Бутерброды с грушей и сыром

Name: Бутерброды с грушей и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Бутерброды с грушей и сыром – это оригинальная кулинарная идея для ваших завтраков, перекусов и даже праздников. Такая закуска получается интересной по вкусу. Вас приятно удивит грушевая сладость и сочность в сочетании с голубым сыром и другими несладкими продуктами.

Автор рецепта:

236 рецептов

Ирина Громова

275

Кухня

Европейская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

210 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

14,5 гр.

Углеводы

14,5 гр.

Вода

46,8 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

513.9 мкг

900 мкг

8.5

14.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

8.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

9.1

15.4

Витамин В4

18.1 мг

500 мг

0.5

0.9

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

1.7

2.8

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.9

Витамин В9

104.2 мкг

400 мкг

3.9

6.5

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

13.9

23.3

Витамин С

26.6 мкг

90 мкг

4.4

7.4

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

2.6

4.3

Витамин E

7.6 мг

15 мг

7.5

12.6

Биотин

228.3 мг

50 мг

67.8

114.1

Витамин К

36.3 мкг

120 мкг

4.5

7.6

Витамин РР

16 мг

20 мг

11.9

Калий

850 мг

2500 мг

5.1

8.5

Кальций

2131.4 мг

1000 мг

31.7

53.3

Кремний

16.2 мг

30 мг

13.5

Магний

167.6 мг

400 мг

6.2

10.5

Натрий

2385.8 мг

1300 мг

27.3

45.9

Сера

632.5 мг

500 мг

18.8

31.6

Фосфор

1340.2 мг

800 мг

24.9

41.9

Хлор

39.1 мг

2300 мг

0.3

0.4

Алюминий

696.8 мкг

30 мкг

345.1

580.6

Железо

10.1 мг

18 мг

8.3

Йод

6.9 мкг

150 мкг

0.7

1.2

Кобальт

32.1 мкг

10 мкг

47.7

80.3

Литий

8.1 мкг

70 мкг

1.7

2.9

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

5.6

9.4

Медь

612.7 мкг

1000 мкг

9.1

15.3

Никель

48.9 мкг

200 мкг

3.6

6.1

Рубидий

594.3 мкг

200 мкг

44.2

74.3

Селен

14 мкг

55 мкг

3.8

6.3

Фтор

124.1 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

6.9 мкг

50 мкг

3.4

Цинк

9.6 мг

12 мг

11.9

20.1

Бор

351 мкг

1200 мкг

4.3

7.3

Ванадий

13.5 мкг

20 мкг

16.9

Молибден

13.5 мкг

70 мкг

2.9

4.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем грушу и нарезаем ее тонкими ломтиками. Оптимальная толщина – 5 миллиметров. Красный лук режем тонкими перьями.

Прогреваем сковородку с одной столовой ложкой оливкового масла и обжариваем на нем красный лук до тех пор, пока он не начнет карамелизоваться.

Сюда же отправляем кусочки груши и готовим до их размягчения, осторожно размешивая.

Ломтики хлеба обмазываем оставшимся оливковым маслом и выкладываем на противень с пергаментом. Отправляем на 2-3 минуты в разогретую до 180° духовку. Рекомендуется ставить противень под разогретый гриль.

В это время крошим сыр с плесенью.

Ломтики хлеба дополняем грушей с луком.

Также сверху выкладываем сыр и кедровые орешки. Отправляем в духовку еще на пару минут.

Бутерброды с грушей и сыром готовы. Подавайте к столу, полив медом!

Оценить бутерброды с грушей и сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Бутерброды

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бутерброды с грушей и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бутерброды с грушей и сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке