Куриный бефстроганов со сметаной на сковороде

Name: Куриный бефстроганов со сметаной на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Бефстроганов из курицы со сметаной на сковороде – это простая и очень вкусная кулинарная идея для домашнего обеда или ужина. Подавать такое угощение можно с вашими любимыми гарнирами: картофельным пюре, макаронами, рисом и другими крупами.

Куриный бефстроганов со сметаной на сковороде

Автор рецепта:

270 рецептов

Ольга Жандарова

306

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

168 ккал

Белки

16,2 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

61,3 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

778.9 мкг

900 мкг

6.4

43.3

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

6.3

42.6

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

8.4

56.6

Витамин В4

1371.2 мг

500 мг

20.4

137.1

Витамин В5

8.5 мг

5 мг

12.6

85.1

Витамин В6

5.8 мг

2 мг

21.5

144.8

Витамин В9

63.2 мкг

400 мкг

1.2

7.9

Витамин В12

4.8 мкг

3 мкг

11.8

79.3

Витамин С

34.2 мкг

90 мкг

2.8

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.1

0.8

Витамин E

39.3 мг

15 мг

19.5

131.1

Биотин

90.5 мг

50 мг

13.4

90.5

Витамин К

13.8 мкг

120 мкг

0.9

5.8

Витамин РР

112.6 мг

20 мг

41.8

281.6

Калий

3128.5 мг

2500 мг

9.3

62.6

Кальций

386.6 мг

1000 мг

2.9

19.3

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.9

6.3

Магний

354.9 мг

400 мг

6.6

44.4

Натрий

830.3 мг

1300 мг

4.7

31.9

Сера

1891.4 мг

500 мг

28.1

189.1

Фосфор

1760.8 мг

800 мг

16.3

110

Хлор

802 мг

2300 мг

2.6

17.4

Алюминий

300 мкг

30 мкг

74.2

500

Железо

17.4 мг

18 мг

7.2

48.3

Йод

43.2 мкг

150 мкг

2.1

14.4

Кобальт

106.3 мкг

10 мкг

78.9

531.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.5

10.1

Медь

811.4 мкг

1000 мкг

40.6

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

357 мкг

200 мкг

13.3

89.3

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.1

0.4

Фтор

1324.3 мкг

4000 мкг

2.5

16.6

Хром

81.5 мкг

50 мкг

12.1

81.5

Цинк

13.4 мг

12 мг

8.3

55.7

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.9

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

53 мкг

70 мкг

5.6

37.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Размораживаем и промываем куриное филе, далее разделываем его на небольшие брусочки.

В глубокой миске соединяем сметану с томатной пастой, горчицей и мукой.

Вливаем сюда горячую воду и хорошенько всё размешиваем.

Прогреваем сковородку с растительным маслом и обжариваем на нем куриное филе до изменения цвета. Дополняем кусочки птицы полукольцами репчатого лука.

Жарим всё вместе пару минут и вливаем сюда наш сметанный соус. Дополняем угощение специями и чёрным молотым перцем.

Хорошенько всё размешиваем и тушим на пониженном огне около 15 минут. Также добавляем соль по вкусу.

Бефстроганов из курицы со сметаной на сковороде готов. Подавайте к столу!

Оценить куриный бефстроганов со сметаной на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Бефстроганов

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриный бефстроганов со сметаной на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриный бефстроганов со сметаной на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке