Сырники с манкой в духовке классические

Классические сырники с манкой в духовке – это не только вкусное, но еще и полезное блюдо, которое можно подать даже гостям, придерживающимся правильного питания (тогда следует заменить сахар подсластителем). За счет запекания, для готовки требуется совсем немного масла, что также положительно влияет на калорийность.

Сырники с манкой в духовке классические

Автор рецепта:

Юлия Загоруйко

216 рецептов

Юлия Загоруйко

529

0

40

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

25 мин.

Порции

12

Калорийность

220 ккал

Белки

13,9 гр.

Жиры

8,7 гр.

Углеводы

20,9 гр.

Вода

55,1 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

12 порций

1 порция = 65,5 гр.

гр.
ст.л.
шт.
ст.л.
гр.
щепотка
для посыпки
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

563.9 мкг

900 мкг

8

5.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.2

2.1

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

13.5

8.8

Витамин В4

509.7 мг

500 мг

13

8.5

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

7.9

5.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.3

3.5

Витамин В9

194 мкг

400 мкг

6.2

4

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.4

1.6

Витамин С

3 мкг

90 мкг

0.4

0.3

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.1

2

Витамин E

6.8 мг

15 мг

5.8

3.8

Биотин

47.7 мг

50 мг

12.1

8

Витамин К

1.8 мкг

120 мкг

0.2

0.1

Витамин РР

24.9 мг

20 мг

15.8

10.4

Калий

837.2 мг

2500 мг

4.3

2.8

Кальций

909.2 мг

1000 мг

11.6

7.6

Кремний

2.7 мг

30 мг

1.1

0.8

Магний

154.7 мг

400 мг

4.9

3.2

Натрий

745 мг

1300 мг

7.3

4.8

Сера

1129.2 мг

500 мг

28.7

18.8

Фосфор

1353.2 мг

800 мг

21.5

14.1

Хлор

1538 мг

2300 мг

8.5

5.6

Алюминий

506.5 мкг

30 мкг

214.8

140.7

Железо

6 мг

18 мг

4.2

2.8

Йод

67 мкг

150 мкг

5.7

3.7

Кобальт

27.4 мкг

10 мкг

34.9

22.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.9

1.2

Медь

502.7 мкг

1000 мкг

6.4

4.2

Никель

5.2 мкг

200 мкг

0.3

0.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

183.8 мкг

55 мкг

42.5

27.8

Фтор

229.5 мкг

4000 мкг

0.7

0.5

Хром

14.9 мкг

50 мкг

3.8

2.5

Цинк

3.5 мг

12 мг

3.7

2.4

Бор

28.4 мкг

1200 мкг

0.3

0.2

Ванадий

46.4 мкг

20 мкг

29.5

19.3

Молибден

51.3 мкг

70 мкг

9.3

6.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сырники с манкой в духовке классические
Для приготовления нам необходим сухой творог, если же у вас влажный продукт, то оборачиваем в марлю и оставляем под прессом на 60-120 минут.
2
Сырники с манкой в духовке классические
Подготовленный творог смешиваем при помощи погружного блендера с двумя видами сахара, яичными желтками.
3
Сырники с манкой в духовке классические
Вмешиваем манную крупу.
4
Сырники с манкой в духовке классические
Белки взбиваем с добавлением небольшого количества соли и аккуратно соединяем с творожной массой.
5
Сырники с манкой в духовке классические
Духовой шкаф разогреваем до отметки 190 градусов.
6
Сырники с манкой в духовке классические
Столовую ложку смачиваем в воде и формуем сырники, обваливаем каждый полуфабрикат в пшеничной муке.
7
Сырники с манкой в духовке классические
Заготовки перекладываем на смазанный растительным маслом пергамент и также сверху смазываем растительным маслом.
8
Сырники с манкой в духовке классические
Выпекаем кушанье на протяжении 15 минут и подаем к столу, не дожидаясь остывания. Приятного аппетита!

Оценить сырники с манкой в духовке классические

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сырники с манкой в духовке классические

Шаг 1 из 8

Для приготовления нам необходим сухой творог, если же у вас влажный продукт, то оборачиваем в марлю и оставляем под прессом на 60-120 минут.
Сырники с манкой в духовке классические

Шаг 2 из 8

Подготовленный творог смешиваем при помощи погружного блендера с двумя видами сахара, яичными желтками.
Сырники с манкой в духовке классические

Шаг 3 из 8

Вмешиваем манную крупу.
Сырники с манкой в духовке классические

Шаг 4 из 8

Белки взбиваем с добавлением небольшого количества соли и аккуратно соединяем с творожной массой.
Сырники с манкой в духовке классические

Шаг 5 из 8

Духовой шкаф разогреваем до отметки 190 градусов.
Сырники с манкой в духовке классические

Шаг 6 из 8

Столовую ложку смачиваем в воде и формуем сырники, обваливаем каждый полуфабрикат в пшеничной муке.
Сырники с манкой в духовке классические

Шаг 7 из 8

Заготовки перекладываем на смазанный растительным маслом пергамент и также сверху смазываем растительным маслом.
Сырники с манкой в духовке классические

Шаг 8 из 8

Выпекаем кушанье на протяжении 15 минут и подаем к столу, не дожидаясь остывания. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке