Тушеная картошка с куриными сердечками

Тушеная картошка с куриными сердечками – это сытное и вкусное блюдо для вашего домашнего стола. Такое угощение выйдет невероятно нежным и точно разнообразит привычное меню. Для приготовления используйте проверенный рецепт с пошаговыми фото из нашей кулинарной подборки.

Тушеная картошка с куриными сердечками

Автор рецепта:

Дарья Шевченко

340 рецептов

Дарья Шевченко

1071

0

52

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

133 ккал

Белки

4,6 гр.

Жиры

7,5 гр.

Углеводы

11,7 гр.

Вода

60,0 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 384,1 гр.

гр.
кг
шт.
зуб.
мл.
для жарки
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

293.9 мкг

900 мкг

2.1

8.2

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

5.4

20.9

Витамин В2

3.7 мг

1.8 мг

13.3

51

Витамин В4

11.3 мг

500 мг

0.1

0.6

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.3

1.1

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

5.1

19.6

Витамин В9

22.3 мкг

400 мкг

0.4

1.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

36.3 мкг

90 мкг

2.6

10.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

35.9 мг

15 мг

15.6

59.9

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

13.9 мкг

120 мкг

0.8

2.9

Витамин РР

21.8 мг

20 мг

7.1

27.2

Калий

1439.8 мг

2500 мг

3.7

14.4

Кальций

166.2 мг

1000 мг

1.1

4.2

Кремний

11.1 мг

30 мг

2.4

9.3

Магний

208.9 мг

400 мг

3.4

13.1

Натрий

292.5 мг

1300 мг

1.5

5.6

Сера

99.6 мг

500 мг

1.3

5

Фосфор

631.3 мг

800 мг

5.1

19.7

Хлор

41.8 мг

2300 мг

0.1

0.5

Алюминий

600 мкг

30 мкг

130.2

500

Железо

20.4 мг

18 мг

7.4

28.3

Йод

4.9 мкг

150 мкг

0.2

0.8

Кобальт

43.9 мкг

10 мкг

28.5

109.7

Литий

0 мкг

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.8

6.8

Медь

1055 мкг

1000 мкг

6.9

26.4

Никель

5.2 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Рубидий

714 мкг

200 мкг

23.2

89.3

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.2

0.6

Фтор

47.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

30.1 мкг

50 мкг

3.9

15

Цинк

10.3 мг

12 мг

5.6

21.5

Бор

300 мкг

1200 мкг

1.6

6.3

Ванадий

0 мкг

20 мкг

0

0

Молибден

30 мкг

70 мкг

2.8

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тушеная картошка с куриными сердечками
Подготовим необходимые продукты по списку. Овощи очищаем и промываем под водой.
2
Тушеная картошка с куриными сердечками
Репчатый лук режем ножом на небольшие кубики.
3
Тушеная картошка с куриными сердечками
Вливаем в кастрюлю с толстым дном растительное масло и прогреваем его. Сюда выкладываем лук и обжариваем около 5 минут до прозрачного состояния.
4
Тушеная картошка с куриными сердечками
Хорошенько промываем куриные сердечки и удаляем из них куски жира, после продукт можно нарезать небольшими кружочками.
5
Тушеная картошка с куриными сердечками
Отправляем сердечки в кастрюлю с луком и готовим все вместе около 10 минут.
6
Тушеная картошка с куриными сердечками
Почищенный картофель режем на кусочки среднего размера.
7
Тушеная картошка с куриными сердечками
Отправляем кусочки картофеля в кастрюлю. Добавляем сюда соль и паприку, вливаем воду.
8
Тушеная картошка с куриными сердечками
Доводим содержимое кастрюли до кипения, после томим на слабом огне под крышкой 20 минут. В процессе тушения несколько раз аккуратно перемешиваем блюдо.
9
Тушеная картошка с куриными сердечками
Добавляем сюда измельченный чеснок, а также черный молотый перец. Перемешиваем и тушим еще 5 минут до полной готовности.
10
Тушеная картошка с куриными сердечками
Тушеная картошка с куриными сердечками готова. Подавайте аппетитное блюдо к столу!

Оценить тушеная картошка с куриными сердечками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тушеная картошка с куриными сердечками

Шаг 1 из 10

Подготовим необходимые продукты по списку. Овощи очищаем и промываем под водой.
Тушеная картошка с куриными сердечками

Шаг 2 из 10

Репчатый лук режем ножом на небольшие кубики.
Тушеная картошка с куриными сердечками

Шаг 3 из 10

Вливаем в кастрюлю с толстым дном растительное масло и прогреваем его. Сюда выкладываем лук и обжариваем около 5 минут до прозрачного состояния.
Тушеная картошка с куриными сердечками

Шаг 4 из 10

Хорошенько промываем куриные сердечки и удаляем из них куски жира, после продукт можно нарезать небольшими кружочками.
Тушеная картошка с куриными сердечками

Шаг 5 из 10

Отправляем сердечки в кастрюлю с луком и готовим все вместе около 10 минут.
Тушеная картошка с куриными сердечками

Шаг 6 из 10

Почищенный картофель режем на кусочки среднего размера.
Тушеная картошка с куриными сердечками

Шаг 7 из 10

Отправляем кусочки картофеля в кастрюлю. Добавляем сюда соль и паприку, вливаем воду.
Тушеная картошка с куриными сердечками

Шаг 8 из 10

Доводим содержимое кастрюли до кипения, после томим на слабом огне под крышкой 20 минут. В процессе тушения несколько раз аккуратно перемешиваем блюдо.
Тушеная картошка с куриными сердечками

Шаг 9 из 10

Добавляем сюда измельченный чеснок, а также черный молотый перец. Перемешиваем и тушим еще 5 минут до полной готовности.
Тушеная картошка с куриными сердечками

Шаг 10 из 10

Тушеная картошка с куриными сердечками готова. Подавайте аппетитное блюдо к столу!

Сообщить об ошибке