Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите

Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите – это достаточно популярное блюдо, с которым справится любой, потратив при этом всего лишь полчаса. Каша получается невероятно нежной и подходит для вкусных и сытных завтраков. Несложный рецепт оценят все занятые хозяйки, которые не любят долго стоять у плиты.

Совет по приготовлению:

Для варки рисовой каши необходимо использовать толстостенную кастрюлю, которая обеспечит медленное томление и не даст пригореть каше.

Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите

Автор рецепта:

Галина Якупова

303 рецепта

Галина Якупова

6

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

135 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

18,4 гр.

Вода

70,3 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 317,8 гр.

гр.
мл.
гр.
л.
ч.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

370 мкг

900 мкг

3.2

10.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3

9.5

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

8.4

26.7

Витамин В4

415.4 мг

500 мг

6.5

20.8

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

7.1

22.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.2

10.3

Витамин В9

93.7 мкг

400 мкг

1.8

5.9

Витамин В12

4.4 мкг

3 мкг

11.5

36.7

Витамин С

2 мкг

90 мкг

0.2

0.6

Витамин D

10.3 мкг

10 мкг

8.1

25.7

Витамин E

1.7 мг

15 мг

0.9

2.9

Биотин

40.1 мг

50 мг

6.3

20

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.1

0.4

Витамин РР

8.7 мг

20 мг

3.4

10.9

Калий

1662 мг

2500 мг

5.2

16.6

Кальций

1173.5 мг

1000 мг

9.2

29.3

Кремний

230 мг

30 мг

60.3

191.7

Магний

212.8 мг

400 мг

4.2

13.3

Натрий

430.3 мг

1300 мг

2.6

8.3

Сера

397.4 мг

500 мг

6.3

19.9

Фосфор

1254.1 мг

800 мг

12.3

39.2

Хлор

1157.5 мг

2300 мг

4

12.6

Алюминий

500 мкг

30 мкг

131.1

416.7

Железо

2.7 мг

18 мг

1.2

3.7

Йод

93.2 мкг

150 мкг

4.9

15.5

Кобальт

10.3 мкг

10 мкг

8.1

25.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

11.4

36.3

Медь

686.2 мкг

1000 мкг

5.4

17.2

Никель

6.2 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

71.7 мкг

55 мкг

10.3

32.6

Фтор

316 мкг

4000 мкг

0.6

2

Хром

23.9 мкг

50 мкг

3.8

12

Цинк

7.3 мг

12 мг

4.8

15.2

Бор

276 мкг

1200 мкг

1.8

5.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

57.8 мкг

70 мкг

6.5

20.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите
Подготавливаем продуктовый набор. Перебираем рисовую крупу и несколько раз промываем, пока вода не станет полностью прозрачной.
2
Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите
Высыпаем подготовленный рис в толстостенную кастрюлю и вливаем холодную воду. Разместив на сильном огне, ждем закипания. При периодическом помешивании, варим 5-8 минут.
3
Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите
Тем времени в отдельной кастрюле доводим до кипения молоко. Всыпаем соль и сахарный песок. Перемешиваем. Рис, дошедший до полуготовности, процеживаем через сито и оставляем на некоторое время, чтобы вода стекла.
4
Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите
Отправляем рис в кипящее молоко и продолжаем варить кашу на минимальном огне в течение 20 минут. Спустя время снимаем пробу. Если каша еще твердоватая, варим еще минут 5.
5
Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите
В готовую кашу кладем сливочное масло и перемешиваем. Отключаем конфорку. Плотно закрыв крышкой, оставляем кашу доходить на плите еще минут 10. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и подаем на завтрак. Приятного аппетита!

Оценить каша рисовая на молоке в кастрюле на плите

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите

Шаг 1 из 5

Подготавливаем продуктовый набор. Перебираем рисовую крупу и несколько раз промываем, пока вода не станет полностью прозрачной.
Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите

Шаг 2 из 5

Высыпаем подготовленный рис в толстостенную кастрюлю и вливаем холодную воду. Разместив на сильном огне, ждем закипания. При периодическом помешивании, варим 5-8 минут.
Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите

Шаг 3 из 5

Тем времени в отдельной кастрюле доводим до кипения молоко. Всыпаем соль и сахарный песок. Перемешиваем. Рис, дошедший до полуготовности, процеживаем через сито и оставляем на некоторое время, чтобы вода стекла.
Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите

Шаг 4 из 5

Отправляем рис в кипящее молоко и продолжаем варить кашу на минимальном огне в течение 20 минут. Спустя время снимаем пробу. Если каша еще твердоватая, варим еще минут 5.
Каша рисовая на молоке в кастрюле на плите

Шаг 5 из 5

В готовую кашу кладем сливочное масло и перемешиваем. Отключаем конфорку. Плотно закрыв крышкой, оставляем кашу доходить на плите еще минут 10. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и подаем на завтрак. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке