Цветная капуста в аэрогриле

Цветная капуста в аэрогриле – это полезное и ароматное блюдо, идеально подходящее для любителей овощей. Запечённая до золотистой корочки, она сохраняет свои полезные свойства и приобретает слегка сладковатый вкус с характерным дымком.

Цветная капуста в аэрогриле

Автор рецепта:

Ирина Винокурова

254 рецепта

Ирина Винокурова

17

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

3

Калорийность

128 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

76,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 307,3 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

967.3 мкг

900 мкг

11.7

35.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.4

4.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.8

20.8

Витамин В4

486 мг

500 мг

10.5

32.4

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

5.1

15.7

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.5

7.6

Витамин В9

65 мкг

400 мкг

1.8

5.4

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

12.2

37.5

Витамин С

2.4 мкг

90 мкг

0.3

0.9

Витамин D

4 мкг

10 мкг

4.4

13.4

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.5

4.8

Биотин

31.1 мг

50 мг

6.7

20.7

Витамин К

33.8 мкг

120 мкг

3.1

9.4

Витамин РР

14.1 мг

20 мг

7.7

23.5

Калий

484.1 мг

2500 мг

2.1

6.5

Кальций

1572.3 мг

1000 мг

17.1

52.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

90.4 мг

400 мг

2.5

7.5

Натрий

5291.9 мг

1300 мг

44.2

135.7

Сера

600.6 мг

500 мг

13

40

Фосфор

1063.5 мг

800 мг

14.4

44.3

Хлор

8014.1 мг

2300 мг

37.8

116.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

6.4 мг

18 мг

3.8

11.8

Йод

22 мкг

150 мкг

1.6

4.9

Кобальт

12.5 мкг

10 мкг

13.6

41.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.2

6.8

Медь

220.4 мкг

1000 мкг

2.4

7.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

55.6 мкг

55 мкг

11

33.7

Фтор

60.7 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1

2.9

Цинк

6.6 мг

12 мг

5.9

18.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

17.6 мкг

70 мкг

2.7

8.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Цветная капуста в аэрогриле
Промываем капусту и разделяем на небольшие соцветия.
2
Цветная капуста в аэрогриле
Бланшируем соцветия в кипящей воде 5-8 минут.
3
Цветная капуста в аэрогриле
При помощи шумовки выкладываем на тарелку.
4
Цветная капуста в аэрогриле
В отдельной чаше взбалтываем венчиком сметану, тертый на крупной терке сыр, яйца, специи и соль.
5
Цветная капуста в аэрогриле
Выкладываем капусту в силиконовую форму и заливаем подготовленной смесью.
6
Цветная капуста в аэрогриле
Помещаем форму в чашу аэрогриля и запекаем в течение 20 минут при температурной отметке в 180 градусов.
7
Цветная капуста в аэрогриле
К столу подаем в теплом виде. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Оценить цветная капуста в аэрогриле

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Цветная капуста в аэрогриле

Шаг 1 из 7

Промываем капусту и разделяем на небольшие соцветия.
Цветная капуста в аэрогриле

Шаг 2 из 7

Бланшируем соцветия в кипящей воде 5-8 минут.
Цветная капуста в аэрогриле

Шаг 3 из 7

При помощи шумовки выкладываем на тарелку.
Цветная капуста в аэрогриле

Шаг 4 из 7

В отдельной чаше взбалтываем венчиком сметану, тертый на крупной терке сыр, яйца, специи и соль.
Цветная капуста в аэрогриле

Шаг 5 из 7

Выкладываем капусту в силиконовую форму и заливаем подготовленной смесью.
Цветная капуста в аэрогриле

Шаг 6 из 7

Помещаем форму в чашу аэрогриля и запекаем в течение 20 минут при температурной отметке в 180 градусов.
Цветная капуста в аэрогриле

Шаг 7 из 7

К столу подаем в теплом виде. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Сообщить об ошибке