Греческий салат с сыром тофу

Name: Греческий салат с сыром тофу
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Греческая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Греческий салат с сыром тофу – это здоровое и вкусное блюдо, которое порадует любителей легкой и питательной пищи. Нежный сыр тофу, свежие овощи и изысканные специи создают ароматный и нежный вкус.

Автор рецепта:

245 рецептов

Ирина Ермилова

Кухня

Греческая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

66 ккал

Белки

3,6 гр.

Жиры

4,6 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

78,0 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1099.5 мкг

900 мкг

13.5

30.5

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.7

12.9

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

3.5

Витамин В4

252.2 мг

500 мг

5.6

12.6

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

3.7

8.3

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

9.6

21.6

Витамин В9

146 мкг

400 мкг

9.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

668.6 мкг

90 мкг

82.3

185.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

12.5 мг

15 мг

9.2

20.8

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.3

0.6

Витамин К

303.2 мкг

120 мкг

63.2

Витамин РР

186.8 мг

20 мг

103.5

233.5

Калий

1488.2 мг

2500 мг

6.6

14.9

Кальций

982.1 мг

1000 мг

10.9

24.6

Кремний

59.6 мг

30 мг

49.6

Магний

251 мг

400 мг

15.7

Натрий

3117.4 мг

1300 мг

26.6

Сера

125.3 мг

500 мг

2.8

6.3

Фосфор

797 мг

800 мг

24.9

Хлор

124.8 мг

2300 мг

0.6

1.4

Алюминий

355.7 мкг

30 мкг

131.4

296.4

Железо

18 мг

11.1

24.9

Йод

14 мкг

150 мкг

2.3

Кобальт

11.9 мкг

10 мкг

13.2

29.8

Литий

224.9 мкг

70 мкг

35.6

80.3

Марганец

4.4 мкг

2 мкг

24.5

55.4

Медь

1536.8 мкг

1000 мкг

38.4

Никель

15 мкг

200 мкг

0.8

1.9

Рубидий

259 мкг

200 мкг

14.3

32.4

Селен

59 мкг

55 мкг

11.9

26.8

Фтор

70.7 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

22.8 мкг

50 мкг

5.1

11.4

Цинк

6.6 мг

12 мг

6.1

13.7

Бор

171 мкг

1200 мкг

1.6

3.6

Ванадий

3 мкг

20 мкг

1.7

3.8

Молибден

18.5 мкг

70 мкг

2.9

6.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Головку красного лука «освобождаем» от шелухи и режем тонкими перьями. Маринуем лук в столовой ложке кипяченой воды и яблочного уксуса.

Вычищаем болгарский перец разного цвета от семян и перегородок, мякоть нарезаем полосами.

Маслины без косточек разрезаем пополам.

Произвольно измельчаем свежий огурец.

Помидор нарезаем так же, как огурцы.

Кубиками нарезаем соевый сыр.

Смешиваем компоненты в глубокой тарелке и заправляем смесью соевого соуса и растительного масла. Для украшения поливаем салат гранатовым соком, посыпаем измельченной зеленью и смесью семян. Приятного аппетита!

Оценить греческий салат с сыром тофу

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Греческий салат Греческий салат с маслинами ПП греческий салат Салат «Греческий» без болгарского перца

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Греческий салат с сыром тофу

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить греческий салат с сыром тофу

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке