Морковная запеканка с манкой в духовке

Name: Морковная запеканка с манкой в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Морковная запеканка с манкой в духовке – это восхитительное десертное блюдо, наполненное сладостью тёртой моркови и нежной текстурой манки. Запечённая до золотистой корочки, она радует глаз и душу, наполняя дом теплом и ароматом домашней выпечки.

Автор рецепта:

329 рецептов

Екатерина Ермошкина

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

223 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

10,4 гр.

Углеводы

28,0 гр.

Вода

55,0 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3323 мкг

900 мкг

107

184.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.9

6.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

6.7

11.5

Витамин В4

151.3 мг

500 мг

8.8

15.1

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

8.1

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

5.2

8.9

Витамин В9

28.9 мкг

400 мкг

2.1

3.6

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.8

4.8

Витамин С

7.5 мкг

90 мкг

2.4

4.2

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

8.7

Витамин E

2.1 мг

15 мг

6.9

Биотин

12 мг

50 мг

Витамин К

20 мкг

120 мкг

4.8

8.3

Витамин РР

5.2 мг

20 мг

7.6

Калий

455.5 мг

2500 мг

5.3

9.1

Кальций

91.9 мг

1000 мг

2.7

4.6

Кремний

40.5 мг

30 мг

39.1

67.5

Магний

72.8 мг

400 мг

5.3

9.1

Натрий

113.2 мг

1300 мг

2.5

4.4

Сера

146.5 мг

500 мг

8.5

14.7

Фосфор

242.6 мг

800 мг

8.8

15.2

Хлор

190.8 мг

2300 мг

2.4

4.1

Алюминий

769.5 мкг

30 мкг

743.5

1282.5

Железо

3.2 мг

18 мг

5.1

8.8

Йод

18.5 мкг

150 мкг

3.6

6.2

Кобальт

21 мкг

10 мкг

60.9

105

Литий

9 мкг

70 мкг

3.7

6.4

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

7.8

13.4

Медь

203.1 мкг

1000 мкг

5.9

10.2

Никель

14.8 мкг

200 мкг

2.1

3.7

Рубидий

35.3 мкг

200 мкг

5.1

8.8

Селен

17 мкг

55 мкг

15.5

Фтор

122.8 мкг

4000 мкг

0.9

1.5

Хром

7.2 мкг

50 мкг

4.2

7.2

Цинк

1.6 мг

12 мг

3.8

6.5

Бор

331.5 мкг

1200 мкг

13.8

Ванадий

200 мкг

20 мкг

289.9

500

Молибден

39 мкг

70 мкг

16.1

27.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим набор продуктов и выложим его на рабочий стол.

Очищаем морковь и натираем её на мелкой тёрке. Если морковь слишком сочная, возможно, потребуется немного отжать сок.

Вводим в массу яйцо, сахар и мягкое (или растопленное) сливочное масло.

Делаем всё однородным, тщательно перемешивая.

Добавляем манку, ещё раз перемешиваем и оставляем смесь на 10 минут для набухания.

Перекладываем подготовленную морковную массу в форму и выравниваем верх.

Отправляем запеканку в духовку, выставив температуру 180 градусов, и выпекаем до появления лёгкой корочки, время составляет примерно 30 минут.

Запеканка из моркови получилась нежной и сладкой, дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить морковная запеканка с манкой в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Запеканки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Морковная запеканка с манкой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить морковная запеканка с манкой в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке