Салат с вареной семгой

Name: Салат с вареной семгой
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат с вареной семгой немного по составу напоминает привычное оливье, но с морским вкусом. Рыбная закуска подойдет для диетического питания, если для заправки использовать сметану вместо майонеза. Вкус блюда нежный и пряный, оставляет приятное послевкусие и насыщение. Маринованный огурчик придает приятную кислинку, отварная семга сохраняет свои полезные свойства и аромат. Пробуйте и делитесь с близкими вкусными рецептами!

Автор рецепта:

67 рецептов

Виолетта Сафонова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

136 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

4,5 гр.

Вода

69,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2036.3 мкг

900 мкг

25.9

37.7

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6.8

9.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

10.3

Витамин В4

677.3 мг

500 мг

15.5

22.6

Витамин В5

7.3 мг

5 мг

16.7

24.3

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

15.9

23.1

Витамин В9

109 мкг

400 мкг

3.1

4.5

Витамин В12

10.6 мкг

3 мкг

40.2

58.6

Витамин С

20.4 мкг

90 мкг

2.6

3.8

Витамин D

27.7 мкг

10 мкг

31.6

46.1

Витамин E

42 мг

15 мг

46.7

Биотин

34.1 мг

50 мг

7.8

11.4

Витамин К

66.8 мкг

120 мкг

6.4

9.3

Витамин РР

33.5 мг

20 мг

19.1

27.9

Калий

1777.5 мг

2500 мг

8.1

11.9

Кальций

232.7 мг

1000 мг

2.7

3.9

Кремний

19 мг

30 мг

7.2

10.6

Магний

152.5 мг

400 мг

4.4

6.4

Натрий

935 мг

1300 мг

8.2

Сера

304.7 мг

500 мг

10.2

Фосфор

1107.9 мг

800 мг

15.8

23.1

Хлор

313.1 мг

2300 мг

1.6

2.3

Алюминий

362.6 мкг

30 мкг

138.1

201.4

Железо

8.2 мг

18 мг

5.2

7.6

Йод

187.3 мкг

150 мкг

14.3

20.8

Кобальт

80.2 мкг

10 мкг

91.6

133.6

Литий

6 мкг

70 мкг

1.4

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.8

2.6

Медь

967.6 мкг

1000 мкг

11.1

16.1

Никель

4.9 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

152.4 мкг

200 мкг

8.7

12.7

Селен

125.1 мкг

55 мкг

37.9

Фтор

1456.2 мкг

4000 мкг

4.2

6.1

Хром

175 мкг

50 мкг

58.3

Цинк

4.2 мг

12 мг

5.9

Бор

206 мкг

1200 мкг

2.9

Ванадий

72.7 мкг

20 мкг

41.5

60.6

Молибден

42 мкг

70 мкг

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отварную семгу измельчаем, можно просто вилкой в глубокой миске.

Мелко нарезаем отварные яйца.

Аккуратными кубиками среднего размера нарезаем отварную морковь, аналогично режем и отварной картофель.

Маринованные огурцы нарезаем небольшими кубиками.

Измельчаем зеленый лук и складываем в миску к остальным ингредиентам.

Берем для заправки майонез или сметану – по своему выбору. Добавляем соль и черный молотый перец. Перемешиваем салат.

Выкладываем ароматную закуску на красивое блюдо для подачи, украшаем волнистыми линиями из майонеза, нарезаем декоративные фигуры из отварной моркови и выкладываем красиво слайсы маринованного огурца. Посыпаем зеленым луком. Наша закуска выглядит очень эффектно и стильно и готова стать украшением любого стола! Порадуйте свою семью и гостей новым блюдом!

Оценить салат с вареной семгой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с вареной семгой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с вареной семгой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке