Кусочки свинины с грибами на сковороде

Name: Кусочки свинины с грибами на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Мясо с грибами – это всегда вкусно. Свинина, жареная с грибами на сковороде, блюдо не только вкусное, но сытное и не особо затратное. В качестве гарнира к нему идеально подойдет картофельное пюре.

Автор рецепта:

248 рецептов

Наталья Филасева

3046

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

191 ккал

Белки

9,7 гр.

Жиры

16,2 гр.

Углеводы

1,9 гр.

Вода

68,2 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

28 мкг

900 мкг

0.3

0.8

Витамин В1

41.6 мг

1.5 мг

232.3

693.5

Витамин В2

16.3 мг

1.8 мг

226.9

Витамин В4

366.9 мг

500 мг

6.1

18.3

Витамин В5

46.6 мг

5 мг

232.8

Витамин В6

32.6 мг

2 мг

136.4

407.1

Витамин В9

137.4 мкг

400 мкг

2.9

8.6

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

6.6

19.6

Витамин С

38.7 мкг

90 мкг

3.6

10.7

Витамин D

13.8 мкг

10 мкг

11.6

34.5

Витамин E

63.1 мг

15 мг

35.2

105.1

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.2

0.6

Витамин К

13.5 мкг

120 мкг

0.9

2.8

Витамин РР

187.3 мг

20 мг

78.5

234.2

Калий

4128.7 мг

2500 мг

13.8

41.3

Кальций

228.2 мг

1000 мг

1.9

5.7

Кремний

5 мг

30 мг

1.4

4.2

Магний

302.3 мг

400 мг

6.3

18.9

Натрий

659.2 мг

1300 мг

4.2

12.7

Сера

1003.8 мг

500 мг

16.8

50.2

Фосфор

1380.9 мг

800 мг

14.5

43.2

Хлор

303 мг

2300 мг

1.1

3.3

Алюминий

400 мкг

30 мкг

111.7

333.3

Железо

4.5 мг

18 мг

2.1

6.2

Йод

75.6 мкг

150 мкг

4.2

12.6

Кобальт

65.4 мкг

10 мкг

54.7

163.4

Литий

70 мкг

Марганец

5.7 мкг

2 мкг

71.7

Медь

576.1 мкг

1000 мкг

4.8

14.4

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

580 мкг

200 мкг

24.3

72.5

Селен

16.1 мкг

55 мкг

2.4

7.3

Фтор

91 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

54 мкг

50 мкг

Цинк

17.1 мг

12 мг

11.9

35.6

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.4

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

12 мкг

70 мкг

1.4

4.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления кусочков свинины с грибами на сковороде вкусен! Свинину нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле на сильном огне до золотистого цвета. Затем залейте мясо водой и тушите на медленном огне под крышкой до мягкости.

Когда почти вся вода выпарится, добавьте нарезанные грибы, чеснок, паприку и лук. Жарьте пару минут.

Далее добавьте сметану, соль и перец по вкусу.

Тушите свинину с грибами и сметаной на среднем огне 5-7 минут. Затем выключите огонь и дайте блюду настояться несколько минут под крышкой.

Подавайте свинину с грибами и сметаной с гарниром из картофеля.

Приятного аппетита!

Оценить кусочки свинины с грибами на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Свинина

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кусочки свинины с грибами на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кусочки свинины с грибами на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке