Хлеб в домашних условиях

Хлеб в домашних условиях – это интересная кулинарная идея для тех, кто любит удивлять своих родных. Натуральный продукт порадует нежным вкусом и удивительным ароматом. Приготовить его несложно. Используйте для этого готовую подборку из проверенных рецептов с пошаговым описанием процесса.

Белый хлеб в хлебопечке Редмонд в домашних условиях
Белый хлеб в хлебопечке Редмонд в домашних условиях

Вам предлагается еще один рецепт выпечки в домашних условиях и в хлебопечке Редмонд ароматного и воздушного белого хлеба. Муку обязательно нужно просеять на сито, чтобы тесто лучше поднялось.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

3 ч

260.1 кКал

Ржаной хлеб в хлебопечке Редмонд в домашних условиях
Ржаной хлеб в хлебопечке Редмонд в домашних условиях

Рецепт предназначен для любителей ржаного хлеба в хлебопечке Редмонд в домашних условиях. Интересно то, что не в каждой модели хлебопечки Панасоник есть программа для такого хлеба, поэтому используем более популярного производителя.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

масло подсолнечное, 

сусло квасное

6 ч

265.6 кКал

Ржаной бездрожжевой хлеб в хлебопечке в домашних условиях
Ржаной бездрожжевой хлеб в хлебопечке в домашних условиях

Приготовить бездрожжевой хлеб со ржаной мукой вполне возможно. Этот тип муки дает тяжелое, клейкое тесто и очень важно при этом обеспечить наличие ингредиентов, которые добавят воздуха.

Ингредиенты

кефир, 

масло растительное, 

ржаная мука сеяная, 

мука пшеничная, 

ржаные отруби, 

овсяные хлопья, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль крупная

120 мин

209.4 кКал

Белый хлеб в хлебопечке Мулинекс в домашних условиях
Белый хлеб в хлебопечке Мулинекс в домашних условиях

Простой белый хлеб из пшеничной муки на каждый день. Мякиш – равномерно-пористый, корочка – выраженно хрустящая, текстура – рыхлая с небольшой долей влажности.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

молоко сухое, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

вода, 

масло растительное

180 мин

331.2 кКал

Ржаной хлеб в хлебопечке Мулинекс в домашних условиях
Ржаной хлеб в хлебопечке Мулинекс в домашних условиях

Качество промышленных продуктов порой разочаровывает как по вкусовым характеристикам, так и по составу. Конечно, всегда есть вариант готовить самостоятельно, но как же часто на это нет времени, и сил.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

молоко сухое, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

изюм

210 мин

357.2 кКал

Ржаной хлеб в хлебопечке Панасоник в домашних условиях
Ржаной хлеб в хлебопечке Панасоник в домашних условиях

Настоящие русские печи уже давно ушли в небытие. И если хочется свежеиспеченного хлеба, то теперь на помощь приходит современная кухонная техника.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное, 

сухие дрожжи, 

тмин, 

кинза

240 мин

223 кКал

Белый хлеб на 750 грамм в хлебопечке
Белый хлеб на 750 грамм в хлебопечке

Приготовить домашний белый хлеб в хлебопечке совсем не сложно. Попробуйте точный рецепт на 750 грамм.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

сухие дрожжи, 

вода

6 ч

255.6 кКал

Пшеничный хлеб с солодом в хлебопечке
Пшеничный хлеб с солодом в хлебопечке

Нежный и мягкий пшеничный хлеб с солодом легко приготовить по простому рецепту в хлебопечке. Домашний продукт можно подавать к семейному завтраку или в любое другое время.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сухой квас с солодом, 

вода, 

масло растительное, 

сухие дрожжи, 

тмин, 

сахар-песок, 

соль

270 мин

197.5 кКал

Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке
Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Полезный и аппетитный ржаной хлеб можно приготовить в хлебопечке с солодом. Домашний продукт дополнит любые приемы пищи и порадует своим нежным вкусом и приятным ароматом.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

сухой квас с солодом, 

сахар-песок, 

соль, 

сухие дрожжи, 

вода, 

масло растительное, 

изюм

Бородинский хлеб в хлебопечке LG
Бородинский хлеб в хлебопечке LG

Знаменитый бородинский хлеб легко приготовить в домашних условиях. Оцените рецепт, подходящий для хлебопечки LG.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

вода, 

сухие дрожжи, 

солод ржаной ферментированный, 

соль, 

мёд, 

масло растительное, 

кориандр, 

тмин

4 ч

146.8 кКал

Бородинский ржаной хлеб в хлебопечке
Бородинский ржаной хлеб в хлебопечке

Оригинальный рецепт приготовления бородинского хлеба – это с использованием ржаной муки. Приготовленный таким способом продукт выходит более легким и низкокалорийным.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

вода, 

сухие дрожжи, 

солод ржаной ферментированный, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

тмин

4 ч

187.3 кКал

Бородинский хлеб в хлебопечке Кенвуд
Бородинский хлеб в хлебопечке Кенвуд

Домашний бородинский хлеб легко приготовить в хлебопечке Кенвуд. Попробуйте специальный домашний рецепт.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

сухой квас с солодом, 

сахар-песок, 

соль, 

сухие дрожжи, 

вода, 

масло растительное, 

кориандр

4 ч

214.6 кКал

Бородинский хлеб с солодом в хлебопечке
Бородинский хлеб с солодом в хлебопечке

Домашний мягкий хлеб – это всегда аппетитно и вкусно. Попробуйте простой рецепт нежного бородинского хлеба в хлебопечке с добавлением солода.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

сухой квас с солодом, 

соль, 

сухие дрожжи, 

мёд, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

вода

4 ч

360.84 кКал

Ржаной хлеб без пшеничной муки в хлебопечке
Ржаной хлеб без пшеничной муки в хлебопечке

Домашний ржаной хлеб без добавления пшеничной муки выходит полезным и не слишком калорийным. Простой и интересный рецепт оценят приверженцы здорового питания.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

солод ржаной ферментированный, 

соль, 

сухие дрожжи, 

мёд, 

кориандр, 

масло растительное, 

вода

4 ч

220 кКал

Кукурузно-рисовый хлеб в хлебопечке
Кукурузно-рисовый хлеб в хлебопечке

Интересный рецепт кукурузно-рисового хлеба предполагает использование хлебопечки. Порадуйте близких мягким и ароматным домашним продуктом, который дополнит ваш завтрак, обед или ужин.

Ингредиенты

мука кукурузная, 

рисовая мука белая, 

вода, 

закваска, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное

270 мин

391.78 кКал

Кукурузный хлеб без глютена в хлебопечке
Кукурузный хлеб без глютена в хлебопечке

Оригинальный домашний хлеб можно приготовить в хлебопечке из кукурузной муки. Особый рецепт позволит получить полезный продукт, не содержащий глютен.

Ингредиенты

крахмал кукурузный, 

рисовая мука белая, 

яйцо, 

молоко коровье, 

соль, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи, 

масло оливковое

4 ч

359.37 кКал

Кукурузно-пшеничный хлеб в хлебопечке
Кукурузно-пшеничный хлеб в хлебопечке

Домашний хлеб можно приготовить в хлебопечке с добавлением кукурузной и пшеничной муки. Мягкий и ароматный продукт выходит нежным по вкусу.

Ингредиенты

мука кукурузная, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко сухое, 

соль, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

вода

4 ч

299.5 кКал

Кукурузный хлеб без пшеничной муки в хлебопечке
Кукурузный хлеб без пшеничной муки в хлебопечке

Хлеб из кукурузной муки выходит ярким и интересным. Пшеничная мука в рецепте не пригодится.

Ингредиенты

мука кукурузная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

соль, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи, 

масло растительное

210 мин

359.57 кКал

Французский хлеб в хлебопечке Сентек
Французский хлеб в хлебопечке Сентек

С большой радостью хочу поделиться простым рецептом французского пышного хлеба, приготовленного в хлебопечке. Ароматная выпечка получается воздушной, пористой и мягкой.

Ингредиенты

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

дрожжи быстродействующие, 

масло растительное, 

творог, 

молоко сухое

220 мин

421.01 кКал

Французский хлеб в хлебопечке Скарлет
Французский хлеб в хлебопечке Скарлет

Сегодня предлагаю воспользоваться простым рецептом воздушного французского хлеба, приготовленного в хлебопечке. Ароматный домашний хлеб получается легким, нежным, пористым и мягким.

Ингредиенты

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

масло растительное

210 мин

260.1 кКал

Французский хлеб в хлебопечке LG
Французский хлеб в хлебопечке LG

Рекомендую воспользоваться простым рецептом аппетитного французского хлеба, приготовленного в хлебопечке «LG». Домашний хлеб получается легким, воздушным, пористым и мягким внутри и хрустящим снаружи.

Ингредиенты

молоко сухое, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

лук зелёный, 

дрожжи быстродействующие, 

масло сливочное

4 ч

368.44 кКал

Французский хлеб на 750 грамм в хлебопечке
Французский хлеб на 750 грамм в хлебопечке

С большим желанием хочу поделиться замечательным рецептом воздушного и нежного французского хлеба, приготовленного в хлебопечке. Воспользуйтесь этим великолепным рецептом и приготовьте аппетитный домашний хлеб с хрустящей корочкой.

Ингредиенты

молоко коровье, 

соль, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

масло растительное

190 мин

207.7 кКал

Хлеб на пшеничной закваске в хлебопечке
Хлеб на пшеничной закваске в хлебопечке

Любителям домашнего хлеба от всей души советую воспользоваться необыкновенно аппетитным рецептом и приготовить хлеб на пшеничной закваске в хлебопечке. Домашний хлеб получается невероятно ароматным.

Ингредиенты

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

закваска, 

мука цельнозерновая, 

мука пшеничная, 

масло сливочное

255 мин

Белый хлеб на закваске в хлебопечке
Белый хлеб на закваске в хлебопечке

С большим удовольствием хочу поделиться шикарным рецептом замечательного ароматного белого хлеба на закваске в хлебопечке. Белый хлеб получается пористым и воздушным, замечательно подойдет для вкусного завтрака или любого другого приема пищи.

Ингредиенты

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

ржаная закваска, 

мука пшеничная, 

масло растительное

6 ч

226.4 кКал

Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке
Ржаной хлеб на закваске в хлебопечке

С большим удовольствием хочу порекомендовать замечательный рецепт необычайно вкусного ржаного хлеба на закваске, приготовленного в хлебопечке. Полезный ржаной хлеб понравится абсолютно всем, и вы навсегда перестанете ходить в магазин за хлебом.

Ингредиенты

солод ржаной ферментированный, 

ржаная закваска, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

вода горячая

Цельнозерновой хлеб с солодом в хлебопечке
Цельнозерновой хлеб с солодом в хлебопечке

Предлагаю воспользоваться восхитительным рецептом вкусного и полезного цельнозернового хлеба с солодом, приготовленного в хлебопечке. Хлеб получается мягким внутри и хрустящим снаружи.

Ингредиенты

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

молоко сухое, 

мука цельнозерновая, 

сухие дрожжи, 

солод ржаной ферментированный

3 ч

372.59 кКал

Хлеб на кефире в хлебопечке Панасоник
Хлеб на кефире в хлебопечке Панасоник

Ни один стол не обходится без хлеба. Из множества рецептов выпекания хлеба в хлебопечке Панасоник выбирайте наиболее понравившийся вам вашей семье.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

мука цельнозерновая, 

яйцо, 

дрожжи быстродействующие, 

соль, 

сахар-песок, 

масло подсолнечное

180 мин

224.2 кКал

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Панасоник
Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Панасоник

Бездрожжевой хлеб как более полезный и правильный обычно готовят из смеси двух сортов муки, на основе кисломолочных продуктов или закваске. Такой хлеб менее презентабельный по внешнему виду, в сравнении с дрожжевым хлебом, но он более сытный, содержит меньше калорий и хорошо усваивается организмом.

Ингредиенты

мука цельнозерновая, 

мука пшеничная, 

овсяная крупа, 

кефир, 

простокваша, 

масло сливочное, 

мёд, 

сода пищевая, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

кунжут, 

семена льна

90 мин

129.2 кКал

Хлеб с солодом в хлебопечке Панасоник
Хлеб с солодом в хлебопечке Панасоник

Хлеб с солодом в хлебопечке Панасоник приобретает все большую популярность, особенно среди тех, кто придерживается правильного питания. Такой хлеб намного вкуснее и полезнее магазинного.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

вода, 

солод ржаной ферментированный, 

соль, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

вода, 

изюм

240 мин

199.8 кКал

Хлеб Дарницкий в хлебопечке Панасоник
Хлеб Дарницкий в хлебопечке Панасоник

Хлеб Дарницкий является вкусным вариантом выпечки хлеба с помощью хлебопечки Панасоник. Для выпечки берем смесь ржаной и пшеничной муки и добавляем мед.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

сухие дрожжи, 

мёд, 

масло оливковое, 

тмин, 

вода, 

соль

270 мин

181.1 кКал

Хлеб на закваске в хлебопечке Панасоник
Хлеб на закваске в хлебопечке Панасоник

Если у вас стоит вопрос о вреде для здоровья дрожжей, предлагается испечь хлеб в хлебопечке Панасоник на натуральной ржаной закваске. Хлеб будет вкусным и с приятным ароматом, только он немного крошится.

Ингредиенты

ржаная закваска, 

мука пшеничная, 

мука цельнозерновая, 

вода, 

масло сливочное, 

соль, 

сахар-песок

5 ч

235 кКал

Серый хлеб в хлебопечке Панасоник 2511
Серый хлеб в хлебопечке Панасоник 2511

Хлебопечка Панасоник 2511, хотя и не самая бюджетная модель, но хлеб в ней получается мягким, душистым и очень вкусным. Для замеса теста из смеси ржаной и пшеничной муки есть специальная лопатка.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

солод ржаной ферментированный, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

вода

270 мин

187.3 кКал

Бородинский хлеб в хлебопечке Панасоник
Бородинский хлеб в хлебопечке Панасоник

В хлебопечке Панасоник вы можете испечь очень ароматный и вкусный бородинский хлеб. Готовится он на смеси ржаной и пшеничной муки.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

солод ржаной ферментированный, 

мёд, 

соль, 

масло растительное, 

вода, 

уксус яблочный 6%, 

кориандр, 

чеснок сушеный

240 мин

173 кКал

Как испечь пшеничный хлеб в хлебопечке Панасоник
Как испечь пшеничный хлеб в хлебопечке Панасоник

В хлебопечке Панасоник можно испечь простой пшеничный хлеб и дома на своей кухне. Его вкус неповторим и совсем не похож на вкус хлеба из магазина.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

соль, 

вода, 

масло сливочное, 

сахар-песок

6 ч

193.8 кКал

Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке Панасоник
Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке Панасоник

Испечь полезный и вкусный хлеб из цельнозерновой муки с помощью хлебопечки Панасоник совсем несложно. Если будете печь такой хлеб впервые – смешайте цельнозерновую муку с пшеничкой в равном соотношении.

Ингредиенты

мука цельнозерновая, 

масло растительное, 

вода теплая, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

соль

5 ч

248.7 кКал

Хлеб в хлебопечке Редмонд 1908
Хлеб в хлебопечке Редмонд 1908

Хлебопечка Редмонд 1908 проста в использовании и имеет больше неоспоримых преимуществ в сравнении в другими моделями. Приготовленный в ней хлеб отличается хрустящей корочкой и особым вкусом.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

вода, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

соль, 

лук репчатый, 

масло растительное

270 мин

175.1 кКал

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Редмонд
Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Редмонд

Для любителей домашнего хлеба предлагается рецепт выпечки на основе кефира. Бездрожжевое тесто более плотное по текстуре, но зато намного полезнее для здоровья.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сода пищевая, 

соль, 

сахар-песок, 

кунжут

75 мин

250.8 кКал

Хлеб с солодом в хлебопечке Редмонд
Хлеб с солодом в хлебопечке Редмонд

В современной кухне с помощью хлебопечки можно приготовить хлеб, подобный испеченному в настоящей русской печи. Секрет вкусного хлеба заключен в добавлении ржаного солода, который придает выпечке красивый шоколадный цвет и аромат ржаного кваса.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

солод ржаной ферментированный, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

вода

5 ч

272.6 кКал

Хлеб Дарницкий в хлебопечке Редмонд
Хлеб Дарницкий в хлебопечке Редмонд

За превосходные вкусовые качества и восхитительный аромат хлеб «Дарницкий» ценят многие. Такой хлеб, согласно предлагаемому рецепту, можно испечь и дома с помощью хлебопечки Редмонд.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

сухие дрожжи, 

мёд, 

масло растительное, 

соль, 

вода

210 мин

181.1 кКал

Хлеб на кефире в хлебопечке Редмонд
Хлеб на кефире в хлебопечке Редмонд

Хлеб на кефире в хлебопечке Редмонд приготовить несложно и быстро, так как не нужно время для подъема теста. Готовится он только на программах «Замес» и «Выпечка».

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

прованские травы, 

масло оливковое

120 мин

209.1 кКал

Хлеб на закваске в хлебопечке Редмонд
Хлеб на закваске в хлебопечке Редмонд

Выпечка ржаного хлеба в домашних условиях в последнее время пользуется все большей популярностью среди хозяек, что стало возможным с появлением замечательного кухонного девайса – хлебопечки. Ржаной хлеб на закваске имеет большую ценность в сравнении с пшеничным, к тому же он полезен для организма.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

закваска, 

мёд, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке Редмонд
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке Редмонд

Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке Редмонд, всегда получается удачным, да он и более полезный, чем чисто белый хлеб. Мягкий пористый мякиш с хрустящей корочкой многим приходится по вкусу.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

вода, 

солод ржаной ферментированный, 

сахар-песок, 

соль, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

разрыхлитель теста, 

водка

4 ч

352.71 кКал

Бородинский хлеб в хлебопечке Редмонд
Бородинский хлеб в хлебопечке Редмонд

Бородинский хлеб, приготовленный своими руками и с помощью хлебопечки, получается вкуснее магазинного. Его многие любят за уникальный вкус и аромат кориандра.

Ингредиенты

сухая смесь для выпечки хлеба, 

сухие дрожжи, 

вода, 

соль, 

масло растительное

4 ч

519.97 кКал

Французский хлеб в хлебопечке Редмонд
Французский хлеб в хлебопечке Редмонд

Имея замечательную кухонную помощницу – хлебопечку Редмонд – вы можете по предлагаемому рецепту испечь французский хлеб. Его отличает от других видов хлеба пушистый мякиш и хрустящая корочка.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

закваска, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

масло подсолнечное

6 ч

379.43 кКал

Ирландский цельнозерновой хлеб в хлебопечке
Ирландский цельнозерновой хлеб в хлебопечке

Рецептов ирландского хлеба довольно много, причем каждый отличается либо особенными добавками, либо отличным процессом приготовления. И все же большинство кулинаров считают, что настоящий ирландский хлеб – это быстрая выпечка на основе кефира, цельнозерновой муки и соды.

Ингредиенты

кефир, 

масло оливковое, 

соль, 

сахар-песок, 

мука цельнозерновая, 

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

уксус столовый 9%, 

тмин

110 мин

223.9 кКал

Пшеничный хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке
Пшеничный хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке

Хлеб, приготовленный дома, не идет ни в какое сравнение с магазинной выпечкой.  Он и ароматнее, и вкуснее, и абсолютно безопасен по качеству и составу.

Ингредиенты

вода, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

семена льна, 

ржаные отруби, 

молоко сухое, 

мука цельнозерновая, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи

210 мин

286 кКал

Ржаной цельнозерновой хлеб в хлебопечке
Ржаной цельнозерновой хлеб в хлебопечке

При выборе хлеба чаще стоит отдавать предпочтение цельнозеровым вариантам, поскольку они гораздо полезнее. Как с точки зрения состава, так и процесса переваривания организмом.

Ингредиенты

мука цельнозерновая, 

сухие дрожжи, 

молоко коровье, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

масло растительное

150 мин

199.1 кКал

Хлеб из цельнозерновой муки на кефире в хлебопечке
Хлеб из цельнозерновой муки на кефире в хлебопечке

Простой рецепт цельнозернового хлеба. С учетом того, что замес и расстойка выполняются автоматически хлебопечкой, процесс не требует никаких усилий.

Ингредиенты

мука цельнозерновая, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

кефир, 

масло растительное

150 мин

199.1 кКал

Ржаной хлеб на кефире в хлебопечке
Ржаной хлеб на кефире в хлебопечке

Предлагаем рецепт ржаного ароматного хлеба на кефире. Приятный бонус – отсутствие дрожжей.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

тыквенное масло, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

уксус столовый 9%, 

базилик сушеный, 

тмин, 

мак, 

чеснок

100 мин

258.1 кКал

Хлеб на кефире без дрожжей в хлебопечке
Хлеб на кефире без дрожжей в хлебопечке

Немало людей, которые избегают употребление дрожжей по разным причинам. И это не значит, что приходится отказываться от сдобных булочек, ароматного хлеба и прочей воздушной выпечки, потому что все это можно приготовить и без добавления дрожжей.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

соль, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сода пищевая

90 мин

170.4 кКал

1
2 3
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Хлеб в домашних условиях”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Сухие дрожжи

410

49

6

40

Масло растительное

899

0

99.9

0

Ржаная мука обдирная

298

8.9

1.7

61.8

Мука цельнозерновая

340

13.2

2.5

61.3

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Солод ржаной ферментированный

316

9.8

1.2

66.4

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением