Печенье с песочной крошкой и вареньем

Name: Печенье с песочной крошкой и вареньем
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Печенье с песочной крошкой и вареньем – это недорогое лакомство, которое сможет приготовить каждый. Варенье можно использовать на свой вкус, главное, чтобы оно было густой консистенции. Печенье получается очень вкусным и моментально исчезает со стола.

Автор рецепта:

238 рецептов

Любовь Павловна

308

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

345 ккал

Белки

5,0 гр.

Жиры

12,7 гр.

Углеводы

52,6 гр.

Вода

26,2 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1265.8 мкг

900 мкг

10.6

14.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

4.6

6.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

4.7

6.2

Витамин В4

634.1 мг

500 мг

9.6

12.7

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

4.7

6.2

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.2

5.6

Витамин В9

144.7 мкг

400 мкг

2.7

3.6

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

2.4

3.1

Витамин С

24.4 мкг

90 мкг

2.7

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

3.7

4.9

Витамин E

11.2 мг

15 мг

5.7

7.5

Биотин

34.8 мг

50 мг

5.3

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

19.6 мг

20 мг

7.4

9.8

Калий

2073.2 мг

2500 мг

6.3

8.3

Кальций

627.7 мг

1000 мг

4.7

6.3

Кремний

18 мг

30 мг

4.5

Магний

129 мг

400 мг

2.4

3.2

Натрий

1243.5 мг

1300 мг

7.2

9.6

Сера

552.6 мг

500 мг

8.3

11.1

Фосфор

1212.6 мг

800 мг

11.4

15.2

Хлор

1753.9 мг

2300 мг

5.8

7.6

Алюминий

30 мкг

Железо

13.7 мг

18 мг

5.7

7.6

Йод

28.8 мкг

150 мкг

1.4

1.9

Кобальт

18.6 мкг

10 мкг

18.6

Литий

70 мкг

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

13.2

Медь

560.1 мкг

1000 мкг

4.2

5.6

Никель

9.9 мкг

200 мкг

0.4

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

60.8 мкг

55 мкг

8.3

11.1

Фтор

159.6 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

14.3 мкг

50 мкг

2.2

2.9

Цинк

4.7 мг

12 мг

3.9

Бор

166.5 мкг

1200 мкг

1.4

Ванадий

405 мкг

20 мкг

152.9

202.5

Молибден

65.6 мкг

70 мкг

7.1

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для приготовления печенья. Разогреваем духовой шкаф, установив на температурном датчике 180 градусов.

Сливочное масло распускаем на водяной бане или в микроволновой печи. Остудив масло, добавляем соль, сахарный песок и сметану.

Активно смешиваем продукты, чтобы сахарные крупинки растворились.

Разбиваем яйца и снова перемешиваем.

К жидкой смеси просеиваем муку и разрыхлитель.

Замешиваем мягкое тесто. Визуально делим тесто на три части и отрезаем третью часть. Треть теста заворачиваем в пакет и убираем в морозилку на полчаса.

Остальное тесто раскатываем на листе качественного пергамента в пласт, толщина которого составляет 5 миллиметров и перемещаем на подготовленный противень.