Груши дольками в сиропе без стерилизации на зиму

Name: Груши дольками в сиропе без стерилизации на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Груши дольками в сиропе без стерилизации на зиму – это невероятно сочное и сладкое угощение, которое позволит вам наслаждаться ароматом лета в любое время года. Нежные дольки груш, насыщенные сиропом из ванили и корицы, станут отличным десертом к чаю или кофе. Это лакомство прекрасно сохранит витамины и полезные свойства свежих фруктов на долгие месяцы.

Автор рецепта:

250 рецептов

Ксения Юрьева

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

121 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

29,7 гр.

Вода

68,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30.5 мкг

900 мкг

0.1

0.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.5

1.3

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.6

1.7

Витамин В4

51.2 мг

500 мг

0.4

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.4

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.6

1.5

Витамин В9

20.4 мкг

400 мкг

0.2

0.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

51.3 мкг

90 мкг

2.1

5.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4 мг

15 мг

2.7

Биотин

1 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

45 мкг

120 мкг

1.4

3.8

Витамин РР

2 мг

20 мг

0.4

Калий

1574.6 мг

2500 мг

2.3

6.3

Кальций

256.3 мг

1000 мг

0.9

2.6

Кремний

60 мг

30 мг

7.4

Магний

130.3 мг

400 мг

1.2

3.3

Натрий

156 мг

1300 мг

0.4

1.2

Сера

70 мг

500 мг

0.5

1.4

Фосфор

160.4 мг

800 мг

0.7

Хлор

24 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

135.5

366.7

Железо

25.1 мг

18 мг

5.2

Йод

10 мкг

150 мкг

0.2

0.7

Кобальт

100 мкг

10 мкг

100

Литий

30 мкг

70 мкг

1.6

4.3

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.2

3.3

Медь

1206 мкг

1000 мкг

4.5

12.1

Никель

170 мкг

200 мкг

3.1

8.5

Рубидий

440 мкг

200 мкг

8.1

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

1100 мкг

4000 мкг

2.8

Хром

18 мкг

50 мкг

1.3

3.6

Цинк

1.9 мг

12 мг

0.6

1.6

Бор

1300 мкг

1200 мкг

10.8

Ванадий

50 мкг

20 мкг

9.2

Молибден

66 мкг

70 мкг

3.5

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промытые плоды разрезаем на дольки и вырезаем семенную коробочку, обрываем хвостики.

Укладываем фрукты в банки, заливаем кипятком и оставляем, прикрыв крышками, на 10 минут.

Далее жидкость сливаем в ковшик и кипятим вместе с сахарным песком.

Заливаем груши сладким сиропом.

Через 20 минут снова сливаем в кастрюлю и кипятим, добавив лимонку и ванилин – разливаем по банкам и закатываем. Переворачиваем вверх дном для проверки герметичности. Остывшие закатки храним при комнатной температуре. Приятного аппетита!

Оценить груши дольками в сиропе без стерилизации на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Груши дольками в сиропе без стерилизации на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить груши дольками в сиропе без стерилизации на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке