Шоколадные маффины
Шоколадные маффины – яркий домашний десерт, который можно приготовить на скорую руку. Такое лакомство подойдет для чаепития, праздничного меню или детских праздников. Яркий ароматный вкус и притягательный аромат никого не оставит равнодушным. Берите на заметку!
Сортировать по:

Шоколадные маффины на молоке сделают вашу выпечку очень воздушной и мягкой. По предлагаемому рецепту вы быстро приготовите десерт для утреннего или вечернего чаепития.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука,
сахар-песок,
яйцо,
какао-порошок,
масло растительное,
разрыхлитель теста
45 мин
200.1 кКал
9680

Тесто, замешанное на сметане, делает выпечку очень нежной и пышной. Шоколадные маффины на сметане будут высококалорийными, но иногда можно побаловать своих близких вкусным десертом.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
сметана,
яйцо,
какао-порошок,
сода пищевая
50 мин
304.1 кКал
15379

Попробуйте приготовить творожно-шоколадные маффины, ведь он хорошо сочетается по вкусу с шоколадом. Творог к тому же делает тесто достаточно влажным.
Ингредиенты
мука,
творог,
яйцо,
масло растительное,
какао-порошок,
шоколад темный,
разрыхлитель теста,
соль,
молоко 2.5%,
сахар-песок
50 мин
15983

ПП шоколадные маффины предназначаются для любителей съесть на ночь что-нибудь сладенькое, ведь не всегда себя удержишь. Такие маффины замечательно подходят для всех, придерживающихся ПП.
Ингредиенты
банан,
мука овсяная,
какао-порошок,
мёд,
яйцо,
разрыхлитель теста,
ванилин
40 мин
230.5 кКал
14774

Шоколадные маффины с бананом готовятся без добавления яиц, поэтому они будут замечательным десертом для тех, кто соблюдает пост или нуждается в диетическом питании. Бананы лучше взять перезрелые и почерневшие, они придадут выпечке экзотический аромат и вкус.
Ингредиенты
банан,
мука,
шоколад темный,
сахар-песок,
масло растительное,
вода,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
50 мин
365.6 кКал
5599

Шоколадный маффин в микроволновке выглядит не очень аппетитно и не имеет румяной корочки, но зато вы моментально приготовите воздушный и вкусный маффин. Какао сделает десерт красивого цвета.
Ингредиенты
мука,
яйцо,
молоко коровье,
масло растительное,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
ванилин,
соль,
сахар-песок
8 мин
189.3 кКал
21537

Очень вкусными получаются шоколадные маффины с какао-порошком. Качественное какао, желательно алкализованное, придает маффинам насыщенный и глубокий вкус шоколада и делает выпечку ароматной и воздушной.
Ингредиенты
мука,
какао-порошок,
шоколад темный,
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
соль
60 мин
268 кКал
4813

Очень вкусными получаются шоколадные маффины с вишней. Вишня в сочетании с шоколадом придает выпечке особенный вкус и аромат, потому такие маффины пользуются популярностью и украшают любой стол.
Ингредиенты
мука,
вишня сушеная,
йогурт,
масло сливочное,
шоколад темный,
шоколад белый,
яйцо,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
соль
35 мин
508.7 кКал
4860

Из обычных продуктов, которые всегда есть на кухне у каждой хозяйки, можно быстро испечь шоколадные маффины на кефире. Посыпав их пудрой или полив растопленным шоколадом, вы получите нежный и очень вкусный десерт.
Ингредиенты
кефир,
мука,
сахар-песок,
какао-порошок,
сода пищевая,
яйцо,
ванилин
60 мин
298.4 кКал
13765

Это рецепт простого и вкусного десерта для любителей шоколада. Шоколадные маффины с жидкой начинкой еще называют шоколадным фонданом.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
шоколад темный,
яйцо,
яичный желток,
масло сливочное,
соль
25 мин
400.7 кКал
6226

На основе простого рецепта классических шоколадных маффинов вы быстро приготовите и другие разновидности этой выпечки. Согласно классике, для теста смешиваются отдельно яйца с маслом и молоком, мука с сахаром и какао.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное
30 мин
196.9 кКал
11890

Если вы не знаете, чем порадовать своих родных, обратите внимание на данный рецепт. Из самых простых продуктов вы сможете получить очень вкусный и ароматный десерт.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
шоколад,
ванильный сахар,
разрыхлитель теста,
черника
80 мин
298.7 кКал
2681

Шоколадно-апельсиновые маффины полюбили многие хозяйки за простоту приготовления, доступность продуктов и особенный апельсиновый вкус. Цитрусовый аромат можно усилить количеством апельсиновой цедры, а шоколад сделает вкус маффинов бархатным, только выберите шоколад качественный, чтобы апельсин не заглушил его вкус.
Ингредиенты
мука,
крахмал кукурузный,
какао-порошок,
сахар-песок,
мёд,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
апельсин,
банан
60 мин
468.37 кКал
4550

Вам предлагается чудесный рецепт приготовления маффинов с шоколадными каплями. Добавим в тесто шоколадные капли, что придаст обычным маффинам совсем иной оригинальный вкус.
Ингредиенты
мука,
шоколадные капли,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
ванилин,
соль
40 мин
219.1 кКал
11526

Очень вкусными получаются маффины с шоколадной крошкой. Шоколадная крошка не только оригинально украсит вашу домашнюю выпечку, но и придаст маффинам новые вкусовые нотки, а вкрапления шоколада очень порадуют сладкоежек.
Ингредиенты
мука,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
шоколад темный,
кефир,
разрыхлитель теста,
сода пищевая
45 мин
279.5 кКал
16983

Этот рецепт предназначен для всех любителей шоколадно-банановых маффинов. Бананы хорошо сочетаются с шоколадным тестом, делают текстуру маффинов пористой и мягкой, что особенно по вкусу детям.
Ингредиенты
мука,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
яйцо,
банан,
сметана,
масло растительное,
корица молотая
40 мин
166.4 кКал
10495

Шоколадные капкейки с шоколадным кремом – это потрясающее лакомство к чаю! Аппетитнее десерта просто не придумать!
Ингредиенты
для теста:,
масло сливочное,
сахар-песок,
молоко коровье,
какао-порошок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
мука,
масло растительное,
для крема:,
сметана,
какао-порошок,
сахар-песок,
масло сливочное
50 мин
509.65 кКал
6199

Для тех, кто не располагает временем, хочу порекомендовать замечательный рецепт ПП маффинов в микроволновке. Рецепт быстрый, и даже если вы куда-то спешите или не любите возиться с готовкой, а вкусненького хочется – этот простой и полезный рецепт для вас.
Ингредиенты
мука кокосовая,
какао-порошок,
сахарозаменитель,
молоко коровье,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
творог,
клубника
10 мин
113.6 кКал
11137

Пожалуй, маффины на сгущенном молоке - это мой самый любимый рецепт быстрого вкусного десерта. Текстура выпечки получается воздушной, нежной и легкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
молоко сгущенное,
шоколад,
ванилин,
разрыхлитель теста
40 мин
389.5 кКал
19061

Хочу предложить рецепт замечательных апельсиновых маффинов с шоколадом. Сочетание ингредиентов просто невероятное.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
апельсин,
соль,
шоколад темный,
сахар-песок,
ром,
коньяк,
ванилин,
разрыхлитель теста
40 мин
465.03 кКал
4827

Для больших любителей домашней сладкой выпечки рекомендую воспользоваться легким рецептом - маффины на молоке с какао - и приготовить невероятные по вкусу маффины на молоке с какао. Маффины можно украсить по своему желанию и подавать даже на праздничное торжество.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
молоко коровье,
какао-порошок,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра,
малина
35 мин
401.58 кКал
7589

По предлагаемому рецепту вы можете испечь классические маффины с какао и без добавления шоколада. Выпечка простая, дешевая и по вкусу не уступает маффинам с добавлением шоколада.
Ингредиенты
мука,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
ванилин,
какао-порошок
45 мин
439.73 кКал
5777

Маффины с какао на кефире готовятся быстро. Продукты для него недорогие и всегда есть в каждом холодильнике.
Ингредиенты
кефир,
масло растительное,
яйцо,
сахар-песок,
мука,
какао-порошок,
сода пищевая,
соль
40 мин
353.17 кКал
77893

В этом рецепте вам предлагается испечь маффины с какао и бананом и добавлением шоколада. Выпечка будет нежной, влажной и с приятным банановым послевкусием.
Ингредиенты
какао-порошок,
кефир,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
банан,
яйцо,
масло сливочное,
мука,
сахар-песок,
шоколад
35 мин
288.36 кКал
12139

В данном рецепте вам предлагается испечь маффины с кусочками шоколада внутри и одновременно приготовить их 2-цветными. Это десерт готовится быстро и будет главным украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты
мука,
масло сливочное,
молоко коровье,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
шоколад
35 мин
307.7 кКал
12802

Маффины с шоколадом внутри – самая популярная выпечка из всех разновидностей этого десерта. Следуя данному рецепту, вы приготовите нежный и рассыпчатый десерт, чем порадуете своих гостей и близких.
Ингредиенты
мука,
манная крупа,
разрыхлитель теста,
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
шоколадная паста,
масло растительное,
соль
60 мин
174 кКал
4975

Маффины красный бархат – это потрясающе вкусный и по-настоящему бархатный по своей текстуре десерт. Тесто замешивается на основе кефира и сливочного масла, благодаря чему получается пористое, нежное и рассыпчатое.
Ингредиенты
масло сливочное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
кефир,
яйцо,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
пищевой краситель,
ванилин,
соль,
для крема:,
сыр сливочный,
сахарная пудра,
сливки
60 мин
362 кКал
6143

Маффины с грушей – это простое в исполнении, но невероятно вкусное и привлекательное лакомство для вашего домашнего праздника или чаепития. Особенно такая выпечка понравится детям.
Ингредиенты
груша,
мука миндальная,
яйцо,
сахар-песок,
шоколад темный,
лимонный сок,
масло сливочное,
коньяк,
разрыхлитель теста
60 мин
284

Вкусные, аппетитные шоколадные капкейки со сливочным кремом – лучшее лакомство, чтобы побаловать своих родных. Мягкие, воздушные, с нежным сливочным кремом, они очень быстро исчезают с тарелок.
Ингредиенты
для теста:,
мука,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
для крема:,
сливки,
сахарная пудра,
шоколад,
сыр сливочный,
малина
50 мин
248.2 кКал
8001

Любителям вкусного и полезного питания точно понравятся ароматные шоколадные пп капкейки! Приготовленные на рисовой муке и натуральном подсластителе, они станут отличным десертом на завтрак!
Ингредиенты
рисовая мука белая,
яйцо,
банан,
какао-порошок,
разрыхлитель теста,
мёд,
ванилин,
масло растительное
50 мин
160.8 кКал
29437

Шоколадно-банановые капкейки получаются особенно вкусными и аппетитными. А еще они менее калорийные, ведь в них меньше сахара! Это отличный десерт к чаю.
Ингредиенты
для теста:,
мука,
какао-порошок,
банан,
яйцо,
масло сливочное,
йогурт,
сахар-песок,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
шоколад,
для крема:,
сливки 33%,
сыр творожный,
шоколад,
сахарная пудра
50 мин
238 кКал
9816

Капкейки с шоколадной начинкой – это лакомство, от которого в восторге все, как дети, так и взрослые. Если вы хотите побаловать своих домочадцев, обязательно приготовьте им такой десерт.
Ингредиенты
для теста:,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
сливки 20%,
сливки 10%,
разрыхлитель теста,
ванилин,
мука,
для крема:,
сыр сливочный,
масло сливочное,
сахарная пудра,
для начинки:,
шоколад,
сливки 20%,
сливки 10%
50 мин
315.9 кКал
10893

Домашние капкейки с шоколадными каплями на вкус получаются как из лучших кондитерских пекарней! Мягкие, ароматные, невероятно аппетитные, такие капкейки очень просто приготовить! И наслаждаться семейным чаепитием и запахом свежей выпечки!
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
масло сливочное,
яйцо,
молоко коровье,
шоколадные капли,
масло растительное
50 мин
394.65 кКал
20689

Шоколадные капкейки на кефире получаются невероятно вкусными и ароматными. Готовить их очень просто, а продукты для рецепта почти всегда под рукой.
Ингредиенты
кефир,
масло растительное,
банан,
сахар-песок,
какао-порошок,
мука,
сода пищевая,
соль,
масло растительное
50 мин
156.3 кКал
29928

Вкусные, ароматные шоколадные капкейки с кремом чиз так и таят во рту. Такое лакомство придется по душе даже гурманам, а домашние будут в полном восторге!
Ингредиенты
для теста:,
мука,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
масло растительное,
яйцо,
вода,
для крема:,
сливки 33%,
сыр сливочный,
сахарная пудра,
джем,
ягоды
50 мин
245.2 кКал
48347

Шоколадные капкейки с вишней – невероятный десерт, который очень просто приготовить дома. Вкусные, мягкие, с потрясающим ароматом они идеально подойдут для семейного чаепития или встречи в друзьями!
Ингредиенты
для теста:,
мука,
какао-порошок,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
йогурт,
кофе натуральный молотый,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
для крема:,
шоколад белый,
сливки 33%,
вишня
50 мин
268.1 кКал
8909

Сегодня мы займемся приготовлением вкусного и удивительно красивого десерта – ванильно-шоколадных капкейков. Потрясающий вкус капкейков идеально сочетается с шоколадной зефирной начинкой и сливочным кремом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
сода пищевая,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
йогурт,
ванилин,
для начинки:,
вода,
маршмеллоу,
масло сливочное,
сахарная пудра,
ванилин,
какао-порошок,
для крема:,
масло сливочное,
ванилин,
сахарная пудра,
сливки
60 мин
331.3 кКал
5628

Вкусные капкейки красный бархат с начинкой очень просто приготовить самостоятельно. Мягкие, пышные и невероятно ароматные, они украсят любое чаепитие.
Ингредиенты
для теста:,
мука,
какао-порошок,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
кефир,
яйцо,
масло растительное,
джем,
для крема:,
масло сливочное,
сыр творожный,
сахарная пудра,
ванилин,
пищевой краситель
60 мин
285.8 кКал
8111

Капкейки – это мягкие и ароматные американские кексы. Существует множество вкусных рецептов, но капкейки с шоколадом внутри точно понравиться всем.
Ингредиенты
молоко 3.2%,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
ванильная эссенция,
мука,
шоколад,
масло сливочное,
масло растительное
50 мин
548.37 кКал
10567

Капкейки красный бархат – это красивый и потрясающе вкусный десерт, который подают во многих кафе и ресторанах. Отличительной особенностью его является насыщенно красный цвет нежного пористого бисквита, который идеально сочетается со сливочным кремом на основе сливочного сыра.
Ингредиенты
кефир,
масло растительное,
какао-порошок,
сода пищевая,
сахар-песок,
яйцо,
пищевой краситель,
ванилин,
мука пшеничная,
соль,
вишня,
для крема:,
сыр сливочный,
масло сливочное,
сахарная пудра,
ванилин
60 мин
218.7 кКал
12251

Капкейки красный бархат на растительном масле вкусные и выглядят очень аппетитно! В период поста нам часто хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным, но в состав многих рецептов входят запретные продукты. Поэтому мы решили поделиться с вами рецептом, в состав которого входит не коровье, а растительное молоко, а куриные яйца заменены льняной мукой, запаренной кипятком.
Ингредиенты
семена льна,
кипяток,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
какао-порошок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
молоко миндальное,
масло растительное,
ванилин,
пищевой краситель,
соль
50 мин
311.6 кКал
3294

Красный бархат – это воздушный бисквит с пористой структурой влажный внутри и не требующий пропитки или крема. Однако он идеально сочетается с нежным творожным кремом на основе сливок и сливочного сыра.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
какао-порошок,
сода пищевая,
соль,
разрыхлитель теста,
яйцо,
масло сливочное,
кефир,
ванилин,
пищевой краситель,
для крема:,
сыр творожный,
сливки,
сахарная пудра
70 мин
334.3 кКал
4078

Предлагаем вам рецепт воздушных шоколадных капкейков с вишней и легким сливочно-шоколадным кремом. В процессе замеса теста мы используем темный шоколад, какао и кофе, поэтому капкейки получаются супер шоколадные – мечта сладкоежек! Начинкой для наполнения капкейков послужит свежая вишня, которую мы смешаем с небольшим количеством крахмала и желатина и подвергнем кратковременной термической обработке, благодаря чему вишни сохранят свой первоначальный вкус и сочность, а начинка приобретет густую консистенцию.
Ингредиенты
шоколад темный,
какао-порошок,
кофе натуральный молотый,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
для крема:,
сливки,
шоколад темный,
для начинки:,
вишня,
вода,
желатин пищевой,
сахар-песок,
лимонный сок,
крахмал кукурузный
50 мин
5899

Яркие и красивые капкейки красный бархат на кефире являются традиционным десертом на День всех влюбленных. Но ведь иногда так хочется порадовать себя чем-нибудь необычным и таким вкусным! Нежные капкейки насыщенного красного цвета с потрясающим воздушным кремом чиз – это непередаваемое наслаждение!
Ингредиенты
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
какао-порошок,
пищевой краситель,
кефир,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
соль,
для крема:,
сыр сливочный,
масло сливочное,
сахарная пудра
50 мин
291.1 кКал
6583

Кексы красный бархат – еще одна вариация на тему Red Velvet. Существует несколько вариантов этого прекрасного десерта: торт, капкейки, маффины и кексы.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
масло растительное,
масло сливочное,
яйцо,
какао-порошок,
ванильная эссенция,
пищевой краситель,
разрыхлитель теста,
для крема:,
сыр сливочный,
сливки,
сахарная пудра,
ванильная эссенция
50 мин
210.9 кКал
3786

Капкейки из банана и яиц вкусные и выглядят очень аппетитно! На этот раз помимо бананов мы добавим в тесто горький шоколад, кусочки которого прекрасно сочетаются с нежной текстурой бананового теста. Дополним капкейки двумя кремами: нежным сливочным на основе крема-чиз и более плотным – на основе вареной сгущенки.
Ингредиенты
банан,
яйцо,
сахар-песок,
масло растительное,
ванилин,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
соль,
шоколад темный,
для крема-чиз:,
сыр сливочный,
масло сливочное,
сахарная пудра,
для крема:,
вареная сгущенка,
масло сливочное
60 мин
347.9 кКал
4837

Капкейки красный бархат с начинкой внутри - это лучше предложение, если Вам необходимо приготовить десерт, который должен произвести впечатление. Да, это немного трудоемко и потребует достаточного количества времени и ваших стараний, зато результат будет просто потрясающим! Воздушные капкейки с рыхлой текстурой внутри, вареной карамелью и сливочным кремом-чиз - это великолепное сочетание вкусов и цветов, которое не оставит равнодушным ни одного гостя!
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
кефир,
ванилин,
сахар-песок,
какао-порошок,
пищевой краситель,
масло сливочное,
масло растительное,
лимонный сок,
яйцо,
для карамели:,
сахар-песок,
масло сливочное,
сливки,
соль,
для крема-чиз:,
масло сливочное,
сахарная пудра,
сыр сливочный
70 мин
318.59 кКал
21482

Любите ли вы выпечку с добавлением бананов, как любим ее мы? Предлагаем вам рецепт потрясающих капкейков с бананом в домашних условиях. Пористая и влажная текстура теста с шоколадной горчинкой, которую смягчают кусочки банана, дополняя шоколадный вкус приятными сладкими нотками.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
сливки,
банан
60 мин
294 кКал
2656

Капкейки красный бархат на молоке – нежный воздушный десерт, который не оставит равнодушным ни кого. Пористый рассыпчатый бисквит алого цвета в сочетании со сливочным кремом на основе сыра маскарпоне станет отличным вариантом десерта на праздничный стол и вызовет восторг у ваших гостей.
Ингредиенты
масло сливочное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
молоко коровье,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
соль,
пищевой краситель,
ванилин,
для крема:,
сливки,
сахарная пудра,
сыр маскарпоне,
клубника
60 мин
305.1 кКал
24422

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт капкейки красный бархат с кремом чиз. Капкейк – это небольшой десерт, запеченный в бумажной форме и состоящий из нежного рассыпчатого теста немного влажной текстуры.
Ингредиенты
мука пшеничная,
какао-порошок,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
яйцо,
кефир,
гелевый краситель,
для крема:,
сахарная пудра,
масло сливочное,
сыр сливочный,
ванильная эссенция
40 мин
295.9 кКал
13726
10 самых часто используемых ингредиентов для “Шоколадные маффины”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Какао-порошок
289
24.3
15
10.2
Мука
334
10.3
1.1
70
Масло растительное
899
0
99.9
0
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Сахарная пудра
399
0
0
99.8