Маффины
Маффины готовятся очень просто и быстро. Они получаются пышными, ароматными и невероятно вкусными. Для их приготовления нужны простые ингредиенты, которые есть на кухне у каждого. Такая выпечка станет идеальным завтраком или дополнением к чаю и обязательно порадует как детей, так и взрослых.
Сортировать по:
Если вы не знаете, какой быстрый десерт приготовить к чаю, воспользуйтесь простым рецептом творожно-кокосовых маффинов. Домашняя выпечка непременно понравится всем сладкоежкам, а особенно маленьким деткам.
Ингредиенты
мука кокосовая,
ванилин,
творог,
лимонная цедра,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
для глазури:,
яичный белок,
сахарная пудра,
лимонный сок,
кондитерская посыпка
50 мин
228.4 кКал
8063
Хочу предложить необычный и интересный рецепт маффинов из гречневой муки. Выпечка получается с характерным вкусом гречки.
Ингредиенты
мука гречневая,
молоко коровье,
йогурт,
сахар-песок,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
соль,
чернослив
40 мин
264.2 кКал
9369
Многие хозяйки экспериментируют с видами муки и ищут альтернативу пшеничной муке высшего сорта, чтобы избежать аллергию. С большим удовольствием хочу поделиться легким рецептом нежнейших сочных маффинов из кукурузной муки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука кукурузная,
кефир,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
черника
40 мин
267.3 кКал
10742
Я хочу поделиться рецептом аппетитных маффинов из овсяной муки. Некоторые любители сладостей по причине здоровья не употребляют в пищу пшеничную муку.
Ингредиенты
мука овсяная,
банан,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное
40 мин
255.6 кКал
18636
Предлагаю приготовить диетический десерт, для тех, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой. ПП маффины с рисовой мукой получаются с невероятно нежной текстурой, в меру сладкими, а ко всему еще и полезными и диетическими.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
изюм,
мёд,
яйцо,
разрыхлитель теста,
обезжиренный йогурт
40 мин
212.4 кКал
18087
Для тех, кто не располагает временем, хочу порекомендовать замечательный рецепт ПП маффинов в микроволновке. Рецепт быстрый, и даже если вы куда-то спешите или не любите возиться с готовкой, а вкусненького хочется – этот простой и полезный рецепт для вас.
Ингредиенты
мука кокосовая,
какао-порошок,
сахарозаменитель,
молоко коровье,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
творог,
клубника
10 мин
113.6 кКал
11554
Сладкоежкам, которые следят за своим питанием и фигурой, предлагаю приготовить ароматные полезные и низкокалорийные ПП маффины на кефире. Выпечка получается в меру сладкой и достаточно воздушной.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
кефир,
мёд,
изюм,
орехи,
яйцо,
сода пищевая,
масло растительное,
ванилин,
корица,
соль,
мускатный орех
40 мин
370.7 кКал
29628
Очень люблю быть полезной и часто делюсь своими любимыми рецептами домашней выпечки. Сегодня предлагаю приготовить классические маффины с изюмом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
соль,
изюм,
ванилин,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
масло растительное,
сахарная пудра
45 мин
319.7 кКал
6508
С большим удовольствием хочу поделиться рецептом вкусных и ароматных маффиннов с лимонной цедрой. Для приготовления нежнейшей выпечки потребуется минимальный набор ингредиентов, который найдется в доме у любой хозяйки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
лимон,
молоко коровье,
ванилин,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
кондитерская посыпка
40 мин
248 кКал
4684
Сегодня предлагаю приготовить лимонные маффины на кефире. Очень люблю цитрусовые, особенно мне нравится сочетание бисквитного или песочного теста с лимоном.
Ингредиенты
мука пшеничная,
лимон,
соль,
манная крупа,
сахар-песок,
кефир,
яйцо,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сахарная пудра
70 мин
317.9 кКал
11909
Хочу поделиться замечательным рецептом ПП маффинов с сыром, который понравится всем, кто следит за своим питанием. Такие маффины подойдут даже для позднего ужина.
Ингредиенты
творог 5%,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
соль,
сыр низкокалорийный,
яйцо,
зелень
40 мин
140.3 кКал
11338
Маффины с сыром и грибами – замечательная закуска на праздничный стол, отличный вариант для вкусного сытного перекуса или семейного завтрака. Маффины получаются невероятно вкусными и ароматными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло растительное,
сметана,
шампиньоны свежие,
соль,
сахар-песок,
сыр пармезан,
яйцо
50 мин
307.3 кКал
9663
Для любителей закусок с сыром предлагаю приготовить замечательный простой рецепт маффинов с сыром и зеленью. Выпечка получается нежной, сочной и довольно аппетитной.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло оливковое,
сливки,
масло сливочное,
соль,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
сыр пармезан,
яйцо,
зелень,
сыр адыгейский
50 мин
310.6 кКал
3810
Предлагаю приготовить умопомрачительные по вкусу маффины с беконом и сыром. Этот рецепт обязательно оценит сильная половина человечества.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука кукурузная,
бекон,
сметана,
масло сливочное,
соль,
разрыхлитель теста,
сыр маасдам,
сыр гауда,
сыр голландский,
яйцо,
прованские травы,
сахар-песок,
масло оливковое
45 мин
349 кКал
5505
Пожалуй, маффины на сгущенном молоке - это мой самый любимый рецепт быстрого вкусного десерта. Текстура выпечки получается воздушной, нежной и легкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
молоко сгущенное,
шоколад,
ванилин,
разрыхлитель теста
40 мин
389.5 кКал
19678
Любителям домашней выпечки настоятельно рекомендую приготовить аппетитные и ароматные маффины на сметане в духовке. Выпечка получается воздушной и легкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
сметана,
сахар-песок,
ванилин,
сахарная пудра,
разрыхлитель теста
45 мин
332.9 кКал
59772
Если вы хотите получить незабываемое удовольствие от домашней выпечки – воспользуйтесь быстрым и легким рецептом маффинов на сметане с изюмом. Для приготовления десерта потребуется минимальный набор простых и доступных ингредиентов, а также минимальное количество свободного времени.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
изюм,
сметана,
масло растительное,
сахар-песок,
ванилин,
разрыхлитель теста
35 мин
314.6 кКал
12554
Хочу поделиться великолепным рецептом морковно-апельсиновых маффинов. Десерт быстрый и простой в приготовлении, с невероятным ароматом и вкусом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
апельсин,
сливки,
масло растительное,
сахар-песок,
морковь,
кокосовая стружка,
разрыхлитель теста
45 мин
512.43 кКал
5457
Любителям цитрусовых хочу порекомендовать простой и невероятно вкусный рецепт маффинов с апельсиновой цедрой. Текстура десерта получается пористой и воздушной.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
апельсин,
сахар-песок,
ванилин,
разрыхлитель теста
40 мин
260.25 кКал
4269
У меня часто бывает такое – соберусь приготовить какую-нибудь выпечку к чаю, а яиц нет, и времени в магазин идти тоже. Однажды я и нашла рецепт безупречных по вкусу, ароматных морковных маффинов без яиц.
Ингредиенты
мука пшеничная,
апельсиновый сок,
масло растительное,
лимонный сок,
соль,
морковь,
сахар-песок,
фундук,
ванилин,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра
40 мин
266.6 кКал
8829
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт быстрого и вкусного десерта или домашней выпечки. В нашей семье очень любят морковные маффины с изюмом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
изюм,
соль,
морковь,
сахар-песок,
имбирь молотый,
корица,
сода пищевая,
разрыхлитель теста
45 мин
455.5 кКал
5747
Хочу поделиться замечательным полезным рецептом морковных маффинов на кефире. Такой десерт обязательно оценят маленькие детки и попросят добавки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
кефир,
соль,
морковь,
сахар-песок,
мёд,
корица,
сода пищевая,
грецкий орех
40 мин
509.63 кКал
16788
Ароматные и аппетитные морковно-яблочные маффины соберут ваших домашних за семейным чаепитием и доставят незабываемое удовольствие. Вкусные и полезные маффины превосходно заменят покупные десерты и другие магазинные сладости.
Ингредиенты
мука пшеничная,
апельсиновый сок,
масло растительное,
морковь,
яблоки,
соль,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
ванилин
40 мин
246.06 кКал
4420
Хочу поделиться еще одним вкусным рецептом аппетитных закусочных маффинов с куриной грудкой и сыром. Маффины получаются с нежной воздушной текстурой и прекрасным сочетанием начинки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
молоко коровье,
соль,
перец черный молотый,
приправа для курицы,
куриная грудка,
сыр пармезан,
зелень,
разрыхлитель теста,
кунжут
70 мин
256.73 кКал
6264
Хочу поделиться замечательным рецептом вкусных и нежных маффинов с кабачками и сыром. Такие маффины станут прекрасной альтернативой жареным кабачковым блинчикам.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
соль,
кабачки,
манная крупа,
сыр пармезан,
яйцо,
разрыхлитель теста,
перец черный молотый
40 мин
302.85 кКал
6987
Хочу поделиться простым и быстрым рецептом аппетитных маффинов с сыром и курицей. Сочная закуска получается нежной с приятной по консистенции текстурой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
кефир,
соль,
сыр,
куриное филе,
зелень,
перец черный молотый
40 мин
276.5 кКал
15559
Для больших любителей домашней сладкой выпечки рекомендую воспользоваться легким рецептом - маффины на молоке с какао - и приготовить невероятные по вкусу маффины на молоке с какао. Маффины можно украсить по своему желанию и подавать даже на праздничное торжество.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
молоко коровье,
какао-порошок,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра,
малина
35 мин
401.58 кКал
7969
Хочу предложить простой и очень вкусный рецепт нежнейших маффинов на молоке с изюмом. В тесто можно добавлять и другие сухофрукты или орехи.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло растительное,
молоко коровье,
сода пищевая,
изюм,
сахар-песок,
сахарная пудра,
яйцо,
масло сливочное
50 мин
401.25 кКал
8904
Предлагаю приготовить маффины на растительном масле и молоке, которые станут для вас палочкой-выручалочкой, если у вас нет времени для приготовления десерта к чаю. С этим рецептом справится даже тот, кто не дружит с выпечкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
молоко коровье,
соль,
сахар-песок,
разрыхлитель теста
35 мин
244 кКал
18233
Маффины без яиц и молока вкусные и выглядят очень аппетитно! Существует большое количество рецептов вкусных и ароматных маффинов. Нежнейшую выпечку можно приготовить, даже не имея в холодильнике яиц и молока.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
лимонный сок,
вода,
соль,
ягоды замороженные ,
корица молотая,
сахар-песок,
кокосовая стружка,
масло растительное
45 мин
378.03 кКал
4549
Хочу предложить рецепт маффинов на кокосовом молоке. Приготовление такого десерта, как маффины, не отнимет у вас много времени.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
кокосовое молоко,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
сметана,
вишня замороженная,
ванилин,
сахарная пудра,
масло растительное,
крахмал кукурузный
50 мин
312.1 кКал
16666
Маффины на кислом молоке представляют собой домашнюю выпечку с различными начинками. Маффины могут быть как сладкими, так и солеными, выступать в качестве десерта или главного блюда.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко кислое,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
масло сливочное
40 мин
242.3 кКал
21508
В данном рецепте вам предлагается замесить тесто для банановых маффинов на кефире. Для такого теста количество муки увеличивается до 200 грамм.
Ингредиенты
банан,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
масло растительное,
мука,
сода пищевая,
соль,
корица молотая,
грецкий орех
35 мин
215.8 кКал
21518
По предлагаемому рецепту вы можете испечь классические маффины с какао и без добавления шоколада. Выпечка простая, дешевая и по вкусу не уступает маффинам с добавлением шоколада.
Ингредиенты
мука,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
ванилин,
какао-порошок
45 мин
439.73 кКал
6107
Маффины с какао на кефире готовятся быстро. Продукты для него недорогие и всегда есть в каждом холодильнике.
Ингредиенты
кефир,
масло растительное,
яйцо,
сахар-песок,
мука,
какао-порошок,
сода пищевая,
соль
40 мин
353.17 кКал
80163
В этом рецепте вам предлагается испечь маффины с какао и бананом и добавлением шоколада. Выпечка будет нежной, влажной и с приятным банановым послевкусием.
Ингредиенты
какао-порошок,
кефир,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
банан,
яйцо,
масло сливочное,
мука,
сахар-песок,
шоколад
35 мин
288.36 кКал
12460
Шоколадно-апельсиновые маффины полюбили многие хозяйки за простоту приготовления, доступность продуктов и особенный апельсиновый вкус. Цитрусовый аромат можно усилить количеством апельсиновой цедры, а шоколад сделает вкус маффинов бархатным, только выберите шоколад качественный, чтобы апельсин не заглушил его вкус.
Ингредиенты
мука,
крахмал кукурузный,
какао-порошок,
сахар-песок,
мёд,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
апельсин,
банан
60 мин
468.37 кКал
4831
Шоколадные маффины на молоке сделают вашу выпечку очень воздушной и мягкой. По предлагаемому рецепту вы быстро приготовите десерт для утреннего или вечернего чаепития.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука,
сахар-песок,
яйцо,
какао-порошок,
масло растительное,
разрыхлитель теста
45 мин
200.1 кКал
10358
Попробуйте приготовить творожно-шоколадные маффины, ведь он хорошо сочетается по вкусу с шоколадом. Творог к тому же делает тесто достаточно влажным.
Ингредиенты
мука,
творог,
яйцо,
масло растительное,
какао-порошок,
шоколад темный,
разрыхлитель теста,
соль,
молоко 2.5%,
сахар-песок
50 мин
16485
ПП шоколадные маффины предназначаются для любителей съесть на ночь что-нибудь сладенькое, ведь не всегда себя удержишь. Такие маффины замечательно подходят для всех, придерживающихся ПП.
Ингредиенты
банан,
мука овсяная,
какао-порошок,
мёд,
яйцо,
разрыхлитель теста,
ванилин
40 мин
230.5 кКал
15323
Шоколадные маффины с бананом готовятся без добавления яиц, поэтому они будут замечательным десертом для тех, кто соблюдает пост или нуждается в диетическом питании. Бананы лучше взять перезрелые и почерневшие, они придадут выпечке экзотический аромат и вкус.
Ингредиенты
банан,
мука,
шоколад темный,
сахар-песок,
масло растительное,
вода,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
50 мин
365.6 кКал
5951
Вам предлагается чудесный рецепт приготовления маффинов с шоколадными каплями. Добавим в тесто шоколадные капли, что придаст обычным маффинам совсем иной оригинальный вкус.
Ингредиенты
мука,
шоколадные капли,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
ванилин,
соль
40 мин
219.1 кКал
12296
Очень вкусными получаются шоколадные маффины с какао-порошком. Качественное какао, желательно алкализованное, придает маффинам насыщенный и глубокий вкус шоколада и делает выпечку ароматной и воздушной.
Ингредиенты
мука,
какао-порошок,
шоколад темный,
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
соль
60 мин
268 кКал
5131
Очень вкусными получаются шоколадные маффины с вишней. Вишня в сочетании с шоколадом придает выпечке особенный вкус и аромат, потому такие маффины пользуются популярностью и украшают любой стол.
Ингредиенты
мука,
вишня сушеная,
йогурт,
масло сливочное,
шоколад темный,
шоколад белый,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
соль
35 мин
508.7 кКал
5179
Этот рецепт предназначен для всех любителей шоколадно-банановых маффинов. Бананы хорошо сочетаются с шоколадным тестом, делают текстуру маффинов пористой и мягкой, что особенно по вкусу детям.
Ингредиенты
мука,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
яйцо,
банан,
сметана,
масло растительное,
корица молотая
40 мин
166.4 кКал
10860
В данном рецепте вам предлагается испечь маффины с кусочками шоколада внутри и одновременно приготовить их 2-цветными. Это десерт готовится быстро и будет главным украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты
мука,
масло сливочное,
молоко коровье,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
шоколад
35 мин
307.7 кКал
13490
Маффины с шоколадом внутри – самая популярная выпечка из всех разновидностей этого десерта. Следуя данному рецепту, вы приготовите нежный и рассыпчатый десерт, чем порадуете своих гостей и близких.
Ингредиенты
мука,
манная крупа,
разрыхлитель теста,
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
шоколадная паста,
масло растительное,
соль
60 мин
174 кКал
5326
На основе простого рецепта классических шоколадных маффинов вы быстро приготовите и другие разновидности этой выпечки. Согласно классике, для теста смешиваются отдельно яйца с маслом и молоком, мука с сахаром и какао.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное
30 мин
196.9 кКал
12490
Очень интересный вариант морковных маффинов с грецкими орехами. Сочные, влажные, ароматные, с румяной корочкой.
Ингредиенты
мука,
морковь,
масло сливочное,
тростниковый сахар,
грецкий орех,
яйцо,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
корица,
гвоздика,
мускатный орех,
соль,
сливки 33%,
сливки 30%,
сливки 26%,
сыр сливочный,
сахарная пудра
35 мин
322.1 кКал
8297
Предлагаем приготовить ПП морковные маффины, рецепт которых составлен, как раз исходя из вышеуказанного принципа. Даже соблюдая диету, можно лакомиться иногда ароматной выпечкой.
Ингредиенты
морковь,
корица,
мёд,
разрыхлитель теста,
яйцо,
соль,
масло растительное,
молоко обезжиренное,
мука
40 мин
350.32 кКал
14286
10 самых часто используемых ингредиентов для “Маффины”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Масло растительное
899
0
99.9
0
Мука
334
10.3
1.1
70
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
.jfif)
.jfif)
