Чизкейк с выпечкой
Чизкейк с выпечкой – настоящая американская классика. Это не бисквитный десерт: его основанием чаще всего являются толченое песочное печенье, а начинкой – смесь мягкого сыра/творога, сахара и жирного молока/сливок. Выпекают его в духовке при 160°С и затем медленно охлаждают, приоткрыв дверцу, чтобы на нем не появились трещины.
Сортировать по:

Чизкейк – традиционный для европейской кухни десерт, в который добавляют творожный сыр. Эта сладость всегда получается легкой, нежной и очень вкусной.
Ингредиенты
сыр творожный,
сахар-песок,
печенье,
сливки 20%,
маргарин сливочный,
какао-порошок,
ванильный сахар,
яйцо,
крахмал кукурузный
120 мин
317.5 кКал
9019

Шоколадным чизкейком с печеньем Орео можно разнообразить свой рацион. Данный рецепт чизкейка придется по вкусу любителям шоколадных десертов.
Ингредиенты
печенье орео,
масло сливочное,
яйцо,
сыр маскарпоне,
какао-порошок,
сахарная пудра,
ванильная эссенция,
шоколад темный,
для ганаша,
сливки,
шоколад темный,
сахар-песок
3 ч
326.16 кКал
12794

Чизкейк с маскарпоне и песочным тестом придется по вкусу всем попробовавшим! Обычно основа для чизкейка готовится из смеси крошек печенья и сливочного масла. В качестве достойной альтернативы можно испечь основу и из домашнего песочного теста.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
сыр маскарпоне,
творог 9%,
сливки 33%,
крахмал кукурузный,
цедра апельсина,
яйцо,
сахар-песок,
ванилин,
масло сливочное
85 мин
282.6 кКал
9791

Предлагаем вам рецепт очень вкусного и нежного чизкейка с начинкой из сливочного сыра Маскарпоне, под ароматной малиновой заливкой. В нашем рецепте мы будем использовать агар-агар - это натуральный заменитель желатина, который имеет такие же свойства. Основу для чизкейка ты будем выпекать сами, а не использовать готовое печенье.
Ингредиенты
сахарная пудра,
масло сливочное,
яйцо,
соль,
мука пшеничная,
сыр маскарпоне,
сахар-песок,
яйцо,
ванильная эссенция,
малина,
малиновый сироп,
агар-агар
180 мин
201.3 кКал
9127

ПП чизкейк с рикоттой готовится в разных вариантах с заменой высококалорийных ингредиентов более полезными. В этом рецепте основание ПП чизкейка делаем из овсяных хлопьев с отрубями.
Ингредиенты
сыр рикотта,
йогурт,
яйцо,
крахмал кукурузный,
ванилин,
сахарозаменитель
65 мин
214.95 кКал
16052

Чизкейк с творогом получается более бюджетным за счет замены части дорогого сыра маскарпоне более дешевым творогом. Однако при этом все равно получается тот самый вкус чизкейка: хрупкая песочная основа из покупного печенья, ванильная сливочная начинка.
Ингредиенты
сыр маскарпоне,
печенье песочное,
масло сливочное,
творог,
сахар-песок,
яйцо,
ванилин,
апельсин,
крахмал кукурузный,
брусника
5 ч
215.5 кКал
12955

Этот нежнейший десерт молочного цвета вряд ли сможет оставить равнодушным даже самого привередливого гурмана. И дело тут не только в уникальных вкусовых качествах десерта. Минимальный набор продуктов, минимум времени,- это далеко не все неоспоримые достоинства чизкейка с белым шоколадом.
Ингредиенты
яйцо,
сыр сливочный,
шоколад белый,
масло сливочное
35 мин
253.1 кКал
9493

Банановый чизкейк, представленный вашему вниманию, - это произвольная вариация классического чизкейка, в процессе создания которого в качестве основного ингредиента используется сливочный сыр. В нашем рецепте этот ингредиент мы заменили творогом. С большой уверенностью можно сказать, что это ничуть не испортило банановый десерт.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
яйцо,
творог,
банан,
сахар-песок,
какао-порошок,
сметана,
ванилин,
мёд
3 ч
171.2 кКал
9917

Представляем вашему вниманию традиционный вариант приготовления очень популярного на сегодняшний день десерта – чизкейка. В данном случае в качестве основы для начинки выступает творожный сыр «Филадельфия», что придает десерту легкость и нежность.
Ингредиенты
печенье песочное,
сыр филадельфия,
сыр творожный,
сливки,
сахарная пудра,
масло сливочное,
яйцо,
ванилин
50 мин
263.7 кКал
81355

Шоколадный чизкейк с какао прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Если, глядя на множество вариантов приготовления чизкейков, не можете остановиться на чем-то одном? Приготовьте шоколадный чизкейк с какао. Это, несомненно, беспроигрышный вариант. Главное – выбрать подходящий сыр для начинки и натуральный горький шоколад.
Ингредиенты
печенье шоколадное,
сыр филадельфия,
какао-порошок,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
масло сливочное,
ванилин,
шоколад темный
120 мин
324.5 кКал
9912

Ароматный, невероятно шоколадный чизкейк с вишней – настоящее удовольствие. Приготовить этот десерт довольно легко, а выглядит он просто великолепно.
Ингредиенты
печенье шоколадное,
масло сливочное,
вишня,
сыр сливочный,
сахарная пудра,
яйцо,
шоколад темный,
шоколад молочный
5 ч
270 кКал
3600

С добавлением ягод, как замороженных, так и свежих, любой чизкейк получается еще вкуснее, потому что ягоды и фрукты прекрасно сочетаются с творожной прослойкой чизкейка и его песочным коржом. В данном рецепте ягоды используются для украшения верха этого творожного десерта.
Ингредиенты
масло сливочное,
сметана,
сливки,
сахар-песок,
творог,
печенье,
малина,
яйцо,
ванилин
150 мин
247.7 кКал
13957

Чизкейки из сливочного сыра получаются не такими плотными как сделанные из творога, но требуют больше затрат и кулинарного мастерства. Не стоит из-за этого отказывать себе в любимых сладостях, к тому же есть масса доступных рецептов.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
для начинки:,
сыр рикотта,
сливки,
яйцо,
сахар-песок,
лимон
4 ч
247.76 кКал
12583

Ягоды черники отлично дополняют нежную и воздушную начинку чизкейка. Чернику можно смешивать с творожной массой и украшать десерт ягодами, выкладывая их сверху.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
творог,
черника,
разрыхлитель теста,
крахмал картофельный,
сахарная пудра,
мука пшеничная,
масло сливочное,
ванилин
100 мин
197.8 кКал
21286

Рекомендую приготовить чизкейк с рикоттой и творогом. Рикотта – итальянский сыр, приготовленный на основе сыворотки с кремовой и мягкой текстурой и с нежным и неповторимым вкусом.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
для крема:,
сыр рикотта,
творог,
сахар-песок,
яйцо,
крахмал кукурузный,
сахарная пудра,
лимонная цедра,
сливки,
для слоя:,
сметана 15%,
сахарная пудра,
ягоды
140 мин
222.5 кКал
7744

Чизкейк с вишней – один из вариантов нежного лакомства с приятной кислинкой. Чизкейк не является низкокалорийным, но в качестве приятного завершения праздничного торжества не будет тяжелым в отличие от различных тортов.
Ингредиенты
печенье песочное,
сыр сливочный,
молоко сгущенное,
масло сливочное,
сливки 33%,
сливки 26%,
сливки 30%,
желатин пищевой,
вишня,
сахар-песок,
вишневый сок
4 ч
293.7 кКал
5632

Чтобы приготовить нежнейший чизкейк из творога с желатином с выпечкой, сначала нужно приготовить бисквитное основание. Творожно-сливочная основа десерта получается воздушной с идеальным сочетанием бананов и клубники.
Ингредиенты
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
вода,
ванилин,
для начинки:,
сметана,
сахар-песок,
масло сливочное,
ванилин,
творог 9%,
желатин пищевой,
банан,
сливки 33%,
для украшения:,
клубника,
сахар-песок,
вода,
желатин пищевой
240 мин
195.2 кКал
18877

Чизкейк с клубникой – яркий, красивый и очень вкусный десерт, который можно подать на праздничный стол или приготовить в обычный день. Песочный корж прекрасно сочетается с нежной творожно-сливочной начинкой.
Ингредиенты
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
для начинки:,
сметана,
сахар-песок,
ванилин,
творог 9%,
яйцо,
сливки 33%,
для украшения:,
клубника,
сахар-песок,
вода,
смесь для желе
240 мин
272.34 кКал
6041

Всем, кто любит малину так же, как я, настоятельно рекомендую приготовить чизкейк с малиной. Десерт получается с насыщенным вкусом и ароматом с воздушной начинкой из сливочного сыра и сливок.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сахар-песок,
сыр сливочный,
яйцо,
крахмал кукурузный,
малина,
сливки 33%,
сахарная пудра
5 ч
316.2 кКал
7082

Вкусный десерт – замечательный повод собрать родных или друзей за чашечкой чая. Приготовьте нежный чизкейк с добавлением маскрапоне.
Ингредиенты
печенье,
сыр маскарпоне,
сметана,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
ванильная эссенция,
корица,
какао-порошок
4 ч
219.2 кКал
4218

Необязательно пользоваться духовкой, чтобы приготовить традиционный чизкейк с маскарпоне. Нежнейшее сырное суфле вполне можно получить и в мультиварке.
Ингредиенты
сыр маскарпоне,
печенье,
сметана 26%,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
соус карамельный
50 мин
301.1 кКал
8084

Если хочется приготовить что-то особенное на званный ужин или праздничное мероприятие, рецепт чизкейка с бананом придется как нельзя кстати. Десерт приятно удивит гостей и семью своей нежностью и непревзойденным вкусом и ароматом, а вам он полюбится за простоту и легкость приготовления.
Ингредиенты
творог,
печенье,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
банан,
ванилин
60 мин
205.4 кКал
5645

Некоторые считают, что приготовить такой изысканный и непростой десерт, как чизкейк, ‑ задача, непосильная для обычной мультиварки. Однако вы можете убедиться в обратном, без лишних хлопот приготовив у себя на кухне банановый чизкейк на основе из покупного печенья.
Ингредиенты
печенье песочное,
творог 5%,
яйцо,
банан,
сметана,
сахар-песок,
масло сливочное
100 мин
305.43 кКал
3784

Если хотите почувствовать летнее настроение, приложите немного усилий и приготовьте чизкейк с рикоттой и клубникой. Ароматное и невероятно вкусное лакомство способно покорить любого! Нежный и воздушный крем из рикотты в сочетании с клубникой делает этот десерт идеальным!
Ингредиенты
печенье,
сыр рикотта,
клубника,
масло сливочное,
сливки 33%,
яйцо,
сахар-песок,
лимонный сок,
ванилин
7 час
7785

Чизкейк с рикоттой – невероятно вкусный десерт для всей семьи! Он получается в меру сладким и воздушным. В классическом варианте чизкейк с рикоттой состоит из песочной основы и нежного крема.
Ингредиенты
печенье,
сыр рикотта,
масло сливочное,
сливки 33%,
сахарная пудра,
яйцо,
лимонная цедра,
лайм,
ванилин,
соль
4 ч
197.2 кКал
6345

Вашему вниманию представлен рецепт популярной выпечки – чизкейка с рикоттой. Данный десерт получается нежным, с кремообразной текстурой.
Ингредиенты
печенье,
масло сливочное,
сахар-песок,
сыр рикотта,
сметана,
яйцо,
яичный желток,
корица,
ванилин,
шоколад
6 ч
285.3 кКал
5331

Все привыкли, что ягодная начинка в чизкейке заливается сверху или вмешивается в творожную или сырную массу, но мы с вами поступим иначе. Цельные ягоды черники в крахмале будут располагаться прямо на основе, и заливаться сырной начинкой.
Ингредиенты
для теста:,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
мука,
разрыхлитель теста,
для начинки:,
сыр сливочный,
сахар-песок,
сметана,
яйцо,
черника,
крахмал кукурузный
300 мин
165.3 кКал
3046

Если вы следите за своей фигурой, то обратите внимание на ПП чизкейка с черникой. Ведь для его приготовления используется овсяная мука вместо пшеничной, мед или любой другой подсластитель вместо сахара и творог вместо сливочного сыра или сыра Маскарпоне.
Ингредиенты
для основы:,
мука овсяная,
творог,
яйцо,
какао-порошок,
сахарозаменитель,
для начинки:,
творог,
яйцо,
сахарозаменитель,
мёд,
черника,
желатин пищевой,
цедра апельсина
285 мин
92.9 кКал
4759

Вкуснейший чизкейк с черникой получится приготовить по представленному ниже рецепту. Хрупкая основа из песочного теста, нежная начинка из творога и эти манящие мраморные разводы черничного пюре.
Ингредиенты
для основы:,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
мука,
разрыхлитель теста,
ванильный сахар,
для начинки:,
творог,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
крахмал кукурузный,
для начинки:,
черника,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
сахарная пудра
10 мин
156 кКал
6231

Кондитерской классикой считается чизкейк, приготовленный из сливочного сыра Филадельфия. Мы же с вами приготовим его из понятных и всем доступных продуктов – творога, яиц, сахара и черники для начинки, и печенья со сливочным маслом для основы.
Ингредиенты
для основы:,
печенье,
масло сливочное,
для начинки:,
творог,
яйцо,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
черника,
желатин пищевой
80 мин
160 кКал
4576

Чизкейк с грушей – это интересное лакомство для вашего домашнего чаепития или праздника в кругу семьи. Привлекательный десерт порадует своей воздушностью, нежностью и приятным сладковатым вкусом.
Ингредиенты
груша,
творог,
яйцо,
мука,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сахар-песок,
сметана,
масло растительное,
соль
80 мин
531

Чизкейк с клубникой и творогом – это удивительно нежный, легкий и воздушный десерт, который украсит ваш стол и идеально подойдет для чаепития. Кроме того, угощение порадует привлекательным внешним видом.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
для начинки:,
творог,
сахар-песок,
сметана,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
яйцо,
лимон,
ванильный сахар,
дополнительно:,
клубника,
сахар-песок,
желатин пищевой
8 ч
455

Чизкейк манго маракуйя отличается умеренной сладостью, наличием тропической нотки манго и легкой кислинки от маракуйи. Сочетание фруктов делает чизкейк невероятно ароматным и терпким по вкусу.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр творожный,
сыр маскарпоне,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
ванилин,
маракуйя,
манго,
для желе:,
сахар-песок,
маракуйя,
вода,
желатин пищевой
5 ч
290 кКал
17976

Чизкейк из песочного теста является изысканным десертом и особо ценится за сбалансированный вкус. Это лакомство набирает популярность во всем мире и имеет много разновидностей.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
маргарин сливочный,
ванилин,
для начинки:,
творог,
сливки 33%,
яйцо,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
цедра апельсина,
ванилин
6 ч
235.4 кКал
36920

Вашему вниманию представлен рецепт чизкейка из тыквы. Такой пирог получается нежным, имеет кремовую текстуру и желтоватый оттенок.
Ингредиенты
печенье песочное,
какао-порошок,
масло сливочное,
тыква,
сыр сливочный,
яйцо,
сахар-песок,
сливки 33%,
крахмал картофельный,
ванилин,
корица
6 ч
291.09 кКал
6259

Пышный и безумно мягкий японский чизкейк, приготовленный на основе сливочного масла и взбитых белков. Верх чизкейка можно украсить ягодками или фруктами, или же приготовить промазать домашним шоколадом.
Ингредиенты
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная,
яичный белок,
яичный желток,
сыр сливочный,
крахмал кукурузный,
сахар-песок
45 мин
283.11 кКал
6785

Вкусный и безумно нежный чизкейк с песочным коржом и сливочной начинкой. Подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр сливочный,
сахар-песок,
сметана,
сливки 33%,
яйцо,
крахмал кукурузный,
лимонный сок,
ванилин
9 ч
237.5 кКал
17189

Приготовить японский хлопковый чизкейк в мультиварке не составит труда даже начинающему кулинару. Высокий, воздушный и нежный пирог из сырного теста замечательно пропекается в мультиварке.
Ингредиенты
сыр крем-чиз,
сахар-песок,
масло сливочное,
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
крахмал кукурузный,
ванилин,
соль,
лимонный сок,
сахарная пудра
170 мин
240 кКал
8710

Чизкейк является очень популярным десертом со сливочной и шелковистой структурой. Приготовим сырный пирог на водяной бане в духовке.
Ингредиенты
печенье песочное,
сыр филадельфия,
сахарная пудра,
масло сливочное,
яйцо,
сливки 33%,
ванилин
160 мин
339.43 кКал
7396

Бархатистый и благородный вкус классического чизкейка оцените по достоинству. Порой, чизкейк готовят из магазинного печенья, это упрощает процесс, но ничто не сравнится с приготовленной своими руками основой с приятным ореховым вкусом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука фундучная,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
яичный желток,
сметана 26%,
сахар-песок,
тростниковый сахар,
соль,
ягоды,
глазурь,
для начинки:,
сыр филадельфия,
творог обезжиренный,
сахарная пудра,
молоко коровье,
сливки 33%,
лимон,
яйцо,
ванильная эссенция
3 ч
254.88 кКал
1608

Чизкейк со сливками отличается невероятно нежной текстурой и насыщенный сливочным вкусом. Рекомендуем использовать сливки с жирностью 33% – 35%.
Ингредиенты
сыр филадельфия,
яйцо,
сливки 33%,
сахарная пудра,
ванильная эссенция,
лимонная цедра,
для коржей:,
печенье песочное,
масло сливочное
100 мин
212.8 кКал
25120

Чизкейк Нью-Йорк без водяной бани вкусный и выглядит очень аппетитно! Очень важно для чизкейка выбрать правильный сыр. Классическим вариантом крем-чиза для приготовления этого знаменитого американского десерта считается «Филадельфия».
Ингредиенты
яйцо,
сливки,
печенье песочное,
сахар-песок,
сыр сливочный,
масло сливочное,
крахмал кукурузный
2.20 ч
190.8 кКал
27261

Корж для такого чизкейка будем готовить не из песочного печенья, а из овсяной муки. Это не только снизит калорийность готового десерта, но и сделает его полезнее.
Ингредиенты
для коржей:,
овсяная крупа,
мёд,
масло растительное,
рисовая мука белая,
для начинки:,
творог 1%,
творог 2%,
сахар-песок,
яйцо,
крахмал кукурузный,
сметана 10%,
сметана 12%,
сметана 15%,
соль,
ванилин
60 мин
342.44 кКал
12576

Предлагаем интересный вариант приготовления чизкейка без сыра (сливочного ) и даже без творога. Для кремовой массы используем сметану.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сметана 20%,
сахар-песок,
яйцо,
крахмал кукурузный,
ванилин
70 мин
256.7 кКал
73663

В качестве основы используем бисквитную крошку. Получить ее можно из готовых бисквитных кексов либо мягкого бисквитного печенья.
Ингредиенты
бисквит,
сыр маскарпоне шоколадный,
сыр рикотта шоколадный,
яйцо,
крахмал кукурузный,
сахар-песок,
сливки 33%,
масло сливочное,
шоколад темный,
сливки,
кокосовая стружка
120 мин
379.38 кКал
4401

Предлагаем вам отличный вариант низкокалорийного творожного чизкейка на основе из овсяных хлопьев. В отличие от классического чизкейка он не содержит в составе сливочный сыр, сметану или жирные сливки.
Ингредиенты
овсяные отруби,
мёд,
мука пшеничная,
масло растительное,
для начинки:,
творог обезжиренный,
яблоки,
яйцо,
мёд,
сахарозаменитель,
манная крупа,
ванилин,
соль
110 мин
285.75 кКал
17727

Сегодня мы приготовим любимый многими творожный десерт под названием чизкейк. Основу его будет составлять сыр Филадельфия, благодаря которому чизкейк приобретает нежный сливочный вкус, дополнить который нам помогут сливки.
Ингредиенты
сахарная пудра,
масло сливочное,
соль,
яйцо,
мука пшеничная,
для начинки:,
сыр филадельфия,
сахар-песок,
сливки 33%,
яичный желток,
яичный белок,
мука пшеничная
310 мин
288.85 кКал
6980

Сегодня мы приготовим невероятно вкусный и нежный чизкейк в духовке. Главный секрет идеального чизкейка – подходящий творожный сыр.
Ингредиенты
печенье песочное,
масло сливочное,
сыр сливочный,
сахар-песок,
яйцо,
сливки
100 мин
270 кКал
16365

Чизкейк без печенья просто обалденный! Чизкейк – тот десерт, где можно дать волю фантазии. Можно экспериментировать с коржами, использовать сливочный сыр или творог, декорировать десерт ягодами, фруктами, шоколадом или другими продуктами.
Ингредиенты
масло сливочное,
сахарная пудра,
соль,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
творог,
сливки 33%
2 ч
228 кКал
47007

Модный нынче чизкейк является хитом продаж во многих кафе. Однако его можно приготовить дома самостоятельно: получится дешевле, да и вкус у десерта будет раскрыт полнее, чем у размороженных кусочков чизкейка из кафе.
Ингредиенты
масло сливочное,
сметана 26%,
сливки 33%,
сыр маскарпоне,
ванильная эссенция,
яйцо,
сахар-песок,
печенье песочное,
корица,
мускатный орех
8 час
5512
10 самых часто используемых ингредиентов для “Чизкейк с выпечкой”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Творог
121
16
5
3
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Печенье песочное
498
6.2
24
64
Сливки 33%
319
2.2
33
3.2
Крахмал кукурузный
343
1
0.6
83.5
Сахарная пудра
399
0
0
99.8