Картофельное пюре с курицей

Name: Картофельное пюре с курицей
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Картофельное пюре с курицей – это идеальное угощение или гарнир, для большого семейного обеда или ужина. Такое блюдо порадует ярким вкусом и питательными свойствами. При подаче можно дополнить свежими овощами или солениями. Для приготовления используйте наш проверенный рецепт.

Автор рецепта:

308 рецептов

Елена Туровская

583

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

80 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

4,5 гр.

Углеводы

6,7 гр.

Вода

82,1 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1761 мкг

900 мкг

36.6

195.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.6

14.2

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.9

15.7

Витамин В4

90.3 мг

500 мг

3.4

18.1

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

4.8

25.4

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6.8

36.3

Витамин В9

43.4 мкг

400 мкг

10.9

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

1.3

Витамин С

37.4 мкг

90 мкг

7.8

41.6

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.7

3.9

Витамин E

1.6 мг

15 мг

1.9

10.3

Биотин

6.1 мг

50 мг

2.3

12.1

Витамин К

35.2 мкг

120 мкг

5.5

29.4

Витамин РР

8.6 мг

20 мг

8.1

43.1

Калий

996 мг

2500 мг

7.4

39.8

Кальций

122.9 мг

1000 мг

2.3

12.3

Кремний

89.8 мг

30 мг

55.9

299.2

Магний

83.5 мг

400 мг

3.9

20.9

Натрий

100.9 мг

1300 мг

1.5

7.8

Сера

167.3 мг

500 мг

6.3

33.5

Фосфор

216.5 мг

800 мг

5.1

27.1

Хлор

122.6 мг

2300 мг

5.3

Алюминий

704.7 мкг

30 мкг

439.1

2349

Железо

2.8 мг

18 мг

2.9

15.4

Йод

8.8 мкг

150 мкг

1.1

5.8

Кобальт

13 мкг

10 мкг

24.2

129.5

Литий

14.8 мкг

70 мкг

21.1

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

5.1

27.4

Медь

381.6 мкг

1000 мкг

7.1

38.2

Никель

12.5 мкг

200 мкг

1.2

6.2

Рубидий

532.3 мкг

200 мкг

49.7

266.1

Селен

1.2 мкг

55 мкг

0.4

2.2

Фтор

202 мкг

4000 мкг

0.9

Хром

11.3 мкг

50 мкг

4.2

22.6

Цинк

2.2 мг

12 мг

3.4

18.3

Бор

343 мкг

1200 мкг

5.3

28.6

Ванадий

153.1 мкг

20 мкг

143.1

765.4

Молибден

24.8 мкг

70 мкг

6.6

35.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до полной готовности.

Все овощи, кроме лука и моркови, очищаем и промываем под водой. Тыкву разделываем на несколько частей.

Все подготовленные овощи заливаем куриным бульоном и отвариваем до готовности.

Очищенный репчатый лук мелко рубим ножом, морковку натираем на терке.

В сковороде растапливаем кусок сливочного масла.

На растопленном сливочном масле обжариваем лук с морковью до мягкости.

К овощам вливаем немного воды и продолжаем тушить, для еще большего размягчения.

Возвращаемся к отварным овощам. Сливаем с них воду, оставив чашку бульона.

Выкладываем к овощам кусочки отварного филе.

Сюда же добавляем обжаренные овощи.

Начинаем измельчать продукты с помощью блендера до образования пюре. Если пюре выходит слишком плотным, вливаем в него немного бульона.

Картофельное пюре с курицей готово. Скорее пробуйте!

Оценить картофельное пюре с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриные грудки с кабачками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Картофельное пюре с курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить картофельное пюре с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке