Запеканка из тыквы с фаршем в духовке

Name: Запеканка из тыквы с фаршем в духовке
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Запеканка из тыквы с фаршем в духовке – это сытное и ароматное блюдо, где сладость тыквы встречается с насыщенным мясным вкусом. Данную запеканку можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с гарниром, радуя вкусом и видом.

Автор рецепта:

329 рецептов

Екатерина Ермошкина

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

186 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

15,5 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

52,7 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4216.1 мкг

900 мкг

16.6

58.6

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

4.2

14.7

Витамин В2

4.2 мг

1.8 мг

8.3

29.4

Витамин В4

444.2 мг

500 мг

3.1

11.1

Витамин В5

7 мг

5 мг

4.9

17.4

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

4.5

15.8

Витамин В9

252.3 мкг

400 мкг

2.2

7.9

Витамин В12

5.3 мкг

3 мкг

6.3

22.1

Витамин С

419.9 мкг

90 мкг

16.5

58.3

Витамин D

5.3 мкг

10 мкг

1.9

6.7

Витамин E

11.7 мг

15 мг

2.8

9.7

Биотин

35.8 мг

50 мг

2.5

Витамин К

38.1 мкг

120 мкг

1.1

Витамин РР

79.5 мг

20 мг

14.1

49.7

Калий

5147.8 мг

2500 мг

7.3

25.7

Кальций

3119.2 мг

1000 мг

Кремний

339.2 мг

30 мг

141.3

Магний

449 мг

400 мг

Натрий

10075.7 мг

1300 мг

27.4

96.9

Сера

1164.4 мг

500 мг

8.2

29.1

Фосфор

3443.8 мг

800 мг

15.2

53.8

Хлор

4281.3 мг

2300 мг

6.6

23.3

Алюминий

1040.5 мкг

30 мкг

122.8

433.5

Железо

25.9 мг

18 мг

5.1

Йод

116.3 мкг

150 мкг

2.7

9.7

Кобальт

30 мкг

10 мкг

10.6

37.5

Литий

135.8 мкг

70 мкг

6.9

24.2

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

7.1

Медь

2338.8 мкг

1000 мкг

8.3

29.2

Никель

53.9 мкг

200 мкг

3.4

Рубидий

1086.5 мкг

200 мкг

19.2

67.9

Селен

81.8 мкг

55 мкг

5.3

18.6

Фтор

987.9 мкг

4000 мкг

0.9

3.1

Хром

34.5 мкг

50 мкг

2.4

8.6

Цинк

15.8 мг

12 мг

4.7

16.4

Бор

596.5 мкг

1200 мкг

1.8

6.2

Ванадий

905 мкг

20 мкг

160.2

565.6

Молибден

72.1 мкг

70 мкг

3.6

12.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для наименьшей калорийности выбираем сметану с минимальным содержанием жира, избегая домашнего варианта. Подготавливаем все ингредиенты: овощи очищаем и промываем.

Мелко нарезаем лук. В миске объединяем фарш с рубленым луком. Всыпаем специи: соль и перец.

Тыкву нарезаем ломтиками. Смазываем форму для запекания растительным маслом. Раскладываем тыкву в форме и приправляем солью и перцем.

На слой тыквы выкладываем фарш с луком и специями. Затем нарезаем помидоры и болгарский перец. Укладываем нарезанные овощи сверху на фарш.

На мелкой терке натираем сыр и помещаем его в отдельную емкость. К сыру добавляем яйца, сметану и приправы. Тщательно перемешиваем все ингредиенты и заливаем запеканку. Помещаем подготовленное блюдо в духовой шкаф на 50 минут при температуре 180 градусов.

Готовую запеканку подаем порционно, как самостоятельное блюдо. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить запеканка из тыквы с фаршем в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Запеканки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из тыквы с фаршем в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из тыквы с фаршем в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке