Торт «Новинка»

Name: Торт «Новинка»
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Торт «Новинка» – это простое и достаточно бюджетное лакомство, которое станет отличным вариантом не только для дружеских посиделок и семейных чаепитий, но и украсит более значимые мероприятия. Приготовление торта не доставит особых хлопот и получится у каждого.

Автор рецепта:

265 рецептов

Людмила Костенко

2329

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

323 ккал

Белки

3,7 гр.

Жиры

13,6 гр.

Углеводы

45,6 гр.

Вода

34,4 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1277.6 мкг

900 мкг

10.3

17.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.3

5.6

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

3.6

6.1

Витамин В4

251.2 мг

500 мг

3.7

6.3

Витамин В5

3 мг

5 мг

4.4

7.5

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

2.5

4.3

Витамин В9

105.3 мкг

400 мкг

1.9

3.3

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

2.2

3.8

Витамин С

1.8 мкг

90 мкг

0.1

0.3

Витамин D

0.9 мкг

10 мкг

0.6

1.1

Витамин E

8.3 мг

15 мг

6.9

Биотин

14 мг

50 мг

3.5

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

13.8 мг

20 мг

8.6

Калий

1312.8 мг

2500 мг

3.8

6.6

Кальций

611.6 мг

1000 мг

4.4

7.6

Кремний

12 мг

30 мг

2.9

Магний

181.3 мг

400 мг

3.3

5.7

Натрий

1874.7 мг

1300 мг

10.5

Сера

376 мг

500 мг

5.5

9.4

Фосфор

764 мг

800 мг

6.9

11.9

Хлор

209.6 мг

2300 мг

0.7

1.1

Алюминий

100 мкг

30 мкг

24.2

41.7

Железо

10.9 мг

18 мг

4.4

7.6

Йод

22.5 мкг

150 мкг

1.1

1.9

Кобальт

5.4 мкг

10 мкг

3.9

6.8

Литий

70 мкг

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

9.6

16.5

Медь

1255 мкг

1000 мкг

9.1

15.7

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

18.8 мкг

55 мкг

2.5

4.3

Фтор

149 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

10.6 мкг

50 мкг

1.5

2.7

Цинк

4.1 мг

12 мг

2.5

4.3

Бор

111 мкг

1200 мкг

0.7

1.2

Ванадий

270 мкг

20 мкг

98.1

168.8

Молибден

58.7 мкг

70 мкг

6.1

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Сливочное масло достаем заранее. Перекладываем его в миску и всыпаем 200 граммов сахарного песка. После чего перетираем до однородности венчиком или ложкой.

Вводим яйца, 200 граммов достаточно жирной сметаны и размешиваем.

Засыпаем предварительно просеянную муку и соду. Перемешиваем до однородности.

Делим массу пополам. В одну из частей всыпаем какао-порошок. Замешиваем шоколадное тесто.

Белое и шоколадное тесто делим на 3 части и раскатываем 6 коржей. Для удобства берем 2 листа качественного пергамента и раскатываем коржи между ними.

Разогреваем духовку. Противень застилаем пергаментом. Выкладываем корж и выпекаем 10-15 минут при 180 градусах. Готовые коржи выравниваем и обрезаем по тарелке.