Жидкая рисовая каша на молоке

Name: Жидкая рисовая каша на молоке
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Жидкая рисовая каша на молоке – это вкусное и питательное блюдо, которое подойдет для завтрака или десерта. Ее готовят из отварного риса, смешанного с молоком, и часто добавляют сахар, ваниль или корицу для улучшения вкуса. Жидкую рисовую кашу можно украсить свежими ягодами, медом или орехами.

Совет по ингредиентам:

Эту кашу можно приготовить из других сортов риса, таких как бурый или красный. В этом случае время приготовления следует увеличить на 15 минут.

Автор рецепта:

303 рецепта

Галина Якупова

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

157 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

25,3 гр.

Вода

65,1 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

91.2 мкг

900 мкг

2.9

5.1

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.2

3.8

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.3

2.3

Витамин В4

78.9 мг

500 мг

4.5

7.9

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

2.4

4.2

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

5.3

Витамин В9

19.4 мкг

400 мкг

1.4

2.4

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.1

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.2

0.4

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.8

1.4

Витамин E

1 мг

15 мг

3.5

Биотин

3.6 мг

50 мг

3.6

Витамин К

1.4 мкг

120 мкг

0.3

0.6

Витамин РР

3.8 мг

20 мг

5.5

9.6

Калий

174.8 мг

2500 мг

3.5

Кальций

67.1 мг

1000 мг

1.9

3.4

Кремний

100.1 мг

30 мг

96.2

166.9

Магний

71.3 мг

400 мг

5.1

8.9

Натрий

20.2 мг

1300 мг

0.4

0.8

Сера

51.8 мг

500 мг

5.2

Фосфор

172.5 мг

800 мг

6.2

10.8

Хлор

29 мг

2300 мг

0.4

0.6

Алюминий

7.1 мкг

30 мкг

6.8

11.8

Железо

1.8 мг

18 мг

2.8

4.9

Йод

1.6 мкг

150 мкг

0.3

0.5

Кобальт

1.1 мкг

10 мкг

3.1

5.3

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

2 мкг

28.2

48.9

Медь

272.7 мкг

1000 мкг

7.9

13.6

Никель

3.7 мкг

200 мкг

0.5

0.9

Рубидий

3.8 мкг

200 мкг

0.5

0.9

Селен

15.3 мкг

55 мкг

13.9

Фтор

250.7 мкг

4000 мкг

1.8

3.1

Хром

0.3 мкг

50 мкг

0.1

0.3

Цинк

1.5 мг

12 мг

3.7

6.4

Бор

134.7 мкг

1200 мкг

3.2

5.6

Ванадий

0.2 мкг

20 мкг

0.3

0.6

Молибден

7 мкг

70 мкг

2.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте все ингредиенты. Прежде всего промойте рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем тщательно вымойте яблоко, обсушите его и удалите сердцевину и кожуру. Кешью обжарьте на сковороде или в духовке в течение 10 минут.

В подходящую кастрюлю добавьте воду и доведите ее до кипения.

Затем добавьте в кастрюлю сахар и рис. Варите его на протяжении 10 минут накрыв крышкой, на маленьком огне до размягчения риса и увеличения его в объеме.

В отдельной емкости с толстым дном на небольшом огне доведите до кипения необходимое количество молока.

Когда молоко закипит, перелейте его в кастрюлю с кашей и тщательно перемешайте. Также добавьте туда корицу и варите около 15 минут.

По окончании процесса варки, добавьте в кашу кусочек сливочного масла и оставьте кастрюлю на плите на 10 минут, накрыв крышкой. Также сверху можете прикрыть кастрюлю любым полотенцем.

Перед подачей блюда измельчите кешью с помощью ножа, а яблоки нарежьте маленькими кусочками.

Разложите кашу на порционные тарелки и посыпьте сверху яблоками и кешью. Приятного аппетита!

Оценить жидкая рисовая каша на молоке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Каши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жидкая рисовая каша на молоке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жидкая рисовая каша на молоке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке