Макароны в сырном соусе на сковороде

Name: Макароны в сырном соусе на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Макароны в сырном соусе на сковороде – это потрясающее блюдо для всех любителей сыра. Готовится оно совершенно не сложно. Весь процесс займет не более получаса. Сырно-сливочное послевкусие придется по вкусу и детям, и взрослым. Повторить несложное блюдо получится у всех.

Советы по ингредиентам:

Молоко можно использовать любой жирности или заменить нежирными сливками.
Моцареллу можно заменить любым другим хорошо плавящимся сыром.
Макароны подойдут любой разновидности.

Автор рецепта:

326 рецептов

Алёна Шестакова

Кухня

Итальянская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

364 ккал

Белки

11,7 гр.

Жиры

15,4 гр.

Углеводы

42,6 гр.

Вода

8,5 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

926.3 мкг

900 мкг

14.2

51.5

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

Витамин В2

1.8 мг

13.5

Витамин В4

13.2 мг

500 мг

0.4

1.3

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

9.8

35.6

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

9.5

34.4

Витамин В9

320.8 мкг

400 мкг

40.1

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

12.9

46.7

Витамин С

1.4 мкг

90 мкг

0.2

0.8

Витамин D

3 мкг

10 мкг

4.2

15.2

Витамин E

4 мг

15 мг

3.7

13.4

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

5.6 мкг

120 мкг

0.6

2.3

Витамин РР

49.3 мг

20 мг

33.9

123.2

Калий

1997.9 мг

2500 мг

Кальций

2145.7 мг

1000 мг

29.6

107.3

Кремний

1 мг

30 мг

0.5

1.7

Магний

626.6 мг

400 мг

21.6

78.3

Натрий

2236.2 мг

1300 мг

23.7

Сера

1106.6 мг

500 мг

30.5

110.7

Фосфор

2624.4 мг

800 мг

45.2

164

Хлор

6.1 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.8

Железо

16.4 мг

18 мг

12.5

45.5

Йод

0.5 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

0.6

Литий

70 мкг

Марганец

12.3 мкг

2 мкг

84.6

307

Медь

2159.1 мкг

1000 мкг

29.7

108

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

311.9 мкг

55 мкг

78.1

283.6

Фтор

5.7 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

0.6 мкг

50 мкг

0.2

0.6

Цинк

20.2 мг

12 мг

23.2

84.2

Бор

9.3 мкг

1200 мкг

0.1

0.4

Ванадий

22.5 мкг

20 мкг

15.5

56.3

Молибден

3.2 мкг

70 мкг

0.6

2.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продуктовый набор. Набираем в кастрюлю воду. Размещаем на плите и доводим до кипения. Солим и высыпаем макаронные изделия.

Перемешиваем и варим столько, сколько указано на пачке с макаронными изделиями.

Для соуса разогреваем сковородку и распускаем сливочное масло.

Далее всыпаем муку.

Вливаем 100 миллилитров молока.

При постоянном перемешивании доводим соус до густого состояния.

Натираем сыр на крупной терке и высыпаем в соус.

Тщательно перемешиваем до расплавления сыра.

Сваренные макароны откидываем на сито и перекладываем в соус. Основательно перемешиваем, чтобы макароны полностью покрылись соусом.

Тарелки наполняем готовым блюдом. По желанию присыпаем базиликом. Приятного аппетита!

Оценить макароны в сырном соусе на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макароны в сырном соусе на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макароны в сырном соусе на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке