Минтай

Рыбные котлеты из минтая
Рыбные котлеты из минтая

Минтай – распространенная рыба, относящаяся к семейству тресковых. Невысокая цена позволяет часто употреблять её в рационе.

Ингредиенты

минтай, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло подсолнечное

50 мин

111 кКал

Минтай в духовке
Минтай в духовке

Одной из самых постных, среди белых сортов рыбы, считается минтай. Такая рыба часто используется для приготовления блюд правильного и диетического питания, за счет своей низкой калорийности и жирности.

Ингредиенты

минтай, 

сыр пармезан, 

морковь, 

лук репчатый, 

сметана 20%, 

вода питьевая, 

помидоры свежие, 

приправа для рыбы, 

соль, 

масло растительное

80 мин

238.89 кКал

Минтай под маринадом
Минтай под маринадом

Минтай под маринадом подавали в любой столовой Советского Союза. По четвергам, в рыбный день это блюдо готовилось, наверное, на всей территории СССР.

Ингредиенты

минтай, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатная паста, 

вода горячая, 

масло растительное, 

масло сливочное, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый

Филе минтая с овощами в духовке
Филе минтая с овощами в духовке

Филе минтая в духовке с овощами, это прекрасное рыбное блюдо. Рыбные блюда обязательно должны присутствовать на нашем столе.

Ингредиенты

минтай, 

картофель, 

помидоры, 

морковь, 

лук репчатый, 

сыр твердый, 

сметана 20%, 

сметана 26%, 

масло растительное, 

приправа для рыбы, 

соль, 

перец черный молотый, 

смесь перцев

90 мин

Жареный минтай с луком и морковью на сковороде
Жареный минтай с луком и морковью на сковороде

Жареный минтай с луком и морковью на сковороде приготовить очень просто. Такое блюдо может стать отличным лёгким ужином для всей семьи.

Ингредиенты

минтай, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

мука пшеничная, 

соль, 

перец черный молотый, 

кипяток

Минтай в томатном соусе с луком и морковью
Минтай в томатном соусе с луком и морковью

Минтай в томатном соусе с луком и морковью приготовить несложно. Полезные свойства рыбы и морепродуктов знают все.

Ингредиенты

минтай, 

морковь, 

лук репчатый, 

вода, 

лавровый лист, 

томатный соус, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

Минтай в сметане на сковороде
Минтай в сметане на сковороде

Минтай в сметане на сковороде – это кулинарное блюдо, которое представляет собой приготовление рыбы минтай (или другой рыбы на ваш выбор) на сковороде с добавлением сметанного соуса. Рыба обычно обжаривается до золотистой корочки, а затем тушится в сметанном соусе до готовности.

Ингредиенты

минтай, 

лук репчатый, 

чеснок, 

сметана, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

зелень, 

лимон

Минтай с морковью и луком в духовке
Минтай с морковью и луком в духовке

Минтай с морковью и луком в духовке – это изысканное рыбное блюдо, которое сочетает в себе нежное филе минтая с ароматными и сочными овощами, запеченными до золотистой корочки в духовке. Определенно, это кулинарное творение, способное покорить сердца гурманов своим вкусом и эстетикой.

Ингредиенты

минтай, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло оливковое, 

лимонный сок, 

чеснок, 

тимьян сушеный, 

соль, 

перец черный молотый, 

лимон, 

петрушка

45 мин

165.52 кКал

Котлеты из горбуши и минтая
Котлеты из горбуши и минтая

Котлеты из горбуши и минтая обладают нежной текстурой. Сочные котлеты подают горячими или холодными.

Ингредиенты

минтай, 

филе горбуши, 

лук репчатый, 

соль, 

манная крупа, 

яйцо, 

масло растительное, 

кипяток, 

перец чёрный молотый, 

приправа (на выбор)

50 мин

318.36 кКал

Котлеты из минтая с салом
Котлеты из минтая с салом

Котлеты из минтая с салом отличаются нежным вкусом и сочностью. Такое питательное угощение из рыбы можно подавать к домашнему обеду или ужину вместе с вашими любимыми гарнирами.

Ингредиенты

минтай, 

лук репчатый, 

яйцо, 

сало свиное, 

манная крупа, 

сухари панировочные, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

30 мин

448.35 кКал

Котлеты из минтая на пару
Котлеты из минтая на пару

Котлеты из минтая на пару – это удивительно вкусное, полезное и питательное блюдо для вашего домашнего стола. Подавайте угощение с вашими любимыми гарнирами к обеду или ужину.

Ингредиенты

минтай, 

лук репчатый, 

яйцо, 

хлеб, 

сливки, 

вода, 

соль, 

перец чёрный молотый

45 мин

143.29 кКал

Рыбные котлеты из минтая в духовке
Рыбные котлеты из минтая в духовке

Рыбные котлеты из минтая в духовке – это сочное и вкусное угощение для семейного обеда или ужина. Такое питательное блюдо из нежной рыбы никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

минтай, 

лук репчатый, 

яйцо, 

кинза, 

мука пшеничная, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

мускатный орех, 

масло растительное

30 мин

261.45 кКал

Рыбные котлеты из фарша минтая
Рыбные котлеты из фарша минтая

Рыбные котлеты из фарша минтая порадуют вас нежным вкусом и сочностью. Такое питательное угощение можно подавать к домашнему обеду или ужину вместе с вашими любимыми гарнирами.

Ингредиенты

минтай, 

хлеб белый, 

лук репчатый, 

яйцо, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

укроп, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

30 мин

285.07 кКал

Котлеты из минтая ПП
Котлеты из минтая ПП

Котлеты из минтая ПП готовятся настолько просто и быстро, что справится даже ребенок! Ведь все, что требуется от кулинара – это приготовить составляющие фарша, смешать их и довести до готовности. Вместо хлеба или манки в рецепте используются овсяные хлопья.

Ингредиенты

минтай филе, 

овсяные хлопья, 

яйцо, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

20 мин

413.04 кКал

Котлеты из минтая без хлеба
Котлеты из минтая без хлеба

Котлеты из минтая без хлеба – это не только очень вкусно и питательно, но еще и полезно, так как в состав входят исключительно натуральные и «здоровые» компоненты, не наносящие вреда взрослому и детскому организму. Приготовьте такие котлеты лишь однажды, и вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова!

Ингредиенты

минтай филе, 

лук репчатый, 

соевый соус, 

петрушка, 

соль

80 мин

49.5 кКал

Котлеты из минтая с манкой
Котлеты из минтая с манкой

Котлеты из минтая с манкой – это быстрое и очень вкусное кушанье, для приготовления которого потребуется минимальный продуктовый набор. Рыбу можно использовать, как замороженную, так и охлажденную – на вкусовые характеристики это никак не влияет, проверено.

Ингредиенты

минтай филе, 

лук репчатый, 

манная крупа, 

яйцо, 

масло растительное, 

мука, 

зелень, 

соль

40 мин

320.33 кКал

Котлеты из филе минтая в духовке
Котлеты из филе минтая в духовке

Котлеты из филе минтая в духовке – это сочное и невероятно вкусное блюдо, которое сочетает в себе румяную и похрустывающую корочку, а также нежную и тающую во рту мякоть. Для яркости вкуса дополним рыбное филе чесноком, твердым сыром и различными специями.

Ингредиенты

минтай, 

сухари панировочные, 

сыр твердый, 

яйцо, 

чеснок, 

мука, 

петрушка, 

лук репчатый, 

масло подсолнечное, 

соль, 

перец чёрный молотый

40 мин

244.09 кКал

Минтай в кляре на сковороде
Минтай в кляре на сковороде

Минтай в кляре на сковороде – это блюдо, которое представляет собой приготовление минтая (рыбы) в тесте, называемом кляром, на сковороде. Кляр – это смесь яйца, муки и жидкости (часто молока или воды), которая придаёт рыбе или другим продуктам хрустящее покрытие после жарки.

Ингредиенты

минтай филе, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

мука миндальная, 

молоко коровье, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное

40 мин

370.38 кКал

Минтай с картошкой, луком, морковью и майонезом в духовке
Минтай с картошкой, луком, морковью и майонезом в духовке

Минтай с картошкой, луком, морковью и майонезом в духовке – это вкусное и полностью самодостаточное блюдо для всей семьи. Готовится довольно просто, но конечно, для удачного результата есть свои секреты.

Ингредиенты

минтай филе, 

картофель, 

лук репчатый, 

морковь, 

майонез, 

аджика, 

соль, 

лавровый лист, 

перец чёрный молотый, 

масло сливочное

50 мин

ПП минтай на сковороде
ПП минтай на сковороде

ПП минтай на сковороде – это полезное, но очень простое блюдо на каждый день, которое можно подавать с разными гарнирами. Этот вид рыбы характеризуется высоким содержанием белка и йода.

Ингредиенты

минтай, 

лук репчатый, 

соль, 

чеснок, 

морковь, 

сметана, 

укроп, 

перец чёрный молотый, 

мука, 

тимьян сушеный, 

вода, 

масло растительное

30 мин

276.85 кКал

Минтай в сливочном соусе в духовке
Минтай в сливочном соусе в духовке

Минтай в сливочном соусе в духовке – это блюдо, которое точно полюбится вашей семье, готовить его можно даже по торжественному поводу. Минтай – это недорогая морская рыба, но в духовке получается нежной и очень вкусной.

Ингредиенты

лук репчатый, 

минтай, 

молоко коровье, 

мука, 

сметана, 

лимонный сок, 

зелень, 

масло растительное

120 мин

190.42 кКал

Минтай в сметанном соусе в духовке
Минтай в сметанном соусе в духовке

Минтай в сметанном соусе в духовке – это блюдо, которое обладает массой полезных свойств, не говоря уже о его великолепном вкусе. Процесс приготовления быстрый и простой, основное время занимает запекание в духовке.

Ингредиенты

минтай, 

сметана, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

морковь, 

сливки, 

горчица

Минтай с картошкой, луком и морковью в духовке
Минтай с картошкой, луком и морковью в духовке

Минтай с картошкой, луком и морковью в духовке – это вкусное и питательное комплексное блюдо. Его очень удобно готовить в условиях дефицита времени в течение рабочей недели.

Ингредиенты

минтай, 

специи, 

морковь, 

лук репчатый, 

картофель, 

соль, 

помидоры, 

сметана, 

сыр твердый, 

масло растительное

60 мин

Филе минтая со сметаной на сковороде
Филе минтая со сметаной на сковороде

Филе минтая со сметаной на сковороде – это вкусное и аппетитное на вид блюдо, которое отлично впишется в повседневное меню. Готовить его несложно и оно абсолютно не бьет по бюджету.

Ингредиенты

минтай, 

сметана, 

морковь, 

соль, 

чеснок, 

мука, 

укроп, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

40 мин

298.51 кКал

Минтай в панировочных сухарях на сковороде
Минтай в панировочных сухарях на сковороде

Минтай в панировочных сухарях на сковороде – это нежное блюдо, но с аппетитной румяной и хрустящей корочкой. Любой новичок в кулинарии с легкостью справится с этой задачей.

Ингредиенты

минтай, 

соль, 

майонез, 

сухари панировочные, 

масло растительное, 

яйцо, 

приправа для рыбы

30 мин

410.02 кКал

Минтай в томатном соусе в духовке
Минтай в томатном соусе в духовке

Минтай в томатном соусе в духовке – это просто, вкусно и весьма оригинально. Минтай считается одним из самых доступных видов морской рыбы, которые регулярно поступают на прилавки наших магазинов.

Ингредиенты

минтай, 

шампиньоны свежие, 

томатный соус, 

петрушка, 

масло растительное, 

морковь, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

соль, 

перец чёрный молотый

50 мин

176.1 кКал

Минтай в соевом соусе в духовке
Минтай в соевом соусе в духовке

Минтай в соевом соусе в духовке – это простое, но вкусное и питательное блюдо. Подать рыбу можно с любым гарниром: картошкой, овощами, кашами и макаронами.

Ингредиенты

минтай, 

соевый соус, 

масло оливковое, 

зелень

60 мин

238.63 кКал

Диетическое филе минтая в духовке
Диетическое филе минтая в духовке

Диетическое филе минтая в духовке может быть не только малокалорийным блюдом, но и вкусным. По желанию, филе можно дополнить любым набором овощей.

Ингредиенты

минтай филе, 

лимон, 

кориандр, 

лук сушеный, 

паприка, 

масло оливковое, 

соль морская, 

шпинат, 

чеснок гранулированный

Филе минтая с рисом в духовке
Филе минтая с рисом в духовке

Рыба хорошо сочетается с рисом и филе минтая с рисом в духовке будет у вас быстрым и вкусным блюдом, особенно для постного стола. В этом рецепте рис только промываем и не отвариваем.

Ингредиенты

минтай филе, 

морковь, 

рис , 

вода, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

70 мин

284.76 кКал

Филе минтая под шубой в духовке
Филе минтая под шубой в духовке

Филе минтая, как рыбы с нейтральным вкусом и почти без костей, запеченное в духовке под шубой, будет у вас простым и достаточно диетическим блюдом. «Шубу» для минтая делают из лука с морковью и сметаной.

Ингредиенты

минтай филе, 

лимон, 

лук репчатый, 

морковь, 

сметана, 

соль, 

перец чёрный молотый

50 мин

95.85 кКал

Филе минтая в кляре в духовке
Филе минтая в кляре в духовке

Филе минтая в кляре чаще готовят на сковороде, но запеченное в духовке будет менее калорийным и одновременно вкусным, и сочным. Варианты кляра могут быть разные, а в этом рецепте замешиваем кляр на яйцах, муке и майонезе.

Ингредиенты

минтай филе, 

мука, 

яйцо, 

майонез, 

сметана, 

соль, 

масло растительное

35 мин

300.24 кКал

Филе минтая с луком, морковью и майонезом в духовке
Филе минтая с луком, морковью и майонезом в духовке

Филе минтая само по себе несколько суховато, но запеченное в духовке с луком, морковью и майонезом получается очень сочным и будет у вас полезным и вкусным блюдом для семейного стола. В этом рецепте овощи обжариваем, филе и овощную зажарку послойно укладываем в форму и запекаем под майонезом и сыром.

Ингредиенты

минтай филе, 

лук репчатый, 

морковь, 

майонез, 

сметана, 

сыр твердый, 

лимонный сок, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

тимьян свежий, 

тимьян сушеный

35 мин

124.09 кКал

Тушеный минтай с луком и морковью на сковороде
Тушеный минтай с луком и морковью на сковороде

Тушеный минтай с луком и морковью на сковороде отлично разнообразит ваше домашнее меню, а также порадует простым кулинарным процессом. Для несложного приготовления используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты

минтай, 

лук репчатый, 

морковь, 

сметана, 

соль, 

приправа (на выбор), 

перец чёрный молотый, 

мука, 

масло растительное

1 ч

310.11 кКал

Жареный минтай в муке на сковороде
Жареный минтай в муке на сковороде

Жареный минтай в муке на сковороде отличается аппетитным видом, золотистой корочкой и ярким вкусом. Такое угощение можно просто есть с хлебом или подавать к столу с вашими любимыми гарнирами.

Ингредиенты

минтай, 

мука, 

соль, 

масло растительное

25 мин

522 кКал

Минтай со сметаной на сковороде
Минтай со сметаной на сковороде

Минтай в сметане на сковороде точно разнообразит ваше домашнее меню, а также порадует простым кулинарным процессом. Для несложного приготовления нежной рыбы используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты

минтай, 

лук репчатый, 

морковь, 

сметана, 

вода, 

соль, 

приправа (на выбор), 

мука, 

масло растительное

40 мин

311.38 кКал

Минтай с луком на сковороде
Минтай с луком на сковороде

Минтай с луком на сковороде – это очень вкусное, аппетитное и простое в исполнении блюдо для быстрого обеда или ужина. Подавайте к столу с овощными салатами, крупами и другими гарнирами по вкусу.

Ингредиенты

минтай, 

лук репчатый, 

мука, 

яйцо, 

соль, 

приправа (на выбор), 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

40 мин

340.01 кКал

Жареный минтай в кляре на сковороде
Жареный минтай в кляре на сковороде

Минтай в кляре на сковороде никого не оставит равнодушным. Такое вкусное и питательное угощение послужит отличным решением для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты

минтай, 

яйцо, 

мука, 

йогурт, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное

25 мин

348.68 кКал

Филе минтая с луком в духовке
Филе минтая с луком в духовке

Филе минтая с луком в духовке – это невероятно аппетитное и сочное блюдо для вашего питательного обеда или ужина. Приготовить такое угощение сможет каждый.

Ингредиенты

минтай филе, 

лук репчатый, 

сметана, 

яйцо, 

батон, 

горчица, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

70 мин

228.49 кКал

Филе минтая с картошкой в духовке
Филе минтая с картошкой в духовке

Филе минтая с картошкой в духовке – это невероятно вкусное и сытное блюдо для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение точно никого не оставит равнодушным, оно порадует аппетитным видом и несложным процессом приготовления.

Ингредиенты

минтай, 

картофель, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

60 мин

241.2 кКал

Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке

Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке отлично разнообразит ваше домашнее меню, а также порадует простым кулинарным процессом. Для несложного приготовления используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты

минтай, 

морковь, 

лук репчатый, 

сметана, 

соль, 

приправа для рыбы

90 мин

114.5 кКал

Минтай целиком в фольге в духовке
Минтай целиком в фольге в духовке

Минтай целиком в фольге в духовке – это интересное и простое в исполнении блюдо для вашего обеда или ужина. Такое угощение никого не оставит равнодушным, порадует вас своим нежным вкусом и питательными свойствами.

Ингредиенты

минтай, 

майонез, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

масло растительное

50 мин

258.4 кКал

Минтай с кабачками в духовке
Минтай с кабачками в духовке

Минтай с кабачками в духовке – это невероятно аппетитное и сочное блюдо для вашего питательного обеда или ужина. Приготовить такое угощение сможет каждый.

Ингредиенты

минтай филе, 

кабачки, 

сыр твердый, 

сметана, 

приправа для рыбы, 

укроп, 

петрушка, 

масло растительное

60 мин

218.15 кКал

Минтай в омлете в духовке
Минтай в омлете в духовке

Минтай в омлете в духовке – это интересное и аппетитное по вкусу блюдо, которое подойдет для любого приема пищи. Порадуйте себя и близких оригинальным завтраком, перекусом, питательным обедом или ужином.

Ингредиенты

минтай, 

яйцо, 

молоко коровье, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло сливочное, 

соль, 

перец чёрный молотый

50 мин

166.11 кКал

ПП минтай в духовке
ПП минтай в духовке

ПП минтай в духовке – это очень вкусное и питательное блюдо, которое точно понравится тем, кто следит за своим питанием и здоровьем. Также такое угощение понравится детям.

Ингредиенты

минтай, 

чесночные стрелки, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

шампиньоны свежие, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло оливковое

60 мин

166.04 кКал

Минтай со сливочным маслом в фольге в духовке
Минтай со сливочным маслом в фольге в духовке

Минтай со сливочным маслом в фольге в духовке – это один из самых простых способов приготовить рыбу. Если вы делаете первые шаги в кулинарии, то такие несложные рецепты будут как нельзя кстати.

Ингредиенты

минтай, 

масло сливочное, 

базилик сушеный, 

соль, 

перец чёрный молотый

35 мин

273.82 кКал

Филе минтая в фольге в духовке
Филе минтая в фольге в духовке

Филе минтая в фольге в духовке – это простое и вкусное блюдо, которое жалуют те, кто сидит на диете или просто придерживается низкокалорийного рациона питания. Минтай – рыба не слишком жирная, но богата омегой 3, к тому же в ее филе практически отсутствуют кости.

Ингредиенты

минтай филе, 

укроп, 

сметана, 

лук репчатый, 

соль, 

масло растительное

40 мин

226.98 кКал

Минтай с картошкой в фольге в духовке
Минтай с картошкой в фольге в духовке

Минтай с картошкой в фольге в духовке – это оригинальный способ приготовления и подачи блюда. По этому рецепту рыбу с картошкой удобно готовить небольшими порциями, каждую отдельно заворачивайте в фольгу и запекайте.

Ингредиенты

минтай, 

картофель, 

лук репчатый, 

майонез, 

соль, 

перец чёрный молотый

45 мин

137.2 кКал

Минтай с овощами в фольге в духовке
Минтай с овощами в фольге в духовке

Минтай с овощами в фольге в духовке – таким рецептом наверняка часто пользуются любители рыбы. Его основная прелесть состоит в том, что использовать можно практически любые овощи, главное верно соблюдайте технологию.

Ингредиенты

минтай, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло оливковое, 

соевый соус, 

соль, 

болгарский перец сладкий, 

сыр твердый, 

приправа (на выбор)

45 мин

173.84 кКал

Минтай с луком и морковью в духовке
Минтай с луком и морковью в духовке

Минтай с луком и морковью в духовке – это вкусное диетическое блюдо, которое полностью вписывается в меню среднестатистической семьи. Рыба очень полезна, как для растущего, так и для взрослого человека, поэтому время от времени готовить ее нужно, тем более, что всегда можно найти в интернете кучу отличных рецептов.

Ингредиенты

минтай, 

сметана, 

лук репчатый, 

морковь, 

молоко коровье, 

дижонская горчица, 

соль, 

укроп, 

масло растительное, 

перец черный молотый

Минтай с луком в фольге в духовке
Минтай с луком в фольге в духовке

Минтай с луком в фольге в духовке – это вкусный и недорогой вариант для ужина. Фольга прекрасно сохранит все соки рыбы и лука в процессе запекания, вы получите отменное блюдо, которое будет таять во рту.

Ингредиенты

минтай филе, 

кетчуп, 

лук репчатый, 

кориандр, 

базилик сушеный, 

укроп, 

паприка, 

майонез, 

соевый соус

40 мин

152.72 кКал

1
2 3
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Минтай”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Масло растительное

899

0

99.9

0

Минтай

72

15.9

0.9

0

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Минтай филе

72

15.9

0.9

0

Сметана

206

2.5

20

3.4

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Мука

334

10.3

1.1

70

Майонез

245

0.5

25

4

Быстрый фильтр

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением