Суп с куриными фрикадельками и картошкой

Name: Суп с куриными фрикадельками и картошкой
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Суп с куриными фрикадельками и картошкой – это питательная и невероятно вкусная идея для большого семейного обеда. Такое угощение можно подавать к столу с хлебом, ароматной зеленью и сметаной. Для приготовления в домашних условиях используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Автор рецепта:

400 рецептов

Валентина Радченко

801

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

104 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

81,2 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

765.5 мкг

900 мкг

4.8

21.3

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

17.6

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

6.2

27.4

Витамин В4

276.5 мг

500 мг

3.1

13.8

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

4.1

18.3

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

7.9

34.8

Витамин В9

92.7 мкг

400 мкг

1.3

5.8

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

3.2

Витамин С

20 мкг

90 мкг

1.3

5.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37.1 мг

15 мг

61.8

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.4

Витамин К

21.3 мкг

120 мкг

4.4

Витамин РР

34.4 мг

20 мг

9.7

Калий

3282.8 мг

2500 мг

7.4

32.8

Кальций

186.5 мг

1000 мг

1.1

4.7

Кремний

14.3 мг

30 мг

2.7

11.9

Магний

264.7 мг

400 мг

3.7

16.5

Натрий

1630.2 мг

1300 мг

7.1

31.3

Сера

852 мг

500 мг

9.6

42.6

Фосфор

900.5 мг

800 мг

6.4

28.1

Хлор

47.1 мг

2300 мг

0.1

0.5

Алюминий

584.1 мкг

30 мкг

110

486.7

Железо

8.7 мг

18 мг

2.7

12.1

Йод

4 мкг

150 мкг

0.2

0.7

Кобальт

12 мкг

10 мкг

6.8

29.9

Литий

2.1 мкг

70 мкг

0.2

0.8

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.6

6.9

Медь

862.4 мкг

1000 мкг

4.9

21.6

Никель

7.8 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

365.2 мкг

200 мкг

10.3

45.7

Селен

53 мкг

55 мкг

5.4

24.1

Фтор

48.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

2.9 мкг

50 мкг

0.3

1.4

Цинк

6.9 мг

12 мг

3.2

14.3

Бор

238.9 мкг

1200 мкг

1.1

Ванадий

65.6 мкг

20 мкг

18.5

81.9

Молибден

10.4 мкг

70 мкг

0.8

3.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Кипятим бульон и опускаем сюда кусочки заранее очищенного и промытого картофеля. Солим по вкусу и варим 25 минут.

В это время мелким кубиком разделываем лук и морковь.

Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости. На это уйдет примерно 5 минут.

Глубокой миске соединяем куриный фарш с солью и специями. Тщательно перемешиваем.

Из подготовленного фарша лепим небольшие фрикадельки. Удобно это делать смоченными водой руками.

В бульон с картофелем отправляем манную крупу тонкой струей. Постоянно помешиваем, чтобы не было комочков.

Сюда же выкладываем зажарку из овощей.

Аккуратно погружаем все фрикадельки. Доводим содержимое до кипения и варим еще 10 минут.

В конце добавляем измельченный укроп и выключаем плиту.

Суп с куриными фрикадельками и картошкой готов. Разливайте по тарелкам и подавайте к столу!

Оценить суп с куриными фрикадельками и картошкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриный фарш Куриный суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с куриными фрикадельками и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с куриными фрикадельками и картошкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке