Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами – это утонченное кулинарное творение, в котором мягкое и ароматное тесто объединяется с изысканной начинкой из натуральных рыбных консервов. Это блюдо характеризуется превосходным вкусом и богатством текстур, а также восхитительным сочетанием ингредиентов, придающих ему неповторимый характер.

Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами – это отражение кулинарного мастерства, в котором каждый элемент играет важную роль в создании гармонии вкуса. Нежное тесто, взаимодействуя с аппетитной начинкой из рыбных консервов, создает уникальное блюдо, способное порадовать даже самых изысканных гурманов.

Постарайтесь выбрать качественные рыбные консервы с натуральными ингредиентами и хорошим вкусом. Это повлияет на окончательный результат.

Для более насыщенного вкуса можно смешать разные виды рыбных консервов в начинке, например, тунец и сардины. Это придаст пирогу интересный многослойный вкус.

Прежде чем выложить начинку на тесто, убедитесь, что рыбные консервы хорошо отцежены от жидкости.

В зависимости от ваших вкусов, вы можете добавить различные приправы, травы или специи к начинке, чтобы придать блюду еще больше разнообразия.

Чтобы придать начинке дополнительный вкус и текстуру, можно добавить к ней нарезанные овощи, такие как сладкий перец, морковь или зелень.

Подачу пирога можно дополнить различными соусами, такими как тартар, кисло-сладкий соус или даже сметана с зеленью.

Помните, что каждый секрет может добавить вашему блюду уникальный акцент и сделать его еще более интересным и аппетитным. Варьируйте и совершенствуйте рецепт в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями!

Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Автор рецепта:

1153

0

49

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Порции

8

Калорийность

290 ккал

Белки

10,4 гр.

Жиры

18,7 гр.

Углеводы

19,1 гр.

Вода

29,9 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 142,9 гр.

гр.
гр.
шт.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
гр.
шт.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1051.9 мкг

900 мкг

10.2

14.6

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.5

7.9

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

8.9

12.8

Витамин В4

601.5 мг

500 мг

10.5

15

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

6.2

8.9

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

6.1

8.7

Витамин В9

141 мкг

400 мкг

3.1

4.4

Витамин В12

3.9 мкг

3 мкг

11.2

16.1

Витамин С

9.2 мкг

90 мкг

0.9

1.3

Витамин D

5.6 мкг

10 мкг

4.9

6.9

Витамин E

86.1 мг

15 мг

50.2

71.7

Биотин

43.6 мг

50 мг

7.6

10.9

Витамин К

17.4 мкг

120 мкг

1.3

1.8

Витамин РР

32.3 мг

20 мг

14.1

20.2

Калий

1582.4 мг

2500 мг

5.5

7.9

Кальций

2225.4 мг

1000 мг

19.5

27.8

Кремний

13.8 мг

30 мг

4

5.7

Магний

289.9 мг

400 мг

6.3

9.1

Натрий

6490.4 мг

1300 мг

43.7

62.4

Сера

1346.2 мг

500 мг

23.6

33.7

Фосфор

1828.6 мг

800 мг

20

28.6

Хлор

9123.2 мг

2300 мг

34.7

49.6

Алюминий

300 мкг

30 мкг

87.5

125

Железо

14.1 мг

18 мг

6.9

9.8

Йод

39 мкг

150 мкг

2.3

3.3

Кобальт

25.8 мкг

10 мкг

22.5

32.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

8.2

11.8

Медь

578.4 мкг

1000 мкг

5.1

7.2

Никель

19.8 мкг

200 мкг

0.9

1.2

Рубидий

357 мкг

200 мкг

15.6

22.3

Селен

95 мкг

55 мкг

15.1

21.6

Фтор

1029.2 мкг

4000 мкг

2.3

3.2

Хром

123.6 мкг

50 мкг

21.6

30.9

Цинк

12.7 мг

12 мг

9.3

13.2

Бор

242.5 мкг

1200 мкг

1.8

2.5

Ванадий

225 мкг

20 мкг

98.4

140.6

Молибден

60.2 мкг

70 мкг

7.5

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
Давайте начнем приготовление этого восхитительного заливного пирога на майонезе с рыбными консервами – настоящего угощения для ценителей изысканных вкусов и традиционных рецептов. Для его приготовления возьмите глубокую миску и соедините в ней 250-300 гр. пшеничной муки с 1 чайной ложкой соли, сахара и разрыхлителя.
2
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
Затем добавьте к сухим ингредиентам 150 гр. майонеза, 1 куриное яйцо и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.Совет: если тесто слишком липкое, добавьте ещё немного муки. Если слишком сухое, то добавьте ещё немного майонеза.
3
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
Далее сформируйте шар из теста, заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 20-30 минут.
4
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
Для приготовления начинки возьмите 1 крупную луковицу и мелко её нарежьте.
5
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
Теперь возьмите сковороду, добавьте немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистости.Совет: при необходимости добавьте немного соли и перца по вашему вкусу.
6
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
Следующим шагом возьмите 200-300 гр. рыбных консервов и разомните их вилкой или мелко нарежьте.
7
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
Затем возьмите 200 гр. твёрдого сыра и натрите его на крупной терке.
8
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
На данном этапе включите духовку и предварительно разогрейте её до 180 градусов.
9
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
Далее выложите тесто на поверхность, раскатайте его в форму для выпечки, устроив по дну и бокам формы, и проколите дно вилкой.Совет: прежде чем выложить тесто в форму, можно слегка смазать дно формы подсолнечным маслом. Это поможет предотвратить прилипание теста ко дну и упростит последующую нарезку и подачу.
10
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
Теперь по дну теста равномерно распределите обжаренный лук, а сверху выложите рыбные консервы.
11
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
Возьмите 2 куриных яйца, взбейте их венчиком и аккуратно вылейте поверх рыбных консервов.
12
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
Следующим шагом возьмите натертый сыр и обильно посыпьте им начинку.Совет: при желании пирог можно украсить перед выпеканием, разместив на поверхности теста ломтики помидоров, оливки или зелень. Это добавит не только визуальную привлекательность, но и ароматные нотки.
13
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте его около 30-40 минут, пока верх не приобретёт золотистый оттенок и пока начинка не застынет.
14
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами
По готовности достаньте пирог из духовки, дайте ему немного времени остыть и подавайте его к столу. Из данного количества ингредиентов выйдет около 6-8 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Оценить заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 1 из 14

Давайте начнем приготовление этого восхитительного заливного пирога на майонезе с рыбными консервами – настоящего угощения для ценителей изысканных вкусов и традиционных рецептов. Для его приготовления возьмите глубокую миску и соедините в ней 250-300 гр. пшеничной муки с 1 чайной ложкой соли, сахара и разрыхлителя.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 2 из 14

Затем добавьте к сухим ингредиентам 150 гр. майонеза, 1 куриное яйцо и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.Совет: если тесто слишком липкое, добавьте ещё немного муки. Если слишком сухое, то добавьте ещё немного майонеза.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 3 из 14

Далее сформируйте шар из теста, заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 20-30 минут.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 4 из 14

Для приготовления начинки возьмите 1 крупную луковицу и мелко её нарежьте.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 5 из 14

Теперь возьмите сковороду, добавьте немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистости.Совет: при необходимости добавьте немного соли и перца по вашему вкусу.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 6 из 14

Следующим шагом возьмите 200-300 гр. рыбных консервов и разомните их вилкой или мелко нарежьте.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 7 из 14

Затем возьмите 200 гр. твёрдого сыра и натрите его на крупной терке.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 8 из 14

На данном этапе включите духовку и предварительно разогрейте её до 180 градусов.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 9 из 14

Далее выложите тесто на поверхность, раскатайте его в форму для выпечки, устроив по дну и бокам формы, и проколите дно вилкой.Совет: прежде чем выложить тесто в форму, можно слегка смазать дно формы подсолнечным маслом. Это поможет предотвратить прилипание теста ко дну и упростит последующую нарезку и подачу.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 10 из 14

Теперь по дну теста равномерно распределите обжаренный лук, а сверху выложите рыбные консервы.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 11 из 14

Возьмите 2 куриных яйца, взбейте их венчиком и аккуратно вылейте поверх рыбных консервов.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 12 из 14

Следующим шагом возьмите натертый сыр и обильно посыпьте им начинку.Совет: при желании пирог можно украсить перед выпеканием, разместив на поверхности теста ломтики помидоров, оливки или зелень. Это добавит не только визуальную привлекательность, но и ароматные нотки.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 13 из 14

Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте его около 30-40 минут, пока верх не приобретёт золотистый оттенок и пока начинка не застынет.
Заливной пирог на майонезе с рыбными консервами

Шаг 14 из 14

По готовности достаньте пирог из духовки, дайте ему немного времени остыть и подавайте его к столу. Из данного количества ингредиентов выйдет около 6-8 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке