Рыбные котлеты из фарша минтая

Name: Рыбные котлеты из фарша минтая
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Рыбные котлеты из фарша минтая порадуют вас нежным вкусом и сочностью. Такое питательное угощение можно подавать к домашнему обеду или ужину вместе с вашими любимыми гарнирами. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

211 рецептов

Светлана Калинина

702

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

200 ккал

Белки

11,3 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

10,0 гр.

Вода

64,1 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

238.8 мкг

900 мкг

3.6

6.6

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

11.3

20.9

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

9.3

17.2

Витамин В4

439.5 мг

500 мг

11.9

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

6.2

11.5

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

7.9

14.5

Витамин В9

186.4 мкг

400 мкг

6.3

11.7

Витамин В12

6.8 мкг

3 мкг

30.6

56.8

Витамин С

18.3 мкг

90 мкг

2.7

5.1

Витамин D

2 мкг

10 мкг

2.7

5.1

Витамин E

37.8 мг

15 мг

Биотин

12.8 мг

50 мг

3.5

6.4

Витамин К

12.6 мкг

120 мкг

1.4

2.6

Витамин РР

25.7 мг

20 мг

17.3

32.1

Калий

2464 мг

2500 мг

13.3

24.6

Кальций

424.3 мг

1000 мг

5.7

10.6

Кремний

5.8 мг

30 мг

2.6

4.8

Магний

393.8 мг

400 мг

13.3

24.6

Натрий

590.5 мг

1300 мг

6.1

11.4

Сера

926.3 мг

500 мг

46.3

Фосфор

1229.8 мг

800 мг

20.7

38.4

Хлор

775.7 мг

2300 мг

4.6

8.4

Алюминий

300.5 мкг

30 мкг

135.2

250.4

Железо

11.3 мг

18 мг

8.5

15.7

Йод

614.1 мкг

150 мкг

55.2

102.3

Кобальт

70.1 мкг

10 мкг

94.5

175.1

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

9.3

17.2

Медь

764.8 мкг

1000 мкг

10.3

19.1

Никель

31.4 мкг

200 мкг

2.1

3.9

Рубидий

357 мкг

200 мкг

24.1

44.6

Селен

118.1 мкг

55 мкг

53.7

Фтор

2880.1 мкг

4000 мкг

9.7

Хром

224.8 мкг

50 мкг

60.7

112.4

Цинк

6.7 мг

12 мг

7.5

13.9

Бор

168.5 мкг

1200 мкг

1.9

3.5

Ванадий

45 мкг

20 мкг

30.4

56.3

Молибден

37.6 мкг

70 мкг

7.2

13.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Белый хлеб заливаем молоком и даем ему размякнуть.

В чаше блендера соединяем рыбный фарш, размягченный белый хлеб и измельченный укроп. Перемалываем все до однородности.

На небольшие кусочки разделываем репчатый лук.

Отправляем лук в чашу блендера и разбиваем сюда куриное яйцо, также добавляем соль и черный молотый перец.

Снова измельчаем содержимое в блендере до получения однородной массы.

Из полученного фарша лепим аккуратные котлеты и обваливаем их в муке.

Выкладываем заготовки в сковороду с растительным маслом. Сперва жарим до румянца на большом огне по 5 минут с каждой стороны. После огонь уменьшаем и готовим под крышкой еще 10 минут.

Рыбные котлеты из фарша минтая готовы. Можно подавать к столу!

Оценить рыбные котлеты из фарша минтая

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Минтай

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рыбные котлеты из фарша минтая

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рыбные котлеты из фарша минтая

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке