Чесночные стрелки замороженные
Чесночные стрелки – весьма полезный продукт. Они содержат множество витаминов и микроэлементов, а также ценные фитонциды, которые помогают бороться с инфекциями. Употребляя их в пищу в период заболеваний, можно существенно повысить защитные силы организма. Чтобы заготовить стрелки впрок и сохранить максимальное количество полезных веществ, используем метод заморозки. Все предельно просто и быстро. Самое главное – вовремя произвести сбор сырья. Собираем стрелки, пока они еще тонкие, с нераскрывшимися бутонами – именно тогда ценные стебли будут нежными и ароматными.
23438
4
0
Кухня
Русская
Время готовки
45 мин. PT45M
Порции
1
Калорийность
24 ккал 240 ккал 240 ккал
Белки
1,3 гр. 13,0 гр. 13,0 гр.
Жиры
0,1 гр. 1,0 гр. 1,0 гр.
Углеводы
3,4 гр. 34,0 гр. 34,0 гр.
Вода
59,0 гр. 590,0 гр. 590,0 гр.
Волокна
2,1 гр. 21,0 гр. 21,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 1000,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
0
900 мкг
0
0
Витамин В1
2 мг
1.5 мг
13.3
133.3
Витамин В2
1.1 мг
1.8 мг
6.1
61.1
Витамин В4
232 мг
500 мг
4.6
46.4
Витамин В5
6 мг
5 мг
11.9
119.2
Витамин В6
12.4 мг
2 мг
61.8
617.5
Витамин В9
30 мкг
400 мкг
0.8
7.5
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
312 мкг
90 мкг
34.7
346.7
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0.8 мг
15 мг
0.5
5.3
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
17 мкг
120 мкг
1.4
14.2
Витамин РР
7 мг
20 мг
3.5
35
Калий
4010 мг
2500 мг
16
160.4
Кальций
1810 мг
1000 мг
18.1
181
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
250 мг
400 мг
6.3
62.5
Натрий
170 мг
1300 мг
1.3
13.1
Сера
0
500 мг
0
0
Фосфор
1530 мг
800 мг
19.1
191.3
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
17 мг
18 мг
9.4
94.4
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
16.7 мкг
2 мкг
83.6
836
Медь
2990 мкг
1000 мкг
29.9
299
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
142 мкг
55 мкг
25.8
258.2
Фтор
0
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
11.6 мг
12 мг
9.7
96.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить чесночные стрелки замороженные
Оценить рецепт
4
0
Комментарии (0)