Кусочки свинины с подливкой на сковороде

Name: Кусочки свинины с подливкой на сковороде
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Вкусное, сытное и питательное блюдо. Свинина с подливой подойдет к любому гарниру, будь то картофель, каши или макароны. Приготовить его под силу каждой хозяйке.

Кусочки свинины с подливкой на сковороде

Автор рецепта:

239 рецептов

Татьяна Нестеренко

5067

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

153 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

12,0 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

73,4 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1499.5 мкг

900 мкг

17.7

41.7

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

11.2

26.3

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

7.6

17.9

Витамин В4

262.8 мг

500 мг

5.6

13.1

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

6.6

15.4

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

15.6

36.6

Витамин В9

32 мкг

400 мкг

0.8

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

5.4

12.7

Витамин С

24.9 мкг

90 мкг

2.9

6.9

Витамин D

9.2 мкг

10 мкг

9.8

Витамин E

20.2 мг

15 мг

14.3

33.6

Биотин

2.9 мг

50 мг

0.6

1.5

Витамин К

15.5 мкг

120 мкг

1.4

3.2

Витамин РР

21.1 мг

20 мг

11.2

26.4

Калий

1714.4 мг

2500 мг

7.3

17.1

Кальций

170.8 мг

1000 мг

1.8

4.3

Кремний

22.3 мг

30 мг

7.9

18.5

Магний

187.5 мг

400 мг

11.7

Натрий

351.4 мг

1300 мг

2.9

6.8

Сера

708 мг

500 мг

15.1

35.4

Фосфор

689.5 мг

800 мг

9.2

21.5

Хлор

141.7 мг

2300 мг

0.7

1.5

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

186.4

438.4

Железо

3.4 мг

18 мг

4.7

Йод

8.8 мкг

150 мкг

0.6

1.5

Кобальт

13.1 мкг

10 мкг

13.9

32.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

22.3

52.5

Медь

605.8 мкг

1000 мкг

6.4

15.1

Никель

7 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

19.8

46.7

Селен

12 мкг

55 мкг

2.3

5.4

Фтор

367.3 мкг

4000 мкг

2.3

Хром

4.2 мкг

50 мкг

0.9

2.1

Цинк

11.4 мг

12 мг

10.1

23.8

Бор

299.3 мкг

1200 мкг

2.7

6.2

Ванадий

91.8 мкг

20 мкг

48.8

114.8

Молибден

30.9 мкг

70 мкг

4.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить кусочки свинины с подливкой на сковороде просто! Свинину лучше использовать охлажденную, без лишнего жира и сухожилий. Мясо помойте и нарежьте тонкой соломкой.

Морковь помойте, очистите и натрите на крупной терке.

Лук очистите от шелухи и нарежьте его тонкими полукольцами.

На растительном масле обжарьте лук и морковь в течение 5 минут. Затем добавьте мясо и продолжайте жарить на среднем огне 12 минут, периодически помешивая.

Далее добавьте на сковороду томатную пасту, пшеничную муку и воду, хорошо перемешайте. Убавьте огонь до минимального и тушите под крышкой 20 минут.

Затем добавьте соль, перец горошком, лавровый лист, перемешайте и тушите еще 10 минут. Выключите огонь и дайте настояться блюду 10-15 минут под крышкой, затем можно подавать свинину с подливой на стол с гарниром по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Оценить кусочки свинины с подливкой на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Свинина

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кусочки свинины с подливкой на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кусочки свинины с подливкой на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке