Жареная куриная печень с луком

Name: Жареная куриная печень с луком
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Жареная куриная печень с луком получается питательной и яркой по вкусу. Такой продукт можно подавать вместе с картофельным пюре, макаронами и другими гарнирами. Идеальное решение для сытного домашнего обеда или ужина. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

303 рецепта

Галина Якупова

446

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

196 ккал

Белки

15,6 гр.

Жиры

14,1 гр.

Углеводы

1,7 гр.

Вода

66,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

96151.9 мкг

900 мкг

1007.9

2670.9

Витамин В1

4.4 мг

1.5 мг

27.4

72.5

Витамин В2

17.2 мг

1.8 мг

90.1

238.7

Витамин В4

1564.8 мг

500 мг

29.5

78.2

Витамин В5

50 мг

5 мг

94.4

250.1

Витамин В6

7.8 мг

2 мг

36.8

97.7

Витамин В9

21.4 мкг

400 мкг

0.5

1.3

Витамин В12

132.6 мкг

3 мкг

417.1

1105.3

Витамин С

215.3 мкг

90 мкг

22.6

59.8

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.4

Витамин E

41.4 мг

15 мг

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.3

0.7

Витамин К

12.6 мкг

120 мкг

2.6

Витамин РР

107.9 мг

20 мг

50.9

134.9

Калий

2936.2 мг

2500 мг

11.1

29.4

Кальций

252.7 мг

1000 мг

2.4

6.3

Кремний

7.5 мг

30 мг

2.4

6.3

Магний

340.1 мг

400 мг

21.3

Натрий

733.3 мг

1300 мг

5.3

14.1

Сера

1731.9 мг

500 мг

32.7

86.6

Фосфор

2241.6 мг

800 мг

26.4

70.1

Хлор

37.5 мг

2300 мг

0.2

0.4

Алюминий

600 мкг

30 мкг

188.7

500

Железо

143.6 мг

18 мг

75.2

199.4

Йод

4.5 мкг

150 мкг

0.3

0.8

Кобальт

127.5 мкг

10 мкг

120.3

318.8

Литий

70 мкг

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

13.6

36.1

Медь

3217.3 мкг

1000 мкг

30.4

80.4

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

714 мкг

200 мкг

33.7

89.3

Селен

437.6 мкг

55 мкг

75.1

198.9

Фтор

46.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

75 мкг

50 мкг

14.2

37.5

Цинк

54.1 мг

12 мг

42.5

112.8

Бор

300 мкг

1200 мкг

2.4

6.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

464 мкг

70 мкг

62.5

165.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем репчатый лук, режем его тонкими полукольцами и разделяем на две равные части.

Хорошенько промываем куриную печень, очищаем от пленок.

Разогреваем сковороду со сливочным и растительным маслом.

Опускаем сюда куриную печень и жарим ее до испарения влаги, после добавляем соль и специи.

Дальше выкладываем сюда половину лука, жарим на небольшом огне еще 10-15 минут.

Вторую половину лука обжариваем отдельно до золотистого оттенка. Обжаренный лук сразу перекладываем в сковороду с печенью.

Жареная куриная печень с луком готова. Угощайтесь!

Оценить жареная куриная печень с луком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Печень куриная

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жареная куриная печень с луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жареная куриная печень с луком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке