Макароны с беконом и сливками на сковороде

Name: Макароны с беконом и сливками на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Макароны с беконом и сливками на сковороде – это восхитительное сочетание нежных макаронов, обжаренного до золотистой корочки бекона и насыщенного сливочного соуса. Вкус сливок и бекона превосходно дополняет текстуру пасты, придавая блюду невероятную нежность и насыщенность.

Автор рецепта:

380 рецептов

Ангелина Токарева

Кухня

Итальянская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

358 ккал

Белки

14,8 гр.

Жиры

13,9 гр.

Углеводы

41,4 гр.

Вода

24,3 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

423.1 мкг

900 мкг

8.8

11.8

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

21.4

28.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

11.8

15.8

Витамин В4

696.4 мг

500 мг

34.8

Витамин В5

6.6 мг

5 мг

24.7

33.1

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

14.5

19.4

Витамин В9

228.8 мкг

400 мкг

10.7

14.3

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

15.8

21.2

Витамин С

0.4 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

1.2

1.6

Витамин E

4 мг

15 мг

6.7

Биотин

44.8 мг

50 мг

16.7

22.4

Витамин К

5.7 мкг

120 мкг

0.9

1.2

Витамин РР

33.6 мг

20 мг

31.4

Калий

1653.9 мг

2500 мг

12.4

16.5

Кальций

802.4 мг

1000 мг

20.1

Кремний

30 мг

Магний

425 мг

400 мг

19.9

26.6

Натрий

1394.6 мг

1300 мг

20.1

26.8

Сера

731.5 мг

500 мг

27.3

36.6

Фосфор

1863.4 мг

800 мг

43.5

58.2

Хлор

1.2 мг

2300 мг

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.4

Железо

13.9 мг

18 мг

14.4

19.3

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

18.8 мкг

10 мкг

35.1

46.9

Литий

70 мкг

Марганец

9 мкг

2 мкг

84.6

113.1

Медь

1620.4 мкг

1000 мкг

30.3

40.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

309.5 мкг

55 мкг

105.2

140.7

Фтор

4000 мкг

Хром

5.6 мкг

50 мкг

2.1

2.8

Цинк

13.3 мг

12 мг

20.7

27.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

9.6 мкг

70 мкг

2.6

3.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Все продукты по списку выкладываем на рабочую поверхность.

Бекон нарезаем полосками и две минуты жарим на сухой сковороде, засыпаем чеснок, пропущенный через пресс, и обжариваем еще две минуты.

Посыпаем зажарку рубленой петрушкой, перчим и убираем с конфорки.

Готовим сливочный соус. В отдельной емкости взбиваем желтки с натертым на терке пармезаном, сливками, солью и черным перцем.

Параллельно отвариваем спагетти в кипящей подсоленной воде, на одну минуту меньше, чем указано на упаковке.

Откидываем пасту на дуршлаг и после выкладываем к жареному бекону, перемешиваем.

Быстро вмешиваем соус и раскладываем пасту по порционным тарелкам. Приятного аппетита!

Оценить макароны с беконом и сливками на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макароны с беконом и сливками на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макароны с беконом и сливками на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке