Макароны со сметаной на сковороде

Макароны со сметаной на сковороде – это простое домашнее блюдо со сливочным послевкусием, которое получается необыкновенно аппетитным. И дети, и взрослые моментально опустошают тарелки с восхитительным угощением. Несмотря на отсутствие мяса или рыбы, блюдо получается довольно сытным.

Макароны со сметаной на сковороде

Автор рецепта:

6

0

24

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

327 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

13,1 гр.

Углеводы

40,4 гр.

Вода

30,5 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 185,1 гр.

гр.
ч.л.
гр.
гр.
гр.
ч.л.
зуб.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

365.6 мкг

900 мкг

11

20.3

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

15.6

28.9

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

10.6

19.7

Витамин В4

55.3 мг

500 мг

3

5.5

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

11.9

21.9

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

9.5

17.7

Витамин В9

158.7 мкг

400 мкг

10.7

19.8

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

9.5

17.5

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.3

0.5

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

2

3.7

Витамин E

1.9 мг

15 мг

3.4

6.2

Биотин

4.9 мг

50 мг

2.7

4.9

Витамин К

25.9 мкг

120 мкг

5.8

10.8

Витамин РР

20.6 мг

20 мг

27.9

51.6

Калий

1060.6 мг

2500 мг

11.5

21.2

Кальций

553.3 мг

1000 мг

14.9

27.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

288.9 мг

400 мг

19.5

36.1

Натрий

2309.1 мг

1300 мг

48

88.8

Сера

408.6 мг

500 мг

22.1

40.9

Фосфор

963 мг

800 мг

32.5

60.2

Хлор

3557.3 мг

2300 мг

41.8

77.3

Алюминий

50 мкг

30 мкг

45

83.3

Железо

9.2 мг

18 мг

13.8

25.5

Йод

9.4 мкг

150 мкг

1.7

3.1

Кобальт

1.4 мкг

10 мкг

3.8

7.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

6.2 мкг

2 мкг

83.4

154.3

Медь

1080.2 мкг

1000 мкг

29.2

54

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

162 мкг

55 мкг

79.6

147.3

Фтор

17.1 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

2 мкг

50 мкг

1.1

2

Цинк

7.8 мг

12 мг

17.5

32.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

10.5 мкг

70 мкг

4.1

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Советы по процессу приготовления

Твердый сыр можно использовать любого вида.

Процесс приготовления

1
Макароны со сметаной на сковороде
Подготавливаем продукты. Снимаем с чеснока шелуху и ополаскиваем. Сыр измельчаем при помощи средней терки.
2
Макароны со сметаной на сковороде
Набираем в кастрюлю воду и размещаем на плите. Солим и доводим до кипения. Опускаем спагетти и варим в течение 8 минут. После чего откидываем на дуршлаг или сито.
3
Макароны со сметаной на сковороде
Разогреваем сковородку и распускаем сливочное масло. Зубчики чеснока разрезаем вдоль и обжариваем пару минут на средней температуре. После чего убираем чеснок. Минимизируем нагрев и вводим сметану, перемешиваем и даем прогреться.
4
Макароны со сметаной на сковороде
Далее высыпаем часть тертого сыра и объединяем содержимое сковороды. Приправляем сухим базиликом и прогреваем 3 минуты на тихом огне. Как только сыр расплавится, кладем в соус спагетти. Основательно перемешиваем, отключаем нагрев и даем постоять пару минут под крышкой.
5
Макароны со сметаной на сковороде
Сервируем блюдо и украшаем измельченным сыром.
6
Макароны со сметаной на сковороде
Приятного аппетита!

Оценить макароны со сметаной на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Макароны со сметаной на сковороде

Шаг 1 из 6

Подготавливаем продукты. Снимаем с чеснока шелуху и ополаскиваем. Сыр измельчаем при помощи средней терки.
Макароны со сметаной на сковороде

Шаг 2 из 6

Набираем в кастрюлю воду и размещаем на плите. Солим и доводим до кипения. Опускаем спагетти и варим в течение 8 минут. После чего откидываем на дуршлаг или сито.
Макароны со сметаной на сковороде

Шаг 3 из 6

Разогреваем сковородку и распускаем сливочное масло. Зубчики чеснока разрезаем вдоль и обжариваем пару минут на средней температуре. После чего убираем чеснок. Минимизируем нагрев и вводим сметану, перемешиваем и даем прогреться.
Макароны со сметаной на сковороде

Шаг 4 из 6

Далее высыпаем часть тертого сыра и объединяем содержимое сковороды. Приправляем сухим базиликом и прогреваем 3 минуты на тихом огне. Как только сыр расплавится, кладем в соус спагетти. Основательно перемешиваем, отключаем нагрев и даем постоять пару минут под крышкой.
Макароны со сметаной на сковороде

Шаг 5 из 6

Сервируем блюдо и украшаем измельченным сыром.
Макароны со сметаной на сковороде

Шаг 6 из 6

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке