Кусочки свинины с картошкой на сковороде

Name: Кусочки свинины с картошкой на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Любителям жаренного точно понравится этот рецепт. Кусочки свинины жарятся на сковороде вместе с гарниром из картофеля. Получается вкусное и сытное блюдо.

Кусочки свинины с картошкой на сковороде

Автор рецепта:

370 рецептов

Алла Антонова

2534

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

116 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

11,7 гр.

Вода

74,1 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

282.2 мкг

900 мкг

2.1

7.8

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

5.9

22.1

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

3.8

14.2

Витамин В4

244.4 мг

500 мг

3.2

12.2

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

3.4

12.9

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

30.3

Витамин В9

6.8 мкг

400 мкг

0.1

0.4

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

3.4

12.7

Витамин С

28.1 мкг

90 мкг

2.1

7.8

Витамин D

9.2 мкг

10 мкг

6.1

Витамин E

2.4 мг

15 мг

1.1

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

108.9 мкг

120 мкг

22.7

Витамин РР

19.3 мг

20 мг

6.4

24.1

Калий

1199.2 мг

2500 мг

3.2

Кальций

123.1 мг

1000 мг

0.8

3.1

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.8

3.1

Магний

88.5 мг

400 мг

1.5

5.5

Натрий

333 мг

1300 мг

1.7

6.4

Сера

669 мг

500 мг

8.9

33.4

Фосфор

622.7 мг

800 мг

5.2

19.5

Хлор

22.2 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

327.3 мкг

30 мкг

72.4

272.8

Железо

0.9 мг

18 мг

0.3

1.3

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.1

0.4

Кобальт

4.2 мкг

10 мкг

2.8

10.4

Литий

70 мкг

Марганец

3.9 мкг

2 мкг

48.8

Медь

406.9 мкг

1000 мкг

2.7

10.2

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

11.9

44.6

Селен

10.4 мкг

55 мкг

1.3

4.7

Фтор

23.3 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

1.7 мкг

50 мкг

0.2

0.9

Цинк

10.8 мг

12 мг

22.5

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.8

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

1.2 мкг

70 мкг

0.1

0.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить кусочки свинины с картошкой на сковороде. Свинину помойте, дайте стечь воде и нарежьте мясо кубиками. Подойдут части лопатки, окорока и шеи.