Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Макароны с яйцом и сыром на сковороде – это популярное бюджетное блюдо среди студентов и холостяков. Приготовление рецепта займет всего лишь треть часа. Макароны, приготовленные таким способом, получаются сытными и отлично подходят для завтраков или быстрых перекусов.

Совет по ингредиентам:

Твердый сыр можно заменить плавленым или колбасным.

Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Автор рецепта:

Алёна Шестакова

326 рецептов

Алёна Шестакова

5

0

22

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

20 мин.

Порции

3

Калорийность

329 ккал

Белки

15,3 гр.

Жиры

10,7 гр.

Углеводы

40,7 гр.

Вода

27,5 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 118,3 гр.

гр.
гр.
шт.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

431 мкг

900 мкг

13.5

16

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

16.8

19.8

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

15.3

18.1

Витамин В4

153.5 мг

500 мг

8.6

10.2

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

15.5

18.4

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

10.5

12.4

Витамин В9

165.4 мкг

400 мкг

11.6

13.8

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

16.8

19.8

Витамин С

0.7 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

6.1

7.2

Витамин E

1.8 мг

15 мг

3.3

3.9

Биотин

13.4 мг

50 мг

7.6

8.9

Витамин К

5.3 мкг

120 мкг

1.2

1.5

Витамин РР

25.5 мг

20 мг

35.9

42.4

Калий

1033 мг

2500 мг

11.6

13.8

Кальций

968.3 мг

1000 мг

27.3

32.3

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

297.6 мг

400 мг

21

24.8

Натрий

893.7 мг

1300 мг

19.4

22.9

Сера

606.2 мг

500 мг

34.2

40.4

Фосфор

1291.6 мг

800 мг

45.5

53.8

Хлор

1334.8 мг

2300 мг

16.3

19.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

9.6 мг

18 мг

15

17.8

Йод

11 мкг

150 мкг

2.1

2.4

Кобальт

5.5 мкг

10 мкг

15.5

18.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

6.1 мкг

2 мкг

85.7

101.4

Медь

1089.7 мкг

1000 мкг

30.7

36.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

186.6 мкг

55 мкг

95.6

113.1

Фтор

30.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

2.2 мкг

50 мкг

1.2

1.5

Цинк

10.1 мг

12 мг

23.6

27.9

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

3.3 мкг

70 мкг

1.3

1.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Макароны с яйцом и сыром на сковороде
Подготавливаем составляющие в необходимом количестве и выкладываем их на рабочую поверхность.
2
Макароны с яйцом и сыром на сковороде
Макароны отвариваем по инструкции, указанной с обратной стороны упаковки. Не теряя времени, крупно натираем на терке сыр. Яйцо разбиваем в небольшую емкость. Приправляем молотым перцем и солью. Взбалтываем до состояния однородной смеси. К получившейся смеси высыпаем сыр и объединяем компоненты.
3
Макароны с яйцом и сыром на сковороде
Сваренные макароны откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой и отправляем в глубокую сковороду. После чего размещаем на слабом огне и распределяем сверху смесь яйца и сыра. Перемешиваем и даем сыру расплавиться.
4
Макароны с яйцом и сыром на сковороде
Сервируем готовое блюдо и подаем к столу, украсив по желанию свежей зеленью.
5
Макароны с яйцом и сыром на сковороде
Приятного аппетита!

Оценить макароны с яйцом и сыром на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Шаг 1 из 5

Подготавливаем составляющие в необходимом количестве и выкладываем их на рабочую поверхность.
Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Шаг 2 из 5

Макароны отвариваем по инструкции, указанной с обратной стороны упаковки. Не теряя времени, крупно натираем на терке сыр. Яйцо разбиваем в небольшую емкость. Приправляем молотым перцем и солью. Взбалтываем до состояния однородной смеси. К получившейся смеси высыпаем сыр и объединяем компоненты.
Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Шаг 3 из 5

Сваренные макароны откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой и отправляем в глубокую сковороду. После чего размещаем на слабом огне и распределяем сверху смесь яйца и сыра. Перемешиваем и даем сыру расплавиться.
Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Шаг 4 из 5

Сервируем готовое блюдо и подаем к столу, украсив по желанию свежей зеленью.
Макароны с яйцом и сыром на сковороде

Шаг 5 из 5

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке