Рыбные котлеты из минтая в духовке

Name: Рыбные котлеты из минтая в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Рыбные котлеты из минтая в духовке – это сочное и вкусное угощение для семейного обеда или ужина. Такое питательное блюдо из нежной рыбы никого не оставит равнодушным. Приготовить котлеты сможет каждый. Используйте для этого проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

228 рецептов

Тамара Каданцева

1190

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

174 ккал

Белки

12,3 гр.

Жиры

12,4 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

70,6 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

209.9 мкг

900 мкг

3.2

5.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

8.5

15.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

8.6

15.8

Витамин В4

481.1 мг

500 мг

13.1

24.1

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

5.6

10.3

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

7.8

14.3

Витамин В9

49.8 мкг

400 мкг

1.7

3.1

Витамин В12

8.4 мкг

3 мкг

38.3

70.3

Витамин С

10.3 мкг

90 мкг

1.6

2.9

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

5.5

Витамин E

37.6 мг

15 мг

34.1

62.6

Биотин

12.3 мг

50 мг

3.3

6.1

Витамин К

12.5 мкг

120 мкг

1.4

2.6

Витамин РР

26.1 мг

20 мг

17.7

32.6

Калий

2691.5 мг

2500 мг

14.6

26.9

Кальций

337 мг

1000 мг

4.6

8.4

Кремний

4.8 мг

30 мг

2.2

Магний

423.1 мг

400 мг

14.4

26.4

Натрий

280.3 мг

1300 мг

2.9

5.4

Сера

1013.1 мг

500 мг

27.6

50.7

Фосфор

1372.2 мг

800 мг

23.3

42.9

Хлор

934.6 мг

2300 мг

5.5

10.2

Алюминий

300 мкг

30 мкг

136.1

250

Железо

8.6 мг

18 мг

6.5

11.9

Йод

763.6 мкг

150 мкг

69.3

127.3

Кобальт

84.7 мкг

10 мкг

115.2

211.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

5.7

10.4

Медь

784.4 мкг

1000 мкг

10.7

19.6

Никель

37.8 мкг

200 мкг

2.6

4.7

Рубидий

357 мкг

200 мкг

24.3

44.6

Селен

98.3 мкг

55 мкг

24.3

44.7

Фтор

3559 мкг

4000 мкг

12.1

22.2

Хром

279.3 мкг

50 мкг

139.6

Цинк

7 мг

12 мг

14.6

Бор

159.3 мкг

1200 мкг

1.8

3.3

Ванадий

22.5 мкг

20 мкг

15.3

28.1

Молибден

41.4 мкг

70 мкг

8.1

14.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Филе минтая прокручиваем через мясорубку вместе с луком. Выкладываем продукты в глубокую миску.

Сюда же разбиваем куриное яйцо.

Также добавляем соль, перец и мускатный орех.

Мелко рубим ножом зелень кинзы и выкладываем в общую массу. Тщательно перемешиваем содержимое.

Всыпаем в заготовку муку.

Снова хорошенько вымешиваем рыбный фарш. Если у вас есть время, дайте ему отдохнуть в течение 1 часа.

Из полученного фарша лепим аккуратные котлеты и выкладываем их на противень с пергаментом, обмазанным маслом. Запекаем угощение 30 минут при температуре 190°.

Рыбные котлеты из минтая в духовке готовы. Угощайтесь!

Оценить рыбные котлеты из минтая в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Минтай

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рыбные котлеты из минтая в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рыбные котлеты из минтая в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке