характерный насыщенный шоколадный вкус порадует все семью, в особенности детей.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

какао-порошок, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

яйцо

30 мин

221 кКал

Панкейки на сметане
Панкейки на сметане

Панкейки на сметане получаются пышнее замешанных на воде или кефире. У вас будет и сытный завтрак, и сладкий перекус, и десерт к чаю.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

сметана, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

сода пищевая, 

ванилин, 

соль

20 мин

421.6 кКал

Панкейки на миндальном молоке
Панкейки на миндальном молоке

Вашему вниманию предлагается необычный рецепт выпечки панкейков. Тесто замесим на миндальном молоке, что сделает вашу выпечку очень ароматной.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

миндаль, 

вода, 

мёд, 

корица

60 мин

312.8 кКал

Панкейки в вафельнице
Панкейки в вафельнице

Панкейки – блинчики по-американски. Текстура панкейков пышная и воздушная.

Ингредиенты

творог, 

молоко коровье, 

яйцо, 

крахмал кукурузный, 

мука цельнозерновая, 

разрыхлитель теста, 

арахисовая паста, 

сахарозаменитель

35 мин

195.1 кКал

Банановые панкейки с рисовой мукой
Банановые панкейки с рисовой мукой

Банановые панкейки получаются ароматными и воздушными. Нежная выпечка отлично подходит для вкусных завтраков и чаепитий.

Ингредиенты

яйцо, 

рисовая мука белая, 

молоко коровье, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

банан, 

мука пшеничная

Панкейки на кефире с шоколадом
Панкейки на кефире с шоколадом

Панкейки на кефире с шоколадом – это нежные и ароматные блинчики, которые отлично подойдут для завтрака или ужина. Кисломолочный продукт делает панкейки невероятно нежными и сочными, а шоколад добавляет им сладость и аромат.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

мука, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

шоколад

Банановые панкейки без молока
Банановые панкейки без молока

Банановые панкейки без молока – это простое и очень вкусное угощение для семейного завтрака, перекуса или чаепития. Такой продукт выходит полезным и порадует невысокой калорийностью.

Ингредиенты

банан, 

рисовая мука белая, 

соль, 

яйцо

ПП панкейки на кефире
ПП панкейки на кефире

ПП панкейки на кефире получаются нежной, очень вкусной и полезной выпечкой для тех, кто следит за правильным питанием. В них пшеничная мука заменяется рисовой, овсяной, кукурузной или цельнозерновой, а вместо сахара добавляются сахарозаменители.

Ингредиенты

кефир 2.5%, 

яйцо, 

банан, 

мука овсяная, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное

Пышные панкейки на кефире с разрыхлителем на сухой сковороде
Пышные панкейки на кефире с разрыхлителем на сухой сковороде

Пышные панкейки на кефире с разрыхлителем на сухой сковороде, как вариант менее калорийный, чем оладьи или блины, имеет свои нюансы в готовке. Кефир для панкейков берется теплый, сухие и жидкие ингредиенты смешиваются по-отдельности и не взбиваются, а из замешанного теста панкейки выпекаются сразу.

Ингредиенты

кефир 2.5%, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное

20 мин

Банановые панкейки на кефире
Банановые панкейки на кефире

Банановые панкейки на кефире - это блюдо, которое представляет собой пышные оладьи, приготовленные из теста на основе кефира, бананов, муки, яиц и других ингредиентов. Банановые панкейки имеют сладкий вкус с банановым ароматом.

Ингредиенты

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

банан, 

масло растительное

Пышные панкейки на кефире на сухой сковороде
Пышные панкейки на кефире на сухой сковороде

Пышные панкейки на кефире на сухой сковороде – это блюдо из блинного теста, которое жарится на сковороде. Панкейки традиционно являются частью американского завтрака, но их также можно подавать на обед, ужин или в качестве десерта.Используйте кефир комнатной температуры.Используйте яйца комнатной температуры.

Ингредиенты

кефир 2.5%, 

мука, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

яйцо, 

масло растительное

Панкейки с клубникой
Панкейки с клубникой

Панкейки с клубникой – это один из самый вкусных рецептов. Продукты понадобятся самые простые, наверняка, они есть на каждой кухне.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

клубника, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

соль

Панкейки в микроволновке
Панкейки в микроволновке

Панкейки в микроволновке – это вообще реально? Этот рецепт станет ответом на данный вопрос. Использование микроволновой печи ускоряет процесс приготовления данной выпечки в разы.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

разрыхлитель теста, 

масло сливочное, 

голубика, 

кленовый сироп

7 мин

177 кКал

Панкейки вегетарианские
Панкейки вегетарианские

Очень сложно отказаться от любимых лакомств и совсем не нужно, если знать, чем заменить животные ингредиенты. Для вегетарианских панкейков будем использовать соевое молоко, вместо него также можно использовать миндальное.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

молоко соевое, 

ванильная эссенция, 

масло растительное, 

соль

40 мин

289.3 кКал

Панкейки на рисовой муке
Панкейки на рисовой муке

Эти толстые и нежные блинчики получаются пористыми, плотными и румяными. Вместо сахара будем использовать жидкий мёд, который придаст блюду приятный еле уловимый вкус и аромат.

Ингредиенты

молоко коровье, 

яйцо, 

мёд, 

соль, 

рисовая мука белая, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

масло сливочное

45 мин

174.2 кКал

Панкейки с яблоком
Панкейки с яблоком

Ароматные и полезные панкейки с яблоками и корицей можно приготовить без муки. Такой десерт или завтрак не навредит фигуре и при этом он вкусный и ароматный.

Ингредиенты

яблоки, 

манная крупа, 

яйцо, 

корица, 

масло растительное

35 мин

187.6 кКал

Банановые панкейки
Банановые панкейки

Для приготовления банановых панкейков возьмите слегка перезрелые фрукты, так оладьи будут более сладкими и ароматными. Есть такие панкейки лучше, пока они еще теплые с медом или другим сладким сиропом.

Ингредиенты

банан, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

разрыхлитель теста

40 мин

218.4 кКал

Панкейки японские
Панкейки японские

Японские панкейки готовятся на сковороде или противне. Для того чтобы они сохраняли круглую форму, иногда используют кондитерские кольца.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

вода, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

соль, 

сахарная пудра, 

масло сливочное

80 мин

368.28 кКал

Панкейки с начинкой
Панкейки с начинкой

Панкейки с начинкой из шоколада, приготовленные на кефире, получаются пышными, ароматными, с деликатной корочкой и послевкусием шоколада. Шоколад для этих целей лучше взять без добавок, ароматизаторов и заменителей.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

кефир, 

мука пшеничная, 

соль, 

масло растительное, 

сода пищевая, 

шоколад

35 мин

351.6 кКал

Панкейки с шоколадом
Панкейки с шоколадом

В период Масленицы можно печь не только традиционные тонкие и толстые блины, но и оладьи с панкейками. Предлагаем попробовать шоколадные панкейки с добавлением белого кунжута.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

шоколад темный, 

масло сливочное, 

кунжут, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

масло подсолнечное

30 мин

249 кКал

Панкейки с протеином
Панкейки с протеином

Панкейки с протеином являются ярким примером того, что блюда могут быть не только вкусными, но и полезными. Особое внимание стоит уделить такому компоненту панкейков, как протеин.

Ингредиенты

овсяная крупа, 

яйцо, 

творог обезжиренный, 

протеиновый порошок, 

ванильная эссенция

45 мин

219.5 кКал

Панкейки без яиц
Панкейки без яиц

Вкусные и ароматные панкейки можно с легкостью приготовить без яиц. Этот рецепт хорош тем, что его можно предложить даже вегетарианцам – отсутствие яиц в составе делает эти американские блинчики постными и эко-дружелюбными.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

соль, 

кефир

30 мин

264.1 кКал

Панкейки без молока
Панкейки без молока

Панкейки – это что-то вроде оладий или блинчиков. Это блюдо пришло к нам из Америки, и оно имеет множество способов приготовления.

Ингредиенты

вода, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

мука пшеничная

30 мин

247.5 кКал

Панкейки с кокосовой мукой
Панкейки с кокосовой мукой

Панкейки с кокосовой мукой идеально подойдут тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Любители кокоса, попробовав такие панкейки однажды, получат незабываемое удовольствие от нежных ароматных и таких необычных оладушек и будут часто себя баловать вкусным десертом.

Ингредиенты

яйцо, 

яичный белок, 

сливки, 

масло кокосовое, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

мука кокосовая, 

протеиновый порошок, 

соль

25 мин

224.4 кКал

Панкейки без соды
Панкейки без соды

Предлагаю приготовить нежнейшие панкейки без соды. Панкейки готовятся быстро и просто, не требуют особых затрат.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

соль, 

масло растительное, 

мука пшеничная, 

йогурт, 

сметана, 

сода пищевая, 

яйцо, 

соль, 

зелень, 

сыр, 

масло сливочное, 

масло сливочное

45 мин

379.15 кКал

Панкейки с творогом
Панкейки с творогом

Особенно пышными и воздушными получаются панкейки, приготовленные с добавлением творога. Румяное блюдо как нельзя лучше подойдёт для вашего завтрака или утреннего чаепития.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

творог, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

яйцо, 

сода пищевая, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

соль, 

масло растительное

20 мин

226.4 кКал

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Панкейки”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Сахар-песок

399

0

0

100

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Разрыхлитель теста

79.2

0.2

0

19.6

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Масло растительное

899

0

99.9

0

Ванилин

351

0.1

0.1

87.6

Банан

96

1.5

0.5

21

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением