Торт «Молочная девочка» с малиной

Name: Торт «Молочная девочка» с малиной
Prep time: 2 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H27M
Yield: 8
Cuisine: Немецкая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Торт «Молочная девочка» с малиной отличается нежным и особенно приятным вкусом, а также привлекательный подачей. Готовьте такое лакомство к вашим семейным праздникам с использованием нашего проверенного рецепта с пошаговыми фото. Ваши близкие достойно оценят такой десерт!

Автор рецепта:

367 рецептов

Вероника Левина

Кухня

Немецкая

Время готовки

2 час. PT2M

Порции

Калорийность

301 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

16,1 гр.

Углеводы

32,9 гр.

Вода

34,0 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1845.4 мкг

900 мкг

15.2

25.6

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

5.4

9.1

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

9.9

16.6

Витамин В4

560.8 мг

500 мг

8.3

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

8.7

14.7

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.2

7.1

Витамин В9

99.8 мкг

400 мкг

1.9

3.1

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

6.1

10.3

Витамин С

29.4 мкг

90 мкг

2.4

4.1

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

2.7

4.6

Витамин E

8.6 мг

15 мг

4.2

7.1

Биотин

40.3 мг

50 мг

10.1

Витамин К

15.2 мкг

120 мкг

0.9

1.6

Витамин РР

18.7 мг

20 мг

11.7

Калий

2888.3 мг

2500 мг

8.6

14.4

Кальций

1934.6 мг

1000 мг

14.4

24.2

Кремний

47 мг

30 мг

11.6

19.6

Магний

228 мг

400 мг

4.2

7.1

Натрий

1619.1 мг

1300 мг

9.3

15.6

Сера

677.6 мг

500 мг

10.1

16.9

Фосфор

1919.2 мг

800 мг

17.8

Хлор

1137 мг

2300 мг

3.7

6.2

Алюминий

200.5 мкг

30 мкг

49.7

83.5

Железо

10.7 мг

18 мг

4.4

7.4

Йод

51.9 мкг

150 мкг

2.6

4.3

Кобальт

23.8 мкг

10 мкг

17.7

29.8

Литий

3 мкг

70 мкг

0.3

0.5

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

5.4

9.1

Медь

473.4 мкг

1000 мкг

3.5

5.9

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

8.1 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Селен

62.8 мкг

55 мкг

8.5

14.3

Фтор

240.5 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

9.6 мкг

50 мкг

1.4

2.4

Цинк

7.8 мг

12 мг

4.8

8.1

Бор

274 мкг

1200 мкг

1.7

2.9

Ванадий

182.2 мкг

20 мкг

67.7

113.9

Молибден

160.6 мкг

70 мкг

28.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриные яйца взбиваем до появления легкой пены. На этот процесс идет около 2 минут.

Добавляем сюда сгущенное молоко и ванильный сахар. Взбиваем еще пару минут и в конце добавляем растопленное и охлажденное сливочное масло.

Отдельно вымешиваем просеянную муку с разрыхлителем и пересыпаем ее к жидким компонентам. Взбиваем на низкой скорости миксера до получения гладкого теста.

С помощью ложки выкладываем это тесто на противень с пергаментом в виде кругов. Это будут наши коржи.

Выпекаем их в разогретой до 180° в духовке около 8 минут. Далее, при необходимости, подрезаем неровные края.

Для крема соединяем сметану, сливки, сахарную пудру и ванилин. Взбиваем до получения воздушной массы. Сюда же отправляем сыр и продолжаем взбивать еще около одной минуты.

Начинаем собирать наш торт. Складываем коржи друг на друга, обильно обмазывая их кремом.

Украшаем наш торт свежей малиной. Также можно использовать кондитерскую посыпку. Убираем в холодильник для лучшей пропитки.

Торт «Молочная девочка» с малиной готов. Угощайтесь!

Оценить торт «Молочная девочка» с малиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Десерты Торты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Торт «Молочная девочка» с малиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить торт «Молочная девочка» с малиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке