Рисовая каша на воде классическая

Рисовая каша на воде классическая это блюдо, которое ценится за свою простоту, питательность и универсальность. Она может служить как завтраком, так и гарниром или десертом. Рисовая каша на воде это вкусное, простое и здоровое блюдо, которое легко адаптируется под индивидуальные предпочтения.

Совет по ингредиентам:

  1. Для приготовления вам понадобятся только рис и вода, а также по желанию соль и сахар для вкуса. Есть также варианты с добавлением масла или молока, которые придают каше более насыщенный вкус.
  2. При отсутствии кухонных весов, нужное количество риса можно отмерить с помощью столовых ложек или граненого стакана. В 1 столовой ложке 25 грамм риса, а в граненом стакане – 230 грамм. 

Совет по приготовлению:

Кашу можно разнообразить, добавляя к ней фрукты, орехи, сухофрукты или ароматные специи. Кроме того, она может стать основой для более сложных блюд, например, запеканок.

Рисовая каша на воде классическая

Автор рецепта:

Галина Якупова

303 рецепта

Галина Якупова

8

0

27

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

323 ккал

Белки

6,9 гр.

Жиры

1,0 гр.

Углеводы

71,7 гр.

Вода

12,6 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 37,8 гр.

гр.
мл.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0

900 мкг

0

0

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

3.7

1.4

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

1.7

0.6

Витамин В4

117 мг

500 мг

15.5

5.9

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

7.9

3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

9.9

3.8

Витамин В9

28.5 мкг

400 мкг

4.7

1.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.6 мг

15 мг

2.6

1

Биотин

5.3 мг

50 мг

7

2.6

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

5 мг

20 мг

16.4

6.2

Калий

147 мг

2500 мг

3.9

1.5

Кальций

11.8 мг

1000 мг

0.8

0.3

Кремний

150 мг

30 мг

331.1

125

Магний

73.5 мг

400 мг

12.2

4.6

Натрий

17.6 мг

1300 мг

0.9

0.3

Сера

69 мг

500 мг

9.1

3.5

Фосфор

220.5 мг

800 мг

18.3

6.9

Хлор

37.5 мг

2300 мг

1.1

0.4

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

1.5 мг

18 мг

5.4

2

Йод

2.1 мкг

150 мкг

0.9

0.4

Кобальт

1.5 мкг

10 мкг

9.9

3.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

62.1

23.4

Медь

375 мкг

1000 мкг

24.8

9.4

Никель

4.1 мкг

200 мкг

1.3

0.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

22.7 мкг

55 мкг

27.3

10.3

Фтор

76 мкг

4000 мкг

1.3

0.5

Хром

2.6 мкг

50 мкг

3.4

1.3

Цинк

2.1 мг

12 мг

11.8

4.4

Бор

180 мкг

1200 мкг

9.9

3.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

5.1 мкг

70 мкг

4.8

1.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рисовая каша на воде классическая
Отмерьте необходимое количество риса с помощью кухонных весов или любым другим удобным для вас способом при их отсутствии.
2
Рисовая каша на воде классическая
Пересыпьте рис в глубокую емкость или сито с мелкими отверстиями и промойте его теплой водой от крахмала, пока вода не станет полностью прозрачной.
3
Рисовая каша на воде классическая
После промывания переложите рис в кастрюлю с толстым дном, чтобы уменьшить вероятность подгорания каши.
4
Рисовая каша на воде классическая
Залейте рис чистой прохладной водой. Добавьте немного соли по вкусу. Поставьте кастрюлю на средний огонь и дождитесь, пока вода закипит.
5
Рисовая каша на воде классическая
Как только вода начнет бурлить, уменьшите нагрев до минимального и накройте крышкой.
6
Рисовая каша на воде классическая
Варите кашу, периодически помешивая, в течение 18-20 минут на маленьком огне. Это позволит рису равномерно впитать воду и избежать пригорания. Когда жидкости в кастрюле останется совсем немного, а рис станет мягким и рассыпчатым, выключите плиту.
7
Рисовая каша на воде классическая
Дайте каше постоять под крышкой еще 15 минут, чтобы она настоялась и лучше раскрыла вкус.
8
Рисовая каша на воде классическая
Готовую кашу разложите по порционным тарелкам и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рисовая каша на воде классическая

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рисовая каша на воде классическая

Шаг 1 из 8

Отмерьте необходимое количество риса с помощью кухонных весов или любым другим удобным для вас способом при их отсутствии.
Рисовая каша на воде классическая

Шаг 2 из 8

Пересыпьте рис в глубокую емкость или сито с мелкими отверстиями и промойте его теплой водой от крахмала, пока вода не станет полностью прозрачной.
Рисовая каша на воде классическая

Шаг 3 из 8

После промывания переложите рис в кастрюлю с толстым дном, чтобы уменьшить вероятность подгорания каши.
Рисовая каша на воде классическая

Шаг 4 из 8

Залейте рис чистой прохладной водой. Добавьте немного соли по вкусу. Поставьте кастрюлю на средний огонь и дождитесь, пока вода закипит.
Рисовая каша на воде классическая

Шаг 5 из 8

Как только вода начнет бурлить, уменьшите нагрев до минимального и накройте крышкой.
Рисовая каша на воде классическая

Шаг 6 из 8

Варите кашу, периодически помешивая, в течение 18-20 минут на маленьком огне. Это позволит рису равномерно впитать воду и избежать пригорания. Когда жидкости в кастрюле останется совсем немного, а рис станет мягким и рассыпчатым, выключите плиту.
Рисовая каша на воде классическая

Шаг 7 из 8

Дайте каше постоять под крышкой еще 15 минут, чтобы она настоялась и лучше раскрыла вкус.
Рисовая каша на воде классическая

Шаг 8 из 8

Готовую кашу разложите по порционным тарелкам и подайте к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке